महिलाओं के टिप्स

बेबी अनाज या मिश्रण से शिशुओं के लिए कुकीज़

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यदि बच्चा बड़ा हो गया है, और बच्चे के दलिया के भंडार शेष हैं, तो इसे फेंकने के लिए जल्दी मत करो। इस घटक से फंतासी के साथ परिचारिका बहुत सारे दिलचस्प व्यंजन पकाएगी!

यह केक निश्चित रूप से सफल होगा, और नुस्खा सरल है। आपके लिए आवश्यक केक के लिए:

  • 2 अंडे,
  • 230 ग्राम घुलनशील दलिया (गेहूं, मक्का या जई से बेहतर),
  • 170 ग्राम गेहूं का आटा,
  • दानेदार चीनी का एक पूरा गिलास
  • बेकिंग पाउडर या बेकिंग सोडा का एक चम्मच,
  • चिकनाई के लिए 10 ग्राम मक्खन।

  • 150 मिलीलीटर मोटी खट्टा क्रीम,
  • 120 ग्राम पाउडर चीनी (चीनी करेगा)
  • घुलनशील दलिया के 80 ग्राम,
  • वैनिलिन या 3 चम्मच का एक बैग। कोको (वांछित स्वाद पर निर्भर करता है)।

  1. आटा गूंध। पर्याप्त आकार के एक कंटेनर में, अंडे के साथ चीनी को हरा दें, फिर धीरे-धीरे तैयार मिश्रण में बेकिंग पाउडर (या सोडा, उबलते पानी या नींबू के रस के साथ बुझा हुआ) के साथ आटा जोड़ें। अगला, दलिया जोड़ें, सब कुछ हिलाएं और आधे घंटे के लिए आटा छोड़ दें।
  2. मक्खन के रूप में आटा रखें (अधिमानतः वियोज्य), लगभग आधे घंटे के लिए 180 डिग्री पर सेंकना।
  3. स्पंज केक को ठंडा करें, कम से कम तीन केक में काटें।
  4. घुलनशील बेबी अनाज और पाउडर के साथ खट्टा क्रीम का संयोजन, एक क्रीम बनाएं। यदि चीनी का उपयोग किया जाता है, तो इसे कॉफी की चक्की या ब्लेंडर में पीसें। दलिया की सूजन के कारण द्रव्यमान को थोड़ा मोटा करें।
  5. क्रीम केक और पूरी सतह को चिकना करें। रेफ्रिजरेटर में, केक को ठंडा करें और चाय के साथ परोसें।

यदि आप नहीं जानते हैं कि शेष शिशु घुलनशील दलिया से क्या पकाया जा सकता है, तो नाजुक कुकीज़ वाले घर को खुश करें। निम्नलिखित सामग्री तैयार करें:

  • दानेदार चीनी का एक पूरा गिलास
  • 300 ग्राम दलिया या बच्चों के लिए बहु-अनाज दलिया,
  • मक्खन का एक पैकेट,
  • 100 मिलीलीटर दूध (पानी करेगा)
  • कच्चे छिलके वाली मूंगफली।

  1. एक सॉस पैन में पानी या दूध डालो, चीनी जोड़ें। मिश्रण को पहले उबाल लें, फिर कम होने तक उबालें।
  2. एक ब्लेंडर के साथ हाथ और, द्रव्यमान को चीरते हुए, नरम मक्खन जोड़ें।
  3. अब, कोड़े मारने की प्रक्रिया जारी रखते हुए, धीरे-धीरे कोको पाउडर के साथ घुलनशील दलिया डालें।
  4. मूंगफली किसी भी तरह से काट लें, आटा में जोड़ें।
  5. किसी भी आकार की कुकीज़ बनाएं, उन्हें चर्मपत्र के साथ कवर पैन के तल पर बिछाएं और ब्राउन होने से पहले 170 डिग्री तक गरम ओवन में सेंकना करें।

जल्दी से आप एक स्वादिष्ट मिठाई बना सकते हैं - बेबी दलिया से मीठा। और इसके लिए यह आवश्यक है:

  • घुलनशील बेबी दलिया का 500 ग्राम पैक
  • दो गिलास दूध या मलाई
  • 4 बड़े चम्मच। एल। मक्खन,
  • एक गिलास चीनी
  • 3 बड़े चम्मच। एल। कोको पाउडर,
  • 70 ग्राम किशमिश, prunes या कैंडीड फल
  • 80 ग्राम छिलके वाले अखरोट।

  1. एक सॉस पैन में दूध डालो, तुरंत मक्खन के साथ कोको डालें। मिश्रण को एक उबाल में लाएं, दलिया डालें और इसे तब तक उबालें जब तक कि द्रव्यमान गाढ़ा न हो जाए और स्थिरता आटा जैसा न हो जाए।
  2. मिश्रण को आधे घंटे के लिए खड़े होने दें, और फिर यह प्लास्टिसिन जैसा होगा। इस बीच, भराव तैयार करें। सूखे फल एक मिनट के लिए गर्म पानी से भरे जा सकते हैं यदि वे सूखे और कठोर हैं। अखरोट तोड़ें, चाकू से काटें या ब्लेंडर में काट लें। स्टफिंग डालें।
  3. द्रव्यमान से गेंदों या अन्य आंकड़े बनाने के लिए गीले हाथों का उपयोग करें, उन्हें कोको में रोल करें, उन्हें ट्रे पर रखें और रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।

एक बढ़िया नाश्ता विकल्प - घुलनशील दलिया से साधारण पेनकेक्स। घटकों की सूची इस प्रकार है:

  • 500 मिलीलीटर केफिर, प्राकृतिक दही या दही,
  • 6 बड़े चम्मच। एल। आटा
  • 170 ग्राम घुलनशील दलिया,
  • अंडा
  • 70 ग्राम पनीर,
  • अधूरा चम्मच बेकिंग सोडा,
  • 4-5 कला। एल। चीनी,
  • एक सेब
  • तलने के लिए तेल।

  1. चीनी के साथ एक कांटा के साथ पाउंड कॉटेज पनीर या एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ काट लें। इसके बाद, इसे अंडे, केफिर, घुलनशील दलिया, चीनी और आटे के साथ मिलाएं। पूरी तरह से सब कुछ हलचल और सूजन और बुलबुले के गठन के लिए 20-30 मिनट के लिए छोड़ दें।
  2. सेब को छीलकर, कोर को हटा दें, फल को छोटे टुकड़ों में काट लें और इसे आटा में डालें।
  3. एक फ्राइंग पैन में मक्खन डालो, इसे अच्छी तरह से गर्म करें और पैनकेक को भूनना शुरू करें, एक बड़े चम्मच के साथ उन्हें बनाने और फैलाना। उन्हें सुनहरा होने तक प्रत्येक तरफ भुना जाना चाहिए।

