महिलाओं के टिप्स

8 मार्च को क्या खाना बनाना है

8 मार्च की छुट्टी, इसलिए दिल को छू लेने वाली, रोमांचक और अनोखी। वर्ष में एक बार, पुरुष, शब्द के शाब्दिक अर्थों में अपनी आस्तीन को ऊपर उठाते हुए, विशेष रूप से हमारे लिए, और केवल हमारे लिए, सुंदर लोग, एक उत्सव रात्रिभोज तैयार कर रहे हैं। और हमेशा की तरह, चिंतित लोगों के सामने एक ही सार्वभौमिक सवाल उठता है: 8 मार्च को क्या खाना बनाना है?
इस ओह की मदद करने के लिए क्या मुश्किल मामला है, मैंने 8 मार्च के लिए व्यंजनों का एक विशेष चयन तैयार किया। सभी व्यंजन सुंदर, हल्के और स्वस्थ हैं, इसलिए आपको निश्चित रूप से सुंदर आधा पसंद करना चाहिए।

आप 8 मार्च को और क्या बना सकते हैं

8 मार्च के व्यंजनों की तरह? इस पेज को अपने पसंदीदा में सहेजें।

प्रतिक्रिया और टिप्पणियाँ:

जूलिया 02/19/14
छुट्टी के लिए दिलचस्प विचारों के लिए धन्यवाद)

मारिशा 02/28/15
मुझे अपनी माँ और दादी को 8 मार्च को खाना बनाने के लिए कुछ मिला। व्यंजनों के लिए बहुत बहुत धन्यवाद।

तान्या 02.26.16
गुलाब के साथ केक पसंद है, मैं अपनी मां को 8 मार्च को खाना बनाना चाहता हूं


गोभी के साथ स्वादिष्ट पैटीज़


गोभी ओवन में रोल करती है


पके हुए कद्दू - बेहतर स्वाद


एम्बर एप्पल जाम


तम्बाकू चिकन


यहां तक ​​कि मांस भी इस आलू के लिए आवश्यक नहीं है।


शेर्लोट - त्वरित और स्वादिष्ट नुस्खा


3 दिनों के लिए खस्ता सौकरकूट


Belyashi - रसदार भराई, और आटा सचमुच आपके मुंह में पिघला देता है

सामग्री व्यंजनों


सर्दियों के लिए मसालेदार गोभी


हनी केक - त्वरित नुस्खा


5 मिनट में घर का बना मेयोनेज़!


चेरी "मोनास्टिक हट" के साथ केक


चिकन सत्सवी


केक प्राग - परेशानी के बिना एक केक!


कद्दू के साथ बाजरा दलिया


Shurpa - घर पर कैसे खाना बनाना है


फार्म सलाद - स्वादिष्ट, संतोषजनक और सस्ती।


पनीर के नीचे क्रूसियन कार्प पके हुए


स्वादिष्ट वेजिटेबल अजपेसंडल

8 मार्च को प्रिय के लिए नाश्ता

यदि आप अपने प्रियजनों के लिए एक वास्तविक छुट्टी की व्यवस्था करना चाहते हैं, तो आप बिस्तर में उनके लिए नाश्ता बना सकते हैं। कल्पना कीजिए कि एक महिला कैसे प्रसन्न और आश्चर्यचकित होगी, खासकर अगर ऐसा अक्सर नहीं होता है।

कुछ अलौकिक खाना बनाना आवश्यक नहीं है। आप बस एक क्रोइसैन या एक छोटे केक के साथ कॉफी की सेवा कर सकते हैं। ठीक है, अगर आपको एक उपयुक्त ट्रे मिल जाए, जहां यह सब और डाल दिया जाए। या शायद इन उद्देश्यों के लिए आप एक छोटी सी मेज पा सकते हैं, उस पर फूलों के साथ एक छोटी फूलदान डालना मत भूलना।

और आप कुछ और अधिक गंभीर खाना बना सकते हैं, जैसे कि तले हुए अंडे। यह दिल के रूप में साधारण तले हुए अंडे हो सकते हैं। यदि आपके पास ऐसे तले हुए अंडे बनाने के लिए घर पर विशेष सिलिकॉन मोल्ड हैं, तो यह ठीक होगा।

और आप इसे आठ के रूप में पका सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको सामान्य तरीके से अंडे को भूनने की जरूरत है, और फिर तेज किनारों के साथ एक गिलास के साथ, दो चक्कर काट लें, आप एक ही हो सकते हैं, लेकिन आप विभिन्न आकार भी कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, आपको विभिन्न व्यास के चश्मे पर स्टॉक करना होगा।

अक्सर सॉसेज के दिलों में तले हुए अंडे। इसे बहुत आसान बनाओ। आपको बस सॉसेज को काटने की जरूरत है, लेकिन पूरी तरह से नहीं, फिर वांछित आकार निर्धारित करें और इसे टूथपिक के साथ जकड़ें। इसे तवे पर डालें, अंडे को अंदर डालें और सामान्य तरीके से भूनें।

नीचे, मैं एक छुट्टी पर नाश्ते के लिए कुछ विचार साझा करूंगा, जिसे पकाना किसी के लिए भी मुश्किल नहीं है। यहां तक ​​कि अगर आपने पहले कभी नहीं पकाया है, तो किसी भी विकल्प का चयन करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें। वह आपसे निश्चित रूप से सीखेंगे।

हां, और यह मत भूलना कि उत्सव के मूड को बनाने के लिए, बधाई के शब्दों के साथ, अपने प्रियजनों को सबसे गर्म और कोमल शब्द कहें, यह भी कहें कि आप उन्हें कैसे प्यार करते हैं। यह नाश्ते का सबसे महत्वपूर्ण गुण है, कोई भी कह सकता है - सबसे महत्वपूर्ण घटक।

इस आइटम को अनदेखा न करें, यह बहुत महत्वपूर्ण है।

सब्जियों के साथ ब्रेड में फ्राइड अंडे

  • अंडा - 2 टुकड़े
  • टोस्ट ब्रेड - 2 टुकड़े
  • मक्खन - 10 - 15 जीआर
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
  • बाल्समिक सिरका - 1 चम्मच
  • खीरे, ताजा टमाटर - सेवा करने के लिए

1. टोस्ट ब्रेड में कुछ क्रस्ट छोड़कर कोर काट दिया। क्रम्ब से चाकू के दिलों से काटा जा सकता है।

2. स्लाइस में मक्खन को पैन में डालें। फिर ब्रेड पैन डालें, जिसमें आप मक्खन के कुछ टुकड़े भी डालें।

3. अंडे को दो हिस्सों में विभाजित करें और ध्यान से मोल्ड में प्रोटीन डालें। उसी समय जर्दी को शेल में छोड़ दें। दूसरे अंडे के साथ भी ऐसा ही करें।

4. अंडे को भूनें, हल्का नमक और काली मिर्च डालें। इस बीच, ओवन को 240 डिग्री पर प्रीहीट करें।

5. जब प्रोटीन पकड़ लेता है, तो ग्रील्ड को गर्मी से हटा दें, और सावधानी से बीच में जर्दी डालें, जिससे इसकी अखंडता को नुकसान न पहुंचे।

6. जर्दी को शीर्ष पर रखने के लिए पैन को 1.5 मिनट के लिए ओवन में रखें, लेकिन अंदर थोड़ा पानी रह जाए।

7. एक प्लेट में ब्रेड में फंसे अंडे डालें। दिल लगाने के लिए, बगल से बाहर काट दिया। वे बदले में, कटा हुआ टमाटर और ककड़ी डालते हैं।

8. बेलसमिक सिरका के साथ शीर्ष।

एक ठाठ नाश्ता, सुंदर, रोमांटिक, हार्दिक और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट।

और यहाँ अंडे का उपयोग करके एक और स्वादिष्ट नाश्ता विकल्प है।

बन्स "महान मनोदशा" में सॉसेज के साथ फ्राइड अंडे

  • बन्स - 4 टुकड़े
  • अंडा - 4 टुकड़े
  • सॉसेज या हैम - 250 - 300 जीआर
  • मक्खन - 10 - 15 जीआर
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

1. खाना पकाने का नाश्ता छोटे आकार के सामान्य तेज बन्स से होगा। उनके ऊपर से काट लें और एक चम्मच के साथ लुगदी को हटा दें। स्टेनोचका को आकार में 1 सेमी छोड़ा जा सकता है।

2. प्रत्येक रोटी में थोड़ा मक्खन डालें, छोटे टुकड़ों में काट लें।

3. सॉसेज या हैम, या किसी अन्य मांस को छोटे क्यूब्स में काट दिया और अंदर डाल दिया, अंडे के लिए कमरा छोड़ दिया।

4. अंडे को मांस के ऊपर रखें। नमक, काली मिर्च।

5. पकाए जाने तक 10 से 12 मिनट के लिए ओवन को 200 डिग्री पर प्रीहीट करें।

6. ताजा सब्जियों या सलाद के साथ परोसें।

हॉट सैंडविच "क्रोक - मैडम एंड क्रोक - महाशय"

किसी तरह हम पहले से ही इस तरह के एक सैंडविच तैयार करते हैं, और एक नहीं, लेकिन दूसरे के साथ जोड़ा जाता है, इसे क्रोक-महाशय कहा जाता है। यह "फ्रांसीसी युगल" यूरोप में एक पसंदीदा नाश्ता पकवान है, और यह अविश्वसनीय रूप से सरल है।

ऐसा नाश्ता निश्चित रूप से आपके प्रिय को खुश करेगा, इसके अलावा, यह निश्चित रूप से एक अद्भुत रोमांटिक मूड बनाएगा और परिष्कार और विविधता का एक तत्व पेश करेगा।

हम इसके लिए तैयार करेंगे (क्रोक - मैडम) और इसके लिए (क्रोक - महाशय)। आखिरकार, एक साथ नाश्ता और अधिक मज़ा, अच्छी तरह से, फिर से अधिक रोमांटिक - वही।

हमें (2 सैंडविच के लिए) की आवश्यकता होगी:

  • टोस्ट ब्रेड - 4 टुकड़े
  • हैम - 2 टुकड़े
  • हार्ड पनीर - 2 टुकड़े
  • कसा हुआ पनीर - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • मक्खन - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • दूध - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • अंडा - 1 पीसी
  • कटा हुआ अजमोद - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • ताजा जमीन काली मिर्च - चुटकी
  • नमक - स्वाद के लिए
  • वनस्पति तेल - 0, 5 चम्मच
  • सलाद ड्रेसिंग शीट - 2 पीसी

