महिलाओं के टिप्स

बेकिंग के बिना डेसर्ट: 10 मीठे व्यंजन

Pin
Send
Share
Send
Send


प्लेन कुकीज कम ही खाई जाती हैं। और केवल कुछ ही जानते हैं कि आप इसमें से कई अद्भुत डेसर्ट बना सकते हैं।

तो, तैयार कुकीज़ से डेसर्ट कैसे बनाएं? हम कुछ दिलचस्प सिद्ध व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

पहला नुस्खा

एक स्वादिष्ट केक "एंथिल" तैयार करें। सामग्री:

  • गाढ़ा दूध के एक कर सकते हैं,
  • 100 ग्राम मक्खन,
  • किसी भी शॉर्टब्रेड के 500 या 600 ग्राम,
  • आधा कप अखरोट।

  1. मक्खन को नरम किया जाना चाहिए, इसलिए इसे पहले से फ्रिज से बाहर निकालें।
  2. मिक्सर या ब्लेंडर का उपयोग करना, गाढ़ा दूध के साथ व्हिस्क मक्खन।
  3. चॉप अखरोट, लेकिन पाउडर में नहीं, लेकिन ताकि छोटे टुकड़े प्राप्त हों (इसके लिए ब्लेंडर का उपयोग करना सबसे सुविधाजनक है)।
  4. अपने हाथों से कुकीज़ को छोटे टुकड़ों में तोड़ें या एक ब्लेंडर में हल्के से काट लें।
  5. अब मक्खन के साथ गाढ़ा दूध में कुकीज़ और नट्स डालें, सब कुछ मिलाएं, लेकिन ताकि कुकी टूट न जाए।
  6. एक ट्रे या फ्लैट प्लेट पर द्रव्यमान रखें।

दूसरा नुस्खा

तिरुमिसु कुकीज़ से भी बनाया जा सकता है। इसके लिए आवश्यकता होगी:

  • 300 ग्राम शॉर्ट्रेड पेस्ट्री,
  • 300 ग्राम पनीर,
  • 150 ग्राम पाउडर चीनी,
  • 200 मिलीलीटर मजबूत कॉफी (अधिमानतः प्राकृतिक, लेकिन घुलनशील भी),
  • कोको पाउडर के पांच बड़े चम्मच,
  • 200 मिलीलीटर खट्टा क्रीम (यह मोटी का उपयोग करना बेहतर है),
  • वेनिला के दो बैग।

  1. शुरुआत करने के लिए, आपको दही क्रीम बनाना चाहिए। खट्टा क्रीम पाउडर चीनी और वेनिला के साथ मिश्रित। एक छलनी के माध्यम से दही पनीर या एक ब्लेंडर के साथ काट लें। इसे खट्टा क्रीम के साथ मिलाएं।
  2. अब मिठाई का निर्माण शुरू करें, इस कटोरे की तैयारी। एक कुकी लें, इसे कॉफी में डुबोकर कंटेनर के निचले भाग में रखें। इसी तरह, शेष कुकीज़ को एक समान परत बनाने के लिए स्टैक करें।
  3. अगला, पेस्ट्री दही-स्मेटनॉय द्रव्यमान पर डालें। इसे कोको के साथ छिड़के।
  4. फिर से, कॉफ़ी-भिगोने वाले बिस्कुट, दही द्रव्यमान और कोको की एक परत बिछाएं। तब तक जारी रखें जब तक सभी सामग्री बाहर न निकल जाएं। अंतिम कोको की एक परत होनी चाहिए।

तीसरा नुस्खा

कई चीज़केक द्वारा एक प्रसिद्ध और प्यार से खाना पकाने के दौरान कुकीज़ के बिना मत करो। एक क्लासिक नुस्खा में, क्रीम पनीर का उपयोग किया जाता है, लेकिन इस मिठाई को कॉटेज पनीर के साथ भी पकाया जा सकता है। सामग्री की सूची:

  • 400 ग्राम शॉर्टब्रेड,
  • 150 ग्राम मक्खन,
  • 700-800 ग्राम मोटा पनीर,
  • भारी क्रीम के 150 मिलीलीटर,
  • एक कप चीनी
  • तीन अंडे,
  • 400 ग्राम जामुन (रसभरी, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी),
  • एक गिलास खट्टा क्रीम,
  • वेनिला के दो बैग।

  1. मक्खन को पहले से हटा दें और इसे गर्म कमरे में छोड़ दें ताकि यह नरम हो जाए।
  2. एक कॉफी की चक्की या ब्लेंडर का उपयोग करके कुकीज़ को एक क्रंब में क्रश करें।
  3. मक्खन के साथ कुकी के टुकड़े को मिलाएं, आटा के समान सजातीय द्रव्यमान बनाने के लिए सब कुछ अच्छी तरह मिलाएं।
  4. चर्मपत्र के साथ बेकिंग शीट को कवर करें और उस पर एक द्रव्यमान रखें, इसे एक पतली परत बनाने के लिए समतल करें। कंटेनर को फ्रिज में रखें।
  5. सजातीय द्रव्यमान बनाने के लिए चीनी और वेनिला के साथ दही कोड़ा।
  6. क्रीम का परिचय दें, फिर से सब कुछ फुसफुसाएं।
  7. अब खट्टा क्रीम और अंडे जोड़ें और पूरी रचना को फिर से अच्छी तरह से हरा दें।
  8. रेफ्रिजरेटर से फार्म निकालें और इसमें दही क्रीम लगाएं।
  9. आधे घंटे के लिए ओवन में मिठाई रखो।
  10. मोल्ड को ओवन से निकालें और जामुन को शीर्ष पर रखें (उन्हें पहले से धो लें)।
  11. एक और दस मिनट के लिए ओवन में मिठाई रखो।

चौथा नुस्खा

कुकीज़ से एक असामान्य मिठाई "चॉकलेट सॉसेज" बनाएं। इसके लिए आवश्यकता होगी:

  • 300 ग्राम कचौड़ी,
  • एक गिलास अखरोट,
  • 1 कप चीनी
  • कोको पाउडर के पांच से सात बड़े चम्मच,
  • मक्खन का एक पैकेट,
  • कोको के दो या तीन बड़े चम्मच,
  • वेनिला के दो या तीन बैग।

