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लिंगोनबेरी - औषधीय गुण और चिकित्सा अनुप्रयोग

लिंगोनबेरी क्या है, उपयोगी गुण और लिंगोनबेरी के contraindications, इसके औषधीय गुण क्या हैं, यह सब उन लोगों के लिए बहुत दिलचस्प है जो स्वस्थ जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं, अपने स्वास्थ्य की निगरानी करते हैं, और जामुन की मदद से उपचार के पारंपरिक तरीकों में रुचि रखते हैं। इसलिए हम निम्नलिखित लेख में इन सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे।

आज हम लिंगोनबेरी के बारे में बात करेंगे - स्वास्थ्य की बेरी, इसके लिए एक बेहतर नाम खोजना मुश्किल है। यह स्वादिष्ट स्वादिष्ट और हमारे लिए एक उत्कृष्ट दवा है।

लिंगोनबेरी - एक बारहमासी, कम, सदाबहार, शाखाओं वाली झाड़ी, जो 10 से 20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती है। काउबेरी परिवार से संबंधित है। शहतूत के फल छोटे आकार के होते हैं, जिनमें लाल रंग के लाल जामुन होते हैं, जिनमें मीठा-खट्टा स्वाद होता है।

यह संयंत्र शायद पूरे पूर्व यूएसएसआर के निवासियों के लिए जाना जाता है, शायद क्रीमिया और मध्य एशिया के रेगिस्तान को छोड़कर। बर्फ की मोटी आवरण के नीचे अच्छी तरह से लिंगिंगबेरी सर्दियों के कठोर हरे पत्ते, और शुरुआती वसंत में इसकी हरियाली देखना बहुत अच्छा है।

लिंगोनबेरी, विशाल ओक की तरह, एक लंबा-यकृत है। 100-300 साल तक रह सकते हैं।

यह अवधि, हालांकि, व्यक्तिगत झाड़ियाँ नहीं हैं, लेकिन एक पूरी "क्लोन": कई झाड़ियों rhizomes द्वारा जमीन के नीचे जुड़ा हुआ है। 10-15 वर्ष की आयु से फलने का पौधा। आप ज्यादातर शंकुधारी जंगलों में उससे मिल सकते हैं।

औषधीय प्रयोजनों के लिए, पौधे की पत्तियों और जामुन का उपयोग किया जाता है। पत्तियों को फूल के दौरान काटा जाना चाहिए, फिर वे भूरे हो जाते हैं और उपचार गुण खो देते हैं।

लिंगोनबेरी का उपयोग एक सदी से भी अधिक समय तक एक मूल्यवान औषधि के रूप में किया जाता है। यह बेरी आहार फाइबर, खनिजों और ट्रेस तत्वों (पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फास्फोरस, लोहा) में समृद्ध है। तांबे के लिए धन्यवाद, जो इसकी संरचना में है, डायबिटीज के इलाज के लिए लिंगोनबेरी का उपयोग किया जाता है। इसमें बहुत अधिक एस्कॉर्बिक एसिड (15 मिलीग्राम), विटामिन बी 2 और प्रोविटामिन ए होता है, जिसकी सामग्री क्रैनबेरी, नींबू, सेब, नाशपाती, ब्लूबेरी और अंगूर से अधिक होती है। इसके अलावा, इसमें कैटेचिन, शर्करा, पेक्टिक पदार्थ, खनिज लवण और कार्बनिक अम्ल जैसे एसिटिक एसिड, साइट्रिक एसिड, मैलिक एसिड, ऑक्सालिक एसिड, फॉर्मिक एसिड और बेंजोइक एसिड शामिल हैं। उत्तरार्द्ध जामुन को सड़ने और किण्वन से बचाता है, जो लंबे समय तक एक ठंडी जगह में लिंगोनबेरी रखने की अनुमति देता है। टैनिन, जो इसकी पत्तियों और फलों का हिस्सा हैं, शरीर में भारी धातुओं (कोबाल्ट, सीसा, सीज़ियम के लवण) को बांधते हैं और उन्हें हटा देते हैं।

लिंगोनबेरी के फलों और पत्तियों के शोरबा और टिंचर्स में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और इसका उपयोग गाउट, गठिया, गुर्दे की पथरी, सिस्टिटिस और अन्य बीमारियों के लिए किया जाता है। रचना में क्रैनबेरी पदार्थ एंटीबायोटिक दवाओं और सल्फा दवाओं के प्रभाव को बढ़ाते हैं, इसलिए इसे बुखार के दौरान और साथ ही गंभीर बीमारियों के बाद वसूली की अवधि के दौरान इसका उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

एक मूत्रवर्धक और विरोधी भड़काऊ प्रभाव के साथ एक फलों का रस उपयोगी है। यह रोगजनक बैक्टीरिया की महत्वपूर्ण गतिविधि को दबाता है, शरीर से हानिकारक पदार्थों को निकालता है, पूरी तरह से प्यास बुझाता है और ताकत देता है। लोक चिकित्सा में, क्रैनबेरी रस का उपयोग कैंसर के लिए किया जाता है।

लिंगोनबेरी फल भोजन के बेहतर पाचन को बढ़ावा देते हैं, पाचन रस के स्राव को बढ़ाते हैं, इसलिए उन्हें गैस्ट्रिक रस की कम अम्लता और अग्न्याशय की सूजन वाले लोगों के आहार में मौजूद होना चाहिए। सहायता के रूप में, उच्च रक्तचाप के उपचार में क्रैनबेरी का उपयोग किया जाता है।