1. सभी उत्पादों को एक ही बार में तैयार करें ताकि सब कुछ हाथ में हो और कुछ भी न भूलें। मैं तुरंत ध्यान देता हूं कि पनीर और हैम को टोस्ट ब्रेड के आकार में काटना बेहतर है और बहुत मोटी स्लाइस नहीं।

2. पहले से गरम करने के लिए ओवन को सेट करें। हमें 200 डिग्री के तापमान की आवश्यकता होगी।

3. ब्रेड के दो स्लाइस पर मक्खन को स्मीयर करें, यह प्रत्येक टुकड़े पर सिर्फ आधा बड़ा चम्मच लेगा।

4. हैम को शीर्ष पर रखें, फिर पनीर। फिर ब्रेड के दूसरे टुकड़े के ऊपर, जिसे बचे हुए मक्खन के साथ घी भी डालना चाहिए। इस बीच, तेल एक टुकड़ा भिगो देगा, चलो पनीर भरने करते हैं।

5. पिसा हुआ पनीर, दूध और ताजी पिसी हुई काली मिर्च मिलाएं। आप काली मिर्च के बिना कर सकते हैं, लेकिन यह सिर्फ पूरे सैंडविच को एक अविश्वसनीय स्वाद देता है। इसलिए, इसे जोड़ें, और पूरी तरह से पकवान की सेवा करने से पहले स्वादिष्ट गंध तुरंत अपने प्रिय का ध्यान आकर्षित करेगी।

6. परिणामस्वरूप पनीर भरने को ब्रेड के एक टुकड़े के ऊपर रखें। 10 मिनट के लिए एक प्रीहीटेड ओवन में रखें।

7. इस बीच, एक कड़ाही में एक वनस्पति तेल में अंडा भूनें। यदि इसके लिए कोई ढालना है, उदाहरण के लिए, एक दिल, तो यह ठीक हो जाएगा। लेकिन अगर यह नहीं है, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता है, बस जब अंडा तैयार हो जाता है, तो किनारों को ध्यान से काटें, एक समान सर्कल का गठन करें। या आप ध्यान से इसे तेज किनारों के साथ एक गिलास के साथ काट सकते हैं।

8. 10 मिनट के बाद, गर्म सैंडविच प्राप्त करें, लेटस के एक पत्ते पर अलग-अलग प्लेटों पर डालें। कटा हुआ अजमोद के साथ छिड़के।

9. एक क्रोक-मैडम सैंडविच पर एक अंडे रखो। सैंडविच क्रोके-महाशय बिना अंडे के परोसे गए!

आपको क्या लगता है? मुझे लगता है कि यह सिर्फ सुपर है - 8 मार्च को नाश्ते के लिए एक विचार! वैसे, उपरोक्त लेख में एक स्वादिष्ट और त्वरित नाश्ते के लिए अन्य विकल्प हैं। जाओ, देखो, शायद वहाँ कुछ ले लो।

लेकिन आप एक और भी अधिक परिष्कृत नाश्ता बना सकते हैं और अपने पसंदीदा फ्रिटेटा या तले हुए अंडे के साथ खुश कर सकते हैं। मेरे ब्लॉग के पृष्ठों पर एक बड़ा लेख है, जो दुनिया के सभी देशों के ऑमलेट के लिए 22 व्यंजनों को देता है। वे सभी बस और जल्दी से तैयार हैं, और आप उनमें से किसी एक को चुन सकते हैं जिसे आप पसंद करते हैं।

Frittata एक इतालवी आमलेट है। और आज एक नया नुस्खा जो पिछले संग्रह में शामिल नहीं था।

टमाटर और मशरूम के साथ फ्रिटाटा

  • टमाटर - 2 टुकड़े
  • कोई भी मशरूम (शैंपेनोन या सीप मशरूम संभव) - 200 जीआर
  • अंडा - 2 टुकड़े
  • दूध - 50 मिली
  • हार्ड कसा हुआ पनीर - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
  • जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • आटा - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • सूखी सफेद शराब - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • लहसुन - 2 लौंग
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
  • थाइम (यदि कोई हो) - 0.5 चम्मच

1. टमाटर को आधा या चौथाई भाग में काट लें और कद्दूकस कर लें। इस मामले में, त्वचा आपके हाथों में रहनी चाहिए, यह हमारे लिए उपयोगी नहीं होगी, और इसे बाहर फेंक दिया जा सकता है।

2. मशरूम छोटे टुकड़ों या क्यूब्स में काटते हैं।

3. एक फ्राइंग पैन में तेल गरम करें और मशरूम डालें, दो मिनट के लिए भूनें। फिर कसा हुआ टमाटर, कटा हुआ लहसुन, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए जोड़ें, थाइम, यदि कोई हो। सभी तरल को वाष्पित होने तक कम गर्मी पर हिलाओ और उबालें। उसी समय सामग्री को समय-समय पर मिश्रित करने की आवश्यकता होती है।

4. दूध के साथ अंडा मारो, सफेद शराब जोड़ें। आप शराब के बिना कर सकते हैं, लेकिन क्योंकि आज हमारी छुट्टी है! हलचल।

5. एक गर्मी प्रतिरोधी रूप तैयार करें, इसे तेल के साथ चिकनाई करें और मशरूम और टमाटर डालें। पनीर के साथ छिड़के और अंडे के मिश्रण पर डालें।

6. पहले से 200 डिग्री के लिए ओवन को पहले से गरम करें। फॉर्म में डालें और इसे 15 - 20 मिनट तक पकाएं जब तक पकाया न जाए और एक सुनहरा भूरा क्रस्ट दिखाई दे।

7. ओवन से फ्रिट निकालें, इसे थोड़ा ठंडा होने दें, और ध्यान से एक बड़े फ्लैट डिश पर रखें। फिर भागों में काट लें और ताजी सब्जियों के साथ परोसें।

ऐसे पकवान पकाने के लिए बहुत आसान और सरल है। कोप कोई। एक बार फिर, मैं अन्य व्यंजनों के साथ लेख में जाने की सलाह देता हूं, वास्तव में "सुनहरे आमलेट व्यंजनों" हैं।

8 मार्च के लिए सरल और स्वादिष्ट सलाद व्यंजनों

छुट्टी की मेज के लिए, आप कोई भी सलाद बना सकते हैं, मुख्य बात यह है कि अपनी कल्पना को सही तरीके से शामिल करें और 8 मार्च के अनुसार पकवान को सजाने के लिए। या सामान्य संस्करण में सलाद बनाते हैं, लेकिन इस दिन के लिए उपयुक्त नाम के साथ आते हैं।

यह ठीक है अगर प्रकृति में ऐसे नाम के साथ कोई सलाद नहीं है। बल्कि, यह कहना अधिक सही होगा कि यह इस दिन से पहले प्रकृति में नहीं था, लेकिन अब यह प्रकट हुआ है, और आप इसके लेखक हैं!

आखिरकार, यह बहुत अच्छा है - न केवल आश्चर्य और अपने प्रिय को खुश करने के लिए, बल्कि एक नए सलाद के साथ आने के लिए! वैसे, मैं इस संकलन में खुद उनके लिए नामों का आविष्कार करने की योजना भी बना रहा हूं, इसलिए यदि आप इंटरनेट पर उनके नामों की खोज करते हैं, तो आश्चर्यचकित न हों, लेकिन आप उन्हें नहीं पाएंगे।

और पहले हमारे पास अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस के लिए सबसे उपयुक्त सलाद होगा।

सलाद 8 मार्च, या "माँ के लिए पोस्टकार्ड"

यह आज के चयन से सबसे जटिल सलाद है। लेकिन इसकी जटिलता केवल समय और धैर्य के साथ जुड़ी हुई है।

  • टूना पॉट - 1 पीसी
  • उबला हुआ अंडा - 4 पीसी
  • हार्ड पनीर - 150 जीआर
  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी
  • उबला हुआ गाजर - 1 पीसी
  • मेयोनेज़ - स्वाद के लिए
  • नमक - स्वाद के लिए
  • सजावट के लिए हरियाली।

इस तरह के सलाद को तैयार करने के लिए, हम संख्या 8 के रूप में होंगे, और इसे करना आसान बनाने के लिए हमें दो ग्लास व्यास की आवश्यकता होगी। हमें एक बड़े फ्लैट डिश या प्लेट की भी ज़रूरत है, जिसमें हम अपना सलाद इकट्ठा करेंगे।

1. और इसलिए, प्लेट पर हम एक बड़े व्यास के साथ नीचे, एक छोटे व्यास के साथ शीर्ष पर दो गिलास डालते हैं। और हम परतों को रखना शुरू करते हैं।

2. पहली परत उबले हुए अंडे से कसा हुआ प्रोटीन होगा। हम इसे चश्मे के चारों ओर आठ के रूप में दो हलकों के रूप में फैलाते हैं, लगभग तीन सेंटीमीटर मोटी।

3. टूना से मक्खन और रस निकालकर एक कांटा के साथ तंतुओं में इकट्ठा करें। या आप सलाद के लिए एक विशेष ट्यूना का उपयोग कर सकते हैं। यह पहले से ही कुचल दिया गया है, और आपको केवल तरल निकास की आवश्यकता है। इसे अंडे की सफेदी के ऊपर डालें। मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ ब्रश।

4. अगला कसा हुआ पनीर बाहर रखना।

5. फिर कसा हुआ ककड़ी, कसा हुआ गाजर। इस मामले में, मेयोनेज़ को स्मियर किया जा सकता है या प्रत्येक परत, या कि यह कैलोरी में बहुत अधिक नहीं था, इसे परत के माध्यम से करें।

6. अंतिम परत एक अच्छा grater जर्दी पर grated बाहर रखना। और धीरे से चश्मा हटा दें।

7. किनारों के आसपास बिखरे हुए टुकड़ों को एक नैपकिन या चम्मच के साथ धीरे से हटा दें।

8. और अंतिम स्पर्श, सलाद को साग, डिब्बाबंद मकई के साथ सजाने और प्रोटीन से फूलों को काट दिया। लेकिन आप सिर्फ फूलों के बिना नंबर 8 को छोड़ सकते हैं। सलाद और इतने सुंदर दिखेंगे।

