महिलाओं के टिप्स

सोने से पहले आप कौन से खाद्य पदार्थ खा सकते हैं

Pin
Send
Share
Send
Send


कई असहमतियों के विपरीत, इस सवाल का जवाब कि क्या रात में खाना संभव है, एक बड़ी हद तक समर्थकों को पता चलता है जो सकारात्मक निर्णय लेते हैं। वास्तव में, ऐसे उत्पाद हैं जो आपके शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे यदि आप "मानक" छह घंटे के बाद उनका उपयोग करते हैं। हम आपको रात में क्या खा सकते हैं, इस बारे में अधिक बताएंगे कि देर से नाश्ता शरीर को कैसे प्रभावित करता है।

रात की रात

अक्सर ऐसा होता है कि रात का खाना बहुत पीछे हो जाता है, समय देर से आता है, लेकिन आप बिल्कुल भी सोना नहीं चाहते हैं, और आपके पेट में होने वाले कपटपूर्ण आराम आपको आराम नहीं करने देते हैं। जब रात को फ्रिज में यात्रा शुरू होती है। आपके दिमाग में एक सवाल उठता है कि रात में क्या खाएं?

देर से रात का खाना हमें अलग करता है: एक तरफ, अतिरिक्त वजन हासिल करने के अवसर को डराता है, और दूसरे पर - भूख अनिद्रा। ऐसी स्थिति में समझौता कैसे करें? यह काफी वास्तविक है। आपको बस देर से भोजन के कुछ नियमों के साथ-साथ एक संभावित आहार की आवश्यकता है जो हमारे शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। उन विकल्पों पर विचार करें जो हमारे शरीर के लिए सबसे अधिक फायदेमंद माने जाते हैं, देर रात के भोजन के आहार में किन खाद्य पदार्थों को शामिल किया जा सकता है।

रक्त शर्करा नियंत्रण

सुबह स्वस्थ और स्वस्थ जागने के लिए, बाद में अपना मेनू बनाना महत्वपूर्ण है। सोने से पहले आप क्या खाते हैं यह महत्वपूर्ण है। सभी को पता होना चाहिए कि रात में क्या खाना चाहिए। अध्ययन से पता चलता है कि रात के खाने के लिए क्या खाया जाता है, अगले दिन नाश्ते के बाद शरीर की स्थिति को प्रभावित करता है। वैज्ञानिकों ने पाया है कि जो लोग नाश्ते के बाद अगली सुबह कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, वे रक्त शर्करा के स्तर को बेहतर तरीके से नियंत्रित करते हैं। इस तरह का नियंत्रण न केवल उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो मधुमेह से पीड़ित हैं, बल्कि उन सभी के लिए भी हैं जो वजन कम करना चाहते हैं, और सामान्य रूप से किसी भी व्यक्ति के लिए। सुबह ब्लड शुगर को प्रबंधित करना आसान बनाने के लिए, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले आलू, फलियां, दुबला मांस, साग के साथ चिकन स्तन, बीफ, और रात के खाने के लिए सामन के साथ कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ खाने के लिए बेहतर होगा।

प्रत्येक कार्बोहाइड्रेट वसा में परिवर्तित नहीं होता है।

खेल भोजन के प्रसंस्करण और आत्मसात को बहुत प्रभावित करता है। शारीरिक परिश्रम के दौरान, शरीर खर्च की गई ऊर्जा को ठीक करने के लिए आवश्यक पोषक तत्व भेजता है, जबकि काम करने वाली मांसपेशियां अधिक कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करती हैं। यह दिन के समय पर निर्भर नहीं करता है। कई, यहां तक ​​कि खेल खेल रहे हैं, रात के लिए कार्बोहाइड्रेट खाने से डरते हैं, इस तथ्य के बारे में चिंता करते हुए कि वे कसरत के बावजूद, वसा में बदल जाएंगे।

इसके लायक नहीं, विशेष रूप से तीव्र वर्कआउट के बाद, रात के खाने को छोड़ने के लिए। यह व्यवसाय के सकारात्मक परिणाम को भी समाप्त कर सकता है। 45 मिनट के लिए भार के बाद, पोषक तत्व पुन: पेश करने और मांसपेशियों को मजबूत करने के लिए जाते हैं। यह इस प्रकार है कि कार्बोहाइड्रेट को कभी नहीं छोड़ना चाहिए, उन्हें उपभोग करना चाहिए, भले ही पहले से ही देर हो चुकी हो। ऐसे मामलों में आप रात में क्या खा सकते हैं? ऊर्जा भंडार अगले कसरत कार्बोहाइड्रेट के लिए मांसपेशियों को बहाल करेगा और तैयार करेगा - ये आलू, केले, अनाज, फलियां हैं।

प्रोटीन रात में काम करता है

एक मिथक है कि आप सोने से पहले नहीं खा सकते हैं, क्योंकि शरीर सो रहा है और भोजन को पचता नहीं है, क्योंकि खाया हुआ सब कुछ फैटी परत में बदल जाता है, क्योंकि ऊर्जा की खपत नहीं होती है। यह पूरी बकवास वास्तविकता के अनुरूप नहीं है। नींद के दौरान, हमारा शरीर काम करता है, फेफड़े गैस विनिमय के कार्यों को करने के लिए संघर्ष नहीं करते हैं, हृदय रक्त पंप करता है, और पेट सामग्री को संसाधित करता है। यदि रात के खाने की योजना मन से बनाई जाती है, तो रात में मांसपेशियों में वृद्धि होती है। मांसपेशियों की वृद्धि के लिए जानकार तगड़े लोग सोने से पहले प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं: पनीर, दूध, दही, प्रोटीन सप्लीमेंट। अनुसंधान गतिविधियों ने पहले ही साबित कर दिया है कि यह उपयोगी है। 2012 में, उनके परिणामों से पता चला कि रात में खाया जाने वाला प्रोटीन व्यायाम के बाद नींद के दौरान मांसपेशियों की बहाली और वृद्धि में योगदान देता है। भारी व्यायाम से उबरने के लिए, रात के लिए दही या केसीन के पूरक का सेवन करें।

डेयरी उत्पाद न्यूनतम वसा

रात में क्या खाया जा सकता है, इसका सवाल पूरी तरह से तय हो गया है, अगर देर से रात के खाने पर बिस्तर पर जाने से पहले, आप आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों को चालू करते हैं जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करते हैं। विशाल लाभ वसा के न्यूनतम प्रतिशत के साथ लैक्टोबैसिली (फायदेमंद सूक्ष्मजीव) डेयरी उत्पादों के साथ आंत को लाएगा और प्रदान करेगा। आप रात में केफिर पी सकते हैं या कम वसा वाले पनीर, दही, ryazhenka या दही खा सकते हैं। इसके अलावा, डेयरी उत्पाद कैल्शियम में समृद्ध हैं, और यह - आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य और ताकत की गारंटी है।

क्या रात में दूध देना संभव है

वजन कम करने वाले कई लोग रात में दूध पीने के लिए नकारात्मक होते हैं। वे इस दृष्टिकोण के समर्थक हैं कि दूध अतिरिक्त वजन हासिल करने में मदद करता है। यह सच माना जा सकता है अगर आप लगातार सोने से पहले एक लीटर वसायुक्त पेय एक क्रीम के करीब पीते हैं। ऐसे मामलों में, परिणाम महत्वहीन होगा: कैलोरी की अधिकता हानिकारक हो सकती है। लेकिन अगर आप इस सवाल पर एक खुला दिमाग रखते हैं कि क्या रात में दूध पीना संभव है, और एक अलग कोण से विचार करें? रात के लिए एक गिलास गर्म नॉनफैट दूध कुकीज़ या सैंडविच के साथ एक गिलास मीठी चाय की तुलना में बहुत अधिक अच्छा लाएगा।