तांबे की सामग्री (2.5% तक) के कारण, डायबिटीज के साथ शरीर पर लिंगोनबेरी का लाभकारी प्रभाव पड़ता है। इसके टैनिन शरीर से भारी धातुओं को बांधने और हटाने में योगदान करते हैं।

लिंगोनबेरी जलसेक गले में खराश, अल्सर और स्तनदाह के मामले में प्रभावी है, और शहद से बने जाम को प्रोस्टेटाइटिस की रोकथाम के लिए एक उपाय के रूप में सिफारिश की जाती है। ताजा निचोड़ा हुआ रस खुजली और लाइकेन में संपीड़ित के लिए उपयोग किया जाता है।

स्विट्जरलैंड के वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि लिंगोनबेरी सिरप दृष्टि में सुधार करते हैं, इसलिए उन्हें ड्राइवरों को पीने के लिए अनुशंसित किया जाता है।

इस पौधे के कुछ निश्चित गुण हैं:

  • उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ,
  • पित्ताशय,
  • निम्न रक्तचाप (हाइपोटेंशन),
  • यूरोलिथियासिस, गैस्ट्रिक अल्सर, ग्रहणी संबंधी अल्सर, ताजा जामुन के मामले में contraindicated हैं।

लिंगोनबेरी में रेडियोधर्मी पदार्थों को जल्दी से अवशोषित करने और संचित करने की क्षमता है। इसलिए, आपको केवल उन फलों का उपयोग करने की आवश्यकता है जो पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्रों में एकत्र किए गए थे, राजमार्गों और औद्योगिक संयंत्रों से दूर।

गैस्ट्राइटिस, गैस्ट्रिक और डुओडेनल अल्सर, निम्न रक्तचाप वाले लोगों के लिए जामुन और लिंगोनबेरी के रस का उपयोग नहीं किया जा सकता है। रस और जामुन रक्तचाप में तेज और गंभीर गिरावट का कारण बन सकते हैं और नुकसान पहुंचा सकते हैं।

आप ड्रग्स का उपयोग नहीं कर सकते हैं, जिसमें भोजन के तुरंत बाद काउबरी शामिल हैं। उपयोग के लिए संकेत हमेशा संकेत दिया जाता है कि उपयोग खाली पेट पर या भोजन से पहले संभव है।

लिंगनबेरी - वर्णन

लिंगोनबेरी (vitis-idaea) हीथ परिवार का एक झाड़ी है, जिसमें एक शाखा, स्तंभन स्टेम 25 सेमी की ऊंचाई तक बढ़ता है। प्रकंद की लंबाई 6 मीटर तक पहुंच सकती है, कई भाग मर जाते हैं, कुछ 5-6 नई झाड़ियों को जन्म देते हैं। लिंगोनबेरी का भूमिगत जीवन 20 साल तक रह सकता है, जीवन के 6 वें वर्ष में एक युवा बुश दिखाई देता है।

ऊपर, एक चमकदार गहरे हरे रंग की चमड़े की पत्ती का एक अंडाकार (ओबोवॉइड) आकार होता है, थोड़ा ऊपर की ओर, नीचे का रंग हल्का होता है, मैट पत्तियों की सतह पर भूरे रंग के डॉट्स होते हैं जो पानी को अवशोषित कर सकते हैं। बेल के रूप में फूल का एक कोरोला, चार लौंग बाहर की ओर झुकते हैं। फूल (10-20 टुकड़े) सफेद या गुलाबी रंग के छोटे ड्रॉपिंग ब्रश में एकत्र किए जाते हैं।

मई में लिंगोनबेरी खिलता है - 15 दिनों के लिए जून की शुरुआत में, फल अगस्त में पकते हैं और सर्दियों के अंत तक बर्फ के नीचे रहते हैं। फल एक गोलाकार उज्ज्वल लाल चमकदार जामुन के रूप में होता है, इसमें एक मीठा-खट्टा, थोड़ा कड़वा तीखा स्वाद होता है। जामुन खाने से, पक्षी बीज को बड़े स्थानों पर फैलाते हैं, जिससे फैलने में योगदान होता है। लिंगोनबेरी मधुमक्खियों के लिए शहद संग्रह का एक उत्पाद है।

लिंगोनबेरी - प्रकार और विकास के स्थान

यह मिश्रित और शुष्क शंकुधारी जंगलों, नम पर्णपाती जंगलों में, पीट मार्शलैंड पर बढ़ता है। यह जलयुक्त मिट्टी को तरजीह देता है, लेकिन सूखे स्थानों में विकसित हो सकता है, यह यूरोप में, रूस के यूरोपीय भाग, साइबेरिया, सुदूर पूर्व, काकेशस और टुंड्रा में आम है। कई देशों के लोगों ने इस बेर को प्राचीन काल से जाना है, लेकिन प्राचीन यूनानी लेखकों ने अपने कार्यों में इसका उल्लेख नहीं किया है।

लिंगोनबेरी - औषधीय गुण

यह बेरी उपयोगी गुणों की एक विशाल सूची के साथ कुछ में से एक है और बिल्कुल कोई मतभेद नहीं है। इसका मूत्रवर्धक प्रभाव है, यूरोलिथियासिस और यकृत रोगों के लिए संकेत दिया गया है। लिंगोनबेरी गठिया, गाउट, हाइपविटामिनोसिस, स्कर्वी के इलाज में मदद करता है। पारंपरिक चिकित्सा में व्यापक रूप से जुकाम और गर्भाशय रक्तस्राव, सीने में दर्द, गठिया और हृदय रोग के लिए बेर का उपयोग किया जाता है। लिंगोनबेरी टिंचर्स और काढ़े बेडवेटिंग, सिस्टिटिस और पायलोनेफ्राइटिस, मधुमेह का इलाज करते हैं। साइबेरियाई लोग जठरांत्र संबंधी मार्ग के कई रोगों, हृदय रोग, सांस की बीमारियों, नमक के जमाव और अन्य के लिए लिंगोनबेरी का उपयोग करते हैं।