  1. कुकीज़ को हाथ से छोटे टुकड़ों में तोड़ना चाहिए।
  2. अखरोट को ब्लेंडर में कटा या कटा होना चाहिए।
  3. एक सॉस पैन में, मक्खन पिघलाएं और गर्मी को कम करें। चीनी, कोको, दूध और वेनिला जोड़ें। मिश्रण को लगभग पांच मिनट के लिए उबला हुआ और उबला जाना चाहिए।
  4. मिश्रण को कुकीज़ के कटोरे में डालें, नट्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  5. रचना से एक सॉसेज का निर्माण करें, इसे क्लिंग फिल्म के साथ लपेटें और इसे रेफ्रिजरेटर में कई घंटों के लिए रख दें।

पाँचवाँ नुस्खा

कुकीज़ और स्ट्रॉबेरी से स्वादिष्ट मिठाई बनाएं। यहाँ यह क्या लेता है:

  • क्रीम के 300 मिलीलीटर
  • 200 ग्राम स्ट्रॉबेरी
  • 100-150 ग्राम शॉर्टब्रेड,
  • तीन चम्मच पाउडर चीनी,
  • वेनिला बैग
  • मक्खन के दो बड़े चम्मच।

  1. कुकीज़ को व्यावहारिक रूप से पाउडर में काटें।
  2. मक्खन को पिघलाएं।
  3. पिघला हुआ मक्खन और पाउडर चीनी के एक चम्मच के साथ टुकड़ा मिलाएं।
  4. शेष आइसिंग चीनी के साथ क्रीम कोड़ा।
  5. स्ट्रॉबेरी को बारीक काट लें या ब्लेंडर में काट लें।
  6. आइसक्रीम का कटोरा लें और कुकीज़ को तल पर रखें, फिर उन पर क्रीम और स्ट्रॉबेरी डालें। शीर्ष पर परतें जारी रखें।

पकाने की विधि छह

बच्चों के लिए मिष्ठान बनाना कुकीज़ और केले से बनाया जा सकता है। आपको आवश्यकता होगी:

  • 250 ग्राम शॉर्टब्रेड,
  • दो केले
  • 400 मिलीलीटर खट्टा क्रीम,
  • स्टार्च के 3 बड़े चम्मच,
  • चीनी के बारे में छह से सात बड़े चम्मच (राशि कम हो सकती है)
  • पीसा हुआ चीनी।

  1. सबसे पहले आपको खट्टा क्रीम बनाने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, चीनी और स्टार्च के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं।
  2. केले को छीलकर पतले छल्ले में काट लें।
  3. एक कटोरा लें और इसे पूरी तरह से खाद्य फिल्म या पन्नी के साथ कवर करें।
  4. तल पर थोड़ी मात्रा में खट्टा क्रीम डालें।
  5. शीर्ष पर कुकीज़ रखें और फिर केले।
  6. इस तरह से परत को परत से बिछाएं जब तक कि सभी सामग्री बाहर न निकल जाएं।
  7. पन्नी या पन्नी के साथ रचना को कवर करें और रात के लिए कटोरे को रेफ्रिजरेटर में रखें।
  8. कटोरे को पलट दें, मिठाई को एक ट्रे पर रखें, फिल्म को हटा दें, पाउडर चीनी के साथ सतह छिड़कें और स्वाद का आनंद लें।

सातवाँ नुस्खा

असामान्य और स्वादिष्ट केक "मकान" मिलेगा। उनकी तैयारी के लिए आपको चाहिए:

  • 300 ग्राम पनीर,
  • 18 वर्ग कुकीज़,
  • दो केले
  • डार्क चॉकलेट का एक बार
  • एक गिलास चीनी
  • वेनिला बैग
  • खट्टा क्रीम के पांच बड़े चम्मच,
  • कोको के पांच बड़े चम्मच।

  1. सबसे पहले, दही द्रव्यमान तैयार करें। ऐसा करने के लिए, खट्टा पनीर को खट्टा क्रीम, चीनी, वेनिला और कोको के साथ हरा दें। यह एक सजातीय द्रव्यमान होना चाहिए।
  2. केले व्यापक छल्ले में कटौती। कुल छह टुकड़े होने चाहिए।
  3. चॉकलेट को पानी के स्नान में या माइक्रोवेव में पिघलाएं।
  4. पहला केक बनाना शुरू करें। पहले कुकीज रखो, उस पर केले का एक टुकड़ा रखो, ऊपर से चॉकलेट डालो, फिर दही डालो। अगला, एक घर बनाने के लिए दो और कुकीज़ जोड़ें। शेष केक भी बनाएं।

नुस्खा 1: जिलेटिन के साथ पकाए बिना बेरी की मिठाई (फोटो के साथ)

  • स्ट्रॉबेरी और कीवी - 300-500 जीआर
  • बिस्किट बिस्किट या बिस्किट - 300 जीआर
  • खट्टा क्रीम - 500 जीआर
  • जिलेटिन - 20 जीआर
  • चीनी - 200 जीआर

जिलेटिन को एक छोटे सॉस पैन में डालें, ठंडा पानी (0.5 कप) डालें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें।

क्लिंग फिल्म के साथ गहरे व्यंजन को कवर करें।

कट स्ट्रॉबेरी और कीवी बेरीज (अन्य फलों और जामुन का उपयोग किया जा सकता है)।

फार्म के तल पर स्ट्रॉबेरी और कीवी की एक परत बिछाएं।

बिस्किट कुकीज़ टुकड़ों में तोड़ने के लिए। मेरे पास एक कुकी नहीं थी, लेकिन एक बिस्कुट था जिसे मैंने क्यूब्स में काट दिया।

बेरीज की एक परत पर बिस्किट के टुकड़ों की एक परत बिछाएं। फिर फिर से जामुन की एक परत और बिस्किट की एक परत।

जिलेटिन एक छोटी सी आग पर डाल दिया और भंग होने तक गर्म करें (उबालें नहीं)।

चीनी के साथ खट्टा क्रीम मारो और जिलेटिन की एक पतली धारा में डालना, सरगर्मी।

जामुन के साथ जिलेटिन मिश्रण डालो और फ्रिज में 2 घंटे के लिए स्टोर करें (अधिमानतः रात भर)।

फ्रिज से मिठाई प्राप्त करें और इसे एक डिश में बदल दें।

ध्यान से फिल्म को हटा दें।

पकाने की विधि 2: "Blanmange" बिना पकाए पनीर की मिठाई

  • 0.5 कप दूध
  • जिलेटिन का 1 बैग (15 ग्राम)
  • वेनिला चीनी का 1 बैग (10 ग्राम)
  • 250 ग्राम पनीर,
  • 0.5 कप खट्टा क्रीम,
  • 0.5 कप पाउडर चीनी,
  • 2 अनानास रिंगलेट्स (या अन्य फल)।

