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सर्दियों के लिए कटाई सेम बनाने के लिए, आपको यह जानना होगा कि इसे कैसे सूखा जाए।

फलियां उगाना एक लाभदायक और फायदेमंद व्यवसाय है, क्योंकि यह फलियां हमारी रसोई में लोकप्रिय हैं। वह अपने सुखद स्वाद और दिल की खुशी के लिए प्यार करती है, वे विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की सराहना करते हैं जिन्हें बीन्स के साथ या पकाया जा सकता है।

शरद ऋतु से उत्पाद के साथ स्टॉक करना आसान है, लेकिन इसे रखना आसान नहीं है। आप फलियों को कहीं भी नहीं रख सकते हैं, अन्यथा सर्दियों के बीच में, यह भोजन में जोड़ने और कचरा निपटान के लिए अनुपयुक्त हो जाएगा। इससे बचने के लिए, आपको इसके भंडारण के बुनियादी नियमों को याद रखना चाहिए।

सर्दियों के लिए फलियों को बचाएं

इससे पहले कि आप सर्दियों के लिए फलियों को बुकमार्क करें, आपको निम्न कार्य करने होंगे:

    सुखाने के लिए। जब मौसम शुष्क और धूप है, तो फली को एक सपाट सतह पर फैलाया जाना चाहिए और शाम तक धूप में छोड़ दिया जाना चाहिए। अंधेरा हो जाने के बाद, सेम को बक्से या टोकरी में भेजा जाना चाहिए और अगले दिन सूखना जारी रखना चाहिए।

इसके बजाय, बिस्तरों से निकाली गई फलियों को झाड़ू में इकट्ठा किया जा सकता है और एक ऐसी जगह पर लटका दिया जाता है जहाँ एक अच्छा ड्राफ्ट हो। परिणाम उसी तरह होगा जब धूप के तहत सूख जाएगा।

  • सत्यापित करें बाद के भंडारण के लिए हरिकोट की तत्परता। फली पूरी तरह से परिपक्व हो गई जब फली सूख गई और फीका हो गया, और पत्तियां थोड़ी सी खुलने लगीं। बीन्स को छूने के लिए दृढ़ होना चाहिए।
  • फली से फल निकालें और तैयार कंटेनर में डालें। आप फैब्रिक बैग और ग्लास जार का उपयोग कर सकते हैं, जो कसकर बंद हैं।

    धातु या कांच के आवरण का उपयोग करना उचित है। पॉलीथीन अविश्वसनीय: वे हवा के माध्यम से करते हैं। प्राकृतिक कपड़े से बने बोरों, एक कमजोर नमक समाधान में पकड़े हुए और सूखे के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं।

  • फलियाँ लगाएं ठंडी जगह पर। सबसे अच्छा विकल्प एक रेफ्रिजरेटर है। ठंढ की शुरुआत के साथ, फलियां दूसरे ठंडे कमरे में रखी जा सकती हैं।
  • वर्णित नियमों के अधीन, फलियां दो साल तक अच्छी स्थिति में रहेंगी।

    अगली फसल तक फलियों की सुरक्षा में मदद करने के लिए एक अन्य विधि का उपयोग किया जाता है। यह अनाज को गर्म करने के बारे में है:

    • सेम, फली से मुक्त, एक पका रही चादर पर बाहर रखा गया और लगभग दस मिनट के लिए ओवन में भेजा गया। तापमान - 90 डिग्री।
    • बीन्स को कंटेनरों में डाला जाता है, जिसे भली भांति बंद करके फ्रिज में भेजा जा सकता है।

    इस तरह से तैयार किए गए बीन्स एक सर्दियों नहीं रहेंगे।

    सेम को कीड़े से कैसे बचाएं

    बीन वेविल एक छोटी लेकिन हानिकारक बग है जो दानों में तब भी प्रवेश करती है जब वे अभी पकना शुरू हुई हों। यह गर्म गर्मी के दिनों में होता है। एक बीन में दो या तीन दर्जन लार्वा रह सकते हैं। नतीजतन, उत्पाद क्षतिग्रस्त हो जाता है और अपने स्वाद और पोषण गुणों का एक महत्वपूर्ण हिस्सा खो देता है। बीन्स को अब खाना पकाने या बीज के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जा सकता है।