काउबरी खुराक फार्म

पत्तियों और फलों का उपयोग औषधीय कच्चे माल के रूप में किया जाता है। पत्तों को वसंत में काटा जाता है, जब फलने शुरू नहीं होते हैं। उन्होंने छंदों को बाहर नहीं खींचा। पत्तियों का मुख्य मूल्य उनमें आर्बुटिन की उपस्थिति के कारण होता है, जो विनाशकारी रूप से मुक्त हाइड्रोक्विनोन, एसिड (गैलिक, क्विनिक, टार्टरिक), और विटामिन सी भी बनाते हैं। लिंगोनबेरी बेरीज में बड़ी मात्रा में शर्करा, एसिड, वसायुक्त तेल, विटामिन ए, सी, पी, आदि होते हैं।

लिंगोबेरी रेसिपी

- अपने आप में, ताजा जामुन का उपयोग मूल्यवान है, जो अपने उपचार गुणों के कारण, केवल स्कर्वी और बेरीबेरी, कब्ज, कोलाइटिस और यकृत रोगों से बचा सकता है। रस lingonberries प्रभावित क्षेत्रों को खुजली के साथ चिकनाई कर सकती है।

- जामुन से पेय 6 घंटे के लिए पानी पर टिंचर के रूप में तैयार किया जाता है। इसके अलावा, शरीर के समग्र स्वर, कब्ज, सिरदर्द, फ्लू में सुधार के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले लिंगोनबेरी के रस से पेय। 50 ग्राम रस को ठंडे उबले पानी के साथ पतला होना चाहिए और शहद या चीनी डालना चाहिए। भोजन से पहले दिन में 4 बार 100 ग्राम पेय लें।

- लिंगोनबेरी पत्ता टिंचर: पत्तियों पर उबलते पानी डालें और 2 घंटे के लिए छोड़ दें। भोजन से पहले 1-2 चम्मच लें।

लिंगोनबेरी - दिलचस्प तथ्य

- लिंगोनबेरी में बिल्कुल कोई मतभेद नहीं है।

- यह एकमात्र बेरी है जिसे बिना संरक्षण के सभी सर्दियों में संग्रहीत किया जा सकता है। यह अपने बेंजोइक एसिड के लिए धन्यवाद, खट्टा, फफूंदी और सड़ांध नहीं करता है।

- लिंगोनबेरी का पहला उल्लेख फ्लेमिश वनस्पतिशास्त्री रम्बर्ट डोडुन्स (नीदरलैंड्स) के वर्णन से हमारे पास आया, और 16 वीं शताब्दी को संदर्भित करता है।

- इस उपयोगी बेर के सांस्कृतिक बागानों को 1960 के बाद से संयुक्त राज्य अमेरिका, साथ ही जर्मनी (40 हेक्टेयर), स्वीडन, फिनलैंड, पोलैंड, हॉलैंड में रखा गया था। संस्कृति की देखभाल के लिए तंत्र का एक विशेष सेट विकसित किया।

बेरी क्या उपयोगी रखती है?

कई अन्य बेरीज की तरह, लिंगोनबेरी विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थों का एक भंडार है। इसमें कार्बनिक अम्लों की एक प्रभावशाली मात्रा होती है, जिसमें मैलिक, लैक्टिक, साइट्रिक, टार्टरिक, क्विनिक, सैलिसिलिक, बेंजोइक, एम्बर शामिल हैं। इन छोटे जामुनों में - कार्बोहाइड्रेट, पॉलीफेनोल, पेक्टिन, बहुत सारा विटामिन सी, पीपी, फॉस्फोरस और आयरन। इसके बहुत सारे और आवश्यक तेल, जिसमें विभिन्न प्रकार के कार्बनिक यौगिक शामिल हैं। रसदार फलों के गूदे की तुलना में लिंगोनबेरी के बीज कम उपयोगी नहीं हैं। इसका कारण इन छोटे अनाजों में पाया जाने वाला तत्काल वसायुक्त तेल है। शायद यह वास्तव में उपयोगी सामग्रियों की यह बहुतायत है जो लिंगोनबेरी के सभी गुणों को समझा सकते हैं, धन्यवाद जिसके लिए यह बेरी पारंपरिक चिकित्सा के अधिकांश व्यंजनों में मौजूद है।

किन स्थितियों से लिंगोनबेरी में मदद मिलेगी

गुर्दे की पथरी, जिगर की बीमारियों, जोड़ों, मधुमेह और गाउट के साथ लिंगोनबेरी के गुण उपयोगी होंगे। इन सभी रोगों के उपचार के लिए झाड़ी से पत्तियों की आवश्यकता होगी। कम से कम संभव समय में पका हुआ काढ़ा रोग के पाठ्यक्रम को सुविधाजनक बनाएगा, और समय के साथ इसमें से पूरी वसूली में योगदान देगा। सबसे पहले, पत्तियों के ऐसे आवेदन का विचार बस आश्चर्यजनक लगता है, क्योंकि हर कोई केवल जामुन, कभी-कभी बीज का उपयोग करने का आदी है, लेकिन पत्ते नहीं। और बात चादर में निहित एंटीसेप्टिक पदार्थों की है। वे जिंगोनबेरी के इन उपयोगी गुणों को प्रदान करते हैं, जठरांत्र संबंधी मार्ग, यकृत और गुर्दे के कामकाज में सुधार करते हैं।

