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पहले रक्त समूह के लिए पोषण: पसंदीदा खाद्य पदार्थ

आहार में बेस्टसेलर हैं, जिनकी लोकप्रियता दशकों से कम नहीं हुई है। इसका एक उदाहरण अमेरिकी प्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी'आडमो का आहार है, जिन्होंने रक्त समूहों में स्वस्थ पोषण के विचार को विकसित किया है। "4 रक्त प्रकार - स्वास्थ्य के 4 तरीके" की उनकी अवधारणा कई पुस्तकों में प्रस्तुत की गई है, जिनमें से पहली 1997 में प्रकाशित हुई थी।

पहले संस्करण के बाद दूसरों के बाद। सही 4 खाएं आपका प्रकार सैकड़ों हजारों अमेरिकियों के लिए कार्रवाई के लिए एक मार्गदर्शक बन गया है। एक प्राकृतिक चिकित्सक की सलाह पर जिसने लोगों को खुद को सुनने में मदद की, अपने स्वयं के शरीर की पेचीदगियों को देखा, जो लोग अधिक वजन वाले हैं।

परियोजना की सफलता गगनभेदी थी। कुछ ही वर्षों में, पीटर डी'आडमो ने प्रमुख अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ का दर्जा हासिल कर लिया, पोर्ट्समाउथ शहर में अपना स्वयं का क्लिनिक खोला, फिल्म और टेलीविजन के "सितारों" का विश्वास हासिल किया। डेमी मूर, ओपरा विनफ्रे, मिरांडा केर यह नहीं छिपाते हैं कि वे डॉ। डी'एडमो की अवधारणा की शक्ति का पालन करते हैं।

रक्त प्रकार के लिए आहार की विशेषताएं

एक शुरुआत के लिए, यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि डॉक्टर प्राकृतिक चिकित्सक ऐसा डॉक्टर नहीं है। प्राकृतिक चिकित्सा उन रोगों के बारे में एक अध्ययन है जो किसी व्यक्ति की असामान्य जीवन शैली, उसके पोषण के कारण होती हैं। प्राकृतिक चिकित्सक पीटर डी'आडमो के पिता थे, जिन्होंने मानव स्वास्थ्य पर रक्त समूहों के प्रभाव की दिशा में अनुसंधान शुरू करने वाले पहले व्यक्ति थे। बेटे ने काम जारी रखा और सफलतापूर्वक काम पूरा किया, इसे मानवता की मुख्य समस्याओं में से एक के रूप में विशेष रूप से - मोटापे के पूरे और अमेरिकी समाज के लिए।

अवधारणा के लेखक ने कहा है कि यह रक्त समूह है जो लोगों के बीच समानता और मतभेदों में सबसे महत्वपूर्ण कारक है। यह भावनात्मक विशेषताओं, रोगों के प्रतिरोध और विशिष्ट रोगों के लिए प्रवृत्ति को निर्धारित करता है।

विभिन्न रक्त समूह भोजन से शरीर में प्रवेश करने वाले तत्वों के साथ विभिन्न तरीकों से बातचीत करते हैं। डीआडमो लेसितिणों को मुख्य "परस्पर विरोधी" तत्व कहते हैं। ये पदार्थ "बिल्डिंग ब्लॉक्स" हैं जिनमें ग्रह पर सभी जीव शामिल हैं। वे मानव शरीर में और उन उत्पादों में मौजूद हैं जो इसका उपभोग करते हैं। यदि इन पदार्थों की संरचना एक-दूसरे से शत्रुतापूर्ण है, तो भोजन खराब रूप से पचता है और शरीर में विकार पैदा करता है। इसलिए, अपने दैनिक आहार के लिए सही उत्पादों का चयन करना बेहद जरूरी है, जो आपके लेसितिणों के लिए विदेशी नहीं होंगे।

रक्त प्रकार आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है।

  • प्रकार से लोगों का विभाजन। रक्त समूहों की संख्या से 4 प्रकार के लोग हैं। रूस में, संख्या में स्नातक को अपनाया गया था - 1, 2, 3, 4 समूह। अमेरिका में, ABO पैमाना है, जहाँ O पहले समूह को दर्शाता है, A को दूसरा, B को तीसरा और AB को चौथा।
  • प्रकार के अनुसार भोजन। प्रत्येक प्रकार के लोगों को केवल अनुमोदित उत्पादों का उपयोग करना चाहिए जो आनुवंशिक रूप से उसके शरीर के करीब हैं। प्रतिबंधित खाद्य पदार्थ बीमारियों के विकास का कारण बनते हैं और मोटापे का कारण बनते हैं, क्योंकि वे ठीक से पच नहीं पाते हैं। प्रणाली ने तटस्थ उत्पादों को भी उजागर किया, जिन्हें कम मात्रा में सुरक्षित रूप से उपभोग किया जा सकता है।
  • उचित शारीरिक गतिविधि। प्रत्येक प्रकार के लोगों के लिए, लेखक ने पसंदीदा प्रकार की शारीरिक गतिविधि का चयन किया। वे विभिन्न रक्त समूहों के वाहक की व्यक्तिगत विशेषताओं पर आधारित हैं। उदाहरण के लिए, पहले के लिए आपको सक्रिय और नियमित प्रशिक्षण की आवश्यकता होती है, जिसमें ताकत और दौड़ शामिल है, और दूसरे के लिए - विशेष रूप से, योग।
  • खाद्य योजकों का स्वागत। भोजन कई पदार्थों के सेवन को प्रतिबंधित करता है। लेखक नोट करता है कि स्वास्थ्य को बनाए रखने या सुधारने के लिए विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स को अतिरिक्त रूप से लिया जाना चाहिए।

वजन कम होने के कारण

आप कितना खो देते हैं यह केवल आपकी व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है। लेकिन वजन कम कई कारणों से होता है।

  • मेनू में हानिकारक उत्पादों को प्रतिबंधित किया गया है। किसी भी प्रकार के लोगों के लिए चीनी, मिठाई, पेस्ट्री, सोडा, फास्ट फूड की सिफारिश नहीं की जाती है। इन उत्पादों का मानव भोजन के प्राकृतिक स्रोतों से कोई लेना-देना नहीं है, जिन्हें डीआडमो बुनियादी मानता है। "खाद्य मलबे" को खत्म करते हुए, एक व्यक्ति कैलोरी का सेवन कम करके स्वाभाविक रूप से वजन कम करता है।
  • भोजन पर ध्यान दिया। इस आहार का सबसे महत्वपूर्ण लाभ उचित खाने की आदतों के निर्माण में है। अपनी प्लेट को देखना सीखना, उत्पादों की गुणवत्ता का मूल्यांकन करना, इस बारे में सोचना कि आप क्या खाते हैं एक व्यक्ति के लिए एक बड़ी उपलब्धि है जो स्वस्थ आहार को बनाए रखने के लिए प्रतिबद्ध है। सब कुछ बहुत धीरे-धीरे मेनू से गायब हो जाता है, केवल सही उत्पाद, सही तरीके से तैयार किया जाता है। और यह, बदले में, वजन घटाने का कारण बनता है।
  • शारीरिक गतिविधि पर ध्यान दें। शारीरिक भार को अवधारणा के लेखक द्वारा वजन घटाने का सबसे महत्वपूर्ण तत्व माना जाता है। अलग-अलग तीव्रता वाले फोस्टर संगठन के अभ्यासों की नियमितता, व्यवधानों को समाप्त करती है, शरीर को भूख की भावना को नियंत्रित करने में मदद करती है। शारीरिक गतिविधि वजन घटाने में एक अतिरिक्त कारक बन जाती है।

इस आहार के दिनों के मेनू में सर्विंग्स की मात्रा पर सिफारिशें शामिल नहीं हैं। निश्चित समय पर भूखे रहने या खाने की आवश्यकता नहीं है। आहार की ख़ासियत उसके उचित भरने में है, जबकि एक व्यक्ति भूख से खा सकता है और फिर जब वह सहज होता है। वास्तव में, आहार जीवन का एक तरीका और पोषण पर नए विचारों का आधार बन जाता है।

रक्त समूह के लिए आहार १

इस समूह के वाहक सबसे प्राचीन व्यक्ति के वंशज हैं। आज तक, उनकी संख्या पृथ्वी पर कुल लोगों की संख्या के तैंतीस प्रतिशत से अधिक है।

अवधारणा के लेखक ने उन्हें "शिकारी" कहा और शरीर की निम्नलिखित विशेषताओं की ओर इशारा किया:

  • मजबूत पाचन तंत्र
  • शक्तिशाली प्रतिरक्षा
  • आहार में परिवर्तन सहित नई स्थितियों के लिए खराब अनुकूलन,
  • प्रतिरक्षा प्रणाली की गलतता, ऑटोइम्यून प्रक्रियाओं के विकास की प्रवृत्ति, एलर्जी प्रतिक्रियाएं,
  • बिगड़ा हुआ रक्त के थक्के की प्रवृत्ति,
  • भड़काऊ प्रक्रियाओं के विकास की प्रवृत्ति,
  • गैस्ट्रिक अम्लता बढ़ने का उच्च जोखिम।