कई लोग इस बात में रुचि रखते हैं कि दूध नींद को कैसे प्रभावित करता है। और यहां असहमति पैदा होती है। नुस्खा सभी जानते हैं - एक गिलास गर्म दूध में एक चम्मच शहद डालकर सोने से नींद अच्छी आती है। पेय में ट्रिप्टोफैन तनाव को कम करता है, नींद मजबूत होती है, शांत होती है। इस तरह से कई अनिद्रा की समस्या को हल करते हैं। लेकिन अपवाद हैं। कुछ लोगों में, दूध या शहद मूत्रवर्धक प्रभाव का कारण बनता है, और स्वस्थ नींद शौचालय में बार-बार आने से परेशान होती है। इसलिए इस मामले में सब कुछ अलग-अलग है।

रात में दूध पीना है या नहीं, इस सवाल पर, हर किसी को अपनी भावनाओं के आधार पर खुद को जवाब देना चाहिए। सिद्धांत रूप में, अगर उत्पाद की वसा सामग्री कम है, तो इससे कोई नुकसान नहीं है। कई लोग लैक्टोज की सामग्री और वयस्क शरीर के प्रति इसकी असहिष्णुता के बारे में तर्क देते हैं। कुछ विद्वानों का तर्क है कि यह पूरी तरह सच नहीं है। प्रत्येक शरीर लैक्टोज के लिए अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है। अप्रिय उत्तेजना पेट की कम अम्लता वाले व्यक्तियों में दूध का कारण बन सकती है। इसलिए आपको अपनी प्रतिक्रियाओं को सुनना चाहिए और निष्कर्ष निकालना चाहिए।

क्या रात को चाय पीना संभव है

हरी चाय के उपचार गुण बहुत व्यापक हैं। यह पोषक तत्वों के साथ शरीर का पोषण करता है और चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है। शायद इस कारण से, कई लोग इसे पीते हैं, न केवल दिन के दौरान, बल्कि सोने से पहले। इस कारण से, कुछ अनिद्रा की शिकायत करते हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि हरी चाय में बड़ी मात्रा में कैफीन होता है। पदार्थ शरीर को ऊर्जा और शक्ति देने में सक्षम है। कई पोषण विशेषज्ञ रात में हरी चाय पीने की सलाह नहीं देते हैं। लेकिन सभी लोग व्यक्तिगत हैं, कैफीन कुछ व्यक्तियों में अनिद्रा का कारण नहीं बनता है। इसलिए, यदि आप नकारात्मक प्रभावों को नोटिस नहीं करते हैं, तो देर शाम में एक कप ग्रीन टी काफी स्वीकार्य है।

सबसे अच्छा विकल्प हर्बल चाय होगा - टकसाल या कैमोमाइल। यह आराम करेगा, शांत करेगा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा, और कुछ बीमारियों से भी बचाएगा। मुख्य बात - हर्बल चाय में कैफीन की एक बूंद नहीं होती है, इसमें केवल विटामिन और उपयोगी एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।

काली चाय के रूप में, इसमें कैफीन नहीं होता है। इस पेय का एक कप आपको नुकसान नहीं पहुंचाएगा। अच्छे के लिए, आप एक चम्मच शहद या थोड़ा नींबू का रस मिला सकते हैं।

उबली और उबली हुई सब्जियां। चिकन स्तन

पौधे की उत्पत्ति के भोजन का हीट उपचार शरीर को फाइबर के आसान अवशोषण के साथ प्रदान करता है, और पाचन तंत्र का कामकाज इस पर निर्भर करता है। उबले हुए या उबली हुई सब्जियां हल्के मांस व्यंजन के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश के रूप में काम कर सकती हैं जो आप शाम को खाने का फैसला करते हैं। खाना पकाने वाली सब्जियों को धीमी कुकर या डबल बॉयलर में बिना किसी तेल या वसा को जोड़ने के लिए उपयोगी माना जाता है।

जो लोग सोच रहे हैं कि क्या रात में सेब खाना संभव है, यह कहने योग्य है कि ताजे सेब में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो खराब पचता है, इस कारण से, कोलाइटिस और पेट फूलना होता है। पेट की सूजन, दर्द हो सकता है। यहां तक ​​कि एक सेब, रात में खाया, आपकी नींद को बाधित कर सकता है। उपयोग करने से पहले, आपको इसे कम से कम साफ करने की आवश्यकता है। आप पके हुए रूप में रात के लिए सेब खा सकते हैं।

एक उत्कृष्ट आहार उत्पाद चिकन पट्टिका (स्तन) है। इसमें विटामिन ए, बी, ई, खनिज, प्रोटीन होता है, जो देर शाम को स्तन खाने पर आपके शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाएगा। यहां कार्बोहाइड्रेट अनुपस्थित हैं, यह उन लोगों द्वारा सराहना की जाती है जो अपने आंकड़े के बारे में चिंतित हैं।

मछली स्वर्ग

क्या रात में मछली खाना संभव है? इस उत्पाद को विटामिन और पोषक तत्वों का खजाना माना जाता है। मछली में आयोडीन होता है, जो थायरॉयड, फास्फोरस के लिए आवश्यक है - हड्डी के ऊतकों के निर्माण की प्रक्रिया में एक भागीदार, साथ ही साथ एमिनो एसिड भी। मछली के व्यंजन रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं, जबकि अक्सर वसा का एक छोटा प्रतिशत होता है, और यह एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है अगर रात में ऐसे भोजन का सेवन किया जाता है। देर से रात के खाने के लिए उपयुक्त कम वसा वाले मछली की किस्में: कॉड, पाइक, हेक, पोलक, पोलक।

समुद्री भोजन में प्रोटीन की एक उच्च सामग्री होती है, जो बदले में, आपको शरीर को जल्दी से संतृप्त करने की अनुमति देती है। इसलिए, यदि आप अचानक रात की भूख को जगाते हैं, तो आप डर के बिना समुद्री भोजन का आनंद ले सकते हैं।

आप रात में और क्या खा सकते हैं

क्या रात में खाना न केवल स्वस्थ भोजन, बल्कि कुछ विशेष, स्वादिष्ट भी संभव है? हम कई ऐसे व्यंजन पेश करते हैं जो आपके शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं यदि आप उन्हें सोने से पहले खाते हैं।

जामुन और क्रीम। हार्दिक और सरल मिठाई। ग्रीक दही मारो, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी का एक चौथाई कप जोड़ें।

प्रोटीन मिठाई। मलाईदार मलाईदार शेक स्वादिष्ट और स्वस्थ है। स्वाद कोई भी हो सकता है - वेनिला, चॉकलेट, फल।

डार्क चॉकलेट। आप मिठाई की दुकान चॉकलेट के साथ भ्रमित नहीं होने के लिए, असली 70% चॉकलेट के कुछ छोटे टुकड़े खा सकते हैं। ध्यान रखें कि इस उत्पाद में कैफीन है।

शिलालेख पिस्ता। शानदार देर रात का खाना। अवशोषण प्रक्रिया में देरी हो रही है, क्योंकि उन्हें साफ किया जाना चाहिए। पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त करते हुए, शरीर पर्याप्त पाने के लिए तेज़ होता है।

कद्दू के बीज। भुने हुए बीजों का सेवन रात में किया जा सकता है। इनमें मैग्नीशियम होता है, जो एक उत्कृष्ट आराम है।

मानव स्वास्थ्य पर नींद का प्रभाव

सभी देशों में खाने के उत्पादों की संस्कृति है जो नींद में सुधार करती है। यह देखते हुए कि हम दिन-प्रतिदिन कितना खाना खाते हैं, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि पोषण हमारी जीवन शैली को कैसे प्रभावित करता है।

खराब नींद प्रभावित करती है:

भोजन की खपत की मात्रा

वजन बढ़ना

नींद की कमी से बार-बार स्नैक्स और ओवरईटिंग होती है। बनाता है हमें वसा और कार्बोहाइड्रेट में उच्च खाद्य पदार्थ खाते हैं। संक्षेप में, यह शरीर को उच्च ऊर्जा वाले उत्पादों की खोज करने के लिए मजबूर करता है। क्या जंक फूड से लड़ना मुश्किल हो जाता है।

दूसरी ओर, शांत, ध्वनि नींद हार्मोन की संतुलित स्थिति की ओर ले जाती है जो भूख को नियंत्रित करती है। शरीर अब इतना भोजन नहीं मांग रहा है।

नींद को नियंत्रित करने वाला मुख्य हार्मोन मेलाटोनिन है। यह मस्तिष्क में उत्पन्न होता है। इसकी मात्रा आहार से प्रभावित होती है - अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन का उपयोग। यह एक आवश्यक अमीनो एसिड है, अर्थात्। हम इसे केवल भोजन के साथ प्राप्त कर सकते हैं।

इसके अलावा बी विटामिन, मैग्नीशियम महत्वपूर्ण हैं। वे शरीर में ट्रिप्टोफैन की उपलब्धता में सुधार करते हैं।

नींद बढ़ाने वाले उत्पाद

कुछ पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाने से नींद की गुणवत्ता, इसकी अवधि को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है।

मैग्नीशियम से भरपूर, जो मांसपेशियों को आराम देता है। इसमें सेरोटोनिन और मेलाटोनिन होता है, जो उत्तेजक नींद है।

कीवी - कम कैलोरी और बहुत पौष्टिक फल।

एक मध्यम फल में केवल 50 कैलोरी होती है, लेकिन विटामिन सी सहित पोषक तत्वों की महत्वपूर्ण मात्रा।

इसके अलावा, पाचन में सुधार, सूजन, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है। एंटीऑक्सिडेंट और आहार फाइबर में समृद्ध। अनिद्रा पर इसका प्रभाव सेरोटोनिन सामग्री के साथ जुड़ा हुआ है।

चेरी या चेरी का रस

चेरी उन कुछ जामुनों में से एक है जिनमें मेलाटोनिन होता है। इसमें विटामिन सी, फ्लेवोनोइड और एंटीऑक्सिडेंट सहित महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं।

चेरी के रस में एक समान गुण होता है। आप सो नहीं सकते हैं, एक मुट्ठी चेरी खा सकते हैं या एक गिलास चेरी का रस पी सकते हैं। जमे हुए जामुन या ताजा - कोई अंतर नहीं।

फैटी एसिड का स्रोत। ट्रिप्टोफैन और मैग्नीशियम में समृद्ध। इसके अलावा, इसमें फास्फोरस, राइबोफ्लेविन है। नियमित सेवन मधुमेह और हृदय रोग के विकास के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है।

यह माना जाता है कि बादाम की भूमिका सूजन को कम करने की अपनी क्षमता से जुड़ी है। इसके अलावा, तनाव हार्मोन के स्तर को कम करता है - कोर्टिसोन, जो नींद को बाधित करता है।

कई पोषक तत्वों से भरपूर। 19 से अधिक विटामिन और खनिज प्रदान करें। विशेष रूप से मैग्नीशियम, फास्फोरस, तांबा, मैंगनीज में उनमें से बहुत सारे।

वे ओमेगा -3 फैटी एसिड और लिनोलिक एसिड सहित स्वस्थ वसा का एक उत्कृष्ट स्रोत भी हैं। मेलाटोनिन के कुछ बेहतरीन स्रोत। फैटी एसिड संरचना सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ाती है, एक नींद बढ़ाने वाला रसायन।

शहद का एक चम्मच मस्तिष्क में मेलाटोनिन की रिहाई को प्रोत्साहित करने के लिए पर्याप्त है, सतर्कता की भावना को बंद करें।

इस तथ्य के अलावा कि दलिया में विभिन्न विटामिन, खनिज और अन्य पोषक तत्व होते हैं, यह मेलाटोनिन के उत्पादन को प्रेरित करता है।

सफेद चावल एक जौ है, जिसे बाहरी खोल से छील दिया जाता है। इसमें फाइबर कम होता है। यह माना जाता है कि कार्बोहाइड्रेट में उच्च और आहार फाइबर में कम खाद्य पदार्थ, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाते हैं।

बदले में, सोने से कुछ घंटे पहले इस तरह के भोजन का उपयोग इसकी गुणवत्ता और अवधि में सुधार करता है।

ट्रिप्टोफैन का स्रोत। यह एक महान भोजन है जिसे आप बिस्तर पर जाने से पहले खा सकते हैं, क्योंकि यह उनींदापन को उत्तेजित करने की क्षमता है। इसके अलावा, पोल्ट्री मांस में बहुत अधिक प्रोटीन होता है, जो अधिक तेज नींद में भी योगदान देता है।

वसायुक्त मछली जैसे सैल्मन, ट्यूना, ट्राउट, मैकेरल में ओमेगा -3 फैटी एसिड और विटामिन डी होते हैं। इन पोषक तत्वों का संयोजन सेरोटोनिन के उत्पादन को बढ़ावा देता है।

इसमें अमीनो एसिड ट्रिप्टोफैन शामिल है, जो सेरोटोनिन का एक अग्रदूत है। रात के लिए गर्म दूध का एक गिलास बुजुर्गों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है।

जोश के साथ चाय

Passionflower अनिद्रा के लिए दवाओं का एक हिस्सा है। हर्बल चाय घबराहट और चिंता को कम करती है। यह आराम करता है।

यह एपिंजिन की सामग्री के कारण है, एक एंटीऑक्सिडेंट, जो एक शांत प्रभाव देता है।

इसके अलावा, पेय GABA के उत्पादन को बढ़ाता है। यह एक रासायनिक यौगिक है जो मस्तिष्क में तनाव यौगिकों को बाधित करने में मदद करता है।

Valeriana जड़ कैमोमाइल, टकसाल, अजवायन की पत्ती और अन्य जड़ी बूटियों के साथ एक शांत प्रभाव के साथ पीसा जाता है। उनके पास कैफीन नहीं है। लेकिन ऐसे यौगिक हैं जो उनींदापन का कारण बनते हैं।

एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवोनोइड युक्त लोकप्रिय हर्बल पेय। चिंता, चिंता, अवसाद को कम करता है।

इसमें एपीजेनिन भी होता है, अनिद्रा से राहत देता है।

अनिद्रा के उत्पाद

सोने से पहले कुछ खाद्य पदार्थों का उपयोग, इसके विपरीत, अनिद्रा और खराब नींद का कारण बन सकता है। इनमें शामिल हैं:

कैफीन (चाय, कॉफी, डार्क चॉकलेट),

मसालेदार भोजन (मसाले और मसाला सहित),

स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए सामान्य स्वस्थ नींद महत्वपूर्ण है। यदि नींद की गोलियों को छोड़कर एक सामान्य चक्र परेशान है, तो भोजन बचाव में आ सकता है। यौगिकों के अलावा जो इसकी गुणवत्ता और अवधि को नियंत्रित करते हैं, उनमें अन्य उपयोगी पोषक तत्व होते हैं। बिस्तर पर जाने से 2-3 घंटे पहले उन्हें खाएं।

"लाइव स्वस्थ" कार्यक्रम में एक अच्छी नींद के लिए तीन उत्पाद

रात में आप कौन से खाद्य पदार्थ खा सकते हैं

पहले से ही बिस्तर पर जाने का समय है, और आपने एक बचकाना भूख विकसित की है? रेफ्रिजरेटर में जाने से पहले, जांचें कि क्या आप वास्तव में खाना चाहते हैं? एक गिलास पानी पिएं, भूख की भावना थोड़ी सुस्त हो जाएगी। यदि यह तकनीक काम नहीं करती है, तो रात में खाया जाने वाला भोजन उपयोगी होगा। उनकी सूची बहुत लंबी नहीं है, लेकिन आप निश्चित रूप से एक स्वादिष्ट उपचार पाएंगे जो आंकड़े और पेट को गंभीर नुकसान नहीं पहुंचाता है।