वजन घटाने के लिए काउबेरी

यह आश्चर्यजनक लगता है, लेकिन अधिक वजन से जूझ रहे लोग भी नफरत किलोग्राम के अधिक प्रभावी निपटान के लिए लिंगोनबेरी की पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं। इस स्थिति में, पत्ती के काढ़े का उपयोग सामान्य आहार या पोषण प्रणाली के साथ किया जाता है। जब लिंगोनबेरी को एक सहायता के रूप में चुना जाता है, तो इसके चिकित्सीय गुणों और contraindications (बेरी की एक तस्वीर के लिए, लेख देखें) को यथासंभव सावधानी से अध्ययन किया जाना चाहिए ताकि शरीर को नुकसान न पहुंचे जो पहले से ही विटामिन से वंचित है। तैयारी के लिए 40 ग्राम कच्चे माल और 200 ग्राम उबलते पानी की आवश्यकता होगी। उन्हें एक साथ जोड़ते हुए, जलसेक को ढक्कन के साथ कवर किया जाना चाहिए और एक घंटे के एक चौथाई के लिए छोड़ देना चाहिए। आधा गिलास के लिए भोजन से 30 मिनट पहले इसे दिन में तीन बार लें। यदि आंतों की अम्लता बढ़ जाती है, तो खाने के कुछ समय बाद काढ़ा लेना बेहतर होता है। मानक पाठ्यक्रम बिल्कुल 3 सप्ताह है। चमत्कार उपचार के आगे उपयोग के लिए, यह सुनिश्चित करने के लिए चिकित्सक के साथ समन्वय करना बेहतर है कि उपचार केवल फायदेमंद है।

नशा, एनीमिया और न्यूरोसिस के साथ

एक दावत के बाद लिंगिंगबेरी (जामुन) और सुबह के उपचार के गुण काम आएंगे। यह शरीर से शराब को पूरी तरह से हटा देता है, इसमें मूत्रवर्धक, रेचक और एंटीपैरासिटिक गुण होते हैं। बेरी काढ़ा शरीर के समग्र स्वर को सामान्य करता है और पूरी तरह से प्यास बुझाता है।

ताजा क्रैनबेरी रस पीना उच्च रक्तचाप, न्यूरोसिस, एनीमिया और कमजोर दृष्टि वाले लोगों के लिए उपयोगी है। और इस तथ्य के कारण कि जामुन के गुण भी रोगाणुरोधी और जीवाणुनाशक कार्रवाई प्रदान करते हैं, रस सक्रिय रूप से आंतों के मार्ग में रहने वाले सभी putrefactive और अन्य खतरनाक बैक्टीरिया को सक्रिय रूप से नष्ट कर देता है।

लिंगोनबेरी के पत्ते। कब जमा करें और कैसे स्टोर करें

लिंगरीबेरी के पत्ते, जामुन के विपरीत, मार्च और अप्रैल की शुरुआत में काटा जा सकता है। सामान्य तौर पर, जैसे ही यह बर्फ के लिए शुरू होता है। पत्तियों की सही मात्रा में इकट्ठा करने के बाद, उन्हें सूखना चाहिए, अतिरिक्त नमी को समाप्त करना चाहिए। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक घर के अटारी में, कम तापमान पर एक स्टोव या ओवन में रखा जाना चाहिए। मुख्य बात - प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश के साथ सीधे संपर्क की कमी। यह भी महत्वपूर्ण है कि कच्चे माल की अधिकता न करें, इसे जलाने के लिए नहीं। जब पत्तियां वांछित स्थिति में पहुंचती हैं, तो उन्हें एक कंटेनर में डाला जाता है जिसे ढक्कन के साथ बंद किया जा सकता है, या मोटे, अपारदर्शी कपड़े का एक बैग और न्यूनतम आर्द्रता के साथ एक अंधेरे, ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जा सकता है। इस रूप में निहित, वे दो साल तक कर सकते हैं। उनके आधार पर, आप शोरबा पका सकते हैं, और आप कुचल पत्तियों को चाय में जोड़ सकते हैं: यह बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ निकलता है।

महिलाओं के लिए लिंगोनबेरी के लाभ

वर्णित पौधे के उपयोगी गुण गर्भावस्था की योजना बनाने वाली महिलाओं और पहले से ही इस स्थिति में रहने के बीच मांग में हैं। अभी भी सार्वभौमिक और अद्वितीय बेरी क्रैनबेरी क्या है! इसका इलाज करते समय महिलाओं के लिए औषधीय गुणों और मतभेदों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। दरअसल, कुछ बीमारियों की उपस्थिति में, इसका उपयोग सख्त वर्जित है, क्योंकि यह मां और बच्चे के लिए खतरनाक हो सकता है।

टीवी और इंटरनेट पर विज्ञापन की रिपोर्ट है कि सिंथेटिक विटामिन को अवशोषित किए बिना एक स्वस्थ बच्चे को जन्म देना और जन्म देना असंभव है। हालांकि, संदिग्ध मूल के इन कृत्रिम, गैर-प्राकृतिक तैयारी में से कई लिंगोनबेरी के साथ पूरी तरह से विनिमेय हैं। आप इसका उपयोग पत्तियों या जामुन, रस के काढ़े के रूप में कर सकते हैं। चीनी के साथ मसला हुआ लिंगोनबेरी अपने लाभकारी गुणों को नहीं खोता है। लेकिन एक सुखद मीठा-खट्टा स्वाद प्राप्त करता है।