    अनाज कीड़े केवल उच्च तापमान पर सहज महसूस करते हैं। इसलिए, यदि वे पहले से ही एक फलन संस्कृति में बंधे हुए हैं, तो इसे फ्रीजर में भेजा जाना चाहिए। कीड़े तुरंत बाहर गिर जाते हैं।

    लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि कीड़े फलों को छोड़ने के लिए मजबूर न करें, लेकिन उन्हें बिल्कुल भी दिखाई न दें।

    फलियों को कीड़ों से बचाने और उत्पाद को लंबे समय तक रखने के लिए, आप विकल्पों में से एक का उपयोग कर सकते हैं:

    • बीन्स को कपड़े की थैलियों में डालें और लहसुन की कुछ लौंग डालें। इसके बजाय, आप डिल के बीज डाल सकते हैं। वे उन पदार्थों को स्रावित करने में सक्षम हैं जो अनाज भृंगों को पीछे हटाते हैं। कीड़े ऐसी संस्कृतियों में घुसने से डरते हैं। इसी तरह के एडिटिव्स के साथ बीन के अनाज को एक शांत पेंट्री में सफलतापूर्वक संग्रहीत किया जा सकता है।
    • कीड़े सेम में घुसना नहीं करते हैं, अगर आप लगातार उन्हें रेफ्रिजरेटर में रखते हैं। जब सर्दी आएगी और हवा का तापमान सात से दस डिग्री तक शांत हो जाएगा, तो बीनबैग को चमकता हुआ बालकनी में भेजा जा सकता है।
    • बीन्स को एक ग्लास कंटेनर में रखें और उसमें राख डालें। इसकी मात्रा दस से बीस ग्राम प्रति आधा लीटर जार में होनी चाहिए। कंटेनर को धातु के ढक्कन के साथ बंद किया जाना चाहिए। फलियों को हवा के प्रवेश से संरक्षित किया जाता है, इसलिए इसे कमरे के तापमान पर अच्छी तरह से रखा जाएगा।
    • स्याही छापने वाले कीड़े के उद्भव के साथ हस्तक्षेप। यदि कई फलियां हैं, तो इसे कार्डबोर्ड बॉक्स या बक्से में रखा जा सकता है, जिनमें से नीचे कई परतों में समाचार पत्रों द्वारा बनाया गया है। लेकिन यह विधि पिछले वाले की तुलना में कम विश्वसनीय है।

    बीन्स को स्टोर करना आसान और परेशान करने वाला नहीं है। यदि आप उन नियमों का पालन नहीं करते हैं जो फलियों की रक्षा करने में मदद करते हैं, तो उनमें से अधिकांश को सर्दियों के बीच में वापस फेंकना होगा। इस तरह के विनाशकारी परिणाम को रोकने के लिए, थोड़ा काम करना और फलियों को सही रखना आवश्यक है। तब यह नई फसल तक और यहां तक ​​कि लंबे समय तक ताजा और पौष्टिक रहेगा।

    सर्दियों के लिए सेम कैसे तैयार करें?

    बीन्स को एक बहुमुखी वनस्पति संयंत्र माना जा सकता है। बमुश्किल बंधे हुए बीज के साथ हरी फली प्रोटीन और शर्करा, आहार फाइबर और विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत है। बीज हरे और परिपक्व दोनों रूप में खपत होते हैं। एक फ्लैप का उपयोग मधुमेह के लिए चिकित्सा के रूप में किया जाता है।

    रसदार फली और हरे सेम के बीज जमे हुए और डिब्बाबंद रूप में सर्दियों के लिए काटा जाता है। घर में परिपक्व बीन्स भूसी और सूखे के लिए सबसे आसान हैं। इसलिए सब्जियों में उपयोगी घटकों की अधिकतम मात्रा रहेगी। मुख्य बात यह है कि सर्दियों में बीन्स को ठीक से स्टोर करें और उगाई गई फसल को संभावित खराब होने से बचाएं।

    सुखाने के लिए इरादा सेम का संग्रह अगस्त और सितंबर में किया जाता है, जब सैश रंग बदलता है और रस खो देता है।