जिलेटिन को दूध में घोलकर 20 मिनट तक सूजन पर छोड़ दें।

दही एक फूला हुआ चिकनी पेस्ट में पाउडर चीनी, खट्टा क्रीम और वेनिला चीनी के साथ मिलाएं।

अनानास के छल्ले स्लाइस में कटौती।

जिलेटिन एक गर्म राज्य में गरम किया जाता है, लेकिन उबाल नहीं।

धीरे से जिलेटिन को दही द्रव्यमान में डालें, अच्छी तरह मिलाएं। अनानास के स्लाइस जोड़ें और फिर से मिलाएं।

द्रव्यमान को फॉर्म (या भाग के रूपों में) में डालें और 4-5 घंटे के लिए ठंडा करें। क्षति के बिना फॉर्म से मिठाई को बाहर निकालने के लिए, फॉर्म को कुछ सेकंड के लिए गर्म पानी में डुबोया जाना चाहिए, ब्लेंकमैन को आसानी से फॉर्म की दीवारों से अलग किया जा सकता है।

Blanmange कॉटेज पनीर से मिठाई बिना पकाए तैयार है। बोन एपेटिट!

नुस्खा 3: जापानी में पकाए बिना पनीर से मिठाई

  • 200 ग्राम पनीर,
  • 1 बड़ा चम्मच। एल। पाउडर चीनी (शीर्ष के बिना),
  • 1 बड़ा चम्मच। एल। खट्टा क्रीम
  • 10 सूखे खजूर,
  • 20 हेज़लनट्स (-8 पीसी। एक को परोसने के लिए छोड़ दें),
  • ½ बड़े चम्मच। एल। तिल,
  • ½ बड़े चम्मच। एल। नारियल के छिलके।

दही पाउडर पाउडर चीनी।

खट्टा क्रीम जोड़ें, अच्छी तरह मिलाएं।

तिथियों से गड्ढों को हटा दें, स्ट्रिप्स में काट लें।

चाकू से हेज़लनट्स को काटें।

फैली हुई फिल्म। नारियल के गुच्छे और तिल के साथ छिड़के।

कॉटेज पनीर फिल्म की परिधि के चारों ओर फैला हुआ है, खजूर, हेज़लनट्स जोड़ें।

तंग रोल को संकुचित करें। फूड फिल्म की मदद से यह काफी आसान हो जाएगा।

20 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में "कॉटेज पनीर रोल" भेजें। भागों में काटें। पानी से चाकू को गीला करें। दही की मिठाई को पाउडर चीनी के साथ मिलाएं, अपने स्वाद के लिए सजाएं और परोसें।

पकाने की विधि 4: बेकिंग के बिना फ्रेंच चार्लोट कुकीज़ की मिठाई

यह स्ट्रॉबेरी और एक नाजुक क्रीम के साथ सिरप में नरम बिस्कुट का सही संयोजन है।

  • फिंगर कुकीज़ - 40 टुकड़े
  • क्रीम पनीर - 250 ग्राम (या दही)
  • स्ट्राबेरी - 250 ग्राम
  • चीनी - 1 कला। चम्मच (सिरप के लिए 2-3 चम्मच)
  • वेनिला चीनी - 1 चम्मच
  • पानी - 1 ग्लास
  • चीनी पाउडर - 1-2 कला। चम्मच

सबसे पहले आपको सिरप पकाने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, चीनी के साथ पानी मिलाएं और कम गर्मी पर उबाल लें जब तक कि चीनी पूरी तरह से भंग न हो जाए। यदि आपके पास हाथ पर स्ट्रॉबेरी लिकर है, तो कुछ चम्मच जोड़ना सुनिश्चित करें।

जबकि सिरप ठंडा हो रहा है, क्रीम तैयार करें। एक गहरे बाउल में क्रीम चीज़ या वसायुक्त दही डालें।

स्ट्रॉबेरी को धोकर सुखा लें। बड़े जामुन को छोटे टुकड़ों में काटा जा सकता है।

क्रीम में, चीनी और एक चुटकी वेनिला मिलाएं, धूमधाम से सब कुछ मिलाएं। लगभग आधे जामुन बिछाएं (आप थोड़ा सा डाल सकते हैं यदि आपकी फ्रेंच चार्लोट को परोसते समय जामुन से सजाया गया हो)।

सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।

एक स्प्लिट मोल्ड या कपकेक तैयार करें। इसे पाउडर चीनी के साथ छिड़के। प्रत्येक बिस्किट को सिरप में डुबोएं और तुरंत फॉर्म में डालें।

पाउडर चीनी के साथ छिड़क, क्रीम की एक भी परत डाल दिया। कुछ और जामुन जोड़ें।

अब - फिर से कुकी, इसे सिरप में डुबोना और पाउडर के साथ पाउडर डालना न भूलें।

और इसलिए फॉर्म के शीर्ष पर। एक फ्रेंच चार्लोट तैयार करने के लिए कई विकल्प हैं: एक लंबे गिलास में एक बड़े आकार में सेवा करने से, जो बिस्कुट और क्रीम की 7 परतों तक पकड़ सकता है।

आप मिठाई को भिगोने का अवसर देने की आवश्यकता के बाद। समाप्त चार्लेट को कम से कम 1 घंटे के लिए छोड़ दें। धीरे से परोसने के लिए एक प्लेट पर पलटें, बेरीज, पाउडर चीनी या क्रीम अवशेषों के साथ गार्निश करें, उदाहरण के लिए, शीर्ष पर। बोन एपेटिट!