हवादार और नरम, यह दलिया के आधार पर जामुन के साथ एक आसान-से-कप कपकेक बनाता है। आपको चाहिए:

  • घुलनशील दलिया का एक गिलास (सिद्धांत रूप में, कोई भी उपयुक्त)
  • 120 ग्राम मक्खन,
  • 140 ग्राम चीनी,
  • किसी भी जामुन का एक गिलास (चेरी, रसभरी, स्ट्रॉबेरी, करंट),
  • तीन चिकन अंडे,
  • एच। एल। बेकिंग पाउडर या सोडा।

  1. अच्छी तरह से नरम या मक्खन पिघला, चीनी जोड़ें, सब कुछ whisk।
  2. एक-एक करके अंडों के चीनी-तेल मिश्रण को तोड़ते हैं, जबकि सक्रिय रूप से मिक्सर के साथ सब कुछ हिलाते हैं। एयर फोम मिलना चाहिए।
  3. फिर से सोडा और व्हिस्क का परिचय दें।
  4. मिक्सर के साथ धड़कन की प्रक्रिया को रोकने के बिना, धीरे-धीरे अंतिम और घुलनशील दलिया जोड़ें।
  5. मूल रूप से दस मिनट के लिए, आटा को सूजने के लिए छोड़ दें, और फिर जामुन जोड़ें, उन्हें पूर्व-धोने और यदि आवश्यक हो, तो बीज को मुक्त करें।
  6. आटा को ब्यूटेड रूपों में फैलाएं, उन्हें 2/3 तक भरें।
  7. मोल्ड को लगभग 30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में भेजें। कपकेक अच्छी तरह से उठना चाहिए और फिर से होना चाहिए।

यदि आप दिलचस्प व्यंजन और प्राच्य मिठाई पसंद करते हैं, तो शर्बत सुनिश्चित करें कि आप पसंद करेंगे। और यह तथ्य कि यह तत्काल दलिया से बनाया गया है, निश्चित रूप से सभी को आश्चर्यचकित करेगा। यह इसे ले जाएगा:

  • एक पैकेट (500 ग्राम) बेबी अनाज बारीक पिसा हुआ,
  • मूंगफली के दो गिलास,
  • दानेदार चीनी या पाउडर के दो गिलास
  • एक गिलास क्रीम
  • वैकल्पिक 3-5 कला। एल। कोको पाउडर।

  1. दूध चीनी और कोको के साथ मिलाया जाता है, उबला हुआ और कम गर्मी पर सिरप की स्थिति में पकाया जाता है।
  2. मूंगफली हल्के से फ्राइंग पैन में भूनें या ओवन में सूखें, फिर जितना संभव हो उतना पीस लें - सचमुच दलिया के लिए।
  3. मलाईदार सिरप में, मूंगफली द्रव्यमान के साथ धीरे-धीरे घुलनशील दलिया दर्ज करें, सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
  4. रचना को रूप में रखें, जो ठंडे पानी से सिक्त करने के लिए वांछनीय है। सब कुछ स्तर।
  5. उपचार को फ्रिज में रखें, सुबह इसे प्राप्त करें, इसे काटें और परिवार या मेहमानों का इलाज करें।

जैसा कि आपने देखा है, घुलनशील शिशु अनाज कई स्वादिष्ट और दिलचस्प व्यंजनों के लिए एक उपयोगी सार्वभौमिक घटक है!

पाक रहस्य

इससे पहले कि आप बच्चे के भोजन से स्वादिष्ट कुकीज़ तैयार करें, आपको अनुभवी गृहिणियों से युक्तियां अपनाने की आवश्यकता है। प्रकाश और वायु परीक्षण के लिए, निम्नलिखित नियम लागू होते हैं:

  • सबसे पहले, सभी थोक तत्व मिश्रित होते हैं: चीनी, अनाज, कोको।
  • मक्खन स्टोव पर नरम हो जाता है, लेकिन इसे उबालने न दें।
  • केफिर या दूध पिघला हुआ मक्खन के साथ हस्तक्षेप करता है।
  • अंतिम स्पर्श सभी सामग्रियों को एक कटोरे में मिलाना है।
  • यह क्रम बेबी दलिया से कुकीज़ की तैयारी के लिए बेहतर है।
  • गेंदों, चौकों या आंकड़े के गठन के बाद, उन्हें हल्की सुगंध देने के लिए पाउडर चीनी में रोल करें।
  • ओवन में उत्पाद को सेंकना सबसे अच्छा है, इससे इसकी बेकिंग भी सुनिश्चित होगी।
  • बेकिंग कुकीज़ की प्रक्रिया में आकार में वृद्धि होती है, लेकिन महत्वपूर्ण नहीं।
  • तैयार विनम्रता को गर्म परोसें, क्योंकि तब यह बहुत नरम होती है।

क्लासिक नुस्खा

किसने कहा कि क्लासिक्स उबाऊ और नीरस हैं? और अगर आप पाउडर चीनी और उज्ज्वल पाउडर के साथ रचनात्मकता का स्पर्श लाते हैं। बच्चा निश्चित रूप से हवादार और स्वादिष्ट विनम्रता की सराहना करेगा।

शिशु दलिया से कुकीज़ की तैयारी के लिए हमें निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता है:

  • अंडा - 1 पीसी।,
  • दानेदार चीनी - 1 बड़ा चम्मच।
  • कोई भी सूखा दलिया - 200 ग्राम,
  • मक्खन - 100 ग्राम,
  • पानी - 1 बड़ा चम्मच ।;
  • आटा -। सेंट।
  • सोडा, सिरका के साथ बुझा - u छोटा चम्मच।

चरणबद्ध पाक व्यंजन

  1. एक कटोरे में, अंडे और चीनी को मिलाएं। अच्छी तरह से पाउंड करें और दानेदार चीनी को पूरी तरह से भंग करने के लिए 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
  2. इस समय के बाद, अंडे-चीनी के मिश्रण को फेंट लें।
  3. खाना पकाने का आटा। यह अनाज, गेहूं या चावल हो सकता है, जो आपके द्वारा चुने गए अनाज पर निर्भर करता है। शुरू करने के लिए, पानी, चीनी और अंडे के साथ पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं।
  4. भविष्य में, आटा सोडा जोड़ें और फिर से मिलाएं।
  5. परिणामस्वरूप मिश्रण और मिश्रण में धीरे-धीरे सूखा बच्चा अनाज डालें। यह आपको लग सकता है कि परीक्षण में पर्याप्त तरल नहीं है, लेकिन ऐसा नहीं है। बस पानी और घूंघट में लेने के लिए समय लगता है। इस उद्देश्य के लिए, आटा को 20 मिनट के लिए छोड़ दें।
  6. जब समय समाप्त हो जाता है, तो मिश्रण प्रक्रिया शुरू करें। आनंद में केवल शिशु फार्मूला के साथ काम करें! इससे आटा, हाथों से चिपक नहीं जाता है, आसान होता है और मिश्रण के लिए ज्यादा समय नहीं लगेगा।
  7. आटा को एक परत में रोल करें जिसकी मोटाई लगभग 1 मिमी है। और खाना पकाने का सबसे रचनात्मक हिस्सा शुरू करें! नए नए साँचे का उपयोग करके, विभिन्न प्रकार के आंकड़े काट लें और उन्हें एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें।
  8. पाक मास्टरपीस को पहले से गरम 180 डिग्री ओवन में रखें और 15 मिनट प्रतीक्षा करें। कुकीज़ को एक सुनहरा क्रस्ट के साथ कवर किया जाना चाहिए - यह तत्परता को इंगित करता है।