रात के भोजन की समस्या विशेष रूप से उन लोगों के लिए प्रासंगिक है, जिनके काम देर से समाप्त होते हैं, और रात के खाने से पहले संभव नहीं है, उदाहरण के लिए, शाम को दस। इस मामले में, रात के खाने को मुख्य भोजन न बनाने की कोशिश करें, इसे जितना संभव हो उतना हल्का होने दें। पाचन समस्याओं से बचने के लिए निम्नलिखित सूची में से व्यंजन चुनें:

  • वनस्पति सूप का छोटा हिस्सा (चिकन शोरबा के साथ बनाया जा सकता है),
  • शहद की एक चम्मच के साथ दलिया का एक कटोरा
  • सब्जियों के साथ सेम स्टू,
  • ताजा सब्जियों के साथ हल्का सलाद (उदाहरण के लिए, एक न्यूनतम नमक सामग्री के साथ एक सेब, गाजर, कसा हुआ बीट्स, दही के साथ अनुभवी, खट्टा क्रीम नहीं)
  • बहुत सारे डिल और अजमोद के साथ तले हुए अंडे (अंडे बिना जर्दी के)
  • सब्जियों के साथ बेक्ड, उबला हुआ चिकन स्तन या मछली का एक टुकड़ा
  • समुद्री भोजन के साथ ताजा सब्जी का सलाद।

रात के लिए पनीर

सुरक्षित और स्वस्थ पनीर को जल्दी से अवशोषित किया जाता है। इसे पचाने के लिए आपके शरीर को केवल 1.5 घंटे की आवश्यकता होगी। Для тех, кто соблюдает диету и стремится похудеть, творог на ночь лучше выбирать с невысоким показателем жирности. Скушать этот продукт будет полезно спортсменам. Белок, содержащийся в твороге, будет в течение нескольких часов поддерживать мышцы.

Орехи на ночь

Если вы задались вопросом, что можно есть вечером с пользой для тела и здоровья, вспомните про орехи. इस तरह के एक शाम के नाश्ते का चयन करते समय, याद रखें कि सावधान रहना महत्वपूर्ण है। यदि आप कम मात्रा में स्वादिष्ट नट्स खाते हैं, तो आपके शरीर को विटामिन और ऊर्जा प्राप्त होगी। जब गैर-आयामी संख्या में रात के लिए नट्स का सेवन किया जाता है, तो अपना वजन कम करने के प्रयासों के बारे में भूल जाएं - यह उत्पाद कैलोरी में बहुत अधिक है। 10 बादाम, मूंगफली, काजू या अन्य - सबसे अच्छा रात का नाश्ता। पचने में कठिनाई के कारण भूख के लिए रात में अखरोट सबसे अच्छा भोजन नहीं है।

रात में गोभी

सफेद गोभी "नकारात्मक कैलोरी" वाली सब्जियों की श्रेणी से संबंधित है। इस शब्द का अर्थ है कि गोभी के साथ इस उत्पाद को पचाने के लिए शरीर को अधिक कैलोरी की आवश्यकता होगी। इस सब्जी में निहित पदार्थों की कार्रवाई के तहत, वजन कम करने की प्रक्रिया सक्रिय होती है, मांसपेशियों का धीरज बढ़ता है। रात के लिए गोभी - उन लोगों की पसंद जो उसके शरीर की स्लिमनेस का पालन करते हैं और वजन कम करना चाहते हैं। पोषण विशेषज्ञ देर शाम को नाश्ते के रूप में गोभी का रस पीने की सलाह देते हैं, यदि आप अतिरिक्त पाउंड को अलविदा कहना चाहते हैं और नींद में सुधार करते हैं।

रात के लिए गाजर

रसदार गाजर, सोने से पहले खाया जाता है, आपको वसा प्राप्त करने की अनुमति नहीं देगा। जब आप अपने सपने देखते हैं, तो यह नारंगी जड़ की सब्जी सक्रिय रूप से अतिरिक्त वसा से लड़ रही है। रात में गाजर खाने के लिए स्वतंत्र महसूस करें और आंकड़े के लिए डरें नहीं, आपको वसा नहीं मिलेगा। खाओ गाजर ताजा हो सकता है या रस के रूप में पी सकता है। कम वसा वाले कॉटेज पनीर में थोड़ा गाजर जोड़ें या इसे एक गिलास केफिर के साथ पीएं। डेयरी उत्पादों के साथ एक युगल आपके शरीर के लिए अच्छा है।

क्या रात में केफिर करना संभव है

ज्यादातर लोगों के लिए, इस सवाल का पहला जवाब है कि रात में क्या खाना चाहिए। देर शाम खट्टा दूध नींद में सुधार करने में मदद करता है, आंत्र को सामान्य करता है। रात के लिए केफिर उन लोगों की भूख को मार देगा जो बेहतर नहीं चाहते हैं, लेकिन शाम के नाश्ते से इनकार नहीं कर सकते।

देर रात के खाने के लिए, केफिर सूप के लिए नुस्खा का उपयोग करें। एक लीटर किण्वित दूध उत्पाद, 1-2 खीरे, डिल का एक गुच्छा और लहसुन की 2-3 लौंग लें। उत्पादों को पीसें और उन्हें केफिर से भरें। स्वादिष्ट और सुरक्षित देर रात का खाना तैयार है! केफिर का विकल्प दही या कम वसा वाला दही होगा: आपको एक पारंपरिक ग्रीक डिश दज़्ज़िकी मिलती है।

रात में पनीर

उन लोगों के लिए जो रात में कम वसा वाले पनीर के कुछ टुकड़ों को खाना चाहते हैं, उन्हें नुकसान नहीं होता है। कार्बोहाइड्रेट की पूर्ण अनुपस्थिति इसे आहार उत्पादों के लिए सबसे खतरनाक नहीं बनाती है। न्यूनतम वसा वाले किस्मों को वरीयता दें ताकि रात में पनीर आपके दर्पण में प्रतिबिंबित न हो। कैलोरी सामग्री को कम करने के लिए, इस उत्पाद को ताजा सब्जियों के साथ मिलाएं: ब्रोकोली, खीरे या अजवाइन

रात में क्या फल खाए जा सकते हैं

आहार का पालन करते हुए, कई लोग मानते हैं कि फल में कोई वसा नहीं है, लेकिन केवल उपयोगी फाइबर है, इसलिए वे अपने पसंदीदा फलों को छोड़ने की जल्दी में नहीं हैं। अक्सर यह कथन सच है, लेकिन कभी-कभी रात के लिए फल एक ऐसा भोजन है जो शरीर के अतिरिक्त वजन के रूप में प्रकट होने के लिए धीमा नहीं होता है। आपको यह जानना आवश्यक है कि आप रात में क्या खा सकते हैं, और किन फलों को त्यागना चाहिए। देर शाम को भी, खट्टे फल (कीनू, संतरे, अंगूर), अनानास, आम, कीवी, नाशपाती और सेब नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। ये फल ऐसे उत्पाद हैं जिन्हें शाम 6 बजे के बाद खाया जा सकता है। यहां केले और अंगूर इसके लायक नहीं हैं।

रात के लिए सेब

यदि आप सो नहीं सकते हैं, तो एक सेब आपकी भूख को मिटाने में मदद करेगा। फल हरा चुनने के लिए बेहतर है, इसमें लाल या पीले रंग की तुलना में कम चीनी है। सोने से पहले खाने वाले सेब को पचाने के लिए शरीर को आसान बनाने के लिए, पोषण विशेषज्ञ इसे छीलने की सलाह देते हैं। कुछ लोगों में, ये फल, इसके विपरीत, उनकी भूख को बढ़ाते हैं। इस मामले में, जिगर में सेब का उपयोग करना बेहतर होता है।