खाने की आदत

लेखक खाने के व्यवहार के विकल्प में मूल रणनीतियों का पालन करने की सलाह देता है।

  • मांस नियमित रूप से खाएं। सप्ताह में कई बार छोटे या मध्यम भागों में गुणवत्ता वाला मांस खाएं। यह उत्पाद उचित चयापचय के लिए शरीर के लिए आवश्यक है। उपयोगी रसदार मांस, अधूरा भूनने के साथ, उदाहरण के लिए, खून के साथ। लेकिन अगर इस तरह के व्यंजन आपको नापसंद करते हैं, तो अच्छी तरह भुना हुआ या बेक्ड मीट, खट्टे फलों के रस, जैसे नींबू, अनार, या मसाले, सीज़निंग में पहले से पकाया हुआ खाना खाएं।
  • समुद्री मछली खाएं। इसके मांस में निहित वसा में विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। यह आपके शरीर की सूजन संबंधी बीमारियों से लड़ने में मदद करेगा, और थायरॉयड ग्रंथि के काम का समर्थन करेगा।
  • डेयरी उत्पादों से बचें। खेती के युग में दूध देने वाले जानवरों को मनुष्यों द्वारा पालतू बनाया गया था। प्राचीन शिकारी डेयरी उत्पादों को नहीं जानता था, इसलिए उसका शरीर यह नहीं जानता कि उन्हें "कैसे" संभालना है। सबसे अधिक बार वे खराब रूप से पचते हैं, जिससे स्वास्थ्य बिगड़ता है।
  • आटे के आहार, सभी प्रकार के अनाज और उन्हें युक्त उत्पादों को छोड़कर। खाद्य पदार्थों में, पहले रक्त समूह के लिए आहार सबसे अवांछनीय हैं - गेहूं। यह पाचन को बाधित करता है और स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बनता है। अतिरिक्त वजन की उपस्थिति में, "शिकारी" भी जई और उसके डेरिवेटिव (चोकर, दलिया), सभी प्रकार के आटा उत्पादों पर प्रतिबंध लगाते हैं।
  • फलियों का उपयोग कम करें, या उन्हें पूरी तरह से त्याग दें। इस तथ्य के बावजूद कि "प्राचीन शिकारी" के लिए फलियां प्रोटीन का एक स्रोत हैं, वे एक विदेशी उत्पाद हैं। जाओ शरीर मांस और मछली से प्रोटीन होना चाहिए।
  • बहुत सारे फल और सब्जियां खाएं। उन लाभदायक फलों को चुनें जो आपके निवास के क्षेत्र के लिए विशिष्ट हों।
  • स्नैक के लिए सूखे मेवे और नट्स का इस्तेमाल करें। ये उत्पाद आपके लिए अच्छे हैं और मूल्यवान विटामिन, फैटी एसिड के आपूर्तिकर्ता के रूप में काम करते हैं।
  • ब्लैक टी और कॉफी को ग्रीन टी से बदलें। यह एक ही स्फूर्तिदायक प्रभाव है, लेकिन गैस्ट्रिक रस की अम्लता में वृद्धि नहीं करता है।

मेनू में पोषण संबंधी पूरक शामिल होने चाहिए जो शरीर का समर्थन करेंगे और आहार के पोषण मूल्य को बढ़ाएंगे।

  • ग्लाइसीर्रिज़िन के बिना नद्यपान। यह DGL नद्यपान रूट का एक रूप है। यह पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड की रिहाई की तीव्रता को कम करता है, जिससे इसकी अम्लता कम हो जाती है, जो पेप्टिक अल्सर के विकास को रोकने में एक अच्छा काम करता है।
  • अदरक। उपयोगी एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ प्रभाव, आंत की गतिविधि को उत्तेजित करता है।
  • कार्नेशन। सुगंधित मसाले में विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है और फंगल संक्रमण से लड़ने में मदद करता है।
  • हल्दी। आवश्यक तेलों की एक उच्च सामग्री के साथ मसाला, कैंसर विरोधी गतिविधि है, पेट के श्लेष्म झिल्ली की रक्षा के लिए पदार्थों के उत्पादन को उत्तेजित करता है, यकृत की गतिविधि को बढ़ाता है।
  • केयेन मिर्च। पेप्टिक अल्सर की रोकथाम के लिए यह आवश्यक है, पाचन तंत्र को विषाक्त पदार्थों से बचाता है।

भोजन के बीच, थोड़ा गर्म गैर-कार्बोनेटेड पानी पीने की सिफारिश की जाती है, जिससे गैस्ट्रिक रस की अम्लता कम हो जाती है, भूख कम हो जाती है। प्रतिबंध के तहत, मजबूत मादक पेय और सफेद शराब, रेड वाइन की आवधिक खपत की अनुमति है।

सामान्य नियम

आहार प्राकृतिक चिकित्सक जेम्स डी'आदामो के सिद्धांतों पर आधारित है, जो दावा करते हैं कि रक्त के प्रकार और मानव पोषण का परस्पर संबंध है। रक्त समूह के अनुसार आहार इस बात से मिलता है कि मानव विकास की प्रक्रिया में रक्त की संरचना बदल जाती है और भोजन के प्रकार के साथ निकटता से जुड़ा हुआ है जो एक निश्चित समय अवधि की आबादी का भारी बहुमत खपत करता है।

मानव विकास के विभिन्न चरणों में, सामाजिक श्रम के विभिन्न तरीके प्रबल हुए (शिकार, खेती, जंगली जानवरों का वर्चस्व), जिसने उनके आहार (मांस, पौधों का भोजन, डेयरी उत्पाद) और चयापचय के प्रकार का आधार बनाया। तदनुसार, लेखक के अनुसार, रक्त की संरचना भी बदल गई (I, II, III और IV समूह)। यह इस कथन पर है कि रक्त समूह पोषण का निर्माण किया जाता है, जिसका सार एक विशिष्ट रक्त समूह वाले व्यक्ति के आहार में शामिल करने की आवश्यकता है, जो संबंधित भोजन और इसके अनुरूप उत्पादों को बाहर नहीं करता / कम करता है।

इस कथन में एक निश्चित तर्क की उपस्थिति के बावजूद, रक्त समूहों द्वारा अलग-अलग खिला के लिए कोई अलग वैज्ञानिक आधार नहीं है। फिर भी, यह स्पष्ट रूप से माना जाता है कि यह एक उचित आहार या असामान्य आहार है, क्योंकि रक्त समूह के अनुसार आहार मुख्य खाद्य पोषक तत्वों में अधिक या कम संतुलित है, और विभिन्न प्रकार के कठोर मोनो और एक्सप्रेस आहार के विपरीत, नरम और एक लंबी अवधि के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो एक स्थायी प्रभाव का सुझाव देता है। विभिन्न रक्त समूहों वाले व्यक्तियों के लिए भोजन के अनुपालन का कुछ विचार रक्त समूह द्वारा भोजन की निम्न तालिका देता है।

मैं (ओ)

II (ए)

III (में)

IV (एबी)

रक्त समूह के लिए आहार १

आहार 1 सकारात्मक रक्त समूह मुख्य रूप से पशु मूल के प्रोटीन वाले उत्पादों में आहार में शामिल होने पर आधारित है। इस रक्त समूह के लोगों के आहार में, कम वसा वाले लाल मांस (बीफ / मटन), ऑफल (दिल, जिगर, फेफड़े), टर्की मांस, समुद्र / नदी मछली (हेरिंग, स्टर्जन, ट्राउट, हलिबट, पर्च, सामन, मैकेरल, कोड) को शामिल करना आवश्यक है। , सार्डिन, पाइक), नमकीन, स्मोक्ड और अचार वाली मछली को छोड़कर।

पशु प्रोटीन (डेयरी उत्पाद, चिकन अंडे) वाले अन्य उत्पादों को पनीर के अपवाद के साथ खराब रूप से पचाया जाता है, और बहुत सीमित मात्रा में इसका सेवन किया जा सकता है। उन्हें सोया दूध / टोफू दही के साथ बदलने की सिफारिश की जाती है, लेकिन सोया उत्पादों को अतिरिक्त नहीं, बल्कि मूल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

प्रोटीन का एक अतिरिक्त स्रोत बीज (कद्दू के बीज) और अखरोट हो सकता है। मकई, मूंगफली और कपास के तेल से परहेज जैतून और अलसी वनस्पति तेलों के आहार में शामिल करना अनिवार्य है। समुद्री शैवाल, रेड वाइन के आहार में शामिल करना उपयोगी है। पहले रक्त समूह वाले व्यक्तियों को सलाह दी जाती है कि वे सफेद गेहूं की रोटी, मक्का, जई, बाजरा और गेहूं के अनाज खाने से बचें, इन उत्पादों को राई की रोटी, चावल की रोटी, एक प्रकार का अनाज और जौ अनाज के साथ बदलें।