हाइपोएलर्जेनिक नुस्खा

यदि आपके बच्चे को भोजन से एलर्जी है, जिसके बीच अंडा सफेद है, तो उसने अंडे के बिना कुकीज़ के लिए एक विशेष नुस्खा विकसित किया है। केफिर और कोको के अतिरिक्त के साथ नाजुकता तैयार की जाती है। संरचना में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:

  • शुष्क मिश्रण - 2 बड़े चम्मच।
  • आटा, जई जब भी संभव हो - 2 बड़े चम्मच। एल।,
  • कोको - 2 बड़े चम्मच। एल।,
  • केफिर -, कप,
  • मक्खन - 50 ग्राम,
  • दानेदार चीनी - 2 बड़े चम्मच। एल।,
  • बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच,
  • वैनिलिन - 1 वर्ष
  • पीसा हुआ चीनी - 100 ग्राम

अंडे के बिना बच्चे के अनाज के साथ कुकीज़ का नुस्खा हाइपोएलर्जेनिक है, और इसे तैयार करना भी आसान है।

शुष्क शिशु फार्मूला से कुकीज़ निम्नानुसार तैयार की जाती हैं:

  1. एक गहरी कटोरी में, कोको, आटा और चीनी को मिलाएं। ध्यान से उन्हें एक साथ रगड़ें।
  2. वैनिलिन, बेकिंग पाउडर और शिशु फार्मूला जोड़ें। हलचल।
  3. मक्खन को स्टोव या पानी के स्नान पर नरम करें और भविष्य में आटा डालें। वहां केफिर जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  4. इसे पूरी तरह से सूजने के लिए द्रव्यमान को लगभग 20 मिनट तक छोड़ दें।
  5. ओवन को 180 डिग्री पर प्रीहीट करें। आटा को एक पतली परत में रोल करें और आंकड़े काट लें।
  6. एक बेकिंग शीट को चिकना कर लें। इस पर कुकीज़ फैलाएं और उन्हें सेंकना करने के लिए भेजें। खाना पकाने का समय - 15 मिनट।

"गुडीज़" से कुकीज़

बेबी मिक्स का लोकप्रिय रूसी ब्रांड "उमनिट्स" उपभोक्ता बाजार में मांग में है। इस ब्रांड की सिफारिश पर एक अंडे के साथ crumbly कुकीज़ बनाने की कोशिश करें।

  • अंडा - 1 पीसी।,
  • मार्जरीन - 70 ग्राम,
  • चीनी - ½ सेंट।
  • आटा - 3 बड़े चम्मच। एल।,
  • सोडा, सिरका के साथ बुझा -, चम्मच ।।
  • बच्चों का दलिया - 1 बड़ा चम्मच।

  1. मानक योजना के अनुसार आटा तैयार करें और इसे 20 मिनट के लिए छोड़ दें, जलसेक करें।
  2. अगला, कुकीज़ के भविष्य के गठन के लिए आगे बढ़ें। इस आटे से, सॉसेज सबसे अच्छे से बनाए जाते हैं, जो पिन किए जाने पर धनुष बनाते हैं।
  3. एक घी वाले मक्खन पैन पर रिक्त स्थान फैलाएं और ओवन को 180 डिग्री तक गरम करें। 15 मिनट तक बेक करें।

पका हुआ दूध

आइए पके हुए दूध के साथ पानी या केफिर को बदलने की कोशिश करें।

शिशु फार्मूला से दूध के साथ कुकीज़ पकाना, जिसका नुस्खा नीचे प्रस्तावित है, इसमें अधिक समय नहीं लगता है:

  • शिशु सूत्र - 130 ग्राम,
  • बेक्ड दूध - 100 ग्राम,
  • अंडे - 2 पीसी।,
  • गेहूं का आटा - 250 ग्राम,
  • आइसिंग शुगर - 120 ग्राम,
  • वैनिलिन - 1 पाउच,
  • एक चुटकी दालचीनी।

  1. एक गहरी कटोरी में, अंडे, मिश्रण और आइसिंग चीनी को मिलाएं। अच्छी तरह से पीस लें।
  2. हम तेल को पानी के स्नान में पिघलाते हैं और तैयार द्रव्यमान में मिलाते हैं।
  3. 10 मिनट के बाद, आटा में वैनिलिन और दालचीनी जोड़ें। सब कुछ मिलाएं।
  4. पेस्ट्री बैग में द्रव्यमान डालें और तैयार बेकिंग शीट पर निचोड़ें। ओवन में 15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर एक नाजुकता सेंकना।

पाक के बिना कुकीज़

सेवा में प्रत्येक परिचारिका को एक त्वरित नुस्खा होना चाहिए जिसके द्वारा आप जल्दी में कुकीज़ तैयार कर सकते हैं। संघनित दूध के साथ पाक के बिना नुस्खा का प्रयास करें।

  • शिशु सूत्र - 200 ग्राम,
  • पीसा हुआ चीनी - 100 ग्राम,
  • मक्खन - 150 ग्राम,
  • वैनिलिन - 1 पाउच,
  • गाढ़ा दूध - ½ डिब्बे
  • तिल या बारीक कटे मेवे।

जल्दी और आसानी से एक उत्कृष्ट कृति तैयार करना:

  1. एक कटोरे में, शिशु सूत्र, वेनिला, मक्खन, पाउडर को मिलाएं।
  2. इन सामग्रियों को हिलाएं और आटा गूंध लें।
  3. 15 मिनट के बाद, इसे एक पतली परत में रोल करें, इसे क्लिंग फिल्म पर रखें।
  4. गाढ़ा दूध के साथ तात्कालिक केक को चिकना करें, उसमें से सॉसेज बनाएं।
  5. तिल या मेवे के दाने डालें और 30 मिनट के लिए ठंडा करें।