क्या मैं रात को केला खा सकता हूं

केले की उच्च कैलोरी सामग्री वजन कम करने वालों के लिए इन फलों के उपयोग के लिए एक सीधा contraindication है। केले की रासायनिक संरचना दृढ़ता का कारण बनती है, थकान से राहत देती है, इसलिए यह फल रात के नाश्ते के लिए सबसे अच्छा समाधान नहीं है। यदि आपका वजन सामान्य है, तो आप आसानी से रात में केला खा सकते हैं, केवल कम मात्रा में और देर से नहीं। स्वादिष्ट और स्वस्थ फल से आप कॉकटेल बना सकते हैं। एक ब्लेंडर में एक गिलास दूध, आधा केला और 50 मिलीलीटर गाजर का रस और कुछ शहद मिलाएं। सोने से 2 घंटे पहले नहीं पीना बेहतर है।

रात को नारंगी

सोने से पहले आप क्या खा सकते हैं, इस सवाल का एक और जवाब है संतरे। कम कैलोरी सामग्री, सबसे फायदेमंद फाइबर की आवश्यक सामग्री रात में खट्टे फल को उपचार के लिए एक उत्कृष्ट विनम्रता बनाती है। सावधान रहें, रात में संतरे अधिक भूख का कारण बन सकते हैं। आपके पास सो जाने के लिए आधा घंटा है, अन्यथा भूख फिर से प्रकट होने के लिए धीमी नहीं होगी। यदि आपने ऐसी विशेषता पर ध्यान दिया है, तो देर से रात के खाने के लिए अन्य उत्पादों को चुनना बेहतर है।

रात को क्या नहीं खाना चाहिए

शाम को त्याग किए जाने वाले उत्पादों की सूची अनुमत उत्पादों की सूची से बहुत लंबी है। सोने से कुछ समय पहले पेट में जाना, कई उत्पादों "पत्थर" सुबह तक झूठ बोलते हैं, शरीर को जहर देते हैं। जब आप जागते हैं, तो आप सुस्त, थका हुआ महसूस करेंगे, आपकी प्रतिरक्षा कमजोर हो जाएगी, और वे अतिरिक्त पाउंड अंततः दिखाई देंगे। विशेषज्ञों का कहना है कि स्पष्ट रूप से रात के लिए आप उत्पादों की निम्नलिखित श्रेणियां नहीं खा सकते हैं:

  1. स्नैक्स: चिप्स, पॉपकॉर्न, पटाखे। इन खाद्य पदार्थों में, कैलोरी "रोल ओवर" होती है, इसलिए उन्हें दिन में भी नहीं खाना चाहिए।
  2. वसायुक्त मांस। इस खाद्य उत्पाद का दीर्घकालिक पाचन इसे उन सभी के लिए ब्लैकलिस्ट में भेजता है जो अपने स्वास्थ्य की परवाह करते हैं।
  3. रोटी, बन्स, पास्ता। आटा उत्पाद आपके पेट को जल्दी से पचा लेंगे, लेकिन फिर वे पक्षों, नितंबों और पेट पर बस जाएंगे। सूचीबद्ध उत्पादों से सावधान रहें, यदि आप द्रव्यमान हासिल नहीं करना चाहते हैं।
  4. चॉकलेट और अन्य मिठाई। अतिरिक्त कैलोरी निश्चित रूप से खुद को अधिक वजन महसूस करेगी।
  5. सूखे मेवे। सूखे खुबानी, किशमिश, सूखे खजूर उच्च-फ्रक्टोज खाद्य पदार्थ हैं, इसलिए उन्हें रात के नाश्ते के लिए इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है।
  6. एवोकैडो। फल में बहुत अधिक वसा और कैलोरी होती है, यह शाम को खाने के लायक नहीं है।

खाओ या भूखा रहोगे?

शाम के भोजन के बारे में, पोषण विशेषज्ञों की राय अलग है। कुछ का कहना है कि रात के खाने का समय उस समय पर निर्भर होना चाहिए जब कोई व्यक्ति बिस्तर पर जाता है, दूसरों का मानना ​​है कि किसी भी मामले में अंतिम भोजन होना चाहिए बाद में शाम 6 बजे से नहीं। किसी भी मामले में, सोने से 2-3 घंटे पहले रात के खाने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि शरीर को रात में सोना चाहिए।

शरीर में होने वाली सभी शारीरिक प्रक्रियाएं रात में धीमी हो जाती हैं, और इसलिए रात के लिए खाया गया भोजन पेट में मृत वजन के साथ होता है। खाद्य पदार्थ सड़ने लगते हैं, और गरीब पेट सुबह उन्हें पचाने के लिए मजबूर होता है। उसके लिए इससे जूझना मुश्किल है, इसलिए हमारे शरीर में टॉक्सिन्स बहने लगते हैं। नतीजतन, प्रतिरक्षा कम हो जाती है, अस्वास्थ्यकर जटिलता दिखाई देती है, बाल सुस्त और भंगुर हो जाते हैं। इसके अलावा, उत्पादित कैलोरी जला नहीं जाती है, लेकिन पेट और पेट पर वसा के रूप में संग्रहीत होती है।

हालाँकि शाम कठोर भूख हड़ताल की व्यवस्था भी नहीं की जा सकती। अगर आप आखिरी बार शाम को 6 बजे खाना खाते हैं, तो सुबह लगभग 7 बजे तक शरीर बिना भोजन के रहता है। भोजन में बड़े ब्रेक तनाव हैं, जिसमें शरीर वसा जमा के रूप में भंडार बनाना शुरू कर देता है। इस समय, लिपोप्रोटीन लाइपेस एंजाइम सक्रिय होता है, जो त्वचा के नीचे फैटी एसिड को फैटी एसिड भेजता है।

2 बजे शरीर के लिए आपको ऊर्जा की भरपाई करने की आवश्यकता नहीं थी, सोने से पहले तीन घंटे के लिए नाश्ते की सिफारिश की जाती है। यदि आप सोने से ठीक पहले खाना चाहते थे, तो आपको नकारात्मक कैलोरी सामग्री वाले खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए। यही है, वे जो अपने पाचन के लिए खुद को पैदा करने की तुलना में अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

नकारात्मक कैलोरी उत्पाद

इन उत्पादों में मुख्य रूप से सब्जियां और फल शामिल हैं, साथ ही साथ कम वसा वाले केफिर और फ्लाउंडर.

बीट। इस वनस्पति से सलाद, वनस्पति तेल के साथ अनुभवी, इसमें न्यूनतम कैलोरी होगी। इसके अलावा, बीट में कर्सामाइन और बीटािन होते हैं, जो वजन घटाने में योगदान करते हैं। सब्जियों में निहित पेक्टिन विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है, आंतों के वनस्पतियों को नियंत्रित करता है, जिससे आंतों के काम को सामान्य किया जाता है।

अजवाइन। आंकड़े को नुकसान पहुंचाए बिना, आप अजवाइन की जड़ खा सकते हैं, जिसमें केवल दस कैलोरी होती हैं। आप इसे बना सकते हैं ताजा या हल्के गाजर का सलाद। अजवाइन फाइबर में समृद्ध है और एक मूत्रवर्धक है जो शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालता है। इसलिए, रात में बहुत कुछ खाने की सिफारिश नहीं की जाती है। इसके अलावा, यह गर्भावस्था और दुद्ध निकालना, वैरिकाज़ नसों और पेट के कुछ रोगों में contraindicated है।

खट्टे। एक नारंगी या मंडारिन के एक फल में 40 किलो कैलोरी से अधिक नहीं होता है। खट्टे फल विटामिन सी और फाइबर से भरपूर होते हैं, वे पाचन को सामान्य करने में सक्षम होते हैं, इसलिए उन्हें सोने से पहले खाने की अनुमति होती है। हालांकि, पेट के रोगों में, मंदारिन और संतरे को त्याग दिया जाना चाहिए।