    फसल के समय फली सूख जाती है, छीलने पर बीज सरल हो जाते हैं और उनके सूखने पर कम समय खर्च होता है। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पके होने पर कुछ किस्मों और प्रजातियों की फली स्वतंत्र रूप से खुलती है, और बीज जल्दी से जमीन पर गिर जाते हैं।

    फली में सर्दियों के भंडारण के लिए हटाए गए हरिकोट बीन्स:

    • छंटाई, क्षति के संकेत के साथ सेम को हटाने, कीटों और रोगों की उपस्थिति,
    • सुखाने के लिए एक हवादार छायांकित कमरे में रखा गया।

    जब फसल बड़े पैमाने पर होती है, या सर्दी के लिए फलियों की कटाई बढ़ती मौसम के अंत में होती है, तो मृत शीर्ष को जड़ और झाड़ी पर सभी फली के साथ उखाड़ दिया जाता है। इस रूप में, फलियों को सुखाया जाता है, कैनोपियों के नीचे लटका दिया जाता है और उनके नीचे एक साफ कपड़ा या कागज फैलाया जाता है। इस उपाय से उन बीजों को भी बचाया जा सकेगा जो खोले हुए फली से गिरते हैं।

    यदि, छीलने के बाद, यह पता चला कि सभी बीज पर्याप्त रूप से ठोस और गठित नहीं हैं, उन्हें कमरे के तापमान पर तत्परता में लाया जा सकता है या, परिपक्वता की डिग्री के आधार पर, अस्वीकार कर दिया जाता है।

    छंटाई की प्रक्रिया में, न केवल सुस्त, स्पर्श बीज को नरम हटा दिया जाता है, बल्कि उन लोगों को भी जो मोल्ड, काले धब्बे या कीट स्ट्रोक के लक्षण दिखाते हैं।

    औषधीय प्रयोजनों के लिए सेम कैसे सूखें?

    चिकित्सा प्रयोजनों के लिए बीन के पत्तों के उपयोग के लिए, छीलने के बाद प्राप्त कच्चे माल को छाँट कर हटा दिया जाता है, कीटों द्वारा भुरभुरा या खराब कर दिया जाता है, और फिर सुखाया जाता है।

    एक चंदवा के नीचे बीन सैश को बेहतर ढंग से सुखाने, जहां सीधे धूप और हवा नहीं होती है, लेकिन हवा स्थिर नहीं होती है।

    जब फलियों की परतें भंगुर हो जाती हैं, तो उन्हें सर्दियों में बाद के भंडारण के लिए कार्डबोर्ड बॉक्स या सूखे तंग बैग में डाल दिया जाता है। अगली कटाई तक औषधीय काढ़े और जलसेक के लिए इस तरह के कच्चे माल का उपयोग करना संभव है।

    आज, रोजमर्रा की जिंदगी में सब्जियों और फलों के लिए इलेक्ट्रिक ड्रायर का तेजी से उपयोग किया जा रहा है। इसलिए, अधिक से अधिक बार सवाल उठता है: "क्या हरी फली सूखने से सर्दियों के लिए सेम तैयार करना संभव है?"

    दरअसल, सुखाने से आपको उत्पाद में बहुत सारे उपयोगी गुणों और गुणों को बचाने की अनुमति मिलती है। हरी बीन्स कोई अपवाद नहीं हैं। यह सौम्य परिस्थितियों और 65 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर सूखने के लिए पूरी तरह से उत्तरदायी है, लेकिन जब आप इस उत्पाद से वास्तव में गर्मियों में खाना पकाने के बाद काम नहीं करेंगे। तथ्य यह है कि फली के कपड़े को सुखाने के बाद स्थिरता को बहाल करने और उतनी नमी बनाए रखने में सक्षम नहीं है जितना कि चीनी स्पान्युलुला में था।

    इसलिए, सूखे बीन फली का उपयोग सूप, स्टॉज और अन्य व्यंजनों में जोड़ने के लिए किया जा सकता है, लेकिन एक स्वतंत्र साइड डिश के रूप में काम नहीं करता है।

    रसदार शतावरी कंधे के ब्लेड को फ्रीज करने के लिए यह अधिक उपयोगी और आसान है, जो पहले से ब्लैंक्ड होते हैं, फिर सूख जाते हैं और फ्रीजर में भंडारण में डाल दिए जाते हैं। तो हरे रंग के बीज, उदाहरण के लिए, लिमा बीन्स, जो सर्दियों में उबले हुए हैं, स्टू और मछली और पोल्ट्री के लिए साइड डिश के रूप में परोसा जाता है।

    सुखाने के लिए किन बीन्स का उपयोग करना है?