पकाने की विधि 5: चाय की जेली में फल के साथ पकाए बिना मिठाई

चाय और फल से आसान मिठाई। यह न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि पूरी तरह से ताज़ा मिठाई भी है। इसकी तैयारी के लिए कम मात्रा में सामग्री की आवश्यकता होती है।

  • हरी चाय - 1 बड़ा चम्मच।
  • चीनी - 3 बड़े चम्मच।
  • नींबू - ½ टुकड़े
  • जिलेटिन - 5 जीआर
  • केला - 1 पीसी
  • नारंगी - 1 पीसी
  • अंगूर - 100 जीआर

जिलेटिन को 3 बड़े चम्मच पानी के साथ डालना चाहिए और 10 मिनट के लिए प्रफुल्लित करना चाहिए (या पैकेज पर संकेत दिए गए समय पर)।

सामान्य तरीके से 300 मिली चाय पीना। जब चाय थोड़ा संक्रमित हो और थोड़ा ठंडा हो जाए, तो चाय की पत्तियां हटा दें, चीनी, आधा नींबू का रस मिलाएं। जिलेटिन भी जोड़ें, भंग होने तक अच्छी तरह मिलाएं। इसे ठंडा करें।

एक केले को छीलने के लिए आवश्यक है, इसे क्यूब्स में काट लें, अंगूर को आधा में काट लें, नारंगी को छील लें और क्यूब्स में भी काट लें।

कटे हुए फल पर क्रीम या ग्लास फैलाएं।

चाय डालो और 4-5 घंटे के लिए पूरी तरह से जमने तक ठंडा करें।

चाय जेली में पका हुआ फल, यदि वांछित हो, तो पुदीने के पत्तों और मिठाई के साथ सजाने के लिए तैयार है।

नुस्खा 6: चॉकलेट के साथ "स्नो चेरी" को पकाए बिना मिठाई

  • चेरी - 1 ग्लास
  • चावल केक - 3 टुकड़े
  • व्हीप्ड क्रीम
  • चॉकलेट
  • आइसिंग शुगर
  • दालचीनी

प्रत्येक सेवारत के लिए, एक विस्तृत ग्लास लें। चावल के केक को कुचलें और उन्हें प्रत्येक गिलास में तल पर रखें।

चीनी के साथ शीर्ष पर चश्मा छिड़कें, पाउडर की स्थिति में। इस घटक की मात्रा आपके स्वाद पर निर्भर करती है।

प्रत्येक ग्लास में चेरी रखें (इसे पहले से पिघलाएं)। सभी सर्विंग्स के लिए, कुल वॉल्यूम का ठीक आधा उपयोग करें। बड़े जामुन हिस्सों में विभाजित। प्रत्येक सेवारत में दालचीनी का एक सा जोड़ें।

व्हीप्ड क्रीम के साथ चश्मे की सामग्री भरें। चॉकलेट (काला या दूध) को बारीक पीस लें और प्रत्येक गिलास में मुट्ठी भर टुकड़े डालें। नतीजतन, गिलास आधा भरा होना चाहिए।

फिर इसे फिर से दोहराएं: कुछ चावल की रोटियां, पाउडर, चेरी, दालचीनी, व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट। इस मिठाई को सजाने के लिए कई चिकनी और सुंदर चेरी को छोड़ा जा सकता है।

चॉकलेट के एक छोटे से बार को क्यूब्स में विभाजित करें और प्रत्येक ग्लास में एक टुकड़ा चिपका दें। आप सजावट पेस्ट्री स्प्रिंकल्स के रूप में भी उपयोग कर सकते हैं।

पकाने की विधि 7: बिना पकाए मिठाई - चॉकलेट में केला (स्टेप बाय स्टेप फोटो)

अनुरोध पर, इन केले को चॉकलेट में परोसा जा सकता है और बस ठंडा किया जा सकता है, लेकिन यदि आप पूरी तरह से जमे हुए होने तक प्रतीक्षा करते हैं, तो आपको बहुत स्वादिष्ट आइसक्रीम मिलेगी!

  • केले - 3 पीसी। (बड़े आकार)
  • डार्क चॉकलेट - 100 ग्राम
  • मक्खन - 30 ग्राम
  • कन्फेक्शनरी ड्रेसिंग - 10 जी
  • नारियल की छीलन - 10 ग्रा

केले को छीलकर 2 भागों में काट लिया जाता है। यदि आप अचानक बड़े केले पाते हैं, तो छोटे को लें और उन्हें पूरी तरह से उपयोग करें। इसके अलावा, बड़े केले को दो भागों में नहीं काटा जा सकता है, लेकिन वाशर में कटा हुआ है। इस रूप में, चॉकलेट में केले खाने के लिए बहुत सुविधाजनक होगा, यहां तक ​​कि बहुत छोटे मीठे दांत भी।

हम कबाब के लिए लंबे कटार लेते हैं और उन्हें कैंची से दो भागों में काटते हैं। कटे हुए केले कटार पर चुभते हैं। वैसे, यदि आपके पास पॉपस्कूल के लिए विशेष लकड़ी के चीनी काँटा खरीदने का अवसर है, तो उन्हें खरीदना सुनिश्चित करें, क्योंकि ऐसे चौड़े चॉपस्टिक केले बहुत अधिक आराम से बैठते हैं, लेकिन उनकी कमी के लिए, सामान्य लकड़ी के कटार करेंगे।

केले के परिणामस्वरूप "पॉपस्कूल" को फ्रीजर ट्रे पर रखा जाता है और 5 मिनट के लिए फ्रीजर में भेज दिया जाता है। हमें उन्हें थोड़ा ठंडा करने की जरूरत है। इस स्तर पर उन्हें पूरी तरह से मुक्त करने के लिए आवश्यक नहीं है।

जबकि केला ठंडा हो रहा है, आइसिंग तैयार करें। चॉकलेट (मैंने काला 56% लिया, लेकिन आप अंधेरे और डेयरी या सिर्फ दूध का मिश्रण ले सकते हैं, अपने आप को केले की मिठास के लिए उन्मुख कर सकते हैं और अपने स्वाद के लिए) छोटे टुकड़ों में तोड़ सकते हैं और मक्खन के साथ जोड़ सकते हैं।

स्टीम बाथ या माइक्रोवेव में, चॉकलेट को तब तक पिघलाएं जब तक कि एक चिकना शीशा न मिल जाए। जिस भी तरीके से आप चुनते हैं (स्नान या माइक्रोवेव), मुख्य बात चॉकलेट को ज़्यादा गरम करना नहीं है, अन्यथा यह कर्ल कर देगा और एक ढेलेदार द्रव्यमान में बदल जाएगा। इसलिए, जितनी बार संभव हो चॉकलेट को मिलाएं और इसकी स्थिरता की जांच करें।

परिणामी शीशे का आवरण एक लंबे, संकीर्ण गिलास में डाला जाता है (मेरे पास दही बनाने के लिए एक कप है)। यदि कोई उपयुक्त क्षमता नहीं है, तो हम बस इस चरण को छोड़ देते हैं।

अब हम ठंडा किया हुआ केला निकालते हैं और जल्दी से एक एक करके ग्लेज़ में डुबोते हैं (हम लंबे समय तक ग्लेज़ में केले को नहीं रखते हैं, तब से चॉकलेट की परत बहुत मोटी हो जाएगी)।