सेब। ये फल वजन कम करने में, कोलेस्ट्रॉल कम करने में, पाचन तंत्र को सामान्य करने में, महत्वपूर्ण होते हैं 10% दैनिक फाइबर। केली ओस्बोर्न, जो सोने से पहले आधा सेब खाते हैं, सोचते हैं कि आहार के साथ मिलकर, यह सेब था जिसने उन्हें अपना वजन कम करने में मदद की। लेकिन, अगर आपको पेट की समस्या है, तो यह फल आपके लिए contraindicated है, क्योंकि यह गैस गठन को बढ़ाने में मदद करता है।

केले। केले के 100 ग्राम में लगभग 90 किलो कैलोरी होता है, हालांकि, बिस्तर पर जाने से पहले एक फल नुकसान नहीं पहुंचाता है। ऑस्ट्रेलियाई वैज्ञानिकों ने दिखाया है कि केले नींद में सुधार करने में मदद करते हैं, और उनमें से एक कॉकटेल खर्राटों से छुटकारा दिला सकता है। उनमें एमिनो एसिड ट्रिप्टोफैन होता है, जो खुशी के हार्मोन का उत्पादन करता है, तंत्रिका तंत्र पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और सो जाने में मदद करता है।

केफिर। कैल्शियम युक्त पेय एक प्राकृतिक शामक है, इसलिए पोषण विशेषज्ञ उसे पीने के लिए सलाह देते हैं अनिद्रा के लिए रोगनिरोधी एजेंट। आराम का प्रभाव शराब के एक छोटे प्रतिशत के कारण दिखाई देता है, जो कि केफिर का हिस्सा है। इसके अलावा, पेय आंत के काम को अनुकूल रूप से प्रभावित करता है, क्योंकि यह आसानी से पचने योग्य उत्पाद है। लेकिन केफिर का दुरुपयोग न करें, यदि आपके पास पेट की बढ़ी हुई अम्लता है।

फ्लाउंडर। इस मछली का प्रति 100 ग्राम केवल 83 किलो कैलोरी और बहुत कम वसा के लिए होता है। लेकिन इसकी अमीनो एसिड संरचना अच्छी तरह से संतुलित है और यह प्रोटीन, विटामिन ई और ए, फास्फोरस, लोहा, सोडियम, निकोटिनिक एसिड, पोटेशियम, थियामिन, राइबोफ्लेविन में समृद्ध है। तो रात के लिए एक छोटा सा फंदा न केवल चोट पहुंचाता है, बल्कि उपयोगी घटकों के साथ शरीर को भी तृप्त करता है।

इन सभी कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग सोने से पहले किया जा सकता है। लेकिन क्या होगा अगर आप कुछ अधिक मात्रा में खाना चाहते हैं?

सोने से पहले आप क्या खा सकते हैं?

कुछ मामलों में, भूख को संतुष्ट करने के लिए, बस एक गिलास गर्म पानी, ग्रीन टी या कैमोमाइल चाय पीते हैं। इसी तरह, dogrose जलसेक की भूख को दबाएं, जो उपयोगी भी है। रात में भोजन से आप खा सकते हैं:

  1. दलिया के एक मुट्ठी भर छिलके और एक चम्मच शहद।
  2. ताजा सब्जियों के साथ दुबला मांस, चिकन, टर्की का एक छोटा सा हिस्सा।
  3. ताजी सब्जी सलाद के साथ कुछ मछली।
  4. दूध के साथ मैश किए हुए समान या बेक्ड आलू में उबला हुआ।
  5. सब्जियों का सलाद। नट्स के साथ विशेष रूप से उपयोगी गाजर-सेब या बीट सलाद। आप उन्हें नींबू का रस या कम वसा वाले दही से भर सकते हैं। ड्रेसिंग के रूप में तेल या मेयोनेज़ का उपयोग न करना बेहतर है।
  6. प्रोटीन का ऑमलेट।
  7. वनस्पति सूप।
  8. कम कैलोरी वाले डेयरी उत्पाद। यह दही, ryazhenka, कम वसा वाले दही, केफिर, गर्म दूध हो सकता है।
  9. यहां तक ​​कि सैंडविच को रात के लिए अनुमति वाले व्यंजनों की सूची में शामिल किया गया है। लेकिन रोटी के बजाय पूरे अनाज की रोटियां लेनी चाहिए, और बेकन और सॉसेज के बजाय, चिकन या टर्की का एक छोटा टुकड़ा।

सोने से पहले क्या नहीं खा सकते हैं?

व्यावहारिक रूप से हर कोई स्वस्थ भोजन के मूल सिद्धांतों को जानता है, इसलिए यह संभव है कि रात के लिए निषिद्ध उत्पादों पर ध्यान न दें। सोने से पहले इसे खाने की सलाह नहीं दी जाती है:

  1. डीप-फ्राइड, स्मोक्ड और फ्राइड फूड्स। यहां तक ​​कि तली हुई सब्जियों और फलों का सेवन रात में नहीं करना चाहिए। ऐसा भोजन पेट के लिए बहुत भारी होता है, इसलिए यह सुबह तक पच नहीं सकता है।
  2. पेट के लिए वसायुक्त मांस और मछली भी कठिन भोजन है, इसलिए पोषण विशेषज्ञ उन्हें सोने से पहले सोने से रोकते हैं।
  3. कोई भी पका हुआ भोजन, जिसमें पकौड़ी, हैम्बर्गर, सॉसेज शामिल हैं, रात में contraindicated है।
  4. मशरूम और पनीर पनीर प्रोटीन से भरपूर होते हैं, जो बहुत धीरे-धीरे पच जाते हैं। इसलिए, उन्हें भारी भोजन माना जाता है।
  5. कोई भी मौसम वाले खाद्य पदार्थ और लहसुन भूख को बढ़ाते हैं। नतीजतन, आप जितना चाहते थे, उससे ज्यादा खा लेते हैं। इसलिए, लीन भोजन के साथ स्नैकिंग सबसे अच्छा किया जाता है।
  6. रात में डिब्बाबंद, मसालेदार और नमकीन खाद्य पदार्थ निषिद्ध हैं।
  7. सोने से पहले जाम, गाढ़ा दूध, मिठाई, केक, आइसक्रीम और केक के रूप में सरल कार्बोहाइड्रेट को स्पष्ट रूप से नहीं खाया जा सकता है। आप लंबे समय तक उनमें से पर्याप्त नहीं प्राप्त कर सकते हैं, और आप अपने रक्त शर्करा के स्तर को काफी बढ़ा सकते हैं। संतृप्ति के लिए बेकार होने वाले ये उत्पाद आंकड़े में बुरी तरह से परिलक्षित होते हैं और मधुमेह मेलेटस के विकास का कारण बन सकते हैं।

इसके अलावा, आप रात में नहीं खा सकते हैं, आपको यह याद रखना होगा कि बिस्तर पर जाने से पहले कुछ पेय पीना अवांछनीय है:

  • मीठे फल पेय, जेली, चाय, शीतल पेय,
  • कार्बोनेटेड पेय
  • मजबूत कॉफी और चाय
  • शराब,
  • रस, जिसमें बहुत सारी चीनी है।

पाचन तंत्र के रोग

कुछ लोगों को ऐसी तेज भूख से पीड़ा होती है, जिससे पेट में दर्द भी होता है। खाने के बाद दर्द बंद हो जाता है। इसका कारण यह हो सकता है जठरशोथ या पेप्टिक अल्सर.