    हार्वेस्टिंग बीन्स, जिसे आप सर्दियों और सूखे के लिए कटाई करने की योजना बनाते हैं, बढ़ते मौसम के अंत में किया जाता है। एक नियम के रूप में, सेम पूरी तरह से गर्मियों के अंत या शरद ऋतु के अंत तक पकते हैं। इस बिंदु पर, हरी पत्ती मुरझा सकती है, और बीजों से भरी फली पूरी तरह से तैयार हो जाएगी और छाया को चमकीले हरे से पीले या पीले रंग में बदलना शुरू कर देगी। कुछ लोग सूखे को चुनने की सलाह देते हैं, क्योंकि फलियां निकालने में आसान और तेज होती हैं। लेकिन कुछ किस्में अपने आप खुल सकती हैं, जो जमीन पर बीजों के गिरने और कीटों द्वारा उनकी हार की ओर ले जाती हैं।

    यदि आप उपयोगी हरी फलियों की कटाई करने की योजना बनाते हैं, तो इसे पूरी तरह पकने से पहले, बहुत पहले काटा जाना चाहिए। आमतौर पर, कटाई मध्य गर्मियों में शुरू होती है, लेकिन यदि मौसम गर्म है, तो इसे थोड़ा पहले किया जाना चाहिए।

    अनाज की फलियों को तैयार करना और सुखाना

    पूरी तरह से पकने वाली फलियां, जैसा कि पहले ही ऊपर उल्लेख किया गया है, शरद ऋतु की शुरुआत के आसपास काटा जाता है। इसके अलावा, सूजे हुए टॉप्स को जड़ों से सीधा खींचा जा सकता है। इन प्लक किए गए झाड़ियों को खुली हवा में लटका दिया जाता है, उदाहरण के लिए, एक बाड़, रस्सी या तार पर। उनके नीचे कपड़े को फैलाना बेहतर होता है ताकि टूटे हुए अनाज उस पर गिरें (उनका उपयोग भी किया जा सके)। जब फली सूख जाती है, तो उन्हें मैन्युअल रूप से या अन्यथा भूसी की आवश्यकता होती है। फिर बीन्स को वाल्व और अन्य अनावश्यक भागों से साफ किया जाता है और रोस्टेड या कीट प्रभावित बीजों को हटाने के लिए ले जाया जाता है।

    कैसे सुखाएं? ऐसा करने के कई तरीके हैं:

    1. मटर और अन्य फलियां जैसे बीन्स को प्राकृतिक रूप से सुखाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, एक ट्रे या चौड़ी डिश पर अनाज को एक भी पतली परत में बिछाएं और खुली हवा में (उदाहरण के लिए, सड़क या बालकनी पर) छोड़ दें, और एक अच्छी तरह से रोशनी वाले धूप क्षेत्र और छायांकित दोनों काम करेंगे। मक्खियों से बचाने के लिए बीजों को धुंध की एक परत के साथ कवर किया जा सकता है। और रात में, ट्रे को ओस के गठन से जुड़े नमी और नमी के प्रतिकूल प्रभावों से बचने के लिए घर लाने के लिए बेहतर है। इस मोड में, मौसम के आधार पर, अनाज डेढ़ से दो सप्ताह तक सूख सकता है। लेकिन किसी भी मामले में, उन्हें पूरी तरह से कठोर होना चाहिए।
    2. यदि आप सेम को जल्दी से सूखना चाहते हैं, तो सामान्य ओवन प्रक्रिया को गति देने में मदद करेगा। एक बेकिंग शीट पर फैले हुए गुणवत्ता वाले फलियों को बाहर निकालें और लगभग एक घंटे के लिए 50-60 डिग्री से पहले ओवन को भेजें। फिर तापमान को लगभग 70 डिग्री तक बढ़ाएं और तैयार होने तक कुछ और घंटों तक सूखना जारी रखें। उसी समय हवा परिसंचरण सुनिश्चित करने के लिए दरवाजा खोलना बेहतर होता है।
    3. यदि आपके पास एक इलेक्ट्रिक ड्रायर है, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं। इस उपकरण में, फीडस्टॉक की नमी की डिग्री के आधार पर, बीन्स को पांच से आठ घंटे तक सुखाया जा सकता है। तापमान लगभग 55-70 डिग्री होना चाहिए।