वैसे, यहां एक ही डिजाइन का एक और संस्करण है, लेकिन बिना किसी चश्मे के। सलाद में किसी भी संयुक्त परत शामिल हो सकती है। हम उन्हें परत के पीछे एक परत बिछाते हैं, मेयोनेज़ के साथ धब्बा।

फिर पेपर नंबर 8 को काट लें, सलाद पर डालें और बारीक कटा हुआ हरा प्याज या अन्य जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। हम पेपर निकालते हैं। और किनारे से हम एक विलो टहनी बनाते हैं। ध्यान से रखी गई अंडे की जर्दी किडनी का काम करती है।

क्या, इस सलाद के साथ गड़बड़ करने के लिए बहुत लंबा है? मैं सहमत हूं कि भले ही यह सलाद बिल्कुल जटिल नहीं है, फिर भी इसके साथ थोड़ा मुश्किल होना पड़ेगा। लेकिन निम्नलिखित में कोई उपद्रव नहीं है। इसे 10 मिनट में तैयार करें, केवल पहले से उत्पाद खरीदें, ताकि इसे पकाया जा सके।

कैप्रसे सलाद

यह इतालवी सलाद जितना सुंदर है उतना ही स्वादिष्ट भी। और न केवल इसका डिज़ाइन सुंदर है, बल्कि नाम भी है। इसलिए, आपको केवल इसका नाम उच्चारण करने की आवश्यकता है, और किसी भी महिला के लिए यह तुरंत मुस्कुराहट का कारण होगा, क्योंकि यह शब्द कान को सहलाता है।

  • बड़े लाल टमाटर - 2 टुकड़े
  • मोज़ेरेला चीज़ - 2 गोले (200 - 250 जीआर)
  • जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • तुलसी सूखे - 0, 5 चम्मच
  • सूखे अजवायन की पत्ती - चुटकी
  • ताजा तुलसी या अजमोद - टहनी

1. टमाटर स्लाइस 3 - 5 मिमी मोटी में कटौती। इसे ध्यान से करने के लिए, आपके पास एक अच्छी तरह से जमीन पर चाकू रखने की आवश्यकता है।

2. स्लाइस मोज़ेरेला चीज़ और साथ ही टमाटर। और एक प्लेट पर, परतों को बारी-बारी से बाहर रखना। अगर मोज़ेरेला बॉल्स बहुत बड़े नहीं हैं, और टमाटर बल्कि बड़े हैं, इसके विपरीत, आप इसे सिर्फ एक साथ मिश्रित कर सकते हैं, जैसा कि वीडियो में है जो बाद में हमारे पास होगा।

3. सूखे मसालों को जैतून के तेल में डालें, मिलाएं और थोड़ी देर के लिए खड़े होने दें, ताकि उनके पास थोड़ा प्रफुल्लित होने और अपना स्वाद देने का समय हो। फिर टमाटर और पनीर के ऊपर मक्खन डालें।

यह सब है, हमारा सलाद तैयार है और आप इसे मेज पर परोस सकते हैं। जैसा कि आप देख सकते हैं कि यह खाना बनाना आसान और त्वरित है। और यह काफी सभ्य दिखता है! इसके अलावा, यह बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ है। और महिला आकृति को चोट नहीं पहुंचाता है।

और यहां एक ही सलाद का एक और डिज़ाइन है।

सलाद "महिला दिवस"

अगला सलाद भी बहुत सरल है, और अन्य प्रसिद्ध सलाद के आधार पर तैयार किया जाता है, जब सामग्री मिश्रित नहीं होती है, लेकिन बस अलग-अलग समूहों में रखी जाती है। इसके अलावा, उनकी रचना पूरी तरह से अलग हो सकती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वे सभी एक साथ फिट होते हैं।

ठीक है, चलो हमारे आज के विकल्प पर विचार करें, और पता करें कि इस बार सलाद में क्या होगा।

  • हैम या स्मोक्ड सॉसेज - 150 जीआर
  • डिब्बाबंद हरी मटर - 150 जीआर
  • डिब्बाबंद मकई - 150 जीआर
  • बल्गेरियाई लाल मिर्च - 1 पीसी
  • हार्ड पनीर - 150 जीआर
  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी
  • पटाखे - 1 बैग
  • जैतून - 0.5 डिब्बे
  • मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

1. सलाद के लिए, आप किसी भी मांस का उपयोग कर सकते हैं, यह उबला हुआ मांस, और चिकन हो सकता है, और हमने आज सॉसेज स्मोक्ड किया है। आप मांस के बजाय केकड़े की छड़ें भी उपयोग कर सकते हैं, जो अन्य सभी उत्पादों के साथ पूरी तरह से संयुक्त होगा।

2. सॉसेज, ककड़ी, पनीर और बल्गेरियाई काली मिर्च को लगभग समान आकार और मोटाई के स्ट्रिप्स में काटें। जैतून को स्लाइस में काटें। उन्हें जैतून द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है।

3. सलाद को सजाने के लिए, हमें एक बड़े फ्लैट डिश की आवश्यकता है। हमारे पास कुल 8 सामग्री हैं, हम पकवान के विमान को 7 क्षेत्रों में विभाजित करते हैं और उनमें से प्रत्येक में प्रत्येक सामग्री को बाहर करते हैं। हमने जैतून को केंद्र में रखा।

4. बैग से खरीदे गए रस्क का इस्तेमाल करें।

5. मेयोनेज़ के साथ पैकेज से, हम उनके साथ प्रत्येक सेक्टर को तैयार करते हुए, खूबसूरत लेस पथ को निचोड़ते हैं। यह बहुत सुंदर डिजाइन निकला। यह इस रूप में है कि इसे टेबल पर परोसा जाना चाहिए।

6. इससे पहले कि आप सलाद खाना शुरू करें, इसे मेयोनेज़ के साथ मिलाया जाना चाहिए।

जैसा कि आपने शायद देखा है, यहाँ सभी सामग्री ताजा उपयोग की जाती है। सलाद के लिए पकाने के लिए कुछ भी आवश्यक नहीं है। मैंने इसे स्टोर में खरीदा, इसे धोया, इसे काटा - और एक स्वादिष्ट सलाद तैयार है। सिर्फ 15 मिनट में इसकी पाक कला पर खर्च करें।

राजकुमारी सलाद

और अगला सलाद चिकन स्तन से बनाया गया है। आप इसे पहले से उबाल सकते हैं, और आप इसे पहले से तैयार खरीद सकते हैं, उदाहरण के लिए, स्मोक्ड।

  • चिकन पट्टिका - 200 जीआर
  • पत्थरों के बिना prunes - 0, 5 गिलास
  • उबला हुआ अंडा - 4 पीसी
  • प्रसंस्कृत पनीर - 100 जीआर
  • ककड़ी ताजा या मसालेदार - 1 पीसी
  • अखरोट - 0, 5 गिलास
  • मेयोनेज़ - - 5 बड़े चम्मच। चम्मच
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

1. गर्म उबला हुआ पानी के साथ prunes डालो और थोड़ी देर के लिए खड़े होने दें ताकि यह थोड़ा सूज जाए। फिर सुखाकर काट लें।

2. चिकन पट्टिका फाइबर में disassembled, या आप बस छोटे क्यूब्स में कटौती कर सकते हैं।

3. एक ब्लेंडर में पागल के आधे हिस्से को एक मोटे राज्य में काट लें, दूसरे भाग को रोलिंग पिन के साथ रोल करें ताकि कण एक छोटे मटर के आकार के हों।

4. अंडे और खीरे के साथ-साथ चिकन को भी काट लें। यदि यह डूबा हुआ है, तो इसका मतलब है कि यह मर गया है, और यदि यह तंतुओं में विघटित हो जाता है, तो इसे आवश्यक भूसे में काटना आवश्यक है।

5. पनीर को थोड़ी देर के लिए फ्रीजर में रख दें, फिर इसे कद्दूकस कर लें, जिससे यह एक साथ चिपकेंगे नहीं और सलाद सुंदर लगेगा। इसे छोड़ दें और सजावट के लिए कुछ बड़े नट। सजावट के लिए थोड़ा प्रून भी छोड़ दें।

6. Все остальные ингредиенты перемешать, посолить и поперчить по вкусу. А также смешать с майонезом.

Иногда солить и не требуется, поскольку, если курица копченая, она уже достаточно соленая, к тому же майонез также соленый. Поэтому с солью не усердствуйте. А вот немного свежемолотого перчика не помешает.

7. एक समतल प्लेट में मिश्रित सामग्री रखें, जिससे उन्हें एक पहाड़ी का आकार मिल जाए। कटे हुए prunes को व्यवस्थित करें, पनीर के साथ छिड़के और बड़े नट्स के साथ गार्निश करें।

सलाद बहुत निविदा और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकला। और हर कोई इसे पका सकता है! केवल एक चीज जो आपको चाहिए वह है अंडे को उबालना और सभी सामग्रियों को काटना। त्वरित, आसान और आसान!

सलाद "सुदर्शका"

क्या आपको ताजा खीरे के साथ स्मोक्ड सॉसेज पसंद है? फिर आपको यह सलाद जरूर पसंद आएगा। इसके अलावा, इसकी संरचना में कोई उबला हुआ तत्व नहीं हैं, जिसका अर्थ है कि यह बहुत जल्दी तैयार किया जाता है!