इसे साकार करने के बिना, लोग कम अम्लता वाले उत्पादों से भूख को संतुष्ट करते हैं, जिसमें अनाज, दूध, सफेद रोटी, केफिर शामिल हैं। खाने के बाद, व्यक्ति चुपचाप सो जाता है, लेकिन मुख्य समस्या हल नहीं होती है। इस मामले में, आपको डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

तनाव की स्थिति

अक्सर, तनाव में लोग बहुत खाते हैं, इस प्रकार तंत्रिका तनाव से राहत मिलती है। चूंकि जीवन में कई तनावपूर्ण परिस्थितियां हैं, वजन बढ़ने की गारंटी है।

दिन के किसी भी समय एक अप्रिय स्थिति हो सकती है, जिसमें सोने से ठीक पहले भी शामिल है। सबसे अधिक बार, तनाव एक स्पष्ट स्वाद वाले उत्पादों के साथ जब्त किया जाता है। हो सकता है केक या स्मोक्ड सॉसेज। यह समझने के लिए कि क्या रात के स्नैक्स आपके लिए एक अवसादरोधी हैं, देखें कि क्या आप रात में खाना चाहते हैं अगर कोई तनावपूर्ण स्थिति नहीं है।

कुपोषण दिन के हिसाब से

रात की भूख का सबसे आम कारण दिन के दौरान अपर्याप्त भोजन करना है। बहुत से लोग सोचते हैं कि सुबह में एक छोटा सैंडविच और कॉफी एक सामान्य नाश्ता है। दोपहर के भोजन के समय, यह अक्सर ऐसा होता है कि खाने के लिए या जाने पर भोजन करने का समय नहीं होता है। नतीजतन, शाम को बड़ी भूख आती है, लेकिन रात के खाने के लिए एक भोजन पर्याप्त नहीं है। बिस्तर पर जाने से पहले, आप फिर से खाना चाह सकते हैं।

इसलिए, पूरे दिन पूरी तरह से खाने के लिए आवश्यक है। फिर शाम को भूख की भावना नहीं बढ़ेगी, और आप आप रात के लिए नहीं खाएँगे। सबसे गलत, अगर गलत आहार विकल्प एक आदत बन जाएगा। नियंत्रण भूख केवल भोजन लंघन नहीं कर सकते हैं।

नाइट ग्लूटनी न केवल वसा और अतिरिक्त वजन के बयान की ओर जाता है, बल्कि वैरिकाज़ नसों, उच्च रक्तचाप, मधुमेह के लिए भी होता है। इसलिए, यदि आप स्वस्थ, पतला और अच्छा दिखना चाहते हैं, तो ऊपर लिखी सिफारिशों का पालन करें।

क्या मैं रात को खा सकता हूँ?

अनुमत या निषिद्ध भोजन के बारे में बात करने से पहले, यह स्पष्ट किया जाना चाहिए कि क्या रात में भोजन करना संभव है? जवाब स्पष्ट है - हाँ, लेकिन केवल कुछ उत्पादों। कार्बोहाइड्रेट का सेवन करना सख्त मना है। वे मस्तिष्क को एक संकेत भेजकर इंसुलिन उत्पादन को गति देते हैं कि ग्लूकोज, वसा नहीं, जलने के लिए आवश्यक है।

अगर हम सोने से तुरंत पहले अंतराल के बारे में बात करते हैं, तो इसका जवाब "नहीं" है! आप सोने से पहले नहीं खा सकते हैं! जब शरीर जागना बंद हो जाता है, तो कैलोरी और वसा का जलना बंद हो जाता है। आराम की प्रक्रिया में, समेट्रोपिन, या वृद्धि हार्मोन जारी किया जाता है, जो मांसपेशियों को प्राप्त करने के लिए जिम्मेदार है। इस अवधि के दौरान, कोर्टिसोल का उत्पादन नहीं किया जाता है, शरीर की समय से पहले उम्र बढ़ने लगती है।

रात को खाना खाने से नुकसान

  1. जब आप पहली बार शाम को भूख की भावना महसूस करते हैं, तो शरीर एक संकेत देता है जिसे आपको खाने की ज़रूरत है। पहले उकसावे में न दें। इस मामले में, ऊतक फैटी परतों के प्रसंस्करण को मजबूर करके ग्लूकोज को बचाता है।
  2. यदि आप भूख की थोड़ी सी भावना के साथ आराम करने जाते हैं, तो आप न केवल ताकत और ऊर्जा को बहाल करेंगे, बल्कि सेलुलर स्तर पर ऊतकों को सक्रिय रूप से अपडेट करेंगे। यह प्रक्रिया शरीर की समय से पहले बूढ़ा होने से रोकती है।
  3. जागने के दौरान, तनाव और भोजन के सेवन के कारण एक समान प्रक्रिया असंभव है। रात को भोजन करना यह समझना है कि इस तरह की चाल अच्छी तरह से नहीं है। यह याद रखने योग्य है कि सब कुछ व्यक्तिगत है।
  4. 25 वर्ष से कम उम्र के बच्चों और लोगों को खाली पेट आराम करने के लिए यह अवांछनीय है, लेकिन इसे खाने से भी मना किया जाता है। कम व्यक्ति की आयु, बाद में वह भोजन जिसका वह हकदार है। इस प्रकार, बच्चे का शरीर अपनी अनुसूची के अनुसार विकसित होता है, जैसा कि इसकी आवश्यकता है।
  5. वृद्ध लोगों को सलाह दी जाती है कि वे सोने से 5 घंटे पहले अपने अंतिम भोजन को सीमित करें। रात के खाने में, केफिर और सब्जियों के साथ प्रोटीन व्यंजनों को वरीयता देना बेहतर है। लंच के समय वसा और कार्बोहाइड्रेट की जरूरत होती है।
  6. भोजन की शरीर की आवश्यकता के दौरान, मेलाटोनिन का उत्पादन होता है। एंजाइम एक व्यक्ति को ध्वनि नींद को बनाए रखने और ऊर्जावान महसूस करने के लिए जागने में मदद करता है। यदि आप रात में खाते हैं, तो मेलाटोनिन का उत्पादन नहीं होता है।
  7. अक्सर किसी व्यक्ति को सोने में परेशानी होती है। फिर, यह व्यक्तिगत विशेषताओं पर विचार करने के लायक है। Некоторым личностям противопоказано ложиться отдыхать с чувством голода. К такой категории относятся люди, страдающие от язвы и гастрита.

Что можно есть на ночь

К приёму на ночь подходит омлет на низкокалорийном молоке из яичных белков со шпинатом или брокколи. Не жарьте яичницу, желтки слишком калорийные. पोषण मूल्य जोड़ने के लिए और, क्रमशः, कैलोरी, आधा केला, उबला हुआ आलू, चुकंदर का एक टुकड़ा, एक तिहाई गाजर खाएं।

एक स्वस्थ पेट वाले लोगों के लिए, उबले हुए बीन्स और सभी फलियां, सेब, एक छिलके के साथ पके हुए, उबले हुए चिकन स्तन, चिंराट उपयुक्त हैं। बिना किसी प्रतिबंध के मौसमी या जमे हुए जामुन और कम वसा वाले केफिर का सेवन करें।

रात में आप कौन सी सब्जियां खा सकते हैं

  1. अजवाइन एक नकारात्मक कैलोरी सब्जी है। वह उन उत्पादों में एक अग्रणी स्थान रखता है जो रात में प्राप्त करने के लिए स्वीकार्य हैं। अजवाइन की तुलना में अधिक कैलोरी को नष्ट करने में मदद करता है।
  2. उबली हुई गाजर और बीट शाम को रिसेप्शन में आते हैं। आप प्रत्येक फल का आधा हिस्सा लेकर सलाद बना सकते हैं। पकवान को सिरका या कम वसा वाले खट्टा क्रीम के साथ तैयार किया जाता है।
  3. सफेद गोभी और ब्रोकोली उपयुक्त हैं। इन सब्जियों को मक्खन में पकाया जाने वाला प्रोटीन आमलेट में सबसे अच्छा जोड़ा जाता है। आप 1/3 आलू को सलाद में या उबले हुए बीन्स में मिला सकते हैं।