    हरी फलियों को काटना और सुखाना

    हरी बीन्स को घर पर भी सुखाया जा सकता है। बेस पर एक साफ चाकू या कैंची के साथ फली को सावधानी से काटा जाता है। फिर उन्हें उन हिस्सों को छांटने और त्यागने की जरूरत होती है जिनमें कीड़े या सड़ने से नुकसान के संकेत होते हैं। अगला, फली के सुझावों को काट दें: उनके पास एक घने और मोटे संरचना होती है और इसमें पोषक तत्व नहीं होते हैं। फिर प्रत्येक भाग को चाकू से लगभग तीन से चार सेंटीमीटर लंबाई के छोटे टुकड़ों में विभाजित करें।

    सूखने से पहले, हरे बीन्स को थर्मल रूप से संसाधित किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, आप इसे उबलते पानी में सिर्फ दो मिनट के लिए या एक डबल बॉयलर में लगभग दस मिनट के लिए फ्लिप कर सकते हैं, यदि उपलब्ध हो। यह चरण नरम करने के लिए आवश्यक है, इसलिए इसे याद नहीं करना बेहतर है। फिर बर्फ के पानी में फली डुबोएं और अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए एक तौलिया पर रखें। आप ग्रीन बीन्स को प्राकृतिक तरीके से ड्रायर या ओवन में सुखा सकते हैं।

    भंडारण और उपयोग

    अनाज और स्ट्रिंग बीन्स दोनों को दो साल तक ग्लास जार में लिड्स, कैनवास बैग या कार्डबोर्ड बॉक्स के साथ रखकर स्टोर किया जा सकता है। तारा को ठंडी और अच्छी हवादार जगह पर रखना बेहतर होता है। इसके अलावा, फलियों का नियमित रूप से निरीक्षण करें और उन्हें कीड़ों से बचाने के लिए उन्हें पलट दें।

    आवेदन के लिए, सूखे सेम का उपयोग विभिन्न साइड डिश तैयार करने और सूप में प्रवेश करने के लिए किया जा सकता है। आप इसे उबाल भी सकते हैं और किसी भी सलाद में जोड़ सकते हैं।

    साल भर इसका आनंद लेने के लिए बीन्स को अपने आप सुखाने की कोशिश करें।

    सेम कैसे तैयार करें

    पहली बात यह है कि समाप्ति की तारीख की जांच करें। बीन्स जो एक वर्ष से अधिक समय तक चाटते हैं, उनके सूखने की संभावना है। ऐसी फलियां नरम और कोमल नहीं बनेंगी, चाहे आप उन्हें कितना भी उबाल लें।

    बीन्स के माध्यम से जाओ (चिंता मत करो, यह जल्दी है) और सभी सिकुड़े हुए और संदिग्ध बीन्स, साथ ही डंठल और अन्य कचरा त्यागें।

    फिर ठंडे पानी के नीचे एक कोलंडर में बीन्स को अच्छी तरह से कुल्ला।

    अगला कदम भिगोना है, और अच्छे कारण के लिए। सबसे पहले, पूर्व लथपथ सेम तेजी से पकाया जाता है। यह, वैसे, मुख्य कारण नहीं है: भिगोने के बिना बीन्स केवल 15-20 मिनट तक पकाना होगा।

    दूसरे, भिगोने के दौरान, ओलिगोसेकेराइड आंशिक रूप से भंग हो जाते हैं, जो आंत में गैस गठन को बढ़ाते हैं।

    तीसरा, यह माना जाता है कि भिंडी भिगोने के दौरान तथाकथित एंटीन्यूट्रिएंट्स खो देते हैं - यौगिक जो पोषक तत्वों के अवशोषण में हस्तक्षेप करते हैं। विशेष रूप से, फलियों में फाइटिक एसिड होता है, जो जस्ता, कैल्शियम, मैग्नीशियम और लोहे के अवशोषण में हस्तक्षेप करता है।