यदि आपको शीशे का आवरण के लिए एक उपयुक्त गिलास नहीं मिला, तो बस एक चम्मच या ब्रश के साथ चॉकलेट को लागू करें, या पिघल चॉकलेट में केले को पूरी तरह से रोल करें।

इसके बाद, हम केले को शीशे से बाहर निकालते हैं और जल्दी से (ठंडे केले पर, चॉकलेट जल्दी से सेट होते हैं) उन्हें सभी प्रकार के स्प्रिंकल के साथ छिड़कते हैं, या आप बस उन्हें रोल कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, यहां आप कल्पना को आसानी से जोड़ सकते हैं और केले को अपनी इच्छानुसार सजा सकते हैं।

यह बात है! हमारे चॉकलेट में जमे हुए केले तैयार हैं।

पकाने की विधि 8, सरल: क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी, बिना पकाए मिठाई

  • स्ट्राबेरी - 300 ग्राम
  • फैटी क्रीम - 150 मिलीलीटर
  • चीनी - 2-3 बड़े चम्मच।

5 छोटे क्रीमर के लिए, हमें लगभग 300 ग्राम चाहिए। स्ट्रॉबेरी, 30% और 2-3 बड़े चम्मच से अधिक वसा सामग्री के साथ आधा (150 मिलीलीटर) क्रीम। चीनी।

सेपल्स से धोया और साफ किए गए स्ट्रॉबेरी को चीनी के साथ किसी भी उपयुक्त उपकरण का उपयोग करके एक चिकनी मसले हुए आलू में कुचल दिया जाता है।

जब चीनी छिड़क दी जाती है, तो क्रीम को एक पतली धारा में यथासंभव ठंडा किया जाता है, जब तक कि बहुत घना, स्थिर फोम नहीं बनता।

छोटे भागों में एक दूसरे को जोड़ना, एक सजातीय फोम प्राप्त होने तक अच्छी तरह मिलाएं।

कटोरे पर स्ट्रॉबेरी और मलाईदार फोम फैलाएं (बेहतर - पारदर्शी पर)। मुझे लगता है कि निरंतरता, ड्रॉप द्वारा स्पष्ट रूप से दिखाई देने वाली बूंद है? सर्विंग्स की संख्या आपके द्वारा उपलब्ध पैकेजिंग की मात्रा पर निर्भर करती है। कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में स्ट्रॉबेरी और क्रीम रखें।

यदि आप 3-4 घंटों के लिए फ्रिज में इस नुस्खा के अनुसार क्रीम के साथ स्ट्रॉबेरी पकड़ते हैं, तो आप एक बहुत ही सुंदर प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं - स्तरीकरण और तल पर गहरे और पारदर्शी रस का रंग। सामान्य रूप से वहां का स्वाद नहीं बदलता है, यह सिर्फ सुंदरता के लिए है, पहले घंटे के बाद मिठाई उपयोग के लिए तैयार होगी। इसे व्हीप्ड क्रीम गुलाब और पुदीने की पत्तियों या नींबू बाम से सजाया जा सकता है।

पकाने की विधि 9: बेरी सॉस के साथ कॉटेज पनीर मूस (चरण दर चरण फोटो के साथ)

  • पनीर - 400 जीआर
  • मक्खन - 75 जीआर (आप नहीं जोड़ सकते हैं)
  • खट्टा क्रीम - 100 जीआर (गैर-चिकना, लेकिन प्रतिस्थापित किया जा सकता है, अगर वांछित, क्रीम के साथ, तो मिठाई-मूस अधिक तरल होगा, लेकिन अधिक उच्च कैलोरी भी)
  • चीनी - पाउडर - 100 ग्राम (वजन कम करने के लिए आप एक प्राकृतिक स्वीटनर से बदल सकते हैं, उदाहरण के लिए, स्टेविया)

बेरी सॉस के लिए:

  • जामुन - चुनने के लिए - 100 जीआर
  • चीनी - पाउडर - 30 जीआर

से चुनने के लिए भराव:

  • पागल - एक मुट्ठी
  • सन बीज - मुट्ठी भर
  • ягоды — клубника или черника
  • фрукты — банан и персик
  • какао — для шоколадно-творожного мусса — 2 ст.л

फलों के साथ पनीर को अविश्वसनीय रूप से जल्दी और सरल रूप से बनाया जाता है। हम होम कॉटेज पनीर लेते हैं (यह महत्वपूर्ण है, इस तरह के कॉटेज पनीर बहुत स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक है और बहुत उबाऊ नहीं है, जो इस मामले में अच्छा है!)

पनीर के लिए खट्टा क्रीम या क्रीम जोड़ें और मक्खन पर रगड़ें।

से चुनने और एक ब्लेंडर लेने के लिए पाउडर चीनी या प्राकृतिक मिठास के साथ सो जाओ।

ब्लेंडर में दही मूस को एक मिनट में तैयार किया जाता है, मैं व्यक्तिगत रूप से अंत में सबमर्सिबल, बहुत कम गंदे व्यंजनों का उपयोग करता हूं। एक कटोरे में विसर्जन ब्लेंडर को चलाएं और पूरी तरह से सजातीय होने तक सब कुछ अच्छी तरह से पीस लें।

आप कितना खट्टा क्रीम या क्रीम डालते हैं, इसके आधार पर, कॉटेज पनीर क्रीम की स्थिरता अधिक तरल से अधिक ठोस तक भिन्न होगी।

यह भरने का समय है। पहली चीज जिसे आप रख सकते हैं, वह है नट्स। उन्हें कुछ बैग में रखो और उन्हें हरा दें, उदाहरण के लिए, एक गिलास के नीचे के साथ।

फल या कॉटेज पनीर मूस और मिश्रण के साथ पनीर की मिठाई में डालें। यदि आप चॉकलेट मूस प्राप्त करना चाहते हैं, तो यहां एक ही और कोको, एक गिलास गर्म पानी में पीसा, पूर्व-ठंडा करें।

परोसने के लिए बेरी सॉस। मौसम के लिए जामुन पूरी तरह से फिट होते हैं, लेकिन जमे हुए जामुन एक धमाके के साथ सामना करते हैं। उन्हें एक चॉपर में डालें, पाउडर चीनी के साथ छिड़के और अच्छी तरह से पीस लें।