बेबी अनाज से कुकीज़ आसानी से तैयार होने वाले और स्वादिष्ट व्यंजनों की श्रेणी में आती हैं। बेबी निश्चित रूप से मिठाई की सराहना करेंगे। कुकीज़ का मुख्य लाभ भोजन की उपलब्धता और त्वरित तैयारी है।

नेस्ले अनाज से पेनकेक्स के लिए नुस्खा

बच्चों और वयस्कों दोनों को पेनकेक्स बहुत पसंद हैं। कुशल गृहिणियों को उनकी तैयारी के लिए दो दर्जन से अधिक व्यंजनों का पता है। उनमें से एक नेस्ले का बच्चा अनाज भी शामिल है। आटा तैयार करने के लिए, आपको 500 मिलीलीटर उबला हुआ पानी, नेस्ले मिश्रण के 18 बड़े चम्मच, 2 चिकन अंडे, 12 बड़े चम्मच आटा, सूरजमुखी या जैतून का तेल का एक चम्मच, कुछ चीनी की आवश्यकता होगी।

पानी में शिशु सूत्र जोड़ा जाता है, अच्छी तरह मिलाएं। अंडे, चीनी और आटे को परिणामस्वरूप द्रव्यमान में जोड़ा जाता है। पूरी तरह से मिश्रित, ताकि कोई गांठ न रहे। यदि आटा तरल हो गया है, तो आप थोड़ा मिश्रण या गेहूं का आटा जोड़ सकते हैं।

पेनकेक्स आपके पसंदीदा जाम, कॉटेज पनीर या फल प्यूरी के साथ बच्चे को परोसा जा सकता है।

बेबी अनाज "चतुर" से बिस्कुट के लिए नुस्खा

यह सरल नुस्खा उन माताओं के लिए एक देवी होगा जो घर का बना केक करना पसंद नहीं करते हैं। बेबी दलिया से कुकीज़ टेंडर और स्वादिष्ट बनते हैं। नुस्खा का एक और लाभ यह है कि यह एक विनम्रता तैयार करने के लिए त्वरित और आसान है। डिश के लिए आपको निम्नलिखित सामग्रियों की आवश्यकता होगी: 300 ग्राम बेबी क्लींजिंग "क्लेवर", एक कप चीनी (आप ब्राउन शुगर ले सकते हैं), 200 ग्राम मार्जरीन या मक्खन, 1 बड़ा चम्मच। कोको पाउडर के चम्मच, पानी की 100 मिलीलीटर।

एक सॉस पैन या एक छोटे सॉस पैन में पानी डालो, चीनी जोड़ें और मध्यम गर्मी पर डालें। जैसे ही सिरप को मीठे पानी से प्राप्त किया जाता है, कंटेनर को गर्मी से निकालना और इसे थोड़ा ठंडा करना आवश्यक है। जबकि सिरप ठंडा हो रहा है, बेबी फूड को कोको पाउडर के साथ मिलाया जाना चाहिए। भोजन और पाउडर के परिणामस्वरूप मिश्रण को धीरे-धीरे गर्म सिरप में जोड़ा जाना चाहिए। यदि आप मिश्रण तुरंत डालते हैं, तो गांठ बन जाता है, इसलिए इसे धीरे-धीरे और भागों में किया जाना चाहिए। सभी अवयवों को अच्छी तरह से मिलाया जाना चाहिए और आटा से कुकीज़ बनाना चाहिए। बच्चे को कुकीज़ की तरह और भी अधिक बनाने के लिए, आप इसे विचित्र रूप में बना सकते हैं, उदाहरण के लिए, छोटे जानवर, टाइपराइटर या फैंसी कर्ल। समाप्त कुकीज़ को पाउडर चीनी या कोको पाउडर में रोल किया जाना चाहिए और कमरे के तापमान तक ठंडा किया जाना चाहिए।

बेबी दलिया "बेबी" से मिठाई

पेनकेक्स और कुकीज़ को छोड़कर बेबी दलिया से और क्या बनाया जा सकता है? बड़े परिवारों में, घर का बना चॉकलेट बहुत लोकप्रिय है, जिसे "मल्युटका" दलिया से माँ या दादी द्वारा बनाया गया है। इन मिठाइयों को तैयार करने के लिए निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता होगी: मिश्रण का पूरा पैक (0.5 किग्रा), 3 बड़े चम्मच। मक्खन के चम्मच, 500 मिलीलीटर दूध, 2 बड़े चम्मच। कोको पाउडर के चम्मच, खुली अखरोट की गुठली के 0.5 कप, दूध या चॉकलेट वेफल्स का एक पैकेट।

एक छोटे सॉस पैन में दूध डालो और मक्खन और कोको पाउडर जोड़ें। एक मजबूत आग पर रखो और एक उबाल लाने के लिए, जबकि आपको समय-समय पर हलचल करना चाहिए। फार्मूला एक मिनट तक उबलने के बाद, पैन को आँच से हटा दें और ठंडा करें। 30 मिनट के बाद, अखरोट को पैन में डाला जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण में मिट्टी की एक संगति होनी चाहिए। मीठे द्रव्यमान से लेकर फैशन कैंडी तक की आवश्यकता होती है। विविधता के लिए, आप न केवल गोल कर सकते हैं, बल्कि शंकु के आकार की मिठाई भी बना सकते हैं। ट्रे या एक बड़ी प्लेट पर फैली हुई मिठाई, और शीर्ष पर कटा हुआ वफ़ल के साथ छिड़के।

ड्राई बेबी दलिया केक रेसिपी

बच्चों के अनाज से बेकिंग बहुत नाजुक और स्वादिष्ट निकलती है। "बेबी" दलिया केक कोई अपवाद नहीं था। इसे तैयार करने के लिए आपको निम्न सामग्रियों की आवश्यकता है: 200 चीनी, 200 सूखे मिश्रण, 2 चिकन अंडे, 200 ग्राम गेहूं का आटा, बेकिंग पाउडर का एक पैकेट। केक के लिए क्रीम तैयार करने के लिए आपको 100 ग्राम चीनी, पाउडर शिशु फार्मूला और खट्टा क्रीम की आवश्यकता होगी।