पहले रक्त समूह के लिए आहार में स्लिमिंग उत्पाद शामिल हैं - आर्टिचोक, चीनी गोभी, ब्रोकोली, पालक, यरूशलेम आटिचोक, बीट के पत्ते, लीक, मूली, पालक, ब्रोकोली, अजमोद, लहसुन, सहिजन, कद्दू, बेर और अंजीर। फलों में सब्जियां, तोरी, डेकोन, अदरक, सौंफ, टमाटर, डिल, क्विंस, तरबूज, नाशपाती, खुबानी, आड़ू, चेरी, आंवले, अंगूर शामिल हैं।

वजन घटाने के लिए खराब पचा और अवांछनीय: बैंगन, एवोकैडो, सफेद / लाल, ब्रसेल्स और फूलगोभी, काले जैतून, आलू, कीनू, संतरे, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, तरबूज। पेय की विशेष रूप से उपयोगी चूना / गुलाब की चाय, बेर का रस और अनानास, क्योंकि वे चयापचय को गति देते हैं। यह चॉकलेट, आइसक्रीम, मजबूत कॉफी, कोला, काली चाय का उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है।

सब्जी समूह से, गोभी, आटिचोक, यरूशलेम आटिचोक, पालक, लीक, लहसुन को पहले समूह के आहार में मौजूद होना चाहिए।

इस रक्त समूह वाले व्यक्तियों के लिए पोषण संबंधी सिफारिशें दी गई हैं, भले ही उनके पास सकारात्मक आरएच कारक हो या नकारात्मक। पहले आरएच पॉजिटिव ब्लड ग्रुप में पोषण आरएच-नेगेटिव ब्लड ग्रुप के समान होता है। नीचे एक तालिका है जो 1 रक्त समूह वाले व्यक्तियों के लिए अनुशंसित, तटस्थ और निषिद्ध उत्पादों की सूची को व्यवस्थित करता है।

1 रक्त समूह के लिए उत्पाद तालिका

  • ऑफल (फेफड़े, जिगर, दिल), बीफ, ग्राउंड बीफ, समुद्र / नदी मछली,
  • सोया दूध और टोफू पनीर
  • अखरोट, कद्दू के बीज, कासनी, जैतून / अलसी का तेल,
  • पास्टरर्नक, ब्रोकोली, कोहलबी, गर्म मिर्च, प्याज / लीक, अजमोद, कद्दू, पालक, वॉटरक्रेस, लीफ बीट, जेरूसलम आटिचोक,
  • बेर, पका हुआ सेब, चेरी बेर, अंजीर, प्रून, चेरी, अनानास, बेर चेरी का रस,
  • सिंहपर्णी, जंगली गुलाब जामुन, लिंडेन से चाय।
  • बतख का मांस, खरगोश का मांस, ब्रायलर चिकन, चिकन अंडे, स्क्विड, ईल, क्रस्टेशियंस,
  • कार्प, टूना, पर्च, पाइक पर्च,
  • मक्खन, पनीर, सूरजमुखी, सोयाबीन और नकली मक्खन,
  • नट्स (हेज़लनट्स, बादाम, पाइन), सूरजमुखी के बीज, कॉड लिवर ऑयल,
  • हरी मटर, बीन्स, मटर, हरी बीन्स,
  • Groats (एक प्रकार का अनाज, मोती जौ, जौ), राई की रोटी और रोटी, चावल,
  • मशरूम (सीप मशरूम), लौंग, सरसों, बे पत्ती, जीरा, धनिया, पपरिका,
  • मेयोनेज़, दानेदार चीनी, डिल, सहिजन, शहद,
  • खीरा, तोरी, मीठी मिर्च, प्याज, टमाटर, सौंफ, गाजर, अजवाइन, मूली, मूली,
  • चुकंदर, अनानास, तरबूज, अंगूर, बैरबेरी, लिंगबेरीबेरी, केला, ब्लूबेरी, अनार, चॉकलेट, चेरी, कीवी, अंगूर, नाशपाती, नींबू, ब्लूबेरी, किशमिश, क्रैनबेरी, रास्पबेरी, रास्पबेरी, अमृत, आड़ू, करंट, करंट।
  • रस (अंगूर, खुबानी, अंगूर, सन्टी, अनार, ककड़ी, गाजर,)
  • थाइम, कैमोमाइल, नागफनी, जिनसेंग, रास्पबेरी, टकसाल चाय
  • सूखी शराब (लाल / सफेद), हरी चाय।
  • सूअर का मांस, पूरे दूध, बेकन, हैम, हैम, बेकन, हंस मांस,
  • कैवियार, मसालेदार हेरिंग,
  • केफिर, बकरी का दूध, खट्टा क्रीम, दही, गाय का दूध पनीर, मक्खन (मक्का, प्रसंस्कृत पनीर, आइसक्रीम, सोयाबीन, कपास, मूंगफली),
  • गेहूं, मकई स्टार्च, क्रीम, गेहूं की रोटी, पिस्ता, मूंगफली, मसूर, ड्यूरम गेहूं का आटा, पेस्ट्री, सूजी, साबुत अनाज की रोटी, पास्ता, मक्का, मकई का आटा और अनाज, मूसली, दलिया कुकीज़, पूरे अनाज की रोटी, सिरका,
  • ओट और कॉर्न फ्लेक्स, दालचीनी, काली मिर्च, केचप, जायफल, अचार और गोभी, गोभी (फूलगोभी, सफेद गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स), आलू, मशरूम।

रक्त समूह में आहार २

2 सकारात्मक रक्त समूहों का एक आहार पौधे की उत्पत्ति के उत्पादों पर आधारित है और शाकाहारी आहार के करीब है। 2 सकारात्मक / नकारात्मक रक्त समूह वाले लोगों के लिए मांस उत्पादों के आहार में शामिल होने का कोई मतलब नहीं है, क्योंकि यह खराब अवशोषित होता है और वसा के संचय में योगदान देता है। कभी-कभी चिकन या त्वचा रहित टर्की मांस खाने के लिए संभव है, जो तटस्थ है। पशु प्रोटीन का मुख्य स्रोत समुद्री भोजन, मछली और सोया उत्पाद (टोफू पनीर, दूध) हैं।

विशेष रूप से उपयोगी समझें: एक ट्राउट, एक कार्प, एक पाइक, एक पर्च, एक व्हाइटफ़िश, एक कॉड, एक मैकेरल, एक सार्डिन। सब्जियों के साथ मछली खाने की सलाह दी जाती है। आहार में केफिर के अपवाद के साथ डेयरी उत्पाद भी वांछनीय नहीं हैं। प्रति सप्ताह 1-2 अंडे। अनाज से उपयोगी होते हैं: एक प्रकार का अनाज घास, अंकुरित गेहूं अनाज, भूरे चावल, अंकुरित गेहूं अनाज से रोटी, हालांकि, अनाज का दुरुपयोग करना असंभव है - सप्ताह में 2-3 बार।

विशेष रूप से दूसरे रक्त समूह के लिए उपयोगी सभी सोया उत्पाद हैं।

दूसरे सकारात्मक रक्त समूह के लिए मेनू में, सब्जियां और फल, दोनों कच्चे और पके हुए होने चाहिए। यह विशेष रूप से ब्रोकोली, लहसुन, कद्दू, कासनी, हरी बीन्स, पालक, प्याज, गाजर, खुबानी, आलूबुखारा, अंगूर, ब्लैकबेरी, स्ट्रॉबेरी, नींबू, चेरी, अनानास, रसभरी शामिल करने के लिए अनुशंसित है। Как свидетельствуют отзывы, лучший эффект достигается при употреблении фруктов, которые произрастают в регионе вашего проживания. Чрезвычайно полезны различные орехи (арахис), семечки, зеленый чай.