रात में डेयरी उत्पाद क्या खाए जा सकते हैं

  1. अग्रणी स्थिति कम वसा वाले केफिर को दी जाती है। सोने से पहले पेय का सेवन करते समय, आंतों की पेरिस्टलसिस सामान्य हो जाती है। डेयरी उत्पादों में एक रेचक गुण होता है, इसलिए आप विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करते हैं।
  2. प्राकृतिक दही दूध से गाढ़ा या तरल होता है। "बायो मैक्स", "डेनोन", "एक्टिविआ" को प्राथमिकता दें। मुख्य बात यह है कि वसा का प्रतिशत 1% से अधिक नहीं दिखाया गया है।
  3. वजन कम करने के उद्देश्य से लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया के साथ विशेष मिल्कशेक हैं। इसके अलावा स्किम्ड दूध रात में स्वागत के लिए उपयुक्त है।
  4. स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाने के लिए, गर्मी ने उत्पादों को कमरे के तापमान तक पहुंचा दिया। एक भूसे के माध्यम से यदि संभव हो तो छोटे घूंट में उपयोग करें।

प्रोटीन रिच फूड्स

अंडे, कम वसा वाले पनीर, चिकन मांस - ये उत्पाद प्रोटीन से भरपूर होते हैं। वे उनींदापन का कारण बनते हैं और कम अम्लता में मदद करते हैं। यह महत्वपूर्ण क्यों है? उच्च अम्लता से नाराज़गी अक्सर रात में शुरू होती है और पर्याप्त नींद लेने में मुश्किल होती है।

ये स्वादिष्ट नट्स न केवल प्रोटीन में समृद्ध होते हैं, बल्कि मैग्नीशियम में भी होते हैं, जो मांसपेशियों को आराम प्रदान करते हैं और सो जाते हैं। बिस्तर से पहले मुट्ठी भर बादाम या बादाम मक्खन के साथ एक सैंडविच अनिद्रा के खिलाफ लड़ाई में एक बड़ी मदद होगी।

सोने से पहले एक गिलास गर्म दूध - बचपन से शुभकामनाएं। गर्म दूध सो जाने में मदद करता है, इसके अलावा, यह कैल्शियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो मेलाटोनिन उत्पादन को नियंत्रित करता है। यदि आप रात में जागते हैं और फिर से सो नहीं पाते हैं, तो एक गिलास दूध एक चम्मच शहद के साथ पिएं।

चेरी मेलाटोनिन के कुछ प्राकृतिक स्रोतों में से एक है। सोने से एक घंटे पहले मुट्ठी भर चेरी खाएं, या एक गिलास प्राकृतिक चेरी का रस पीएं।

ग्रीन टी में टियानिन होता है। यह पदार्थ एक प्राकृतिक ट्रैंक्विलाइज़र में बदल जाता है - गामा-एमिनोब्यूट्रिक एसिड, एक न्यूरोट्रांसमीटर जो soothes और तनाव से राहत देता है। हालांकि, हरी चाय में एक और पदार्थ होता है - कैफीन, जो सकारात्मक प्रभाव को कम कर सकता है। इसलिए, हरी चाय को हर्बल चाय के साथ बदल दिया जा सकता है।

दलिया कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, सिलिकॉन और पोटेशियम - पदार्थों में समृद्ध है जो स्वस्थ नींद को बढ़ावा देते हैं। लेकिन यह दलिया केवल तभी उपयोगी है जब आप बिना चीनी के दलिया खा सकते हैं, क्योंकि इसके विपरीत, मीठा दलिया नींद में हस्तक्षेप करेगा।

और यहां तीन उत्पाद हैं जिनके बारे में नींद विकार वाले लोग भूल जाते हैं।

सोने से पहले कॉफी के बारे में, आप इसका उल्लेख भी नहीं कर सकते हैं, लेकिन ऐसे अन्य उत्पाद हैं जिनमें कैफीन शामिल हैं: चॉकलेट, ऊर्जा, गोंद (खाद्य योज्य), कुछ दवाएं। इसके अलावा, कैफीन के लिए प्रत्येक व्यक्ति की अपनी प्रतिक्रिया होती है: कुछ रात में एक बड़े कप कॉफी पी सकते हैं और अच्छी नींद ले सकते हैं, दूसरों के लिए, 150 ग्राम पेय आधी रात के लिए अनिद्रा से पीड़ित होने के लिए पर्याप्त है।

चिकना भोजन

अभ्यास से साबित होता है कि वसा वाले भोजन प्रेमियों को हल्के खाने के प्रशंसकों की तुलना में कम स्वस्थ नींद मिलती है। बड़ी मात्रा में वसा वाले भोजन न केवल नींद की गुणवत्ता और नींद की दर को कम करते हैं, बल्कि नाराज़गी और अपच का कारण भी बन सकते हैं। यदि वसायुक्त खाद्य पदार्थों को नहीं छोड़ा जा सकता है, तो सोने से कम से कम तीन घंटे पहले रात का भोजन करें।

REM नींद चक्रों पर शराब का बुरा प्रभाव पड़ता है जिसके दौरान हम सपने देखते हैं। चूंकि बिजली की बहाली इन चक्रों पर निर्भर करती है, यह पता चलता है कि शराब आपको नींद के दौरान भी आराम से वंचित करती है। इसके अलावा, लंबे समय तक शराब का उपयोग दैनिक लय को बाधित कर सकता है और अनिद्रा को जन्म दे सकता है।

और आप बिस्तर से पहले कैसे खाना पसंद करते हैं?

1. सैंडविच

लेकिन साधारण नहीं, बल्कि एक पूरे पटाखे पर। ऐसा क्षुधावर्धक न केवल आपकी भूख को संतुष्ट करेगा, बल्कि आपके आंकड़े को प्रभावित करेगा।

केफिर पियो। यह न केवल पाचन में मदद करता है, बल्कि प्रोटीन और कैल्शियम का भी स्रोत है, और इसमें चीनी भी नहीं है।

6. जमे हुए रस या फल

यदि आप वास्तव में आइसक्रीम चाहते हैं, तो हम आपको मोल्ड में रस को अग्रिम में फ्रीज करने की सलाह देते हैं। इस प्रकार, आपको एक ताज़ा फल मिठाई मिलती है, लेकिन चीनी और वसा के बिना। आइसक्रीम का एक अन्य विकल्प जमे हुए केले हैं, जिन्हें ठंड से पहले दही में डुबोया जा सकता है। वे कम कैलोरी हैं, और उनमें निहित पोटेशियम एक उत्कृष्ट कृत्रिम निद्रावस्था का है।

नट्स कैलोरी और स्वस्थ में बहुत अधिक हैं, इसलिए वे रात कीड़ा 100% रखने में आपकी मदद करेंगे। अपने आप को नियंत्रित करना और बहुत अधिक खाने के लिए महत्वपूर्ण है। 10 बादाम न केवल आपकी भूख को संतुष्ट करने में मदद करेंगे, बल्कि आपके शरीर को बी विटामिन और मैग्नीशियम की आपूर्ति भी करेंगे।

8. स्ट्रॉबेरी के साथ नारियल का दूध

नारियल का दूध कैल्शियम, प्रोटीन, लोहा, विटामिन ई और सी का एक उत्कृष्ट स्रोत है, और यह भी ... निकोटिनिक एसिड - हाँ! आखिरकार, पार्किंसंस और अल्जाइमर रोग का पहला संकेत ठीक इसकी कमी है। वैसे, और स्ट्रॉबेरी के फायदेमंद गुणों को सभी जानते हैं: इसमें विटामिन सी, फोलिक एसिड और मैग्नीशियम भी होता है, और इसके अलावा इसमें बहुत अधिक कैलोरी होती है।

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com