  • स्मोक्ड हैम - 150 - 200 जीआर
  • ताजा ककड़ी - 1 पीसी
  • पनीर - 150 - 200 जीआर
  • हरी सलाद - 1 कांटा
  • हरी मटर - 3 - 4 बड़े चम्मच। चम्मच
  • वाइन सिरका - 1 चम्मच
  • मेयोनेज़ - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
  • जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

1. एक मांस घटक के रूप में, हम स्मोक्ड हैम लेते हैं, लेकिन सामान्य तौर पर आप किसी अन्य मांस का उपयोग कर सकते हैं। मांस हमें लंबे पतले भूसे में कटौती करने की आवश्यकता है।

2. खीरे और पनीर को एक ही पतले भूसे में काटें, लेकिन इतने लंबे समय तक नहीं।

3. सलाद पत्ते को धोकर सुखा लें। फिर काफी बड़े टुकड़ों में तोड़ दें।

लेटस के पत्तों को चाकू से नहीं काटा जा सकता है। इस मामले में, वे रस निचोड़ लेंगे, और नरम, अंधेरे और बदसूरत हो जाएंगे।

4. एक अलग कटोरी जैतून का तेल, वाइन सिरका (इसे बाल्समिक, या कम से कम सेब के साथ बदला जा सकता है) और मेयोनेज़ में मिलाएं। एक चुटकी नमक और ताज़ी पिसी हुई मिर्च डालें। थोड़ा स्टैंड दीजिए। यह हमारी सलाद ड्रेसिंग होगी।

5. लेटस के पत्तों को एक बड़े फ्लैट प्लेट में रखें। उन पर कुछ कटा हुआ हैम रखो, एक छोटी स्लाइड बनाएं। पोटिंग की थोड़ी मात्रा डालें।

6. शीर्ष पर पनीर, खीरे डालें और फिर से डालें।

7. आखिरी परत फिर से हैम, और आगे हरी मटर होगी। जिस पर हम गैस स्टेशन के अवशेष डालते हैं।

8. सलाद को 20 मिनट के लिए फ्रिज में रखा जाना चाहिए ताकि सभी परतों को ड्रेसिंग में भिगोने का समय मिल जाए। ठंडा परोसें।

यदि आपके पास नोटिस करने का समय है, तो इस सलाद में सीज़र सलाद के साथ एक निश्चित समानता है, ज़ाहिर है, मुख्य घटकों की संरचना में नहीं, बल्कि सिद्धांत में ही। मैं विशेष रूप से सीज़र के लिए व्यंजनों की पेशकश नहीं करता हूं, क्योंकि कई लोग इसे खाना बनाना जानते हैं। और अगर किसी को पता नहीं है कि कैसे, तो इसका लिंक अधिक है।

इस सलाद पर भी विचार करें, इसे तैयार करना आसान है और यह हमेशा स्वादिष्ट निकलता है।

सलाद "गुलाबी मूड"

एक और अविश्वसनीय रूप से सरल नुस्खा जो बहुत स्वादिष्ट है और काफी उत्सव लगता है।

  • जमे हुए चिंराट - 200 - 300 जीआर
  • ताजा टमाटर - 2 पीसी
  • खीरे - 1 - 2 पीसी
  • बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 पीसी
  • अजमोद, डिल, हरी प्याज
  • जैतून का तेल - 1 - 2 बड़ा चम्मच। चम्मच
  • सोया सॉस - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

1. एक सॉस पैन में, एक फोड़ा करने के लिए पानी लाओ और इसे नमक करें, चिंराट को कम करें और उबालने के बाद उनके आकार के आधार पर 30-40 सेकंड तक उबालें। एक कोलंडर में फेंक दें, थोड़ा ठंडा और साफ करने की अनुमति दें।

2. टमाटर, ककड़ी और काली मिर्च को छोटे टुकड़ों में काटें। साग और प्याज काट लें, सब्जियों में जोड़ें। आधा चिंराट भी जोड़ें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए, मिश्रण।

काली मिर्च का सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।

3. सोया सॉस को जैतून के तेल में मिलाएं। आधा सलाद में डालें और मिलाएं।

4. सलाद कटोरे में डालें। शेष साग, चिंराट के साथ गार्निश करें और सोया सॉस के साथ शेष मक्खन डालें।

सोया सॉस को बेलसमिक सिरका से बदला जा सकता है।

और आप मेयोनेज़ के साथ सलाद भर सकते हैं, या मेयोनेज़ को थोड़ी मात्रा में केचप के साथ मिश्रित कर सकते हैं।

और फिर मूड और वास्तव में "गुलाबी" होगा।

पिता का स्नैक रोल "यम्मी"

लवाश रोल को एक उत्कृष्ट स्नैक माना जाता है। आप उनमें कुछ भी लपेट सकते हैं - मांस, मछली, चिकन, सब्जियां और इन उत्पादों के सभी संभव संयोजन। और आज हम इस विकल्प पर विचार करेंगे।

  • पतली पीटा रोटी - 1 - 2 टुकड़े
  • स्मोक्ड सॉसेज - 300 - 400 जीआर
  • हार्ड पनीर - 150 - 200 जीआर
  • कोरियाई गाजर - 250 - 300 जीआर
  • लहसुन - 1 - 2 लौंग
  • मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

1. सॉसेज को पतली स्ट्रिप्स में काटें। पनीर पीसें और कटा हुआ लहसुन के साथ मिलाएं।

2. पीटा ब्रेड 3 भागों में विभाजित। एक पतली पीता चाहिए, जो टूटती नहीं है, लेकिन एक रोल में रोल करना अच्छा होगा।

3. मेज पर पहला भाग रखो और मेयोनेज़ की एक पतली परत के साथ धब्बा। उस पर कटा हुआ सॉसेज डालें।

4. पीटा ब्रेड के दूसरे भाग को ढक दें, जिसमें मेयोनेज़ के साथ भी स्मूदी होती है और उस पर कोरियाई गाजर डालते हैं।

5. फिर पीटा की अगली परत। यह मेयोनेज़ के साथ भी उगाया जाता है और लहसुन के साथ पनीर की आखिरी परत को बाहर निकालता है।

6. फिर एक रोल में रोल करें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। फिर रोल में कटौती और एक प्लेट पर डाल दिया।

यह स्वादिष्ट स्नैक रोल निकला। आसान, स्वादिष्ट और सुंदर।

संतरे में सलाद "सुंदर महिलाओं के लिए"

यह वास्तव में उत्सव का सलाद है जो अपवाद के बिना सभी महिलाओं को प्रसन्न करेगा।

  • संतरे - 2 टुकड़े
  • हैम - 300 जीआर
  • हार्ड पनीर - 100 जीआर
  • ककड़ी - 1 पीसी छोटा
  • डिब्बाबंद शैम्पेन - 100 जीआर
  • ताजा साग या सलाद पत्ता
  • खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • मेयोनेज़ - स्वाद के लिए

1. हैम, ककड़ी और शैम्पेन को छोटे क्यूब्स में काटें। पनीर एक मोटे grater पर कसा हुआ, और क्यूब्स में भी काटा जा सकता है।

2. संतरे को धोकर दो हिस्सों में काट लें। धीरे से एक कांटा के साथ लुगदी को बाहर निकालें। सेप्टम के गूदे से निकालें और काट लें।

3. खट्टा क्रीम और मेयोनेज़ जोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं।

4. खाली नारंगी पकवान को सलाद के साथ भरें।

5. लेट्यूस या साग के साथ सजाए गए प्लेट पर संतरे के हिस्सों को रखें। यदि वांछित है, तो कटा हुआ साग की थोड़ी मात्रा के साथ छिड़के।

सामान्य तौर पर, मेरे गुल्लक में सरल और स्वादिष्ट सलाद के लिए अभी भी बहुत सारे व्यंजनों हैं। लेकिन, दुर्भाग्य से, एक लेख के ढांचे में, उनका वर्णन नहीं किया जा सकता है। लेकिन मुझे उम्मीद है कि आज दिए गए विकल्पों में से, आप भी चुन सकते हैं।

यदि आप सलाद को अधिक जटिल बनाना चाहते हैं, तो लिंक का पालन करें, वहां आपको कई अलग-अलग व्यंजनों मिलेंगे। इसके अलावा लिंक पर आप स्नैक्स तैयार करने के लिए बहुत सरल और आसान देख सकते हैं।

8 मार्च के दिन छुट्टी की मेज के लिए गर्म व्यंजन

गर्म व्यंजनों का मेनू बहुत विविध हो सकता है और इसमें लगभग वह सब कुछ शामिल हो सकता है जो एक आदमी पका सकता है। आप जो करते हैं, उसे तैयार करें। आपको अमेरिका को फिर से खोजने और जटिल व्यंजनों का आविष्कार करने की आवश्यकता नहीं है जो अपने लिए असामान्य हैं। उदाहरण के लिए, 8 मार्च को साल-दर-साल मेरे पति असली उज़्बेक पिलाफ पकाते हैं।

वह इसे पूरी तरह से अच्छी तरह से करता है, परिणाम हमेशा पूर्वानुमान योग्य होता है, अर्थात, पिलाफ हमेशा स्वादिष्ट निकलता है। और इसे खाना बनाना मुश्किल नहीं है, पिलाऊ पकाने के अलावा - पूर्व में यह विशुद्ध रूप से पुरुष हाथों की बात है। इसलिए, पुरुष इसे लेने के लिए खुश हैं।

हमारी माताएँ, बेटी और पति हमेशा छुट्टी मनाने के लिए इकट्ठा होते हैं, कभी-कभी भाई और परिवार के लोग गिर जाते हैं। और हर कोई अद्भुत उज़्बेक पिलाफ खाने के लिए हमेशा खुश रहता है। और इन सभी वर्षों में किसी ने भी नहीं पूछा: "क्या, फिर से पिलाफ?"