अब हम सामान्य चश्मा लेते हैं और सुंदरता को पूरा करना शुरू करते हैं। आप एक बार में सभी दही क्रीम मूस डाल सकते हैं, और फिर बेरी सॉस डाल सकते हैं, और आप थोड़ा और सुंदर बना सकते हैं। कॉटेज पनीर और नट्स के स्वादिष्ट मिठाई के कुछ चम्मच डालें।

बेरी सॉस के कुछ बड़े चम्मच के साथ बाहर, और फिर कॉटेज पनीर मूस।

एक और चम्मच बेरी सॉस डालें।

और कटा हुआ पागल के साथ छिड़के।

पकाने की विधि 10: "मोती" - जापानी मिठाई बिना पकाए (फोटो के साथ)

मोची हाथ बनाते हैं। प्रक्रिया काफी जटिल है, लेकिन अगर आप विशेष चावल के आटे का उपयोग करते हैं, तो सब कुछ बहुत आसान हो जाएगा, और मोची को दूसरों की मदद के बिना पकाया जा सकता है। मोची के लिए वे बहुत सारे टॉपिंग का उपयोग करते हैं - लाल बीन्स, मूंगफली, तिल, शाहबलूत से बना मीठा पास्ता। जापानी, क्लासिक लोगों के साथ, सबसे आम स्वादों के साथ टॉपिंग प्रदान करते हैं - चेरी, आड़ू, स्ट्रॉबेरी। तैयार पकवान खाने से पहले जमे हुए और पिघलाया जाता है, ठंडा परोसा जाता है। उपज: 10-12 टुकड़े।

  • चावल का आटा - 50 जीआर
  • पानी - 150 मिलीग्राम
  • चीनी - 100 जीआर
  • क्रीम 35% - 75 मिलीग्राम
  • ब्लैक चॉकलेट - 100 जीआर
  • मकई स्टार्च - 100 जीआर

मैं भरने के साथ खाना बनाना शुरू करता हूं: क्रीम को व्यंजन में डालो और इसे आग पर रखो। जब क्रीम उबलने लगे, तो उनमें चॉकलेट के टुकड़े डालें। चिकना होने तक हिलाएं। मैं चॉकलेट के ठंडा होने तक अलग रख देता हूं, बाद में फ्रीजर में रख देता हूं (द्रव्यमान को आकार रखना चाहिए)।

आगे: मैं एक सॉस पैन में पानी, चीनी और चावल का आटा डालता हूं, इसे मिलाता हूं और आग लगाता हूं। द्रव्यमान जल्द ही जमना शुरू हो जाएगा, मैं फ्लेम पर सॉस पैन बढ़ाता हूं और परिणामस्वरूप बर्फ-सफेद, कॉम्पैक्ट द्रव्यमान के साथ तीव्रता से हस्तक्षेप करता हूं।

अब मेज पर स्टार्च डालें और उस पर द्रव्यमान डालें। मैं इसे ठंडा करने की अनुमति देता हूं और इसे ढालना करने से पहले, मैं शीर्ष पर स्टार्च भी छिड़कता हूं (इसे अतिरिक्त के साथ स्टार्च डालने की अनुमति है, सभी अतिरिक्त पूरी तरह से हिल गए हैं)।

फिर मैं अपने हाथों से काम करता हूं, चाकू से द्रव्यमान से एक टुकड़ा काट देता हूं और अपनी उंगलियों के साथ लगभग 3 मिमी चौड़ा सर्कल बनाता हूं। मैं भराई लेता हूं और बीच में फैलता हूं। मैं किनारों को उठाता हूं और इसे चुटकी लेता हूं, इसे बड़े करीने से अपने हाथों में लेता हूं और इसे रोल करता हूं जब तक कि ग्लूइंग जगह को चिकना नहीं किया जाता है।

मैंने परिणामस्वरूप गेंदों को चर्मपत्र पर फैलाया या स्टार्च प्लेट के साथ छिड़का। जापानी चावल के आटे की मिठाई तैयार है। बॉन भूख।

बिस्किट केक

यह कल्पना करना मुश्किल है कि कुकीज़ से कितने डेसर्ट हैं। आश्चर्य नहीं कि वे गृहिणियों के साथ लोकप्रिय हैं। मिठाई को बिना पकाए कुकीज़ से बनाया जाता है, जो सुविधाजनक और व्यावहारिक है, क्योंकि सभी गृहिणियां आटा के साथ शामिल नहीं होना चाहती हैं।

हम सबसे तेज और सबसे आसान केक के लिए एक नुस्खा पेश करना चाहते हैं।

  1. दही द्रव्यमान - 420 ग्राम
  2. कुकीज़ - 520 जी
  3. एक चम्मच कॉफी (तुरंत)।
  4. दो चम्मच चीनी।
  5. खट्टा क्रीम - 420 ग्राम

कॉटेज पनीर और कुकीज़ से मिठाई तैयार करना बहुत आसान है। सबसे पहले आपको एक कप तात्कालिक कॉफी को एक कप चीनी के साथ मिला कर पीना चाहिए। इसे ठंडा होने दें।

और खुद ही क्रीम लगाएं। हम इसे पनीर और खट्टा क्रीम से पकाएंगे। इन घटकों को एक मिक्सर के साथ मिलाएं। अगला, पकवान ले लो और हम उस पर कुकीज़ की पंक्तियां बिछाएंगे, कॉफी में प्री-वेटिंग। पहला केक ग्रीस क्रीम के ऊपर। अगला, कार्रवाई को दोहराएं, परत द्वारा परत बाहर करना। सिद्धांत रूप में, कुकीज़ की मिठाई तैयार है। यह केवल शीर्ष पर कसा हुआ चॉकलेट के साथ छिड़का रहता है। तैयार केक को गर्मी में चालीस मिनट तक खड़ा होना चाहिए, और फिर इसे फ्रिज में भेजना चाहिए।

पेस्ट्री "आलू"

सभी को शायद "आलू" नामक बचपन से एक केक याद है। ऐसी कुकी मिठाई घर पर बनाना बहुत आसान है।

  1. संघनित दूध का बैंक।
  2. शॉर्टब्रेड - 350 ग्राम
  3. कोको - 2 बड़े चम्मच। एल।
  4. नट (अखरोट) - विवेक पर।