लिंगोनबेरी में एक एंटीडिप्रेसेंट के गुण हैं, जो गर्भवती महिलाओं के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है। आखिरकार, जैसा कि आप जानते हैं, हार्मोनल व्यवधान लगातार अनियंत्रित मूड स्विंग को उत्तेजित करते हैं। लिंगोनबेरी का उपयोग इस तरह की घटनाओं की तीव्रता और आवृत्ति को कम करता है, भावनात्मक स्थिति को स्थिर करता है। यदि तापमान अचानक बढ़ जाता है, तो लिंगोनबेरी का रस इसे सामान्य करने में मदद करेगा।

गर्भावस्था के दौरान समस्याओं का निराकरण

लिंगोनबेरी के गुण एडिमा को कम करने (इसके हल्के मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण) में योगदान करते हैं, जो विशेष रूप से बाद की अवधि में परेशान करते हैं। स्तनपान करते समय भी पत्तियों और जामुन का काढ़ा पीने की अनुमति है। हालांकि, रिसेप्शन शुरू होने के तीन सप्ताह बाद, आपको किसी विशेषज्ञ के साथ आगे के उपचार के बारे में सलाह लेनी चाहिए।

यदि आपको कार्डियोवास्कुलर सिस्टम और कम हीमोग्लोबिन के साथ समस्याएं हैं, तो काढ़े का उपयोग भी शानदार नहीं होगा। उन माताओं के लिए जो रसायन विज्ञान के साथ अपने और बच्चों के जीव को संतृप्त नहीं करना चाहते हैं, एक बढ़िया विकल्प लिंगोनबेरी है। औषधीय गुण (इसका फोटो, ताकि इस पौधे के अन्य जामुन के साथ भ्रमित न हों), कई समस्याओं के साथ मदद करेगा।

जब उपयोग contraindicated है

बेरी, जैसा कि आप देख सकते हैं, अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है। हालांकि, उपाय अभी भी उपचारात्मक है, हालांकि बिल्कुल प्राकृतिक है। अच्छा है, लेकिन कभी-कभी यह इतना सुरक्षित नहीं है लिंगिंगबेरी। गर्भावस्था के दौरान हीलिंग गुणों और मतभेदों को ध्यान में रखा जाना चाहिए।

यह असंभव है, जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, गैस्ट्रिक रस के अत्यधिक उत्पादन के साथ उसकी युवा माताओं द्वारा इलाज किया जाना है। इसका उपयोग करने के लिए कमजोर पेट वाली महिलाओं के लिए भी सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि ज्यादातर मामलों में उपयोग खाली पेट पर करने की सिफारिश की जाती है, जो बदले में, आंतों के विकार को भड़काने कर सकती है।

यह निम्न रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए खतरनाक है, क्योंकि इस बेरी के गुणों में से एक रक्तचाप में कमी है। लिंगोनबेरी और कोलेसिस्टिटिस लेने से मना किया जाता है।

लिंगोनबेरी - बेरी बहुत उपयोगी है। इसके अलावा, आप न केवल इसके फल, बल्कि पत्तियों को भी लागू कर सकते हैं। मतभेदों को ध्यान में रखना सुनिश्चित करें, ताकि उपचार पर विपरीत प्रभाव न पड़े। बच्चों के लिए भी लिंगोनबेरी में फायदेमंद गुण होते हैं। इसके साथ इलाज शुरू करने से पहले मुख्य बात यह है कि किसी विशेषज्ञ से पूर्ण परामर्श प्राप्त किया जाए जो सटीक रूप से यह निर्धारित कर सकता है कि पौधे का उपयोग अनुमत है या नहीं। यहां तक ​​कि अगर डॉक्टर शुरू होने के बाद एक महीने के बाद "लिंगोनबेरी थेरेपी" को मंजूरी देता है, तो आपको यह सुनिश्चित करने के लिए रिसेप्शन में आना चाहिए कि सब कुछ क्रम में है, और आगे की सिफारिशों या, संभवतः, बाद के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने के लिए।

पत्तियों के उपयोगी गुण

  1. जननांग प्रणाली की स्थिति में सुधार। बच्चों में मूत्र असंयम के उपचार में उपयोग किया जाता है।
  2. उच्च रक्तचाप, विटामिन की कमी और गैस्ट्र्रिटिस के साथ समग्र स्वास्थ्य में सुधार करें।
  3. गठिया, न्यूरोसिस और एनीमिया से राहत देता है, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करता है, इसमें एंटी-स्क्लेरोटिक प्रभाव होता है।
  4. वे दृष्टि में सुधार करने में मदद करते हैं, शरीर में पत्थरों के विघटन को बढ़ावा देते हैं, और उन्हें हटाते भी हैं।
  5. हेपेटाइटिस, गठिया, गैस्ट्रिटिस, दंत रोगों, श्वसन रोगों के उपचार में मदद करें। Также используются в народной медицине для укрепления капилляров.
  6. Чай, заваренный из листьев брусники отлично снимает усталость и способствует восстановлению сил.
  7. Отвар из листьев обладает мочегонными, желчегонными, противовоспалительными, деминерализующими, противогнилостными, антисептическими, антибактериальными, вяжущими и диуретическими свойствами. यह मधुमेह, गठिया और यहां तक ​​कि गुर्दे की बीमारी के लिए भी अनुशंसित है। जब बुखार प्यास बुझाता है।

जामुन के उपयोगी गुण

  • उच्च रक्तचाप के प्रारंभिक चरण का उपचार।
  • गर्भाशय रक्तस्राव के लिए उपयोग किया जाता है, जब लाभकारी पदार्थों की विशेष आवश्यकता होती है।
  • पीलिया, फुफ्फुसीय तपेदिक और न्यूरैस्टेनिक अभिव्यक्तियों का उपचार।
  • उनमें से एक काढ़ा दस्त को खत्म करने में मदद करता है।
  • जामुन का पानी जलसेक बुखार के साथ एक गंभीर स्थिति से छुटकारा दिलाता है।

इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण - 40 किलो कैलोरी / 100 ग्राम, इसका उपयोग किसी भी मात्रा में उन लोगों के लिए किया जा सकता है जो मोटापे से ग्रस्त हैं।

गर्भावस्था के दौरान क्रैनबेरी का उपयोग करें

एक गर्भवती लड़की द्वारा अनुभव की जाने वाली लगातार शारीरिक थकान, प्रतियोगिताओं में एथलीटों के भार के बराबर होती है। इसलिए, इस अवधि के दौरान शरीर का समर्थन करना और विटामिन और अन्य लाभकारी पदार्थों के साथ इसे फिर से भरना आवश्यक है।

यह लिंगोनबेरी शरीर को पर्याप्त विटामिन दे सकता है जो गर्भावस्था के दौरान शरीर को आवश्यक होता है। कैरोटीन आंखों की रोशनी में सुधार करता है, विटामिन सी प्रतिरक्षा का समर्थन करता है, विटामिन बी भावनात्मक स्थिति को स्थिर करता है।

30 वें सप्ताह के बाद दिखाई देने वाले एडमास पत्तियों से काढ़े को बचाएंगे (उनके मूत्रवर्धक गुण हैं)। खिलने वाले लिंगोनबेरी गर्भावस्था के संरक्षण में योगदान करते हैं, और प्रसव के बाद लिंगोनबेरी जाम बहुत उपयोगी है। भविष्य की माताओं सुरक्षित रूप से इन जामुनों का उपभोग कर सकती हैं, क्योंकि वे व्यावहारिक रूप से एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं।

आपको या तो मतभेदों के बारे में नहीं भूलना चाहिए, इसलिए यदि आपको कोई बीमारी है, तो अपने चिकित्सक से परामर्श करने की सिफारिश की जाती है यदि आप लिवरबेरी का उपयोग कर सकते हैं। यह कम दबाव के साथ गर्भावस्था के दौरान सख्ती से निषिद्ध है, उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ, इस संयंत्र के लिए पत्थरों और एक एलर्जी, हालांकि यह बहुत दुर्लभ है।

इसके सभी औषधीय गुणों के बीच, लिंगोनबेरी बहुत स्वादिष्ट है, इसलिए इसका उपयोग आटा उत्पादों की तैयारी में भी किया जाता है। हम आपको लिंगोनबेरी पाई के कई व्यंजनों में से एक की पेशकश करेंगे। यह केक बिना किसी अपवाद के सभी के लिए अपील करेगा!

  • मक्खन - 200 ग्राम,
  • खट्टा क्रीम - 220 ग्राम,
  • आटा - 250 ग्राम,
  • नमक - एक चुटकी।

  • काउबेरी बेरीज - 0.5 किग्रा,
  • ब्रेड क्रम्ब्स - 1 बड़ा चम्मच। चम्मच,
  • काउबेरी जाम - 3 बड़े चम्मच।

  • अंडे की जर्दी - 1 पीसी,
  • चीनी - 150 ग्राम।

हम मक्खन को फ्रिज से बाहर निकालते हैं, तब तक इंतजार करते हैं जब तक वह मोटा न हो जाए। इसमें नमक और खट्टा क्रीम जोड़ें और चिकनी होने तक चम्मच से रगड़ें। इसके बाद, आटा डालें और आटा गूंध करें। इसे खाद्य फिल्म के साथ कवर करें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। उसके बाद, एक बेकिंग शीट लें, फिर इसे ठंडे पानी से चिकना करें। एक आटे की मेज पर आटा रोल करें।

यह एक गोल केक होना चाहिए, लगभग 7 मिमी मोटा। हम एक बेकिंग शीट पर इस केक को शिफ्ट करते हैं और शीर्ष पर ब्रेडक्रंब के साथ छिड़कते हैं। सबसे ऊपर, हम जाम की एक परत को धब्बा करते हैं, फिर उस पर जामुन बिछाते हैं। केक के किनारों को भरने के बिना छोड़ दिया जाता है, फिर हम उन्हें मोड़ते हैं और पक्षों को बनाते हैं। अंडे की जर्दी के साथ इन किनारों को चिकनाई करें।

210-220 डिग्री ओवन तक गर्म करें और केक को बेक करने के लिए सेट करें। यह सुर्ख हो जाने के बाद, आप इसे बाहर निकाल सकते हैं। केक को ठंडा करने के बाद, इसे चीनी के साथ छिड़के। यदि आप इसे उत्सव की मेज पर सेवा देने जा रहे हैं, तो आप शीर्ष को व्हीप्ड क्रीम या प्रोटीन क्रीम से सजा सकते हैं।

उपयोगी बेर

लिंगोनबेरी एक झाड़ीदार पौधा है। यह काउबरी परिवार का एक सदाबहार झाड़ी है। इसकी अधिकतम वृद्धि 30 सेमी तक पहुंच सकती है। पौधे में गहरे हरे रंग की पत्तियों के साथ सीधे तने होते हैं। डंठल में आठ फूल जा रहे हैं, सुखद गंध। शुरुआती शरद ऋतु में, जामुन पकना शुरू हो जाते हैं, जो, जैसा कि वे पकते हैं, मूंगा-रंग के हो जाते हैं। अंदर छोटे-छोटे बीज हैं।