Диетическое питание по второй группе крови разрешает использовать в качестве жиров оливковое/льняное растительное масло, животные жиры из диеты рекомендуется вообще исключить. В умеренных количествах и не более 3 раз в неделю можно употреблять после еды красные столовые вина. द्वितीय रक्त समूह वाले लोगों के लिए अनुशंसित, तटस्थ और निषिद्ध उत्पादों की एक सामान्य तालिका नीचे दी गई है।

दूसरे रक्त समूह के लिए उत्पाद

  • मछली (पाइपेराप, कार्प, कॉड, ट्राउट, सामन, ताजा, हेरिंग, मैकेरल, जैतून / अलसी के वनस्पति तेल,
  • सोयाबीन, पनीर, सोया दूध, ब्राउन राइस, दाल, बीन्स, कद्दू के बीज, एक प्रकार का अनाज, ब्रोकोली, राई ब्रेड, सीप मशरूम, कोहलबी, काले, लीक, पार्सनिप, सरसों, क्रेस, प्याज पंख, शलजम। ।
  • प्याज, कद्दू, गाजर, बीट, कासनी, पालक, चेरी, बेर, क्रैनबेरी, ब्लूबेरी, अनानास, अंगूर, प्लम, ब्लैकबेरी, क्रैनबेरी, नींबू, अंजीर, ब्लूबेरी, prunes, सेब, मूंगफली,
  • रस (चेरी, खुबानी, अनानास, नींबू, अंगूर, बेर, गाजर),
  • कैमोमाइल, नागफनी, गुलाब, वेलेरियन, रेड वाइन, ग्रीन टी से चाय।
  • अंडे, टर्की मांस, चिकन, समुद्री शैवाल, पर्च, स्मेल्ट, पाईक, टूना,
  • प्रोसेस्ड चीज, बकरी का दूध, दही, खट्टा क्रीम, भेड़ का पनीर, केफिर, पनीर, मार्जरीन,
  • कॉड लिवर, सोयाबीन / सूरजमुखी तेल, नट्स (अखरोट, हेज़लनट्स, बादाम, देवदार), सूरजमुखी के बीज, हरी मटर, चिक मटर,
  • मकई स्टार्च, चावल, जौ / मोती जौ, मकई, दलिया कुकीज़, शहद, शतावरी सेम
  • ब्रेड गेहूं / राई, वेनिला, दलिया, बे पत्ती, पेपरिका, जायफल, धनिया, लौंग, मूली, दानेदार चीनी, बीट्स, खीरे, तोरी (तोरी), सौंफ, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, मूली, सलाद, अजवाइन,
  • फ्रूट जैम / जेली, अचार और मैरिनेड, जीरा, डिल, सहिजन, चॉकलेट, व्हाइट वाइन।
  • सूअर का मांस, हैम, बीफ / वील, जिगर, जमीन बीफ, बेकन, लार्ड, बतख, हंस, खरगोश, दिल,
  • स्क्वॉयड, क्रस्टेशियंस, हलिबूट, कैवियार, स्मोक्ड सैल्मन, नमकीन / अचार हेरिंग, हैम, फ्लाउंडर,
  • साबुत / स्किम्ड मिल्क, क्रीम, आइसक्रीम, मक्खन, कपास, मक्का, नारियल,
  • मूसली, सूजी, पिस्ता, पास्ता, अनाज की रोटी, पटाखा कुकीज़, गेहूं के गुच्छे,
  • काली मिर्च, केचप, मेयोनेज़, टमाटर, गोभी / फूलगोभी, मशरूम, जैतून, गर्म और मीठे मिर्च, आलू, एक प्रकार का फल, कीनू, केला, नारंगी,
  • रस (नारंगी / टमाटर), तरबूज, कोका-कोला, सिरका, वोदका, ब्रांडी, काली चाय, बीयर।

उपयोगी उत्पाद

सामान्य तौर पर, उपयोगी उत्पादों की सूची इस प्रकार है:

  • संबंधित शेड्स के अधिकांश प्रकार के साग और सब्जियां, जो विटामिन और फाइबर के साथ शरीर की संतृप्ति में योगदान करते हैं, साथ ही साथ पाचन और चयापचय प्रक्रियाओं का अनुकूलन करते हैं।
  • कम वसा वाले लाल मांस जैसे कि बीफ, भेड़ का बच्चा या वील। इसका उपयोग शरीर को न केवल उत्कृष्ट प्रोटीन के साथ, बल्कि लोहे के साथ-साथ विटामिन बी 12 के साथ संतृप्त करना संभव बनाता है।
  • लगभग सभी प्रकार के ताजा समुद्री भोजन की अनुमति है, लेकिन वसायुक्त लाल मछली, चिंराट, कस्तूरी और मसल्स, जो ओमेगा -3 और ओमेगा -9 फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, विशेष रूप से अच्छी तरह से अवशोषित होते हैं।
  • जैतून का तेल तैलीय मछली के लिए एक बढ़िया विकल्प हो सकता है, क्योंकि यह ओमेगा -3 के साथ शरीर को संतृप्त करने में भी मदद करता है, जो शरीर में खुद का उत्पादन करने में सक्षम नहीं है।
  • सभी प्रकार के अनाज में से, 1 समूह वाले लोगों को एक प्रकार का अनाज, चावल या जौ दलिया पर ध्यान देना चाहिए, जिसका पाचन पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
  • सूखे फल में से अपने आप को अखरोट, अंजीर और prunes से इनकार नहीं कर सकते।

आहार के अनुपालन की विशेषताएं और नियम

निरंतर भूख महसूस करते हुए, 0 (I) वाले व्यक्ति को सख्त आहार पर नहीं जाना पड़ता है। तो लोगों को अपना वजन कम करने के लिए, अपने आहार हानिकारक उत्पादों से हटा दिया जाना चाहिए, स्वस्थ भोजन के उपयोग को कम करने के लिए और न्यूनतम - तटस्थ तक। वजन कम करने या इसे रखने के लिए, पहले (+) समूह वाले लोगों को इंसुलिन उत्पादन को अवरुद्ध करने वाले उत्पादों से पूरी तरह से छुटकारा पाने की आवश्यकता होती है और यह थायराइड हार्मोन के गठन को रोकता है। सामान्य तौर पर, रक्त आरएच पॉजिटिव के समूह 1 में आहार का उपयोग नकारात्मक रीसस वाले लोगों के लिए भी किया जा सकता है।

1 सकारात्मक रक्त समूह के लिए आहार

0 (आई) समूह के लिए आहार में आवश्यक रूप से मानव आहार में किसी भी मांस को शामिल करना चाहिए: पोल्ट्री, बीफ, भेड़ का बच्चा, लेकिन पोर्क नहीं। यह उच्च प्रदर्शन और आवश्यक मात्रा में ऊर्जा प्रदान करेगा। यहां तक ​​कि डेयरी उत्पाद और अंडे एक समान मांस विकल्प के रूप में उपयुक्त नहीं होंगे। सही प्रकार, रक्त प्रकार द्वारा चयनित, दर्शाता है कि वजन कम करना "शिकारी" बिल्कुल उपयुक्त शाकाहार नहीं है। लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि उन्हें वनस्पति भोजन की आवश्यकता नहीं होगी। यह एक उचित डिग्री में मौजूद होना चाहिए। गेहूं को बाहर करना आवश्यक है।

अनुमत उत्पादों की सूची

बहुत ही वांछनीय, "मदद" प्रकार के भोजन की सूची में शामिल हैं:

  • मांस
  • पालक,
  • मूली,
  • अंजीर,
  • एक प्रकार का अनाज दलिया,
  • ब्रोकोली,
  • अनानास,
  • जिगर
  • अंडे,
  • डेयरी उत्पाद
  • समुद्री सिवार
  • अनानास का रस
  • ऋषि या कैमोमाइल से चाय,
  • नमक (आयोडाइज्ड)
  • गाजर का रस।

निषिद्ध उत्पाद

निम्नलिखित प्रकार के भोजन पूरी तरह से बाहर रखे गए हैं:

  • अचार,
  • गोभी,
  • चीनी,
  • आइसक्रीम
  • आलू,
  • गेहूं,
  • खट्टे फल
  • मशरूम,
  • केचप,
  • तरबूज,
  • मक्का,
  • एवोकैडो,
  • पनीर
  • पास्ता,
  • पनीर,
  • जैतून,
  • मूंगफली का मक्खन,
  • राई की रोटी
  • सेम,
  • अनाज,
  • कॉफी,
  • सेब का रस।

रक्त समूह के लिए भोजन तालिका 1

डेटा का जिक्र करते हुए, इष्टतम मेनू चुनना आसान है। यहाँ वह तालिका है जहाँ अधिकांश प्रकार के भोजन सूचीबद्ध हैं:

वील, बीफ, भेड़ का बच्चा, टर्की।

अंडे। बत्तख, खरगोश, चिकन का मांस।

मांस खाना पोर्क, बेकन, हैम, बेकन।

ट्राउट, सामन, स्टर्जन, कॉड, पाईक।

पर्च, स्क्विड, स्मेल्ट।

स्मोक्ड और नमकीन मछली।

घर का पनीर, पनीर दही।

दूध, आइसक्रीम, केफिर, खट्टा क्रीम, पनीर।

अलसी का तेल और जैतून का तेल।

मक्खन, मार्जरीन और सूरजमुखी तेल।

सोयाबीन तेल, मूंगफली।

अखरोट, कद्दू के बीज।

बादाम, पाइन नट्स, हेज़लनट्स।

हरी मटर, शतावरी, सेम और बीन्स।

अनाज। राई की रोटी।

बेकरी उत्पाद। पास्ता। दलिया। ब्रेड और मूसली।

अजमोद, काली मिर्च करी।

चीनी, शहद, चॉकलेट

केचप, अचार, अचार।

ब्रोकोली, शकरकंद, प्याज, बीट्स, कद्दू।

रुतबागा, तोरी, गाजर मशरूम, खीरे, सलाद, अजवाइन, शतावरी, टमाटर, मूली।

गोभी (फूलगोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट) मशरूम, रूबर्ब।