एक और डिश जो पुरुषों को पकाने में मजा आता है वह है कबाब। वे अपने बारबेक्यू को उजागर करते हैं जो सर्दियों के लिए साफ किए गए थे, और अपार्टमेंट की इमारतों के आंगन में भी खुली हवा में मांस भूनने के लिए खुश हैं। सभी पड़ोसी इसे बड़ी समझदारी से मानते हैं, और थोड़ा ईर्ष्या भी करते हैं। और वे निश्चित रूप से मन में कहीं न कहीं एक टिक लगाएंगे, ताकि वे अगले वर्ष के लिए भी ऐसा कर सकें और इस तरह अपनी प्यारी महिलाओं को खुश कर सकें।

वैसे, कबाब को ओवन में या एक बीबीक्यू में पकाया जा सकता है (यदि एक है), उदाहरण के लिए, चिकन से। यह बहुत परेशानी के बिना तैयार किया जाता है, मुख्य बात यह है कि मांस को अच्छी तरह से और स्वादिष्ट बनाना है, यह कैसे करना है, लिंक पर क्लिक करके एक अलग लेख देखें।

ओवन में मछली - कार्प, माउंटेन ट्राउट, या कुछ अन्य को सेंकना भी आसान है, वैसे, इसे सब्जियों के साथ मिलकर बेक किया जा सकता है, या आप मैकेरल (14 अलग-अलग व्यंजनों में) भर सकते हैं और इसे भी सेंकना कर सकते हैं।

और आप पूरे चिकन को ओवन में मैरीनेट और बेक कर सकते हैं। इसे आसान बनाएं, और हर कोई शायद यह जानता है कि इसे कैसे करना है। आप इसे केवल ओवन में, या उसी ओवन में ग्रिल पर (यदि ऐसी कोई विधा है), या आस्तीन में, या एक पैकेज में बेक कर सकते हैं, जिससे कार्य और भी आसान हो जाएगा, क्योंकि उसके बाद आपको ओवन को धोना नहीं पड़ेगा।

मुझे यह जानकर आश्चर्य हुआ कि मेरे ब्लॉग में चिकन के लिए एक नुस्खा नहीं है, एक पूरे के रूप में पके हुए। यहां सेब के साथ बतख के लिए व्यंजनों हैं, लेकिन कोई चिकन नहीं। इसलिए, मैंने इस गलती को सुधारने के लिए जल्दबाजी की।

पूरी पके हुए चिकन

  • पूरे चिकन - 1 पीसी
  • चिकन के लिए मसाला - कोई भी
  • नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

1. चिकन को धो लें और इसे सूखा दें। कागज तौलिये के साथ नाली।

2. चिकन स्वादिष्ट निकला, इसे मैरीनेट किया जाना चाहिए। अचार के लिए, हमें मसालों की आवश्यकता है। आप चिकन के लिए तैयार मसाले का उपयोग कर सकते हैं, वे सभी दुकानों में बेचे जाते हैं।

मैं आमतौर पर मसालों के अपने सेट तैयार करता हूं, और मेरे चिकन के लिए इसमें जमीन धनिया, ज़ीरा, अजवायन, अजवायन, अजवायन, लहसुन, हल्दी, लाल शिमला मिर्च शामिल हैं। इस तरह के सेट से न केवल शानदार स्वाद मिलता है, बल्कि स्वादिष्ट और सुंदर क्रस्ट भी मिलता है।

3. एक अलग कटोरे में मसाले डालो, एक ही नमक और ताजी जमीन काली मिर्च जोड़ें। आप सामान्य काली मिर्च जोड़ सकते हैं, लेकिन ताजा जमीन सिर्फ अविश्वसनीय स्वाद देती है।

4. अब परिणामस्वरूप मिश्रण को पूरे चिकन को अंदर और बाहर से कवर किया जाना चाहिए और इसे 30-40 मिनट तक मैरीनेट करने के लिए छोड़ दें।

वैसे, यह स्तन रेखा के साथ काटा जा सकता है, फिर चिकन वॉल्यूमेट्रिक नहीं, बल्कि सपाट हो जाएगा और तेजी से सेंकना करेगा।

5. इस समय के अंत से 15 मिनट पहले, ओवन को हल्का करें और गर्म होने के लिए रख दें। हमें 180 डिग्री के तापमान की आवश्यकता होगी।

6. अब आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि आप चिकन को पैकेज में, या बेकिंग शीट पर कैसे बेक करेंगे। हालांकि, यह स्वादिष्ट होगा! इसलिए, कोई भी तरीका चुनें।

7. चिकन को गर्म ओवन में रखने के बाद, हम इसे 50 मिनट के लिए बेक करने के लिए छोड़ देते हैं। समय, निश्चित रूप से, चिकन के आकार पर निर्भर करता है, इसमें थोड़ा और समय लग सकता है।

तत्परता की कसौटी यह होगी कि हमारा चिकन एक सुर्ख, स्वादिष्ट महक बनेगा, और यह बहुत स्वादिष्ट भी लगता है। इसके सबसे मोटे हिस्से में मांस छिड़कते समय, गुलाबी रस सतह पर दिखाई नहीं देना चाहिए।

8. जब चिकन पूरी तरह से तैयार हो जाता है, तो इसे हटा दिया जाना चाहिए और भागों में काट दिया जाना चाहिए। आप इसे किसी भी साइड डिश के साथ और ताजी सब्जियों के साथ परोस सकते हैं। खैर, या उपरोक्त किसी भी सलाद के साथ जिसे आप इस उत्सव के दिन के लिए तैयार करते हैं।

ओवन में चिकन आसान बनाओ। और यदि आप नुस्खा के सभी बिंदुओं को ध्यान में रखते हैं, और उनका पालन करते हैं, तो परिणाम बस आश्चर्यजनक होगा।

वैसे, यदि आप दो के लिए रात का खाना खाते हैं, और बहुत सारा चिकन होगा, तो आप ओवन में केवल पैरों या जांघों को सेंक सकते हैं। और यहाँ नुस्खा है।

खट्टा क्रीम सॉस के साथ चिकन पैर "हवाई मूड"

पूछें कि हवाईयन क्यों, लेकिन सब कुछ बहुत सरल है - क्योंकि हमारा चिकन अनानास के साथ पकाया जाएगा। खैर, एक उत्सव पकवान क्या नहीं है?

  • चिकन पैर - 4 पीसी
  • डिब्बाबंद अनानास हलकों - आधा जार
  • जैतून का तेल - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
  • मसाले - 1 - 2 चम्मच
  • नमक, हौसले से जमीन काली मिर्च - स्वाद के लिए

खट्टा क्रीम सॉस के लिए:

  • खट्टा क्रीम - 2 बड़े चम्मच। एक स्लाइड के साथ चम्मच
  • अनानास का रस - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • लहसुन - 1 लौंग
  • साग - वसीयत में

1. 2 बड़े चम्मच मिलाएं। एक, जैतून या किसी अन्य वनस्पति तेल से अनानास के रस के चम्मच, लेकिन बिना गंध, मसाले, नमक और काली मिर्च। इसे थोड़ी देर के लिए खड़े होने दें ताकि मसाले फैल जाएं और मैरीनेड का स्वाद एक समान हो जाए।

2. कागज़ के तौलिए से चिकन के पैरों को धोएं और सुखाएं, फिर मैरिनेड को कद्दूकस करके 1 - 2 घंटे के लिए मैरीनेट करने के लिए छोड़ दें, कभी-कभी पैरों को मोड़कर। आप अभी भी त्वचा में द्रव्यमान को अच्छी तरह से रगड़ सकते हैं।

3. पहले से ओवन को 210 डिग्री तक पहले से गरम करें। बेकिंग डिश में पैर रखें, उनमें से प्रत्येक पर एक अनानास सर्कल डालें। 25 - 30 मिनट बेक करें।

4. इस बीच, खट्टा क्रीम सॉस बनाएं। ऐसा करने के लिए, खट्टा क्रीम, अनानास का रस और कटा हुआ लहसुन मिला सकते हैं। मसाले के लिए, आप कटा हुआ अजमोद या तुलसी की एक टहनी जोड़ सकते हैं।

5. तैयार पैरों को किसी भी साइड डिश के साथ परोसा जा सकता है, उन्हें खट्टा क्रीम सॉस के साथ पानी पिलाया जा सकता है। सब कुछ जल्दी, स्वादिष्ट और उत्सव से बाहर हो गया।

चिकन के बजाय, आप जल्दी से मांस पका सकते हैं, जैसे कि सूअर का मांस।

पोर्क चॉप्स "फेस्टिव पटाखे"

  • पोर्क चॉप्स - सर्विंग्स की संख्या से
  • टमाटर - 1 पीसी
  • हार्ड पनीर - 100 - 150 जीआर
  • अंडा - 1 पीसी
  • मुकुका - 2 - 3 बड़े चम्मच। चम्मच
  • वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • मसाले, नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए

1. स्टोर में, आप चॉप के लिए तैयार मांस खरीद सकते हैं, या एक टेंडरलॉइन खरीद सकते हैं और 1.2-1.4 सेंटीमीटर मोटे टुकड़े काट सकते हैं। फिर मांस को प्लास्टिक की चादर या बैग में रखें और इसे त्याग दें।

2. नमक और काली मिर्च के साथ मिश्रित मसालों को पीसें। 5 मिनट के लिए लेटने दें।

3. एक अंडे को एक कटोरे में तोड़ लें और एक कांटा के साथ मिलाएं। एक अलग कटोरे में आटा डालें।

4. आटे में चॉप्स को रोल करें, फिर अंडे में डुबकी। आप इसे प्रतिबंधित कर सकते हैं, और आप पूरी प्रक्रिया को एक या दो बार दोहरा सकते हैं। इस मामले में, एक मोटा "कोट" प्राप्त करें।

5. एक कड़ाही में तेल गरम करें और प्रत्येक तरफ से 2 - 2.5 मिनट के लिए चॉप्स को भूनें।

6. पहले से 180 डिग्री के लिए ओवन को पहले से गरम करें। तली हुई चॉप्स को बेकिंग शीट पर रखें। प्रत्येक टुकड़े पर एक सर्कल या दो कटा हुआ टमाटर डालें। फिर कसा हुआ पनीर के साथ छिड़के।

7. 7 से 10 मिनट बेक करें। पकवान तैयार है। वैसे, यह फ्रेंच में प्रसिद्ध मांस को बहुत याद दिलाता है। आप इसे पका सकते हैं, यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट भी होगा!

इसी तरह से आप चिकन फलेट चॉप्स बना सकते हैं। महिलाओं को सिर्फ यह पकवान पसंद है!

अपने पसंदीदा इतालवी शैली के वीडियो नुस्खा के लिए उत्सव रात का खाना

मैं आपके साथ एक वीडियो साझा करना चाहता हूं जो मुझे इंटरनेट पर मिला। यह तुरंत प्रिय के लिए उत्सव के खाने के लिए तीन व्यंजनों देता है। और रात का खाना सरल नहीं है, लेकिन इतालवी शैली में है। यह सलाद "कैप्रेसी" है, जिसे हमने पहले ही आज माना है, स्पेगेटी "बोलोग्नीस" और जामुन से बना एक स्वादिष्ट इतालवी मिठाई।

इस तरह के रात्रिभोज को पकाने में अधिक समय नहीं लगता है, लेकिन सेवा उच्चतम स्तर पर होगी! और स्वाभाविक रूप से, इस तरह के ध्यान और परिश्रम से, कोई भी महिला बस आनंद से पिघल जाएगी!