तुरंत आटा तैयार करें। एक छोटे कंटेनर में, चीनी और अंडे मार दिए जाते हैं। बेकिंग पाउडर और आटे को धीरे-धीरे मिश्रण में जोड़ा जाता है। द्रव्यमान को अच्छी तरह मिलाया जाता है और इसमें सूखा मिश्रण मिलाया जाता है। परिणाम एक मोटी सजातीय द्रव्यमान होना चाहिए। इसे एक बढ़ी हुई बेकिंग डिश में रखा जाता है और 15-20 मिनट (तापमान 180 डिग्री) के लिए ओवन में भेजा जाता है। जैसे ही केक को एक सुनहरा रंग मिलता है, वे इसे प्राप्त करते हैं।
जबकि केक को ओवन में पकाया जाता है, आपको केक के लिए एक क्रीम तैयार करने की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, चीनी, "बेबी" और खट्टा क्रीम का मिश्रण मिलाएं। परिणाम एकरूप स्थिरता का मिश्रण होना चाहिए। बेक्ड केक को क्रीम के साथ डाला जाता है, काटा जाता है और परोसा जाता है। केक को कसा हुआ चॉकलेट, फल, जाम और हर चीज से सजाया जा सकता है जिसकी कल्पना और संभावनाएं अनुमति दे सकती हैं।

बेबी दलिया रोल

तत्काल शिशु अनाज के लिए एक और नुस्खा एक नरम और रसदार रोल है, जो न केवल दैनिक चाय पीने के लिए, बल्कि छुट्टी की मेज के लिए भी आदर्श है। रोल तैयार करने के लिए निम्न सामग्रियों की आवश्यकता होगी: 6-7 बड़े चम्मच। भरने, जाम, जाम या गाढ़ा दूध के लिए शिशु फार्मूला के चम्मच (लगभग एक गिलास निकलता है), 1 कप आटा, 3 मध्यम या 2 बड़े चिकन अंडे, 1 कप दानेदार चीनी, सोडा या बेकिंग पाउडर।

खाना पकाने के लिए, आपको आटा और चीनी मिलाने की जरूरत है, वे धीरे-धीरे अंडे और सोडा पाए जाते हैं। सभी अवयवों को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए। नतीजतन, आपको एक तरल मलाईदार आटा मिलना चाहिए। बेकिंग के लिए, आपको बेकरी पेपर या ट्रेसिंग पेपर तैयार करने की आवश्यकता है, आप कर सकते हैं और सामान्य रूप से बेकिंग शीट, लेकिन यह बहुत सुविधाजनक नहीं है। तैयार सतह पर आटा एक पतली परत में डाला जाता है और ओवन को 20-25 मिनट के लिए 180 डिग्री तक गरम किया जाता है। Как только корж будет готов (нужно проверять зубочисткой), его достают из духовки, смазывают начинкой и заворачивают в рулет. Сверху его можно украсить тем, что есть – посыпать сахарной пудрой, какао порошком, измельченными грецкими орехами, корицей и т.д.

Оладьи из детской каши

Имея на кухне простые ингредиенты из детской каши можно испечь не только торт или рулет, но и вкусные творожные оладьи. उनकी तैयारी के लिए निम्नलिखित अवयवों को तैयार करना आवश्यक है: शिशु फार्मूला के 150 ग्राम, केफिर के 0.5 मिलीलीटर, 8 बड़े चम्मच। गेहूं के आटे के चम्मच, 2 बड़े चम्मच। दानेदार चीनी के चम्मच, 1 चिकन अंडे, 60 ग्राम पनीर या दही द्रव्यमान, सोडा का आधा चम्मच, वेनिला चीनी का एक बैग, नमक का एक चुटकी।

एक कांटा के साथ दही पनीर, चीनी, बच्चे का भोजन, वेनिला चीनी, सोडा, केफिर और नमक जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं और कुछ मिनट के लिए छोड़ दें ताकि सूत्र सूज जाए। फिर मिश्रण में मैदा डालें और तब तक मिलाएं जब तक कि आटा गाढ़ा न हो जाए। सुनहरा भूरा होने तक वनस्पति तेल में पेनकेक्स भूनें। आप उन्हें खट्टा क्रीम, जाम या गाढ़ा दूध के साथ परोस सकते हैं।

बेबी अनाज कप केक (सरल अनाज का दलिया रेसिपी)

इस विनम्रता को तैयार करने के लिए आपको निम्न सामग्रियों की आवश्यकता होगी: 130 ग्राम मक्खन (आप मार्जरीन का विकल्प बना सकते हैं), 1 कप बकरिया सूखा मिश्रण, आधा कप चीनी, 3 अंडे, 1 टीस्पून सोडा या बेकिंग पाउडर, सजावट के लिए जामुन (ब्लैकबेरी, लिंगबेरी, रास्पबेरी, किसमैंट) या करी। कोई अन्य)। एक छोटे कंटेनर में मक्खन पिघलाएं (यह माइक्रोवेव में करना सुविधाजनक है)। पिघले हुए मक्खन में चीनी जोड़ें, मिक्सर के साथ थोड़ा हराएं और एक-एक करके अंडे जोड़ें। फिर बेकिंग पाउडर या सोडा डालें और मिक्सर से अच्छी तरह फेंट लें। अंत में, बेबी दलिया डाला जाता है, जिसके बाद आटा फिर से मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप आटा दलिया के लिए दो मिनट के लिए अलग-अलग सेट किया जाता है, फिर उन्हें नए नए साँचे (लगभग दो तिहाई, जैसा कि आटा बेकिंग के दौरान उगता है) के साथ भरें, जामुन के साथ सजाने और ओवन में शीर्ष 25-30 मिनट (180-200 डिग्री तक सेंकना) )।

हेंज बेबी अनाज से शर्बत

शिशु अनाज से शर्बत बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री तैयार करनी चाहिए: 1 पैकेज में हेंज बेबी फूड, 0.5 किलो भुनी हुई मूंगफली, 3 कप दानेदार चीनी, 200 मिली दूध, 3 बड़े चम्मच। कोको पाउडर के चम्मच।
कोको पाउडर को चीनी और दूध के साथ मिलाया जाता है। परिणामी मिश्रण को धीमी आंच पर रखा जाता है और उबाल लाया जाता है। इस बीच, बच्चे के अनाज को तली हुई मूंगफली के साथ मिलाया जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण में उबला हुआ चॉकलेट द्रव्यमान जोड़ा जाता है। सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित और एक आयताकार आकार में बाहर रखा गया है, जिसे रेफ्रिजरेटर में हटा दिया जाना चाहिए जब तक कि यह जम न जाए। जैसे ही शर्बत सख्त होता है, इसे चाय या दूध के साथ मेज पर परोसा जा सकता है।

बेबी दलिया पाई

सूखा बच्चा अनाज की एक और स्वादिष्ट मिठाई - रसीला और स्वादिष्ट केक। कैसे खाना बनाना है यह वीडियो में पाया जा सकता है:

डेयरी मुक्त दलिया या साधारण शिशु फार्मूला से व्यंजनों की एक बड़ी संख्या बताती है कि आप किसी भी उत्पाद से स्वादिष्ट व्यंजन बना सकते हैं। सभी दलिया व्यंजनों को महंगी सामग्री या जटिल खाना पकाने के चरणों की आवश्यकता नहीं है। शिशु फार्मूला के साथ, आप आसानी से खाना बना सकते हैं और प्रक्रिया का आनंद ले सकते हैं।