कुकीज़ को बच्चे को पाने के लिए रोलिंग पिन को दबाने की जरूरत है। आप इसे एक ब्लेंडर के साथ पीस सकते हैं। टुकड़े टुकड़े के आगे नरम मक्खन, गाढ़ा दूध और कोको जोड़ें। हम सब कुछ अच्छी तरह से मिलाते हैं और फिर इसे अपने हाथों से गूंधते हैं। जब द्रव्यमान सजातीय हो जाता है, तो हम केक बनाते हैं। उनके शीर्ष पर आप कटा हुआ अखरोट में रोल कर सकते हैं। तैयार "आलू" फ्रिज में भेजते हैं।

पनीर और बिस्कुट की प्रसिद्ध इतालवी मिठाई को तिरामिसु कहा जाता है। इसकी तैयारी के लिए, हमें चाहिए:

  1. दो अंडे।
  2. मस्कारपोन (पनीर) - 270 ग्राम
  3. सवोयार्डी (कुकीज़) - 32 पीसी।
  4. कॉफी - 200 मिली।
  5. आइसिंग शुगर - 85 ग्राम।
  6. कॉफी लिकर - 5 बड़े चम्मच।
  7. कोको - 75

मस्करपोन को एक गहरी कटोरी में रखा जाना चाहिए और जब तक यह भारी क्रीम की एक समान स्थिरता प्राप्त नहीं करता है, तब तक एक व्हिस्की के साथ फुसफुसाए।

स्प्लिट योलक्स और गिलहरी। एक अलग कटोरे में, आइसिंग शुगर और योलक्स को एक सफेद अवस्था में हरा दें। परिणामी द्रव्यमान को मस्करपोन में पेश किया जाता है और आगे हरा देता है। एक अन्य कटोरे में, हमें गिलहरी दें और धीरे-धीरे उन्हें योलक्स और मस्कारपोन का मिश्रण जोड़ें।

चार चम्मच रम एक बड़ी, चौड़ी प्लेट में कॉफी के साथ मिश्रित। पूरे कुकी को इसमें डुबोने के लिए व्यंजन काम में आने चाहिए। सावधानी से मिश्रण में आधा या एक तिहाई सेवॉयार्डी डालें (यह निर्भर करता है कि केक कितना चौड़ा होगा)। संसाधित कुकीज़ नीचे रखें, और क्रीम के एक टुकड़े के साथ शीर्ष पर डालें। उसी तरह, सवोयार्डी का दूसरा भाग घोल में डूबा हुआ है, इसे एक मलाईदार द्रव्यमान पर डालें और फिर से मस्कारपोन डालें। फिर इसी तरह तीसरी लेयर बिछाएं।

कुकीज़ की शीर्ष परत शेष क्रीम डालती है। एक स्पैटुला के साथ, आपको फॉर्म के किनारों पर दस्तक देने की जरूरत है ताकि कोई voids न हों और सवोयार्डी पूरी तरह से क्रीम में डूबा हो। मिठाई तैयार है, यह केवल रात के लिए फ्रिज में भेजने के लिए बनी हुई है।

कुकीज़ से "हेजहोग"

कुकीज़ की एक मिठाई जिसे "हेजहोग" कहा जाता है, निश्चित रूप से किसी भी बच्चे को प्रसन्न करेगा।

सामग्री:

  1. एक किलोग्राम बिस्कुट।
  2. गाढ़ा दूध के दो डिब्बे।
  3. कोको के तीन बड़े चम्मच।
  4. खट्टा क्रीम - 200 ग्राम।
  5. तेल - 160 ग्राम।
  6. मैक - 4 बड़े चम्मच। एल।
  7. मूंगफली।
  8. चीनी पाउडर - 230 ग्राम।
  9. छिलके वाले सूरजमुखी के बीज।

एक ब्लेंडर या रोलिंग पिन के साथ कुकीज़ पीस लें। पाउडर पाउडर के साथ परिणामस्वरूप क्रंब मिश्रण, फिर गाढ़ा दूध, कोको, खट्टा क्रीम, मक्खन जोड़ें। बड़े पैमाने पर अपने हाथों से अच्छी तरह से गूंधने की जरूरत है। यह सजातीय होना चाहिए। फिर हम इसमें से एक हाथी का शरीर बनाते हैं। फिर हम एक खसखस ​​में एक मूर्ति को रोल करते हैं। चॉकलेट में मूंगफली से टोंटी और आँखें बनाई जा सकती हैं, और सुइयों के बजाय हम बीज लेते हैं। बेशक, हेजहोग की सजावट के साथ टिंकर करना आवश्यक है, लेकिन परिणाम इसके लायक है। कुकीज़ और खट्टा क्रीम की तैयार मिठाई को फ्रिज में कुछ घंटों के लिए रखा जाना चाहिए।

बेकिंग के बिना "मठवासी झोपड़ी"

कुकीज़ से मिठाई कैसे बनाएं? प्रसिद्ध केक जल्दी में और बिना पकाए बनाया जा सकता है।

  1. खट्टा क्रीम (अधिमानतः वसा, 30%) - 0.5 एल।
  2. आइसिंग शुगर - 120 ग्राम
  3. एक गिलास छिलके वाला अखरोट।
  4. एक गिलास दूध।

कन्फेक्शनरी दुकानों में आप फल भरने के साथ खस्ता रोल के रूप में कुकीज़ खरीद सकते हैं। केक के लिए हम उपयुक्त चेरी हैं। तीन सौ ग्राम पर्याप्त है। दूध को गर्म करें और उसमें पांच मिनट के लिए ट्यूबों को भिगो दें। यदि यह नहीं किया जाता है, तो कुकी कठोर और खराब क्रीम में भिगोएगी।

नट्स को चाकू या रोलिंग पिन से काटना चाहिए। पाउडर के साथ खट्टा क्रीम मिलाएं और मिक्सर के साथ हिलाएं। फिर आधा मेवा मिलाएं।

अब जब सभी घटक तैयार हैं, तो आप केक की विधानसभा के लिए आगे बढ़ सकते हैं। डिश के तल पर थोड़ी क्रीम लगाएं। इस पर नलिकाएं डालें (4 टुकड़े)। ऊपर से, हम एक दूसरे से थोड़ी दूरी पर क्रीम और तीन ट्यूब डालते हैं। फिर फिर से कुकीज़ (2 टुकड़े) और क्रीम फिर से। और अंत में आखिरी तिनका। अगला, हम क्रीम के साथ पूरे केक को धब्बा करते हैं, और फिर नट्स के साथ छिड़कते हैं। "मठवासी झोपड़ी" तैयार है। यह केवल रात में केक को फ्रिज में रखने के लिए रहता है और इसे भिगोने देता है।