यह शब्द के प्रत्येक अर्थ में ऐसा अद्भुत विचार है। आप इसका उपयोग कर सकते हैं और अपने प्रिय के लिए वही शानदार डिनर बना सकते हैं।

ठीक है, अगर हम कमोबेश मुख्य पाठ्यक्रम पर निर्णय लेते हैं, तो मीठे व्यंजनों की तैयारी के लिए आगे बढ़ना तर्कसंगत होगा।

8 मार्च को डेसर्ट और केक, सरल और स्वादिष्ट

एक मीठे पकवान के रूप में, आप बेशक स्टोर में एक केक खरीद सकते हैं, लेकिन आप इस बात से सहमत होंगे कि यदि आप अपने हाथों से बहुत सरल कुछ भी पकाते हैं, तो यह बहुत ही सराहना की जाएगी और बहुत खुशी के साथ खाया जाएगा।

इसलिए मैंने सभी के लिए बहुत सरल और सुलभ व्यंजनों को खोजने की कोशिश की। मुझे लगता है कि आप इस प्रस्ताव से चुन सकते हैं।

रात के खाने के लिए अधिक संतोषजनक नहीं निकला, जामुन या फलों से डेसर्ट तैयार करने का प्रयास करें। आप पनीर, नट्स, सूखे मेवे का भी उपयोग कर सकते हैं। ऐसे घटकों के साथ डेसर्ट महिलाओं के बहुत शौकीन हैं, वे उन्हें अधिक आहार मानते हैं। इसके अलावा, आटा के साथ डेसर्ट बेक किया जाना चाहिए, यह संभावना नहीं है कि सलाद और मुख्य पाठ्यक्रम पकाने के बाद, पुरुष इसे करना चाहेंगे।

इसलिए बिना पकाए डेसर्ट पर विचार करें।

बनाना "फ्लेमबे" लिकर के साथ

  • केला - 1 पीसी
  • अंडा - 1 पीसी
  • डार्क डार्क चॉकलेट - 20 जीआर
  • मक्खन - 100 जीआर
  • लिकर या ब्रांडी - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
  • आटा - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • आइसक्रीम सर्व करने के लिए

1. छिलके वाले केले को दो बराबर हिस्सों में काट लें। पीटा अंडे में उनमें से प्रत्येक को डुबोएं, फिर आटे में रोल करें और मक्खन में सुनहरा भूरा होने तक भूनें।

2. एक फ्लैट प्लेट पर रखो, चॉकलेट के साथ छिड़के, गर्म लिकर डालें और अपने प्रिय के सामने आग लगा दें। शराब के वाष्पीकरण होने और आग के बाहर निकल जाने के बाद, गेंद पर आइसक्रीम डालें और इसे अपनी महिला को भेंट करें।

और अगर आप आग के साथ प्रयोग नहीं करना चाहते हैं, तो बस चॉकलेट के साथ केले छिड़कें और आइसक्रीम के साथ परोसें। इस मामले में, आप शराब के बिना कर सकते हैं।

शर्बत "अनानास ठंडा"

  • अनानास - 2 टुकड़े (छोटे)
  • चीनी - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • नारियल के चिप्स - 2 बड़े चम्मच। चम्मच
  • ताजा या डिब्बाबंद स्ट्रॉबेरी - 100 जीआर

1. अनानास तेज चाकू से दो हिस्सों में कट जाता है। ध्यान से सभी मांस को उनसे निकालें।

2. गूदे को ब्लेंडर के गाढ़ेपन में स्थानांतरित करें और चीनी के साथ एक चिकनी, प्यूरी जैसे द्रव्यमान में पीसें।

3. सांचों में व्यवस्थित करें और 1 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें।

4. एक घंटे के बाद, जमे हुए शर्बत को आइसक्रीम या एक सामान्य कैंटीन के लिए एक विशेष चम्मच में डाल दिया जाना चाहिए और कटोरे में या अनानास के आटे में डाल दिया जाना चाहिए।

5. स्ट्रॉबेरी के साथ सजाने और शीर्ष पर नारियल के गुच्छे के साथ छिड़के।

यदि आपको नारियल के छीलन और जामुन नहीं मिले हैं, तो आप बस चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़क सकते हैं।

स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई तैयार है। मजे से परोसें और खायें।

नाशपाती और बादाम के साथ कॉटेज पनीर मिठाई "स्वर्ग का आनंद"

एक और मिठाई का नुस्खा जिसे बेकिंग की आवश्यकता नहीं है।

  • नाशपाती - 3 - 4 पीसी
  • पनीर - 100 - 150 जीआर
  • बादाम - 50 जीआर
  • अंगूर - टहनी
  • शहद - 3 बड़े चम्मच। चम्मच

1. नाशपाती धो लें, उन्हें साथ में काट लें और ध्यान से एक चाकू के साथ कोर को हटा दें। नाशपाती को काला करने से रोकने के लिए शहद के साथ घोलें।

2. दही एक छलनी के माध्यम से पीसने के लिए, शहद के साथ मिलाएं।

3. एक पैन में बादाम भूनें और काट लें।

4. पनीर के मिश्रण के साथ आधा नाशपाती भरें, ऊपर से बादाम छिड़कें।

5. एक मिठाई की थाली पर व्यवस्थित करें और ताजा अंगूर के साथ सजाने के लिए।

अपनी प्यारी माँ के लिए बिना पकाए तीन केक रेसिपी

यदि आप वास्तव में चाहते हैं, तो आप अपनी माँ के लिए एक बढ़िया और स्वादिष्ट केक बना सकते हैं। और एक नहीं, बल्कि तीन बार। देखिये कैसे करना है।

ये मूल और स्वादिष्ट केक हैं। यह माँ के लिए एक वास्तविक आश्चर्य होगा, और यह निश्चित रूप से उसे उदासीन नहीं छोड़ेगा!

यह सब है हमें बिना पकाए रेसिपी मिली। लेकिन फिर भी, अगर आप कुछ बेक करना चाहते हैं, तो मफिन को बेक करें, यह तैयार करने के लिए बहुत सरल है, और आप उन्हें हर स्वाद के लिए पका सकते हैं, और इसके लिए 15 व्यंजन हैं।

यहां हमारे पास एक ऐसा खूबसूरत मेनू है। В нем есть все — и ощущение праздника, и и солнечное весеннее настроение, и нежность, и изысканная утонченность. И если Вы что — нибудь решите приготовить из этого, то добавите тот самый недостающий пятый элемент, то есть Вашу любовь. И тогда это будет подобно праздничному фейерверку!

8 मार्च को जो सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं भूलना चाहिए, वह सिर्फ आपके प्यार के बारे में है! आपके लिए सबसे कीमती महिलाएं अधिक गर्म और कोमल शब्द, आपका प्यार, आपकी मुस्कुराहट और निविदा उज्ज्वल नज़र, चुंबन और आलिंगन दें। और फिर सभी महिलाएं पहले वसंत के फूलों की तरह खिलेंगी और सौ बार, बदले में, आप उन्हें अपने ध्यान और उनकी स्त्री की गर्मी के साथ शुभकामनाएँ देंगे!

मुझे उम्मीद है कि आज के व्यंजनों में एक उत्सव के मूड को बनाने में मदद मिलेगी जहां उन्हें पकाया जाएगा! और साथ ही मैं आगामी वसंत की छुट्टी पर सभी महिलाओं को बधाई देता हूं!

और पुरुष अपने सभी झंझटों, चिंताओं और बधाई के साथ इस छुट्टी को सहने की हिम्मत चाहते हैं।

और अगर आपको रेसिपी पसंद आई, तो क्लासेस लगाएं, अपने दोस्तों के साथ शेयर करें। हर आदमी को अपने प्यारे के लिए सबसे स्वादिष्ट व्यंजन बनाने दें!

8 मार्च को नाश्ते के लिए माँ को क्या खाना चाहिए - जन्मदिन का केक

यदि आप 8 मार्च को माँ के लिए केक के लिए एक नुस्खा की तलाश कर रहे थे, तो पते पर आए। इस व्यंजन को तैयार करना मुश्किल नहीं है। यहां आपको इस दिव्य विनम्रता के लिए एक कदम-दर-चरण नुस्खा मिलेगा। केक केवल छुट्टी के लिए एक टेबल सजावट नहीं हो सकता है, बल्कि आपकी प्यारी माँ के लिए एक स्वतंत्र उपहार भी हो सकता है।
हम आपको 8 मार्च के केक "खुशी" के लिए अपनी माँ को पकाने के लिए आमंत्रित करते हैं। यह स्वादिष्ट मिठाई उसे उदासीन नहीं छोड़ेगी। जैसा कि आप जानते हैं, जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं उनके लिए मिठाई खाना सुबह में होना चाहिए। इसलिए, यदि आपकी माँ आहार पर है, तो पहले से केक तैयार करें और नाश्ते के लिए परोसें। रात के खाने में, वह न केवल एक मिठाई बन जाएगा, बल्कि उत्सव की मेज की सबसे महत्वपूर्ण सजावट होगी। खाना पकाने की प्रक्रिया सरल है। यहां तक ​​कि एक किशोर बच्चा भी इस पकवान के नुस्खा का सामना करेगा!