बच्चों के अनाज से कुकीज़: व्यंजनों

एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों को खिलाने के लिए अक्सर कई प्रकार के अनाज का उपयोग किया जाता है। सबसे अधिक बार, युवा माताओं तत्काल सूखे उत्पादों को खरीदते हैं जिनमें दूध शामिल नहीं होता है। इस घटक को खाना पकाने की प्रक्रिया में दलिया में जोड़ा जाता है। कुछ माता-पिता दूध को पानी से बदल देते हैं। पहली बार से, सभी माताओं को अपने बच्चे के लिए सही भोजन नहीं मिलता है, और पहले से खोले गए दलिया का शेल्फ जीवन 3 सप्ताह से अधिक नहीं है। वयस्क शायद ही कभी ऐसे उत्पादों का उपयोग करते हैं, क्योंकि हर कोई उनके स्वाद को पसंद नहीं करेगा। क्या करें? कुछ माँ बच्चे के अनाज से कुकीज़ बनाती हैं। उपयोगी सूखे फल या नट्स, शहद, ऐसे पेस्ट्री में जोड़ा जा सकता है।

बेबी अनाज से कुकीज़: केफिर के लिए नुस्खा

इस विनम्रता को तैयार करने में, थोड़ा समय और भोजन लगता है। कुकीज़ के सभी घटक उपलब्ध हैं और किसी भी किराने की दुकान पर खरीदे जा सकते हैं। खाना पकाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 2 कप सूखा बच्चा अनाज।
  • 2 बड़े चम्मच। चम्मच आटा, अधिमानतः दलिया।
  • 2 बड़े चम्मच। कोको चम्मच।
  • केफिर के 0.5 कप।
  • क्रीम पर आधारित 50 ग्राम मक्खन।
  • 2 बड़े चम्मच। चीनी के चम्मच।
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर।
  • वेनिला के 1 ग्राम।
  • 100 ग्राम पाउडर चीनी।

आटा तैयार करना

बच्चों के अनाज को हवादार और हल्का बनाने के लिए कुकीज़ बनाने के लिए, पहले आटा के सभी थोक घटकों को मिलाना आवश्यक है: कोको, दलिया, चीनी, बेबी अनाज, बेकिंग पाउडर और वैनिलिन। क्रीम आधारित मक्खन को नरम करने और फिर मिश्रण के साथ कंटेनर में जोड़ने की सिफारिश की जाती है। यहां आपको केफिर या अन्य किण्वित दूध उत्पाद डालना होगा। घटकों को अच्छी तरह मिलाया जाना चाहिए, और फिर कुछ मिनटों के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। आटा सूजना चाहिए। यह आवश्यक है कि द्रव्यमान आसानी से ढाला जाए।

कैसे सेंकना है

शिशु तत्काल अनाज से कुकीज़ ओवन में बेक किया जाना चाहिए। इसके साथ शुरू करने के लिए तैयारी करने लायक है। आटा से ढाला गेंदों होना चाहिए, जो आकार में अखरोट के समान होगा। इन ब्लॉक्स को पाउडर चीनी में रोल करने की आवश्यकता है।

बेकिंग ट्रे को विशेष बेकिंग पेपर के साथ कवर किया जाना चाहिए और मक्खन के साथ greased। तैयार सतह पर कंबल डालें। ओवन को 180 ° C तक पहले से गरम किया जाना चाहिए। इस तापमान पर, बच्चे के अनाज के लिए कुकीज़ को 15 मिनट के लिए बेक किया जाना चाहिए।

उपचार आकार में थोड़ा बढ़ जाना चाहिए। गर्म कुकीज़ बहुत नरम हैं। हालांकि, जैसे ही यह ठंडा हो जाता है, इस पर एक कुरकुरा चीनी क्रस्ट दिखाई देता है।

कुछ नुस्खे

बेबी अनाज से कुकीज़ बनाने के लिए, आप किसी भी डेयरी उत्पाद का उपयोग कर सकते हैं। यदि कोई मक्खन नहीं है, तो इसे मार्जरीन से बदला जा सकता है। दलिया के लिए, यह आसानी से तैयार किया जा सकता है। यह एक कॉफी की चक्की के साथ किया जा सकता है। दलिया को इकाई में डाला जाना चाहिए और पीसना चाहिए।

खाना पकाने के व्यंजनों के लिए, आप किसी भी दलिया का उपयोग कर सकते हैं। यदि वांछित है, तो आप कुछ मिश्रण कर सकते हैं। हालांकि, फल के साथ दूध दलिया से एक स्वादिष्ट विनम्रता प्राप्त की जाती है। यह भी विचार करने योग्य है कि हर कोई एक प्रकार का अनाज कुकीज़ पसंद नहीं करेगा। इसलिए, आटा में जोड़ने के लिए इस तरह के दलिया की एक बड़ी मात्रा की सिफारिश नहीं की जाती है।

खट्टा क्रीम पकाने की विधि

खट्टा क्रीम पर तत्काल बेबी दलिया से बने कुकीज़ के लिए नुस्खा बहुत सरल है। ऐसी विनम्रता बनाने के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 1 मुर्गी का अंडा।
  • 80 ग्राम चीनी। यदि दलिया स्वयं मीठा है, तो यह घटक आटा में नहीं जोड़ा जा सकता है।
  • 1 चम्मच सोडा या बेकिंग पाउडर।
  • 2 कप सूखा दलिया। इस मामले में, एक प्रकार का अनाज या दलिया का उपयोग करना बेहतर है।
  • 1 बड़ा चम्मच। 25% की वसा सामग्री के साथ चम्मच खट्टा क्रीम।
  • 1 बड़ा चम्मच। तरल शहद का चम्मच।
  • क्रीम पर आधारित 50 ग्राम मक्खन।
  • 90 ग्राम गेहूं का आटा।
  • वैनिला की।
  • किशमिश और मेवे।

आटा कैसे गूंधे

बच्चे को सूखा अनाज से कुकीज़ बनाने के लिए, आपको आटा गूंधने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, एक गहरे कंटेनर में, चीनी, वैनिलिन डालें और एक अंडा जोड़ें। घटकों को अच्छी तरह से हरा देने की सिफारिश की जाती है। मार्जरीन को धीरे से पानी के स्नान में पिघलाया जाना चाहिए और शहद और खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाना चाहिए। परिणामस्वरूप मिश्रण को अंडे और चीनी के साथ एक कंटेनर में डाला जाना चाहिए।