दही चीज़केक

कुकीज़ के साथ दही दही को बिना पकाए तैयार किया जा सकता है।

  1. मक्खन का आधा पैक।
  2. कुकीज़ (जुबली अच्छी तरह से अनुकूल है)।
  3. क्रीम - 450 मिली।
  4. पनीर - ½ किलो।
  5. एक गिलास चीनी।
  6. जिलेटिन - 25 ग्राम
  7. स्ट्राबेरी - 250 ग्राम
  8. स्ट्राबेरी जेली - 100 ग्राम।
  9. वेनिला।
  10. नींबू - 1 पीसी।

चीज़केक के लिए बेस तैयार करें। ऐसा करने के लिए, एक संयोजन में मक्खन और कुकीज़ को मिलाएं। हमें एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करना चाहिए। इसके बाद, इसे विभाजित रूप के तल पर रखें और सतह पर समान रूप से वितरित करें। खाली को फ्रिज में भेजा जा सकता है।

जिलेटिन हम 50 मिलीलीटर उबलते पानी में भर देंगे, और फिर हम समाधान को थोड़ा ठंडा करने की अनुमति देंगे। एक सजातीय द्रव्यमान (दही) प्राप्त करने के लिए एक संयोजन में पनीर को पीसें। फिर हम एक मिक्सर के साथ क्रीम, चीनी और कॉटेज पनीर मिलाते हैं। जिलेटिन, वेनिला, नींबू का रस जोड़ें। और फिर से अच्छी तरह से हराया। परिणामस्वरूप क्रीम आधार पर स्थानांतरित हो जाएगा, जो रेफ्रिजरेटर में हमारी प्रतीक्षा कर रहा है। और फिर से फॉर्म को ठंडा करने के लिए भेजा जाएगा।

स्ट्रॉबेरी बेरीज को थोड़ा पतला करें और उन्हें केक के ऊपर रखें और ऊपर से जेली डालें। अब चीज़केक को फ्रिज में भेजें।

पाक कला रास्पबेरी केक

जिलेटिन को दो भागों में विभाजित किया गया है। हम एक कटोरी में बीस ग्राम और दूसरे में दस ग्राम डालते हैं। सभी को ठंडे पानी से भरें। जिलेटिन प्रफुल्लित होना चाहिए।

अगला, एक ब्लेंडर का उपयोग करें और इसे दलिया कुकीज़ के साथ मक्खन मिश्रण करने के लिए उपयोग करें। एक अलग करने योग्य रूप लें और इसे चर्मपत्र के साथ बिछाएं। कुकीज़ को नीचे रखें और सतह को समतल करें। फ्रीजर में फ्रीज भेजें।

अगला, ब्लेंडर हमें खट्टा क्रीम, चीनी, रास्पबेरी, वेनिला दें। तैयार सूजन जिलेटिन के बीस ग्राम पानी के स्नान में घुलनशील है और दही द्रव्यमान में डाला जाता है।

एक बार फिर हम ब्लेंडर को नीचे लाएंगे। जिलेटिन अच्छी तरह से मिश्रण करना चाहिए। हम फ़्रीज़र से फॉर्म को बाहर निकालेंगे और इसमें दही द्रव्यमान का आधा हिस्सा डालेंगे। रास्पबेरी का एक टुकड़ा बाहर रखें, फिर शेष दही द्रव्यमान डालें। सतह को समतल करें और कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रीज़र में सब कुछ भेजें।

हम एक स्टू लेते हैं और इसमें एक सौ ग्राम रास्पबेरी डालते हैं, चार चम्मच चीनी, पानी (300 मिलीलीटर) डालते हैं। एक फोड़ा करने के लिए लाने को कम करें, फिर बंद करें और ठंडा होने दें। थोड़ा गर्म कॉम्पोट। इसमें जोड़ें पानी के स्नान (10 ग्राम) में भंग जिलेटिन, सब कुछ मिलाएं।

हम फ़्रीज़र से फार्म लेते हैं, रास्पबेरी के जामुन के साथ ड्राइंग को फैलाते हैं और इसे जिलेटिन की एक बहुत पतली परत से भरते हैं। हम केक को फ्रीजर में (बीस मिनट के लिए) भेज देते हैं। फिर बाकी की जेली डालें। और फिर से हमने फार्म को लगभग छह घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दिया, लेकिन आप इसे पूरी रात के लिए वहीं छोड़ सकते हैं। जब केक कठोर हो जाता है, तो पक्ष को हटा दें, पकवान पर मिठाई डालें।

बिस्कुट के साथ पनीर केक

  1. पनीर - 0.5 किलो।
  2. कुकीज़ - 30 पीसी।
  3. चीनी - 4 बड़े चम्मच। एल।
  4. तेल - ¼ पैक।
  5. खट्टा क्रीम - 5 बड़े चम्मच। एल।
  6. वेनिला।
  7. एक गिलास कॉफी।
  8. गाढ़ा दूध - 2 बड़े चम्मच। एल।
  9. चॉकलेट टुकड़े करना।
  10. फल (नारंगी, चेरी)।
  11. नट।

कुकीज़ की संख्या अलग-अलग हो सकती है, यह सब उसके आकार पर निर्भर करता है। आमतौर पर इसे दूध में डुबोया जाता है, और हमारे नुस्खा में हम इसे कॉफी या कोको में गीला करते हैं।

प्रपत्र के निचले भाग में कुकीज़ रखी गई हैं। हम इसे क्रीम के साथ चिकना करते हैं, जिसे हम मक्खन, चीनी, पनीर, वेनिला और खट्टा क्रीम से तैयार करते हैं। द्रव्यमान को ब्लेंडर से मारकर तीन भागों में विभाजित किया जाना चाहिए, क्योंकि केक में तीन परतें होंगी। बिस्किट केक के बीच, आप न केवल एक मलाईदार द्रव्यमान लगा सकते हैं, बल्कि फल की एक परत भी जोड़ सकते हैं, जैसे कि नारंगी और चेरी। तैयार केक को चारों तरफ से क्रीम से ढक दिया जाता है और फ्रिज में रख दिया जाता है। कुछ घंटों के बाद इसे मेज पर परोसा जा सकता है।

जैसा कि आप देख सकते हैं, कुकीज़ से सभी डेसर्ट, जिनके व्यंजनों को लेख में हमारे द्वारा दिया गया था, तैयार करने में बहुत आसान हैं, जो एक निर्विवाद लाभ है।

Pin
Send
Share
Send
Send

lehighvalleylittleones-com