सामग्री:

  • आटा - 1 कप
  • अंडे - 6 पीसी।
  • चीनी - 250 ग्राम
  • कोको पाउडर - 2 बड़े चम्मच।
  • नमक - 0.5 जीआर।
  • वैनिलिन - 2 बैग।
  • जिलेटिन - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
  • गाढ़ा दूध - 1 बैंक।
  • पनीर - 250 जीआर।
  • मक्खन - 200 जीआर।
  • सेब - 2 पीसी।
  • कीवी - 4 पीसी।
  • नारंगी - 2 पीसी।
  • चेरी - 200 जीआर।

खाना पकाने के निर्देश:

सबसे पहले, प्रोटीन को जर्म्स से अलग करने की आवश्यकता होती है, प्रोटीन द्रव्यमान में एक चुटकी नमक जोड़ें और एक मोटी फोम में हरा दें। फिर आपको धीरे-धीरे इसमें चीनी मिलाना चाहिए, बिना पीटना नहीं। जर्दी के लिए चीनी के दो चम्मच छोड़ दें - उन्हें एक अलग कंटेनर में हरा दें जब तक कि वे सफेद न हों।

  • कोको, आटा और वेनिला मिलाएं। उन्हें प्रोटीन द्रव्यमान के 1/3 और जर्दी-चीनी मिश्रण की एक पूरी मात्रा के साथ मिलाएं। सब कुछ हिलाओ और बाकी प्रोटीन जोड़ें। आटा गूंधें और इसे बेकिंग शीट पर रखें। 25-30 मिनट के लिए, 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में केक सेंकना।
    1. 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच जिलेटिन, 100 मिलीलीटर ठंडा पानी डालें। सूजन की प्रतीक्षा करें, फिर आग लगा दें। जिलेटिन भंग होने तक मिश्रण को गरम करें। इसे स्टोव से निकालें और इसे ठंडा करें, और फिर सिरप के साथ मिलाएं।

    1. एक मिक्सर के साथ गाढ़ा दूध के साथ नरम मक्खन मिलाएं। एक छलनी के माध्यम से पनीर को दही या एक ब्लेंडर के साथ काट लें, और फिर मक्खन क्रीम के साथ मिलकर व्हिस्क करें। इसमें वानीलिन मिलाएं। क्रीम को चेरी के साथ मिलाएं।

    1. केक बिस्किट तीन टुकड़ों में काटकर लम्बाई बनाते हैं और उनमें से आठ बनाते हैं। प्रत्येक केक को सिरप के साथ जिलेटिनस समाधान के मिश्रण के साथ डालें। फिर सभी परतों पर क्रीम लगाएं और 3-4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में मां से भविष्य के उपहार को छिपाएं।
    2. टुकड़ों में टुकड़ों को काटें और केक के किनारों के साथ छिड़के। अपनी पाक कृति पर सिरप के बाकी हिस्सों को छोड़ दें। फिर केक को फ्रूट से सजाएं और सर्व करें।

    इसकी तैयारी की पूरी प्रक्रिया वीडियो में विस्तार से दिखाई गई है:

    8 मार्च के खाने के लिए माँ को क्या खाना चाहिए - स्वादिष्ट सलाद

    8 मार्च सलाद के लिए रात के खाने के लिए माँ को पकाने की कोशिश करना सुनिश्चित करें। इस व्यंजन के बिना, छुट्टियों की मेज इतनी गंभीर नहीं लगती है। आपकी पसंदीदा माँ के लिए एक सलाद नुस्खा यहाँ पाया जा सकता है। अपनी माँ को आश्चर्यचकित करें जबकि आपके पास ऐसा अद्भुत अवसर है!

    माँ के लिए 8 मार्च की विधि

    पोर्क - 200 जीआर।

    बैटन - 1 टुकड़ा

    Unsweetened बिस्कुट - 200 जीआर।

    मेयोनेज़ - सजावट के लिए।

    टमाटर - सजावट के लिए।

    नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।

  • वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एल।
  • यह नुस्खा आपको अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस पर अपनी माँ को आश्चर्यचकित करने में मदद करेगा। तैयार पकवान को बिस्तर में नाश्ते के लिए परोसा जा सकता है या शाम को उन्हें एक मेज के साथ सजाया जा सकता है।

      नुस्खा में कुकीज़ "मारिया" का उपयोग शामिल है, लेकिन अगर आपके पास यह नहीं है, तो किसी भी अनसैचुरेटेड कुकीज़ को लें। मांस, प्याज और लंबे पाव रोटी के साथ मांस बनाओ।

    नमक और काली मिर्च, और अंडे जोड़ें।

    एक समान परत में कुकीज़ पर कीमा बनाया हुआ मांस रखो। ऊपर से एक और कुकी के साथ कवर। अंडे और नमक के मिश्रण में प्रत्येक पदक को डुबोएं और एक बढ़ी हुई बेकिंग शीट पर रखें।

    20 मिनट के लिए स्नैक को 200 डिग्री पर बेक करें। पकवान तैयार होने से 5 मिनट पहले कसा हुआ पनीर रगड़ें और उस पर पदक छिड़कें।

  • टमाटर स्लाइस करें और ऐपेटाइज़र के साथ गार्निश करें। मेयोनेज़ सजावट बनाते हैं।

  • स्नैक तैयार है! आपकी माँ खाना पकाने के क्षेत्र में अपने बच्चे की प्रतिभा से प्रसन्न होगी।

    माँ के लिए 8 मार्च की विधि

    मक्खन - 50 ग्राम।

    ब्राउन शुगर - 1 बड़ा चम्मच। एल।

    तरल चॉकलेट - 2 बड़े चम्मच। एल।

    आपकी माँ को यह व्यंजन बहुत पसंद आएगा।

  • एक पैन में मक्खन पिघलाएं और ब्राउन शुगर डालें। इसे थोड़ा उबलने दें। फिर इस द्रव्यमान में केले डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
    1. तरल चॉकलेट के साथ फल को डुबोएं, नट्स के साथ छिड़कें, आइसक्रीम के कुछ स्लाइस जोड़ें और फिर नाश्ते परोसें।

    1. नुस्खा तीन सर्विंग्स के लिए डिज़ाइन किया गया है। लेकिन मिठाई इतनी स्वादिष्ट निकलती है कि उससे दूर होना असंभव है।

    माँ के लिए फ्राइड एग्स रेसिपी 8 मार्च

    तले हुए अंडे के रूप में माँ के लिए एक सरल लेकिन बेहद स्वादिष्ट और आनंददायक नाश्ता। इसे तैयार करना मुश्किल नहीं है, और पकवान की उत्सव सजावट माँ को एक महान मूड देगी!

    सॉसेज - 2 टुकड़े।

    साग और सब्जियां - सजावट के लिए।

    वनस्पति तेल - 2 बड़े चम्मच। एल।

    आरंभ करने के लिए, सॉसेज लें और उन्हें अंत में काट लें, और फिर उन्हें एक माचिस या टूथपिक के साथ जकड़ें जैसा कि फोटो में दिखाया गया है।
    कम गर्मी पर एक फ्राइंग पैन गरम करें और इसमें कुछ वनस्पति तेल डालें। फिर परिणामस्वरूप दिल को पैन में सॉसेज से डालें।

    कुछ मिनटों के बाद, दिलों को पलट दें और उनमें से प्रत्येक को एक अंडे से हरा दें। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। कुछ मिनट - और माँ के लिए अद्भुत तले हुए अंडे तैयार हैं!

  • इसे एक सुंदर डिश पर रखो, सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ सजाने।
  • आप एक फेस्टिव ओवरी को नाश्ते में एक गिलास जूस या एक कप चाय के साथ, सैंडविच या अन्य गुड्स के साथ सर्व कर सकते हैं।

    1) फ्राइड एग

    दिल के आकार के तले हुए अंडे आपके प्रियजनों को खुश करने के लिए एक असामान्य, मूल और आसान तरीका है। यहां तक ​​कि एक बच्चा इस नाश्ते को संभाल सकता है, लेकिन प्राप्तकर्ता सुखद आश्चर्यचकित होगा। अनुभव द्वारा सत्यापित,)

    सामग्री

    • सॉसेज लंबे 2 पीसी।
    • अंडे छोटे 2 पीसी।
    • मक्खन 1 चम्मच।
    • वनस्पति तेल 1 चम्मच।
    • नमक 1 चुटकी
    • जमीन काली मिर्च 1 चुटकी

    कैसे एक आमलेट हार्ट पकाने के लिए

    1. हम एक प्राकृतिक आवरण में लंबे, पतले सॉसेज का चयन करते हैं, मैंने जर्मन वाले का उपयोग लगभग 19 सेमी लंबा किया। हमने प्रत्येक सॉसेज को 2 भागों में काट दिया, बिना किनारे को काटे 1-1.5 सेमी।
    2. हम तैयार सॉसेज को अंदर से बाहर करते हैं, नीचे के किनारों को जोड़ते हैं और उन्हें टूथपिक के साथ ठीक करते हैं।
    3. पैन में कुछ वनस्पति तेल डालो, इसे गर्म करें, और फिर मक्खन जोड़ें।
    4. एक गर्म फ्राइंग पैन पर सॉसेज डालें और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
    5. पलट दें।
    6. प्रत्येक दिल में हम 1 छोटे अंडे में ड्राइव करते हैं।
    7. कम गर्मी पर अंडे भूनें, यह सुनिश्चित करें कि प्रोटीन जला नहीं है।
    8. नमकीन और काली मिर्च तले हुए अंडे।
    9. दिल के आकार में सॉसेज के साथ फ्राइड अंडे तैयार हैं। टूथपिक को बाहर निकालें और परोसें।

    इस नाश्ते को टोस्ट, क्राउटन, सब्जियों के स्लाइस, हरी मटर, एक साइड डिश, केचप या किसी अन्य सॉस के साथ स्वाद के लिए, संतरे का रस या सुगंधित गर्म कॉफी के साथ पूरक किया जा सकता है।

    स्टेप बाई स्टेप तस्वीरों के साथ पूरी रेसिपी यहाँ देखें।

    2) रास्पबेरी और केले के साथ स्मूदी

    इस विटामिन के साथ, हल्का और स्वादिष्ट पेय, आप अपने प्रियजन को नाश्ते के लिए खुश कर सकते हैं। आखिरकार, एक ताज़ा, स्वस्थ और पौष्टिक पेय के एक हिस्से के साथ सुबह शुरू करना न केवल बहुत सुखद है, बल्कि बहुत स्वादिष्ट भी है।

    सामग्री

    • रसभरी 50 ग्रा
    • केला 0.5 पीसी।
    • प्राकृतिक दही या केफिर खट्टा 100 मिली
    • दूध 1.5% 50 मिली
    • बेरी का रस 50 मिली

    रसभरी और केले के साथ स्मूदी कैसे बनाएं

    1. छिलके वाली और मसले हुए केले और जमे हुए रसभरी को ब्लेंडर कटोरे में डालें।
    2. हम एक समान स्थिरता के लिए ब्लेंडर को बाधित करते हैं।
    3. फल और बेरी के मिश्रण में दूध, प्राकृतिक दही और रस डालें।
    4. सब कुछ फिर से अच्छी तरह से हराया।
    5. रास्पबेरी स्मूदी तैयार!