    1. धीमा, या ठंडा, रास्ता

    भिगोने की इस पद्धति के समर्थकों का दावा है कि यह आपको अप्रिय दुष्प्रभावों से छुटकारा पाने की अनुमति देता है जिसके लिए फलियां प्रसिद्ध हैं। हालाँकि, कृपया ध्यान दें कि इसमें समय लगता है। सेम को एक बड़े सॉस पैन में डालें, ठंडे पानी के साथ कवर करें और 12-24 घंटों के लिए ठंडा करें।

    1 कप बीन्स के लिए आपको 5 गिलास पानी की आवश्यकता होगी।

    2. तेज़, या गर्म, रास्ता

    यदि लंबे समय तक भिगोने का समय नहीं है, तो बस सूखी फलियों को पैन में डालें और पिछली विधि की तरह उसी अनुपात में पानी के साथ कवर करें। पानी को उबाल लें और फलियों को २-३ मिनट तक उबालें। फिर स्टोव से पैन को हटा दें, कवर करें और कम से कम 1 घंटे तक खड़े होने की अनुमति दें।

    कृपया ध्यान दें कि भिगोने और उबालने के बाद सेम की मात्रा 2-3 गुना बढ़ जाएगी, इसलिए एक बड़ा बर्तन चुनें।

    वैसे, कुछ गृहिणियों का कहना है कि भिगोने की इस विधि के साथ पकवान स्वादिष्ट बनते हैं।

    सेम कैसे पकाने के लिए

    भिगोने के बाद, पानी का निकास करें और बहते पानी में सूजे हुए बीन्स को कुल्लाएं। फिर इसे एक बड़े सॉस पैन में डालें और पानी के साथ कवर करें ताकि यह पूरी तरह से फलियों को कवर करे। एक फोड़ा करने के लिए पानी लाओ और कम फोम बनाने के लिए सूरजमुखी या जैतून का तेल का एक बड़ा चमचा जोड़ें।

    बीन्स को कम गर्मी पर पकाएं। खाना पकाने की प्रक्रिया में शायद आपको समय-समय पर बर्तन में पानी डालना पड़ता है। सेम के प्रकार, शेल्फ जीवन और पानी की कठोरता के आधार पर, खाना पकाने का समय 0.5 से 2.5 घंटे तक हो सकता है।

    सेम को पकाते समय हस्तक्षेप करने की आवश्यकता नहीं है, और पैन को ढक्कन को कवर करने की आवश्यकता नहीं है।

    यह पता लगाने के लिए कि क्या फलियां तैयार हैं, एक चीज को कांटे या उंगलियों से मैश करें। आदर्श रूप से, सेम नरम होना चाहिए, लेकिन दलिया की स्थिति में उबला हुआ नरम नहीं। यदि सेम अभी भी कुरकुरे हैं, तो इसे आगे पकाने के लिए छोड़ दें और हर 10 मिनट में तत्परता की जांच करें।

    एक काफी सामान्य मिथक है कि नमक फलियों को घनत्व और कठोरता देता है, इसलिए आपको इसे अंत में जोड़ने की आवश्यकता है। वास्तव में, नमक फलियों की स्थिरता को प्रभावित नहीं करता है, यदि आप निश्चित रूप से, इसे हाथ में पैन में डालने नहीं जा रहे हैं। जड़ी-बूटियों और मसालों को किसी भी समय जोड़ा जा सकता है।

    यदि आपको एक नुस्खा के साथ नींबू के रस, शराब, सिरका या टमाटर जैसे अम्लीय खाद्य पदार्थों को जोड़ने की आवश्यकता है, तो सेम तैयार होने के बाद ऐसा करें। अन्यथा, फलियां उतनी कोमल नहीं हो सकती जितनी हम चाहेंगे।

    तैयार बीन्स को रेफ्रिजरेटर में 4 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। इस फ्लैट उथले कंटेनरों के लिए उपयोग करने की सिफारिश की गई है।

    क्या आपके पास बीन्स पकाने का कोई रहस्य है? उन्हें टिप्पणियों में साझा करें।

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