अलग से, आपको सोडा या बेकिंग पाउडर और आटा मिलाना चाहिए। आटा के तरल घटक में, आपको सूखा बच्चा दलिया और आटा डालना होगा। सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित करने की आवश्यकता है। आटे में नट्स और किशमिश जोड़ें। यदि वांछित है, तो उन्हें प्रत्येक टुकड़े के ऊपर रखा जा सकता है।

एक इलाज लें

जब आटा तैयार हो जाता है, तो आपको इसे से एक बिलेट बनाने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, द्रव्यमान से यह छोटी गेंदों को रोल करने के लायक है। आकार में, उन्हें अखरोट जैसा दिखना चाहिए। उसके बाद, एक साफ केक पाने के लिए प्रत्येक गेंद को थोड़ा कुचल दिया जाना चाहिए।

बेकिंग शीट को क्रीम आधारित मक्खन के साथ चिकना करने या चर्मपत्र कागज के साथ कवर करने की सिफारिश की जाती है। तैयार सतह पर यह पूरी तैयारी के लायक है। एक ही समय में केक के बीच में थोड़ी जगह होनी चाहिए। नहीं तो कुकी आपस में चिपक जाएगी। ओवन को 160 ° C पर प्री-हीट करने की सलाह दी जाती है।

20 मिनट के लिए बच्चे को तुरंत दलिया से बेक्ड बिस्कुट। ओवन में तापमान 180 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होना चाहिए। मेज पर एक विनम्रता परोसें गर्मी के रूप में हो सकता है।

नुस्खा सिफारिशें

बिलेट को बनाने में आसान बनाने के लिए, आटे के हाथों से छिड़कना आवश्यक है। यह आटे को चिपकने से रोकेगा। ऐसे कुकीज़ की तैयारी के लिए, आप किसी भी बच्चे के दलिया का उपयोग कर सकते हैं। यदि वांछित है, तो आप कई किस्मों को मिला सकते हैं।

यदि शहद बहुत मोटी है, तो इसे आटा में जोड़ने से पहले, इसे गर्म करने के लायक है। उत्पाद अधिक तरल हो जाएगा। कुकी में अखरोट और किसी भी सूखे फल को जोड़ने के लिए सबसे अच्छा है। यदि वांछित है, तो आप उनके बिना एक विनम्रता तैयार कर सकते हैं। तैयार कुकीज को एक बंद बॉक्स में ऐसी जगह पर रखें जहां कोई बाहरी बदबू न आए।

शिशु तत्काल अनाज से कुकीज़

सामग्री

  • चिकन अंडा - 1 पीसी।
  • चीनी - 1 बड़ा चम्मच।
  • बच्चे के भोजन के लिए तत्काल दलिया - 200 जीआर।
  • मक्खन - 100 जीआर।
  • उबला हुआ पानी - 1 बड़ा चम्मच।
  • गेहूं का आटा - 0, 5 बड़े चम्मच।
  • सोडा स्लेक्ड - 0, 5 चम्मच।

बच्चों के तुरंत अनाज से अचानक स्वादिष्ट कुकीज़। इसकी तैयारी का नुस्खा इतना सरल है कि यह भी विश्वास नहीं किया जाता है कि यह इतना सुगंधित और नरम हो सकता है। वैसे, बिस्कुट का स्वाद हर बार अलग होगा, अगर आप अलग-अलग इंस्टेंट बेबी सीरियल्स का इस्तेमाल करते हैं। यह कुकी वयस्कों और चार-वर्षीय बच्चों और यहां तक ​​कि छोटे, अभी भी टूथलेस भतीजे दोनों द्वारा पसंद की गई थी।

बेबी दलिया से कुकीज़ - एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा:

1. अंडे और चीनी को मिलाएं। आप उन्हें एक चम्मच के साथ मिला सकते हैं और चीनी को भंग करने के लिए 10 मिनट के लिए छोड़ सकते हैं।

2. एक मिक्सर के साथ अंडे और चीनी को अच्छी तरह से हराया।

3. आटा के लिए सामग्री तैयार करें - एक कटोरे में दलिया डालें। हमने बच्चे के भोजन के लिए एक प्रकार का अनाज तुरंत दलिया चुना।

4. धीरे से मक्खन को पिघलाएं, इसे उबालने के लिए नहीं।

5. अंडे का मिश्रण, पानी और पिघला हुआ मक्खन मिलाएं। अच्छी तरह से मिलाएं।

6. सोडा में डालो, सिरका के साथ पतला। अच्छी तरह मिलाएं।

7. अब आटा दलिया में जोड़ें। पहले तो लगेगा कि आटा में बहुत कम तरल है, लेकिन जल्द ही सभी दलिया पानी से भर जाएंगे और आटा अद्भुत होगा। बस सरगर्मी रखें और आप देखेंगे।

8. अब आटे को 20 मिनट के लिए छोड़ दें ताकि दलिया अच्छी तरह से सूज जाए। आखिर में मैदा डालें और आटा गूंधें।

9. तत्काल दलिया से आटा बहुत निविदा है। यह उसके साथ काम करने के लिए एक खुशी है, यह उसके हाथों से चिपक नहीं है और एक प्रकार का अनाज और वेनिला की गंध बहुत स्वादिष्ट है।

10. एक रोलिंग पिन के साथ आटा को लगभग 1 सेमी मोटी या थोड़ा पतला परत में रोल करें।

11. विशेष मोल्ड्स का उपयोग करके कुकीज़ को काटें। यदि ऐसे उपकरण नहीं हैं, तो आप एक गिलास के साथ गोल बिस्कुट काट सकते हैं, एक चाकू के साथ हीरे काट सकते हैं या अपने हाथों से आंकड़े गढ़ सकते हैं। वनस्पति तेल के साथ एक पाक चादर को चिकना करें और उस पर अपने कुकीज़ को मोड़ो। कुकीज़ के बीच की दूरी को छोटा छोड़ा जा सकता है, क्योंकि आटा ओवन में नहीं बढ़ता है, लेकिन सिर्फ ब्लश।

12. 15-20 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में कुकीज़ बेक करें।

13. पाउडर चीनी के साथ पीसा हुआ बेबी दलिया छिड़कें और इसे मेज पर परोसें। बोन एपेटिट!