    यह उपयोगी और पौष्टिक पेय अपने आप में अच्छा है, लेकिन यदि वांछित है, तो इसे टोस्ट या पेस्ट्री के साथ तले हुए अंडे के साथ पूरक किया जा सकता है।

    स्टेप बाई स्टेप तस्वीरों के साथ पूरी रेसिपी यहाँ देखें।

    3) टमाटर में तले हुए अंडे ओवन में पकाया जाता है

    अपनी प्रेयसी को आश्चर्यचकित करने का एक और तरीका है टमाटर में तले हुए अंडे खाना। नुस्खा बहुत सरल है, और पकवान आसान, पौष्टिक और मूल है। यदि वांछित है, तो ऐसे तले हुए अंडे एक रोटी में या बल्गेरियाई काली मिर्च में पकाया जा सकता है।

    सामग्री

    • टमाटर 8 पीसी।
    • सॉसेज 70
    • हार्ड पनीर 70 ग्राम
    • अंडा 2 पीसी।
    • हरा प्याज २०
    • नमक 1 चुटकी
    • जमीन काली मिर्च 1 चुटकी

    टमाटर में तले हुए अंडे कैसे पकाने के लिए

    1. एक टमाटर के ऊपर से काट लें और एक चम्मच से बीज निकाल दें। यदि टमाटर अस्थिर हैं, तो नीचे से थोड़ा नीचे काटा जा सकता है।
    2. हरे प्याज को काट लें। पनीर और सॉसेज स्ट्रिप्स या क्यूब्स में कटौती।
    3. हल्के से फार्म को चिकना करें और उसमें टमाटर रखें। प्रत्येक टमाटर के तल पर थोड़ा सा सॉसेज रखें।
    4. फिर कुछ साग जोड़ें।
    5. अंडे में, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें और थोड़ा हरा दें।
    6. अंडे को टमाटर में डालो, लेकिन शीर्ष पर सभी तरह से नहीं।
    7. ऊपर से चीज डालें। हम भरने की कोशिश करते हैं टमाटर पूरी तरह से भरा नहीं है।
    8. हम पहले से गरम ओवन में 180-190 for 15 15-25 मिनट के लिए बेक करते हैं।

    टमाटर में तले हुए अंडे बहुत रसदार और स्वादिष्ट होते हैं। यदि वांछित है, तो नुस्खा को अतिरिक्त सामग्री या मसालों के साथ विविध किया जा सकता है।

    स्टेप बाई स्टेप तस्वीरों के साथ पूरी रेसिपी यहाँ देखें।

    4) केले और कीवी के साथ ओटमील स्मूदी

    हार्दिक, पौष्टिक और बहुत स्वस्थ पेय। स्मूदी खुद मिनटों में पकाया जा सकता है, लेकिन इसका मुख्य घटक - दलिया दूध प्राप्त करने के लिए, आपको शाम को थोड़ा प्रयास करना होगा। लेकिन परिणाम इसके लायक है, क्योंकि यह न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत उपयोगी भी है!

    सामग्री

    • ओट मिल्क 250 मिली
    • केला 1 पीसी।
    • कीवी 2 पीसी।

    केले और कीवी के साथ ओटमील स्मूदी कैसे बनाएं

    1. शाम से हम दलिया दूध तैयार करते हैं।
    2. केले का छिलका और हलकों में काट लें।
    3. कीवी के साथ धीरे से त्वचा की एक पतली परत को हटा दें। कीवी को बड़े हलकों में काटें।
    4. एक ग्लास ब्लेंडर में डुबकी पूर्व कटा हुआ केला और कीवी।
    5. जई का दूध जोड़ें और उच्च गति पर एक ब्लेंडर के साथ सभी अवयवों को हरा दें।
    6. दलिया पर केला और कीवी के साथ दलिया स्मूदी तैयार है!

    हार्दिक, ताजा और बहुत पौष्टिक पेय।

    स्टेप बाई स्टेप तस्वीरों के साथ पूरी रेसिपी यहाँ देखें।

    5) टिन्स में बेकन के साथ आमलेट

    एक असामान्य फ़ीड के साथ हार्दिक और स्वादिष्ट आमलेट। यह व्यंजन आपके स्वाद के लिए किसी भी अतिरिक्त घटक के साथ विविध हो सकता है। बेकन के बजाय, आप हैम, उबले हुए सॉसेज या सलामी के स्लाइस का उपयोग कर सकते हैं।

    सामग्री

    • अंडे 3 पीसी।
    • क्रीम 70 मिली।
    • बेकन 100 ग्रा
    • हरा प्याज 10 ग्रा
    • सॉसेज 50 ग्राम
    • पनीर "परमेसन" 50 ग्राम
    • नमक 1 चुटकी
    • जमीन काली मिर्च 1 चुटकी

    कैसे आमलेट में बेकन के साथ आमलेट पकाने के लिए

    1. एक मध्यम grater पर पनीर भूनें। सॉसेज को स्ट्रिप्स में काटें, साग को बारीक काट लें।
    2. अंडे एक कटोरी में टूट जाते हैं। अंडे में क्रीम, थोड़ा नमक और काली मिर्च मिलाएं।
    3. अंडे अच्छी तरह से मिलाएं और एक व्हिस्क या कांटा के साथ थोड़ा हरा दें।
    4. ऑमलेट में सॉसेज, साग और पनीर जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
    5. बेकन स्ट्रिप्स के साथ केक मफिन के नीचे और दीवारों को बिछाएं। बेकन के किनारों को धीरे से लपेटा।
    6. बेकन पर आमलेट डालो।
    7. ऑमलेट प्रीहीटेड ओवन में 15-20 मिनट के लिए 200 15-20 C पर बेक करें।

    5-10 मिनट के लिए खड़े होने के लिए तैयार आमलेट, सांचों से निकालें और गर्म परोसें।

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    6) केला और आइसक्रीम मिल्कशेक

    पाक कला एक सरल, ताज़ा और पौष्टिक मिल्कशेक है। इस पेय का आधार आइसक्रीम और दूध है, साथ ही एक केला भी है। आप केले में लगभग किसी भी बेरी या फल को जोड़ सकते हैं, यह एक स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, कीवी या अपने स्वाद के लिए कुछ और हो सकता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि चयनित घटक को डेयरी बेस के साथ जोड़ा जाता है।

    सामग्री

    • केला 1 पीसी।
    • दूध 400 मिली
    • आइसक्रीम 200 ग्राम

    केले का मिल्कशेक कैसे बनाया जाता है

    1. केले को छीलकर ब्लेंडर के कटोरे में डालें, थोड़ा दूध डालें।
    2. केले को एक सजातीय द्रव्यमान में क्रश करें।
    3. आइसक्रीम जोड़ें और एक ब्लेंडर के साथ फिर से सब कुछ पीस लें।
    4. फिर बचे हुए दूध और व्हिस्क को फिर से ब्लेंडर या मिक्सर के साथ मिलाएं। हम स्वाद लेते हैं और, यदि आवश्यक हो, तो चीनी जोड़ें।

    केले के कॉकटेल को गिलास में डालें और ठंडा और ताज़ा पेय का आनंद लें।

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    7) नाशपाती के साथ आमलेट

    नाशपाती के साथ आमलेट एक सामान्य नाश्ता नहीं है। लेकिन अगर आपका दूसरा आधा एक मीठा दाँत है और बोल्ड प्रयोगों से प्यार करता है, तो आप उसे इस तरह के असामान्य पकवान के साथ आश्चर्यचकित करने की कोशिश कर सकते हैं।

    सामग्री

    • नाशपाती (छोटे आकार) 2 पीसी।
    • अंडे 1 पीसी।
    • 1 बड़ा चम्मच आटा। एल।
    • दूध 75 मिली
    • चीनी (स्वाद के लिए) 5 ग्रा
    • वनस्पति तेल (तलने के लिए) 5 ग्रा

    नाशपाती के साथ एक आमलेट कैसे पकाने के लिए

    1. नाशपाती धो लें, उन्हें सूखें, एक विशेष चाकू के साथ कोर को हटा दें और उन्हें स्लाइस में काट लें।
    2. फ्राइंग पैन गरम करें और नरम होने तक नाशपाती भूनें।
    3. एक गहरी प्लेट में आटा निचोड़ें, अंडा, दूध और चीनी जोड़ें। सब कुछ अच्छी तरह से मार पड़ी है।
    4. पीट अंडे को नाशपाती में जोड़ें, कवर करें और पकाए जाने तक कम गर्मी पर भूनें।

    तैयार आमलेट को एक प्लेट पर रखें और तुरंत परोसें।

    स्टेप बाई स्टेप तस्वीरों के साथ पूरी रेसिपी यहाँ देखें।

    8) कॉटेज पनीर के साथ आमलेट रोल

    ऑमलेट रोल पूरे परिवार के लिए हार्दिक और स्वादिष्ट नाश्ता बनाने का एक शानदार अवसर है। क्रीम पनीर, नमकीन मछली, मांस, चिकन और सब्जियों को भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

    सामग्री

    • अंडे 5 पीसी।
    • वनस्पति तेल 5 चम्मच।
    • नमक 5 चुटकी

    • पनीर 200 ग्राम
    • सेमी हार्ड पनीर 100 ग्राम
    • लहसुन 2 लौंग
    • नमक 1 चुटकी
    • नींबू मिर्च 0.5 चम्मच।
    • मिर्च का मिश्रण 0,25 t.l.
    • जायफल 0.25 चम्मच

    कॉटेज पनीर के साथ आमलेट रोल कैसे पकाने के लिए

    1. एक छोटी चुटकी नमक के साथ अंडे को फेंट लें।
    2. मक्खन के साथ एक गर्म पैन में पकाया तक दोनों पक्षों से आमलेट भूनें। आप कई छोटे आमलेट या एक बड़े को पका सकते हैं।
    3. खाना पकाने की सामग्री। कॉटेज पनीर, मोटे कसा हुआ पनीर और लहसुन को चाकू से कुचलकर एक अलग डिश में डालें। मसाले और नमक डालें। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं।
    4. आमलेट पर समान रूप से भरने को वितरित करें और रोल को रोल करें।

    सेवारत के लिए, रोल कटे जा सकते हैं और कटार पर छुरा घोंपा जा सकता है, ताजा जड़ी बूटियों के साथ छिड़का जा सकता है या स्वाद के लिए सॉस के साथ छिड़का जा सकता है।

    स्टेप बाई स्टेप तस्वीरों के साथ पूरी रेसिपी यहाँ देखें।

    आपको जो नुस्खा सबसे अच्छा लगा उसे चुनें और 8 मार्च को एकदम सही नाश्ता बनाने के लिए एक आधार के रूप में लें।

    अपने प्रियजनों को एक अच्छा मूड, सुखद भावनाएं और अच्छी यादें दें!

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