झाड़ी को प्रकंद की मदद से प्रचारित किया जाता है, लेकिन यह तुरंत नहीं बल्कि दो साल बाद फल देती है। लिंगोनबेरी एक लंबे समय तक रहने वाला पौधा है जो 300 साल तक जीवित रह सकता है। यह जंगल में बढ़ता है, दलदल के आसपास, यह अन्य जामुनों के बीच पाया जा सकता है। झाड़ी अम्लीय मिट्टी को पसंद करती है। यह पूरे रूस में और सीआईएस देशों में बढ़ता है।

क्रैनबेरी के उपचार गुण

एक औषधीय पौधे के रूप में, लिंगोनबेरी बुश लंबे समय से जाना जाता है। पारंपरिक हीलर का उपयोग न केवल जामुन के उपचार के लिए किया जाता है, बल्कि पत्तियों को भी किया जाता है। उनमें से ड्रग्स तैयार करते हैं जो मूत्रवर्धक, कोलेरेटिक और कीटाणुनाशक के रूप में कार्य करते हैं। ये गुण पत्तियों में निहित टैनिन देते हैं, उनके पास जीवाणुरोधी और विरोधी भड़काऊ गुण हैं। एस्कॉर्बिक और कार्बनिक (मैलिक, साइट्रिक) एसिड, कैरोटीन, जो स्वास्थ्य, मैंगनीज और पोटेशियम के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, शरीर पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं। लिंगोनबेरी के पत्तों का उपयोग एक कसैले के रूप में भी किया जाता है। उनका उपयोग गैस्ट्राइटिस, यकृत रोग, गाउट के उपचार में किया जाता है।

लिंगोनबेरी के चिकित्सीय गुण हमें इसे एक वास्तविक प्राकृतिक फार्मेसी पर विचार करने की अनुमति देते हैं। किन बीमारियों के तहत फल लागू नहीं होते हैं, उनमें से - उच्च रक्तचाप, दृष्टि की हानि। यदि आप शहद के साथ लिंगोनबेरी मिलाते हैं, तो आपको खांसी और यहां तक ​​कि तपेदिक के इलाज के लिए एक दवा मिलती है। लिंगोनबेरी में कैटेचिन होते हैं: वे रक्त वाहिकाओं की दीवारों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं, जिससे वे लोचदार बन जाते हैं।

मूल्यवान बेर

जामुन की संरचना क्या है? इसमें ए, बी, बी जैसे महत्वपूर्ण विटामिन होते हैं1में,2, सी, पीपी। सैलिसिलिक एसिड एक एंटीसेप्टिक है, इसकी उपस्थिति लिंगोनबेरी के विरोधी भड़काऊ गुणों की व्याख्या करती है। जामुन की संरचना में फॉस्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा भी शामिल हैं - वे तंत्रिका तंत्र और सामान्य स्वर पर अपना प्रभाव डालते हैं, शरीर के चयापचय को सकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं, रक्त वाहिकाओं और हृदय को मजबूत करते हैं।

प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट की उपस्थिति के बावजूद, फलों में कैलोरी की मात्रा कम होती है: केवल 100 किलो कैलोरी प्रति 43 ग्राम। काउबेरी बेरीज के मूल्यवान गुण इसे लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय बनाते हैं, यह स्वादिष्ट रस, जाम, सिरप और कैंडिड फलों की कटाई करता है। लेकिन यह टैगा बेरी लंबे समय तक अपनी ताजगी बनाए रखता है: यह इसमें मौजूद बेंजोइक एसिड के कारण होता है। यह जंगलों में बढ़ता है और किसी भी रासायनिक यौगिकों द्वारा निषेचित नहीं होता है। इसलिए, लिंगोनबेरी - एक पर्यावरण के अनुकूल उत्पाद। इसे मैनुअली लीजिए।

गर्भावस्था के दौरान जामुन खाना

लिंगोनबेरी के उपचार गुण गर्भावस्था के दौरान हर महिला के लिए अपरिहार्य बनाते हैं। Hypoallergenic गुण - यह अब ज्यादातर लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण संकेतक है। और भविष्य की माताओं के लिए - सभी अधिक। सर्दियों में, जब सभी को विटामिन की कमी महसूस होती है, तो क्रैनबेरी गर्भवती महिलाओं के लिए एक महत्वपूर्ण स्रोत बन जाएगा। ताजा रस सर्दी से बचने में मदद करेगा, जो इस तरह के महत्वपूर्ण समय में महत्वपूर्ण है। विटामिन बी और ई मांसपेशियों की स्थिति में सुधार करेंगे - यह बच्चे के जन्म के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। वे शरीर के समग्र स्वर, मनोदशा को बढ़ाते हैं।

विटामिन पी, जो काउबरी का सेवन करने पर भी शरीर में प्रवेश करता है, यह सुनिश्चित करने के लिए जिम्मेदार है कि भविष्य की मां को एडिमा नहीं है और रक्तचाप में वृद्धि नहीं होती है। और कैल्शियम शिशु के कंकाल का निर्माण करता है और माँ की हड्डी प्रणाली को मजबूत करता है। लिंगोनबेरी, जिसके लाभकारी गुण अमूल्य हैं, एक गर्भवती महिला के शरीर को मैंगनीज, लोहे से संतृप्त करता है, रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर की निगरानी करता है।

सिस्टिटिस और लिंगोनबेरी

मूत्राशय की सूजन अक्सर ठंड के मौसम में लोगों को पीड़ा देती है। यह बहुत कठिन और दर्दनाक है। लिंगोनबेरी के औषधीय गुण अपना काम करेंगे - वे इस बीमारी से निपटने में मदद करेंगे: बेरी और पत्तियों का उपयोग उपचार के लिए किया जाता है, और बाद में - एक रोगनिरोधी एजेंट के रूप में। ऐसा करने के लिए, झाड़ी की पत्तियों का उपयोग करें।