बेबी अनाज या मिश्रण से शिशुओं के लिए कुकीज़

एक वर्ष तक के बच्चों के लिए मुख्य पूरक विभिन्न अनाज और मिक्स हैं। वे एक सूखे और त्वरित उत्पाद हैं जो दूध या पानी से पतला होता है। दुर्भाग्य से, ऐसी परिस्थितियां होती हैं जब एक युवा माँ बच्चे के लिए उपयुक्त मिश्रण का चयन नहीं कर सकती है। इस मामले में क्या करना है, क्योंकि एक शिशु उत्पाद का शेल्फ जीवन छोटा है। बेबी दलिया से कुकीज़ बचाव में आएंगे। उनका खाना पकाने का नुस्खा सरल है, और परिणाम न केवल टोकन को प्रसन्न करेगा, बल्कि आपको भी।

शिशु सूत्र से कुकीज़ प्रकाश और हवादार है। और इसकी तैयारी के लिए आपको बड़ी संख्या में उत्पादों के साथ स्टॉक करने और बहुत समय बिताने की आवश्यकता नहीं है। सामान्य नुस्खा में आप नट्स, किशमिश, सूखे खुबानी जोड़ सकते हैं या कन्फेक्शनरी गेंदों के साथ छिड़क सकते हैं। वैसे भी, उत्पाद मूल और उज्ज्वल निकला, जो निस्संदेह, छोटे को पसंद आएगा।

बेबी अनाज के अवशेष से क्या पकाना है?

शुभ दोपहर, प्रिय महाराज!

कई माताओं, मुझे लगता है, अक्सर एक बच्चे के अनाज के निपटान के बारे में सवाल होता है। आखिरकार, कोई भी कुछ भी कह सकता है, लेकिन यह हमेशा बना रहता है, चाहे आपका बच्चा कितना भी महान हो।

हो सकता है कि पहली बार आप अपने बच्चे के लिए खाना खाएं, फिर पिताजी, फिर दादी और वफादार कुत्ते में पहले से ही गड़बड़ थी। इसे कहां फेंकना है और कैसे फेंका जाए, यह भी अफ़सोस की बात है। नाश्ते के लिए दलिया, और रात के खाने के लिए भी, अनाज, दलिया, अनाज।

इस कच्चे माल के तर्कसंगत उपयोग के बारे में और नीचे चर्चा की जाएगी।

मैं बहुत ही स्वादिष्ट और स्वस्थ केक या पुलाव पकाने के लिए इस कष्टप्रद कच्चे माल का उपयोग करने के लिए एक सरल नुस्खा प्रदान करता हूं, जैसा कि आप चाहते हैं। मुझे लगता है कि किसी भी फ्रिज में अतिरिक्त सामग्री होती है।

हमें आवश्यकता होगी: बेशक, 1 कप, 1 अंडा, 1 बड़ा चम्मच चीनी, 1 चम्मच की दर से बिना किसी स्लाइड के, एक चम्मच नमक, बेकिंग पाउडर की दर से हमारा दलिया (कोई भी), अगर वहाँ है (मैं हमेशा नहीं रहता, तो यह बिना संभव है), इतना आटा "मोटी खट्टा क्रीम" की स्थिरता बनने के लिए आटा कितना लगेगा।

यह सब आधार है जिसमें आप अपनी सामग्री जोड़ सकते हैं ताकि केक हमेशा अलग हो, उदाहरण के लिए:

  • वैनिलिन,
  • बिना छिलके वाले फल के टुकड़े (सेब, नाशपाती, केला),
  • सूखे फल (किशमिश, सूखे खुबानी, prunes - उबलते पानी में आधे घंटे के लिए भिगोएँ। बच्चों के खाद से बचे सूखे फल) भी करेंगे।
  • जमे हुए जामुन (pitted चेरी, ब्लूबेरी, रास्पबेरी),
  • हो सकता है कि यह आपके साथ आएगा।

अंडे को चीनी और नमक के साथ रगड़ें। हमारे दलिया जोड़ें, हलचल और फिर आटा।

फार्म को चिकनाई करें, थोड़ा सा क्षय छिड़कें, ताकि छड़ी न करें। अब आप आटे को फलों के साथ मिला सकते हैं या उन्हें परतों में जोड़ सकते हैं: थोड़ा आटा डालें, भरावन डालें, ऊपर से आटा डालें। या बस शीर्ष पर प्रहार।

डैनील मुझे किशमिश को आटा में चिपकाने के लिए बहुत पसंद है, और फिर आप उसे इस तरह की गतिविधि से दूर नहीं खींचेंगे।

और हमारे आटे को आकार दें। हमने 50 मिनट के लिए 190 डिग्री पर प्रीहीटेड ओवन में रखा। सभी के ओवन अलग होते हैं, इसलिए खाना पकाने का समय अलग हो सकता है, सामान्य तौर पर: सुनहरा भूरा होने तक सेंकना।

डेनियल को यह केक खट्टा क्रीम पसंद है।

बहुत संतोषजनक, स्वादिष्ट और स्वस्थ, दोपहर में - सबसे अधिक!

रेसिपी: बच्चों के इंस्टेंट बिस्कुट कुकीज - कॉर्न और किशमिश

बच्चों के घुलनशील दलिया - 200 ग्राम,

मक्खन - 100 ग्राम,

दानेदार चीनी - 100 ग्राम,

चिकन अंडे - 1 पीसी,

बेकिंग सोडा - चाकू की नोक पर,

इस कुकी को पकाना बहुत सरल है। आपको किसी भी तात्कालिक दलिया (मैं वास्तव में मकई से प्यार करता हूँ), किशमिश, एक अंडा, मक्खन का आधा पैक, चीनी (अपने स्वाद के लिए), आटा और पानी के एक पैकेट की आवश्यकता होगी। यदि दलिया डेयरी-मुक्त है, तो आप पानी के बजाय दूध ले सकते हैं।

चीनी, अंडे के साथ हराया। अपने विवेक पर चीनी की मात्रा लें। आधा गिलास, यह मुझे थोड़ा सा लग रहा था, मैं आमतौर पर कम लेता हूं।

माइक्रोवेव में तेल (100 ग्राम) पिघलाएं, लेकिन उबालें नहीं!

अंडे-चीनी के मिश्रण में तेल डालें और एक गिलास पानी डालें। सभी अच्छी तरह से मिश्रण।

फिर, धीरे-धीरे दलिया डालें और चिकना होने तक हिलाएं।

किशमिश जोड़ें और थोड़ा खड़ा और प्रफुल्लित करने के लिए (10 मिनट)

सोडा के साथ आधा गिलास आटे में हिलाओ

आटा गूंध। सबसे पहले यह नरम और चिपचिपा होगा, लेकिन यह रेफ्रिजरेटर में 15 मिनट तक खड़े रहने के बाद, इसके साथ काम करना अधिक सुविधाजनक होगा।

लगभग सभी बचे हुए आटे को जोड़ें। इसका एक हिस्सा अभी भी आटा गूंथने के लिए जाएगा। हम एक गेंद बनाते हैं और एक सेंटीमीटर मोटी बाहर रोल करते हैं।

प्रपत्र या ग्लास ने आंकड़े काट दिए और उन्हें एक बेकिंग शीट पर बिछा दिया।

पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री (लगभग 15-20 मिनट) तक बेक करें

परिणाम एक बहुत ही स्वादिष्ट बिस्किट है, जो बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए उपयोगी होगा।

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