अंजीर, चेरी प्लम, चेरी, प्लम, prunes, सेब।

केला, तरबूज, अंगूर, अनानास, बरबेरी, लिंगनबेरी, अंगूर, क्रैनबेरी, चेरी, अंगूर, कीवी, किशमिश, रसभरी, आंवले, ब्लूबेरी, करंट, अमृत।

तरबूज, नारंगी, एवोकैडो, स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी, मैंडरिन।

बेर, चेरी बेर, अनानास, चेरी का रस।

अनार, खुबानी, अंगूर, टमाटर, क्रैनबेरी, गाजर का रस।

नारियल, नारंगी, सेब का रस।

गुलाब की चाय, लिंडन, सिंहपर्णी।

रास्पबेरी, नागफनी, टकसाल, अजवायन के फूल, कैमोमाइल चाय।

बर्डॉक, हाइपरिकम, स्ट्रॉबेरी पत्तियों से चाय।

बीयर, ग्रीन टी, वाइन।

कॉफी, कॉन्यैक, वोदका, मीठे पेय, काली चाय।

सप्ताह के लिए नमूना मेनू

  • नाश्ते के लिए: बिना पिए हुई चाय, कोई भी फल।
  • दूसरा नाश्ता: एक गिलास ताजा चेरी का रस।
  • दोपहर के भोजन के लिए: 200 ग्राम मछली (बेक्ड या फ्राइड), 180 ग्राम वनस्पति सूप, सेब, चूने की चाय।
  • दोपहर का भोजन: कूल्हों से चाय।
  • रात के खाने के लिए: राई की रोटी का एक टुकड़ा, 200 ग्राम जिगर (तली हुई), नारंगी। पुदीने की चाय पिएं।

  • नाश्ते के लिए: हर्बल चाय (कोई भी), 150 ग्राम अंगूर।
  • दूसरा नाश्ता: अनानास का रस।
  • दोपहर के भोजन के लिए: 150 ग्राम दुबला (चिकन से बेहतर) मांस, 250 ग्राम वनस्पति सूप, टमाटर का एक सलाद।
  • रात के खाने के लिए: 200 ग्राम समुद्री सलाद (चिंराट और मछली के साथ), धमाकेदार मछली, रोटी का एक टुकड़ा। हर्बल चाय जोड़ें।

  • नाश्ते के लिए: फल, कैमोमाइल चाय।
  • दूसरा नाश्ता: एक गिलास खूबानी का रस।
  • दोपहर के भोजन के लिए: 150 ग्राम भुना हुआ मांस, सब्जियों के साथ 250 ग्राम मांस का सूप, हरी चाय, रोटी, ककड़ी का सलाद।
  • चाय का समय: एक गिलास गाजर का रस।
  • रात के खाने के लिए: भुना हुआ तोरी का 200 ग्राम, उबला हुआ झींगा का 100 ग्राम। बिना पिए हुई चाय पिएं।

  • नाश्ते के लिए: एक गिलास दूध और एक केला।
  • दूसरा नाश्ता: रास्पबेरी चाय।
  • दोपहर के भोजन के लिए: 300 ग्राम पनीर, 300 ग्राम वनस्पति सूप।
  • रात के खाने के लिए: किसी भी सलाद के 180 ग्राम, 200 ग्राम मांस, एक केला। अनुशंसित नागफनी चाय।

  • नाश्ते के लिए: हर्बल चाय, कोई भी फल, रोटी का एक टुकड़ा।
  • दूसरा नाश्ता: बेर का रस 200 ग्राम।
  • दोपहर के भोजन के लिए: 200 ग्राम उबले हुए स्क्वीड, 250 ग्राम गाढ़ा सूप, टमाटर का एक सलाद।
  • रात के खाने के लिए: किसी भी पके हुए मछली के 150 ग्राम, बीट सलाद के 100 ग्राम। थाइम के साथ चाय पी।

  • नाश्ते के लिए: दो उबले अंडे, ग्रीन टी, ब्रेड।
  • दूसरा नाश्ता: अनार का रस 200 ग्राम।
  • दोपहर के भोजन के लिए: 150 ग्राम तली हुई मछली, 250 ग्राम वनस्पति सूप, रोटी।
  • दोपहर का भोजन: शहद के साथ रस या हर्बल चाय।
  • रात के खाने के लिए: उबला हुआ चिकन मांस का 230 ग्राम, किसी भी सब्जी का 150 ग्राम सलाद। थाइम चाय पीते हैं।

  • नाश्ते के लिए: जामुन या फल, गुलाब की चाय।
  • दूसरा नाश्ता: सब्जी का रस।
  • दोपहर के भोजन के लिए: 230 ग्राम जिगर (तला हुआ), 250 ग्राम क्रीम सूप, किसी भी सब्जियों का सलाद, रोटी।
  • दोपहर का भोजन: क्रैनबेरी रस।
  • रात के खाने के लिए: किसी भी सलाद का 150 ग्राम, तली हुई मछली का 200 ग्राम। उन्हें नीचे धोएं, पीसा हुआ चाय।

वजन घटाने के लिए रक्त समूह के लिए आहार के बारे में वीडियो

रक्त समूह के अनुसार पोषण उन सभी महिलाओं के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है जो भोजन में गंभीर प्रतिबंधों की असुविधा का अनुभव नहीं करते हुए, किलोग्राम से छुटकारा पाना चाहती हैं। अनुमत उत्पादों की मुख्य विशेषताएं, साथ ही साथ वीडियो में वजन कम करने की प्रकृति को कैसे देखा जा सकता है। रक्त समूह के लिए आहार, वजन बढ़ाने को प्रभावित करने वाले मुख्य कारकों पर विचार किया जाता है।

रक्त प्रकार आहार का महत्व

प्रत्येक आधुनिक व्यक्ति को संतुलित आहार की आवश्यकता के बारे में पता है, और विशेष रूप से, रक्त समूह पर उसकी पसंद की निर्भरता। यह एक विशेष रक्त समूह से संबंधित जीव की आनुवंशिक विशेषताओं, इसकी ताकत और कमजोरियों और कुछ बीमारियों के लिए एक पूर्वसूचक के कारण है।

उदाहरण के लिए, पहले रक्त समूह के अनुसार एक आहार शरीर की कमजोर लिंक पर आधारित होता है जब रोगों की एक उच्च संभावना होती है: जोड़ों, अंतःस्रावी तंत्र, एलर्जी, जिगर की बीमारियां और जठरांत्र संबंधी मार्ग।

यह महत्वपूर्ण है! इसका मतलब यह नहीं है कि वे विकसित होंगे। निवारक उपायों के पालन से इसे टाला जा सकता है। रोकथाम में एक प्रमुख भूमिका एक आहार द्वारा निभाई जाती है, जिसमें खाद्य उत्पादों का एक सेट इन अंगों के कार्य को बेहतर बनाने और उनके रोगों को रोकने में योगदान करना चाहिए।

इसके अलावा, अमेरिकी प्राकृतिक चिकित्सक जेम्स और पीटर डी'आडमो के एक वंश ने वैज्ञानिक अध्ययन किया, जिसमें विभिन्न समूह संबद्धता वाले लोगों में उत्पादों की विभिन्न पाचनक्षमता का पता चला। उन्होंने 1 समूह के लिए एक आहार भी विकसित किया।

1 रक्त समूह वाले लोगों के लिए अनुशंसित उत्पाद

रक्त समूह 1 के लिए सबसे उपयोगी खाद्य पदार्थ हैं:

  • सीफ़ूड
  • ताजा सब्जियां और फल, दम किया हुआ या उबला हुआ, बेक्ड,
  • साग,
  • हर्बल चाय, बिना चीनी के गैर-अम्लीय फलों से प्राकृतिक रस,
  • रोटी की डार्क किस्में।

प्रोटीन समुद्री भोजन शरीर द्वारा सबसे अच्छा अवशोषित होता है, इसके अलावा उनमें आयोडीन की मात्रा भी फायदेमंद होगी। फलों का चयन करते समय, किसी को एसिड युक्त होने से बचना चाहिए, और जब चाय, अदरक, पेपरमिंट, प्राकृतिक हरी चाय का चयन करना सबसे अधिक फायदेमंद होगा।