1. वे शराब पीते हैं, जोर देते हैं और दिन में कई बार पीते हैं। चाय उबलते पानी के 250 मिलीलीटर प्रति 20 ग्राम पत्तियों की दर से तैयार की जाती है। लिंगोनबेरी की पत्तियां, जिनमें से औषधीय गुण स्पष्ट हैं, अक्सर पीया जा सकता है या पेय को स्वस्थ बनाने के लिए चाय ब्रूइंग में जोड़ा जा सकता है।

2. एक मिश्रण तैयार करना: लिंगोनबेरी के पत्तों के तीन भाग, प्रत्येक में दो - फायरवेड, डंडेलियन, मेदोस्वेट और वायलेट। वही, दो भागों में, ऋषि और सिंहपर्णी जड़ों, पुदीना, कैमोमाइल, अल्थिया का एक हिस्सा जोड़ें। सब कुछ मिलाया जाता है और इस मिश्रण का 20 ग्राम लिया जाता है। वह एक थर्मस में सो जाता है और 500 मिलीलीटर उबलते पानी डालता है। चाय को एक घंटे के लिए संक्रमित किया जाना चाहिए।

जलसेक का उपयोग एक निश्चित पैटर्न के अनुसार किया जाता है: वे एक बहुत ही लगातार पेय के साथ शुरू करते हैं - दिन में 8 बार। और पीना आसव इस राशि में तीन दिन होना चाहिए। फिर खुराक धीरे-धीरे कम हो जाती है। इस अवधि के दौरान, आप ताजा जामुन ले सकते हैं, फलों के पेय पी सकते हैं, लिंगोनबेरी जैम खा सकते हैं - यह सब वसूली में योगदान देता है।

लोक चिकित्सा

पारंपरिक चिकित्सा के व्यंजनों में, क्रैनबेरी के औषधीय गुणों को व्यापक रूप से जाना जाता है। पौधे का उपयोग जलसेक, टिंचर, काढ़े बनाने के लिए किया जाता है। विशेषज्ञ न केवल फलों और पत्तियों का उपयोग करते हैं, बल्कि शाखाओं और शूट भी करते हैं। झाड़ी के हवाई हिस्सों से बने टिंचर फ्लू और सामान्य सर्दी से पीड़ित लोगों की मदद करते हैं।

निविदा गोली मारता है काढ़ा जलसेक सिरदर्द, जुकाम और श्वसन पथ की सूजन को ठीक करता है। पत्तियों के संक्रमण और काढ़े - यूरोलिथियासिस, गैस्ट्रिक रोग, रक्तस्राव और बहुत कुछ। एक शामक के रूप में कार्य। यह देखा गया है कि ताजे फलों का रस किसी व्यक्ति की दृष्टि में सुधार करता है। इसका उपयोग उन लोगों द्वारा किया जाना चाहिए जो लगातार काम करते समय अपनी आंखों को तनाव देते हैं: वे पायलट, नाविक, ड्राइवर हैं।

औषधीय व्यंजनों

यूरोलिथियासिस से उबरने के लिए, आपको लिंगोनबेरी पत्ती का काढ़ा तैयार करना चाहिए। पत्तियों के 50 ग्राम और उबलते पानी के 250 मिलीलीटर लें। ढक्कन बंद करने के साथ तामचीनी सॉस पैन में, मिश्रण को आधे घंटे के लिए पानी के स्नान में रखा जाता है। फिर, ठंडा होने के बाद, सब कुछ फ़िल्टर किया जाता है। बाकी सब गलत है, और जो कुछ भी हुआ वह एक गिलास उबला हुआ पानी से पतला है। दिन में कई बार पीता है, और रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत होता है।

लिंगोनबेरी के फल से एक जलसेक तैयार किया जाता है: इसके लिए, एक गिलास जामुन लिया जाता है और उबलते पानी से अच्छी तरह से धोया जाता है। उसके बाद, फलों को ठंडे पानी, दो ग्लास से भर दिया जाता है, और कम से कम छह घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है। जठरशोथ, कोलाइटिस, सिस्टिटिस में एक गिलास के आधे हिस्से पर पीना आवश्यक है।

लिंगोनबेरी बेरीज को विभिन्न तरीकों से काटा जाता है: उन्हें उबला हुआ, सूखा जाता है, गोभी के अचार के दौरान जोड़ा जाता है, गीला होता है। कोई उन्हें शहद पर पकाता है, किसी को - चीनी पर। सर्दी के लिए बेरी को बचाने के लिए मुख्य बात यह है, जब सर्दी के विटामिन और उपचार की आवश्यकता प्रासंगिक है।

मतभेद

प्रत्येक उपभोक्ता को लिंगोनबेरी के चिकित्सीय गुणों और इसके उपयोग के लिए मतभेदों को जानना चाहिए। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो गुर्दे की बीमारी से पीड़ित हैं: पत्तियों में निहित टैनिन हानिकारक हो सकते हैं। सावधान रहना चाहिए और जिन लोगों को निम्न रक्तचाप है - हाइपोटेंशन के रूप में हाइपोटेंशन, रक्तचाप को कम करता है। इस बेरी के उपयोग के लिए लीवर की बीमारियाँ, जैसे कोलेसिस्टिटिस, को भी contraindicated है। जामुन का काढ़ा और उनमें से काढ़े को सीमित करने के लिए होना चाहिए और जो लिंगोनबेरी में निहित पदार्थों के प्रति संवेदनशील हैं।

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