उत्पादों को प्रतिबंधित किया जाना है

आहार में ऐसे उत्पाद भी शामिल हो सकते हैं जो मॉडरेशन में 1 रक्त समूह के व्यक्तियों के स्वास्थ्य को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। इस सूची में शामिल हैं:

  • आलू,
  • अनाज अनाज (गेहूं, जौ, जई, बाजरा, जौ), एक प्रकार का अनाज के अपवाद के साथ,
  • हलवाई की दुकान - केक, बन्स, केक, मिठाई,
  • स्प्रिट - शराब, बीयर,
  • रसभरी रस और चाय, वेलेरियन चाय और ऋषि।

हमारी वेबसाइट पर 4 रक्त समूहों के आहार के बारे में सीखना आपके लिए उपयोगी होगा।

इन उत्पादों का सेवन किया जा सकता है, लेकिन केवल सीमित। वे शरीर को लाभ नहीं लाएंगे, लेकिन कम मात्रा में और नुकसान नहीं पहुंचाएंगे। नमक भी सीमित होना चाहिए, भोजन केवल थोड़ा नमक।

1 रक्त समूह के व्यक्तियों के लिए पोषण तालिका: नकारात्मक और सकारात्मक

रक्त समूह 1 के अनुसार पोषण के सामान्य सिद्धांत ऊपर दिए गए हैं; हालाँकि, आहार की कुछ ख़ासियतें हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि रक्त सकारात्मक है या नकारात्मक। उत्पादों की सूची के साथ ये अंतर तालिकाओं में प्रस्तुत किए गए हैं।

1 रक्त समूह सकारात्मक के लिए आहार तालिका

अनुशंसित उत्पाद

उत्पाद जो सीमित होने चाहिए

निषिद्ध उत्पाद

मांस: गैर वसा भेड़ का बच्चा, दुबला मांस, वील, टर्की मांस

बत्तख, मुर्गी, खरगोश

सूअर का मांस, बेकन, लार्ड, हैम, हैम, हंस का मांस

समुद्री भोजन: समुद्री मछली, समुद्री मछली

पाइक पर्च, कार्प, स्क्विड, क्रस्टेशियन

स्मोक्ड मछली, नमकीन, सूखे और मसालेदार मछली, कैटफ़िश, कैवियार

डेयरी उत्पादों की सिफारिश नहीं की जाती है।

पनीर, सफेद दही पनीर, कम वसा वाले जैव-दही

दूध, केफिर, खट्टा दूध, क्रीम खट्टा क्रीम, हार्ड चीज

वसा: जैतून का तेल, स्वस्थ और अलसी का तेल

सूरजमुखी तेल, नकली मक्खन, मछली का तेल

मकई का तेल, क्रीम और सोयाबीन, सूअर का मांस और भेड़ का बच्चा वसा, चरबी

अनाज, अनाज: अंधेरे और धब्बेदार सेम

चावल, एक प्रकार का अनाज, मटर, जौ

दलिया, मूंगफली, गेहूं जौ, कॉर्नमील और अनाज

सब्जियां: प्याज, चुकंदर, सलाद, पालक, रतालू, ब्रोकली, शलजम

मशरूम, मूली, मूली, अजवाइन, तोरी, खीरे

गोभी, आलू, शिमला मिर्च, एक प्रकार का फल

फल: सेब, चेरी, prunes, चेरी प्लम

अधिकांश फल और जामुन जो निषिद्ध (खुबानी, नाशपाती, करंट, केला और अन्य) की संख्या में शामिल नहीं हैं

नारंगी, कीनू, नींबू, तरबूज, रास्पबेरी, एवोकैडो, ब्लैकबेरी

पेय: हरी चाय, जंगली गुलाब, चूने की चाय

अजवायन की पत्ती, कैमोमाइल, टकसाल के साथ चाय

मादक पेय, मजबूत चाय, कॉफी, सभी कार्बोनेटेड पेय

सकारात्मक रक्त समूह के समूह 1 में सूचीबद्ध उत्पाद पूरी तरह से एक विविध और पूर्ण आहार प्रदान करेंगे, जिसका स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।

पोषण की तालिका 1 रक्त समूह नकारात्मक

अनुशंसित उत्पाद

सीमित उत्पाद अनुमति है

निषिद्ध उत्पाद

मांस: कम वसा वाली किस्में (बीफ, वील, चिकन ब्रेस्ट)

बत्तख, हंस और मुर्गी का मांस, खरगोश का मांस

पोर्क, बेकन, लार्ड, हैम

समुद्री भोजन: समुद्री मछली, गोभी, झींगा

नमकीन मछली, स्मोक्ड और सूखे मछली, बाल्क, कैवियार

फल, सब्जियां: खट्टा किस्मों, कद्दू, शलजम के अपवाद के साथ ताजा और दम किया हुआ

मशरूम, तोरी, स्क्वैश, आलू

गोभी, बैंगन, एवोकैडो

अनाज: एक प्रकार का अनाज

दलिया, गेहूं, मोती जौ, सेम

दुग्ध उत्पाद: अनुशंसित नहीं

कम वसा वाले पनीर, सफेद किस्मों के पनीर

दूध, खट्टा क्रीम, ryazhenka, दही, पनीर

पेय: हरी चाय, गुलाब का काढ़ा, चूना और अदरक की चाय, कैमोमाइल चाय

टकसाल, अजवायन की पत्ती, कम शराब पीता है

कॉफी, मजबूत चाय, शराब, जिनसेंग

पहले सकारात्मक रक्त समूह के साथ वजन कम होना

समस्या यह है कि 1 सकारात्मक समूह वाले कुछ लोग अधिक वजन वाले हैं। यह चरित्र के स्वभाव, जीवन की बढ़ती गतिविधि और विशेष रूप से भूख के कारण है। ब्लड ग्रुप 1 पॉजिटिव के लिए वजन कम कैसे करें? विशेषज्ञ-पोषण विशेषज्ञ इस सवाल का जवाब देते हैं। उनकी सिफारिशें काफी संभव हैं, वे निम्नलिखित उपायों का अनुपालन करते हैं:

  • अधिक समुद्री भोजन, दुबला मांस,
  • अनाज के राशन से बाहर, एक प्रकार का अनाज के अपवाद के साथ, आलू को बाहर करें,
  • हलवाई की दुकान, चॉकलेट, सफेद रोटी, रोटी
  • नमक के बजाय, आयोडाइज्ड का उपयोग थायराइड फ़ंक्शन को बढ़ाने और चयापचय बढ़ाने के लिए किया जाता है
  • नियमित रूप से समुद्री केल का उपयोग करें, जिसमें बहुत सारे आयोडीन होते हैं,
  • फलों के बीच, चीनी के बिना अनानास (खट्टा किस्मों नहीं), अनानास का रस पसंद करते हैं।

यह आहार के संबंध में है। वजन घटाने और शारीरिक गतिविधि के बिना मत करो। रोजाना सुबह व्यायाम करना अनिवार्य है, अधिक चलना आवश्यक है, जिम, स्विमिंग पूल और एरोबिक्स की यात्रा करना अत्यधिक वांछनीय है। सर्दियों में स्की करना अच्छा है, रिंक पर जाएं।

यह महत्वपूर्ण है! 1 रक्त समूह के साथ वजन घटाने के लिए केवल एक आहार वांछित प्रभाव नहीं देगा। बढ़ती शारीरिक गतिविधि के बिना करने का कोई तरीका नहीं है।

रक्त समूह 1 के अनुसार आहार का अनुपालन इसके अद्वितीय प्राकृतिक गुणों को बनाए रखने, अच्छे स्वास्थ्य और कल्याण को बनाए रखने और सक्रिय दीर्घायु सुनिश्चित करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

रक्त प्रकार के लिए भोजन १

रक्त समूह के लिए आहार निम्नलिखित समूहों में उत्पादों को विभाजित करता है:

  • उपयोगी। ये उत्पाद प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और सभी आवश्यक पदार्थों के आत्मसात को अधिकतम करके एक स्वस्थ शरीर को बढ़ावा देते हैं।
  • तटस्थ। मध्यम खपत में शरीर को सराहनीय नुकसान न पहुंचाएं। आहार में विविधता लाने में मदद करें।
  • अवांछित। स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।

उपयोगी उत्पाद हैं:

  1. मांस। यह वह है जो पहले समूह के पोषण में प्राथमिकता की भूमिका निभाता है। विशेष रूप से उपयोगी: वील, बीफ, भेड़ का बच्चा।
  2. मछली महत्व में दूसरे स्थान पर है, जैसे: ताजा हेरिंग, पाइक, कॉड, मैकेरल, ट्राउट, पर्च, स्टर्जन, सैल्मन।
  3. फल। खट्टा contraindicated है। सबसे अच्छा विकल्प अनानास, prunes, प्लम, अंजीर है।
  4. पेय: हरी चाय, विभिन्न हर्बल चाय और सेल्टज़र पानी। सबसे उपयुक्त रस उपरोक्त फलों से होगा।
  5. सब्जियों। अजमोद, सहिजन, पालक, लहसुन, पत्तेदार सब्जियां, पार्सनिप, प्याज, केल, लाल मिर्च।
  6. सीज़निंग: अजमोद, हल्दी, करी, कैयेन मिर्च।

    डेयरी उत्पाद। उनकी खपत को कम से कम किया जाना चाहिए, दुर्लभ मामलों में केवल कम वसा वाले उत्पादों को खाना।

तटस्थ उत्पादों से सिफारिश की जाती है:

  • समुद्री भोजन: ईल, सीप, क्रस्टेशियन, फ्लैटफिश, स्क्विड।
  • तेल: सूरजमुखी का तेल।
  • बीज और नट: बादाम, हेज़लनट्स, चेस्टनट, सूरजमुखी के बीज और तिल।
  • ग्रोट्स: चावल और एक प्रकार का अनाज।
  • ब्रेड: राई और चावल के आटे से बनी डाइट ब्रेड।
  • सब्जियां: कद्दू, टमाटर, खीरे, शतावरी, जैतून, डिल, मूली।
  • फल: ख़ुरमा, खजूर, आड़ू, रास्पबेरी, नींबू, आम, करंट, क्रैनबेरी, आंवला, किशमिश, चेरी, नाशपाती, अनार, केला, अंगूर, तरबूज।
  • पेय: विभिन्न फलों के रस, सफेद और लाल शराब।
  • मसाले और मसाला: मेयोनेज़, सरसों, जीरा, मार्जोरम, नमक, पपरिका, पुदीना, बे पत्ती, धनिया, लौंग, बरगोट, तुलसी, सौंफ।

रक्त समूह 1 के लिए भोजन चुनना यह याद रखना चाहिए कि सामान्य रूप से यह स्वस्थ जीवन शैली का आधार है। यदि मध्यम कैलोरी सेवन और सक्रिय शारीरिक गतिविधि देखी जाती है तो सर्वोत्तम गुणवत्ता के परिणामों की गारंटी दी जाती है। आहार में अचानक परिवर्तन से पहला समूह प्रतिकूल रूप से प्रभावित होता है, इसलिए ऐसे आहार के लिए कब्ज मुख्य आवश्यकता है।

शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं पर रक्त समूहों का प्रभाव

जिन लोगों का पहला रक्त समूह होता है वे स्वाभाविक रूप से एक उच्च विकसित प्रतिरक्षा प्रणाली और अच्छे स्वास्थ्य के साथ संपन्न होते हैं। उनका पाचन तंत्र एक समान आहार के साथ मुकाबला करता है, प्रोटीन खाद्य पदार्थों (ज्यादातर मांस) का प्रभुत्व। इस तरह के लोग न केवल भोजन की आदतों के परिवर्तन को भुगतते हैं, बल्कि पर्यावरण में भी कोई बदलाव करते हैं, क्योंकि न केवल पोषण, बल्कि एक व्यक्ति का चरित्र और आदतें रक्त समूह पर निर्भर करती हैं।

प्राकृतिक चिकित्सा के एक अमेरिकी चिकित्सक, पीटर डी'आडमो ने एक रक्त प्रकार का आहार विकसित किया, जिसका सार व्यक्तिगत उत्पादों का उपयोग है। उत्पादों के तीन समूह हैं:

  • नकारात्मक (हानिकारक) - विभाजन की प्रक्रिया में, वे शरीर में विषाक्त पदार्थों को छोड़ते हैं जो कोशिकाओं पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
  • तटस्थ - उत्पाद जो शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को प्रभावित नहीं करते हैं।
  • उपयोगी - जब रिलीज ऊर्जा को विभाजित करते हैं, तो शरीर की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

आहार से तेज और स्थिर परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको अपने रक्त समूह के लिए आहार की सभी सिफारिशों का पालन करना चाहिए। इस दृष्टिकोण के लिए धन्यवाद, शरीर के लिए उपवास और तनाव के बिना अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना संभव होगा।

आहार की विशेषताएं

आहार की मुख्य विशेषता मांस, गोमांस, भेड़ का बच्चा या मुर्गी की दैनिक खपत है। ये मूल खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें रक्त समूह 1 में आहार शामिल करना चाहिए। इस समूह के सकारात्मक रक्त को सबसे पुराना माना जाता है, इसलिए मांस उत्पाद इसका आधार बनाते हैं। आटे से बने उत्पाद सीमित होना चाहिए, यही बात दलिया और गेहूं पर भी लागू होती है।

हिरन और फलियों को वरीयता दी जानी चाहिए। गोभी (ब्रोकोली और रंग को छोड़कर), अचार, संरक्षण, मक्का और सॉस को दैनिक आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। अंतःस्रावी तंत्र को सामान्य करने के लिए, मूली, मूली और शलजम का उपयोग करना आवश्यक है।

पेय में से ग्रीन टी, शोरबा कूल्हों, चूना, कैमोमाइल या ऋषि को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। कॉफी प्रति दिन एक कप कम करने के लिए, लेकिन पूरी तरह से खत्म करना बेहतर है, क्योंकि यह पेय भूख बढ़ाने में मदद करता है।

रक्त प्रकार 1 के लिए आहार: वजन घटाने को बढ़ावा देने वाले उत्पादों की एक तालिका

निम्न उत्पादों का शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और रक्त समूह 1 वाले लोगों में चयापचय प्रक्रियाओं में तेजी आती है:

मांस आहार का आधार होना चाहिए, आपको इसे हर दिन खाने की जरूरत है। मांस मेमने, बछड़े, भेड़ या गोमांस देने के लिए पसंद।

कॉड, टूना, गुलाबी सामन और हलिबूट का सेवन अवश्य करें। Shrimps और squids को सप्ताह में एक बार से अधिक की अनुमति नहीं है।

कम मात्रा में अनाज का सेवन। वरीयता, एक प्रकार का अनाज, चावल, मोती जौ और जौ ग्रिट, बाजरा दें।

आप सभी हरी सब्जियां और बिना पका हुआ फल खा सकते हैं। सूखे फल, prunes, ब्रोकोली, पालक, आटिचोक वसा जलने को बढ़ावा देंगे।

आहार के अधिकतम प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, अपने जीवन के तरीके को बनाना और इसे लगातार पालन करना आवश्यक है। केवल इस मामले में, रक्त समूह 1 वाले लोग अच्छे परिणाम प्राप्त करने में सक्षम होंगे।

रक्त समूह 1 के लिए आहार सकारात्मक है: निषिद्ध खाद्य पदार्थों की एक तालिका

जिन उत्पादों का चयापचय प्रक्रियाओं पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, उन्हें कम से कम किया जाना चाहिए, और उन्हें पूरी तरह से बाहर करना बेहतर होता है। इन उत्पादों में शामिल हैं:

बेकन, पोर्क, हैम और विभिन्न सुविधा वाले खाद्य पदार्थों को छोड़ दें।

आप स्मोक्ड और नमकीन मछली नहीं खा सकते हैं। कैटफ़िश, कैटफ़िश, कैवियार के आहार से बाहर निकालें।

गेहूं, पास्ता, अनाज, दलिया खाने की मनाही है।

खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, खरबूजे, मशरूम, गोभी, मक्का, जैतून को छोड़ दें।

ये सभी खाद्य पदार्थ शरीर के चयापचय और स्लेगिंग को धीमा करने में योगदान करते हैं। आहार से उन्हें पूरी तरह से समाप्त कर दिया जाना चाहिए या बहुत कम और सीमित मात्रा में उपयोग किया जाना चाहिए।

आहार लाभ

विभिन्न लोगों द्वारा उपयोग किए जाने वाले समान उत्पाद, एक वजन घटाने में योगदान दे सकता है, और दूसरा - इसके विपरीत, शरीर के स्लैगिंग और वजन में वृद्धि। इस मामले में, पहले समूह वाले लोगों के लिए, उत्पादों का एक व्यक्तिगत चयन आवश्यक है, जो रक्त समूह 1 के लिए आहार प्रदान करता है। सकारात्मक रक्त सबसे पुराना है, इसलिए आहार मांस उत्पादों पर आधारित है।

एक रक्त प्रकार के आहार में भोजन को उपयोगी और हानिकारक में अलग करना शामिल है। स्वस्थ उत्पादों का उपयोग करते समय, शरीर को साफ और कायाकल्प किया जाता है, ऊर्जा बढ़ जाती है, ऊर्जा का एक उछाल दिखाई देता है, उपस्थिति में सुधार होता है, जीवन शक्ति बढ़ जाती है और वजन कम होता है।

प्रत्येक उत्पाद एक विशेष जीव के साथ अपने तरीके से बातचीत करता है। यह सभी उत्पादों को उपयोगी और हानिकारक में अलग करना प्रभावशीलता सुनिश्चित करता है, जो 1 रक्त समूह के आहार के लिए प्रसिद्ध है। पॉजिटिव ब्लड टाइप 1 लोगों को कठिन डाइट के साथ खुद को थकाए बिना वजन कम करने का मौका देता है।

कार्रवाई को मजबूत कैसे करें?

किसी भी आहार के साथ, आपको सक्रिय आंदोलन के महत्व को याद रखना चाहिए। स्वास्थ्य और शारीरिक फिटनेस की स्थिति के आधार पर वरीयता दी जा सकती है:

  • स्कीइंग और स्केटिंग (सर्दियों में),
  • सुबह या शाम को (पूरे साल),
  • फिटनेस या एरोबिक्स करना (आप वीडियो सबक पर घर पर कर सकते हैं),
  • लंबी पैदल यात्रा (वजन कम करने के लिए न केवल योगदान देगा, बल्कि जटिलता और समग्र कल्याण में सुधार करेगा),
  • बाइक चलाना
  • स्विमिंग पूल (सभी वर्ष),
  • सक्रिय खेल खेल (वॉलीबॉल, बैडमिंटन, बास्केटबॉल)।

सभी सिफारिशों के अनुपालन और बेकिंग और वसायुक्त मिठाई की अस्वीकृति तेजी से वजन घटाने को सुनिश्चित करेगी। जीवन भर एक आहार आंकड़ा और उनके स्वास्थ्य की स्थिति पर नियंत्रण प्रदान करेगा।

मुख्य पाठ्यक्रमों के लिए नमूना मेनू

जल्दी से अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद करने के लिए रक्त प्रकार के लिए केवल उचित रूप से तैयार आहार हो सकता है उत्पाद जो शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, आपको एक समृद्ध, संतोषजनक और विविध मेनू बनाने की अनुमति देते हैं। नाश्ते के लिए आप कई विकल्पों के बारे में सोच सकते हैं। सबसे अच्छा होगा:

  • गोमांस जिगर के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया, तोरी, चाय, से स्क्वैश
  • राई की रोटी का एक टुकड़ा (आप टोस्ट कर सकते हैं), उबला हुआ अंडा, स्क्वैश कैवियार, चाय,
  • चिकन मांस, राई पाव, ताजा ककड़ी और मूली का सलाद, चाय, के साथ आमलेट
  • उबला हुआ चावल, ग्रील्ड सामन, गेहूं की रोटी, ताजा ककड़ी, कोको,
  • लेट्यूस लीफ, पीटा ब्रेड, कॉफ़ी पर स्टीम वील।

दोपहर के भोजन के लिए आप खाना बना सकते हैं:

  • चिकन शोरबा चावल सूप, बेक्ड ट्राउट के साथ चावल, ताजा सब्जी सलाद,
  • बोर्स्च, सब्जी पुलाव, स्टेक,
  • सोलींका, सब्जी स्टू, कटलेट,
  • मीटबॉल के साथ सूप, टोफू और मूली के साथ सलाद, पिलाफ,
  • चिकन नूडल्स, मीठे मिर्च के साथ सलाद, गोभी रोल।

रात के खाने के रूप में एकदम सही है:

  • सब्जी काटने के साथ मेमना,
  • चिकन पैटी के साथ सब्जी पुलाव,
  • पके हुए सामन को आर्गुला सलाद के साथ,
  • पिलाफ, अंडे का सलाद, पनीर और ताजी जड़ी बूटी,
  • सब्जी वील के साथ।

उपरोक्त विकल्पों का उपयोग करना एक विविध और स्वादिष्ट मेनू बनाएगा। इस मामले में, शरीर को सभी आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त होंगे और अतिरिक्त वजन कम होगा। रक्त समूह 1 में सबसे सरल और समझौता करने वाला आहार माना जाता है। वजन घटाने की सकारात्मक गतिशीलता पहले दिनों से देखी गई।

स्नैकिंग के लिए नमूना मेनू

स्नैक्स के रूप में आप नट्स, फ्रूट्स, फ्रूट और कॉटेज पनीर मूस का इस्तेमाल कर सकते हैं। गर्मियों में, आप कम वसा वाले दही के साथ अनुभवी फल जेली और सलाद बना सकते हैं।

यदि आप भूख महसूस करते हैं, तो आपको कुछ अधिक उच्च कैलोरी खाने की ज़रूरत है, जैसे कि पेनकेक्स, चिकन या मूसली के साथ पिज्जा। पहले रक्त समूह में सख्त आहार प्रतिबंध नहीं है, जिसके कारण यह उन लोगों में बहुत लोकप्रिय है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं।

एक सक्रिय जीवन शैली के साथ संयोजन में पहले रक्त समूह के लिए एक आहार वजन घटाने के तेज और स्थायी परिणाम देता है।

रक्त समूह में आहार 3

आहार 3 सकारात्मक रक्त समूह में उत्पादों का एक काफी विविध सेट शामिल है। 3 सकारात्मक / नकारात्मक रक्त समूह वाले व्यक्ति अपेक्षाकृत "सर्वाहारी" होते हैं और अधिकांश मांस और डेयरी उत्पादों (पोर्क और चिकन को छोड़कर), दुबला मछली, अंडे, अनाज (गेहूं और अनाज के अलावा), मशरूम, फलियां और लगभग सभी प्रकारों का उपभोग कर सकते हैं सब्जियां / फल, जैतून, मक्का, कद्दू, टमाटर को छोड़कर।

क्रस्टेशियंस और विभिन्न प्रकार के मोलस्क, मछली रो, जलपक्षी के अंडे, सूरजमुखी तेल, नट और बीज, खाद्य जिलेटिन, फलियां, पनीर, आइसक्रीम अवांछनीय उत्पाद हैं। वजन कम करने के लिए समान रूप से महत्वपूर्ण है विभिन्न प्रकार के अनाज खाने का संतुलन।

आहार में 3 रक्त समूह वाले व्यक्तियों में वील, चिकन, खरगोश, भेड़ का बच्चा और खेल शामिल हैं

आहार से एक प्रकार का अनाज / मकई पीस को छोड़कर, अन्य अनाज की संख्या न्यूनतम होनी चाहिए। मूली, मूली, बैंगन, अनार और ख़ुरमा, एवोकाडो, और कुछ मसाले - सफेद / काली मिर्च को सब्जियों और फलों की सूची से बाहर रखा जाना चाहिए।

लाल / सफेद सूखी शराब का उपयोग करने की अनुमति है। तीसरे रक्त समूह के लिए पोषण, जैसा कि इस तरह के आहार का अभ्यास करने की समीक्षाओं से पता चलता है, पूर्ण और आसानी से सहन किया जाता है। नीचे दी गई तालिका इस रक्त समूह वाले लोगों के आहार का विचार देती है।

3 रक्त समूह के लिए उत्पाद

  • खरगोश, भेड़ का बच्चा, स्टर्जन, सैल्मन, पाइक, पर्च, कॉड, फ्लाउंडर, ट्राउट, मैकेरल, हलिबूट हेक, मसालेदार हेरिंग,
  • भेड़ पनीर, दही, केफिर, खट्टा क्रीम, जैतून का तेल, पनीर,
  • चावल, गेहूं की रोटी, सहिजन, अजमोद, करी मिर्च, रताबगा, दलिया कुकीज़
  • रंगीन, सफेद / लाल, दलिया, गोभी, गाजर, ब्रोकोली, काले, गर्म / मीठे मिर्च, बीट्स, वॉटरक्रेस, अनानास, लिंगनबेरी, केला, अंगूर, सेब, क्रैनबेरी, नारियल, बेर, अनानास,।
  • अंगूर का रस, जंगली गुलाब जामुन, हरी चाय।
  • सूअर का मांस, बतख / हंस का मांस, चिकन, हैम, बेकन, चिकन, हैम, हार्ट, सैल्मन (स्मोक्ड), कैवियार, समुद्री शैवाल, क्रस्टेशियन,
  • आइसक्रीम, मूंगफली का मक्खन, मार्जरीन, वनस्पति तेल (मकई, सोयाबीन, सूरजमुखी और कपास,), पिस्ता, सूरजमुखी / कद्दू के बीज,
  • मकई, हेज़लनट्स, पाइन नट्स, अनाज की रोटी, दाल, मकई स्टार्च, मूंगफली, सेम, गेहूं, सेम, एक प्रकार का अनाज, जौ / जौ, मूसली, राई, राई की रोटी, गेहूं (मकई के गुच्छे,)
  • मेयोनेज़, आलू, रुबर्ब, मूली, दालचीनी, केचप, मूली, टमाटर,
  • अनार, एवोकाडो, लौकी बरबेरी, जैतून, ख़ुरमा, अनार / टमाटर का रस, चूना चाय,
  • नींबू पानी वोडका, ब्रांडी, कोका-कोला।
  • वील / बीफ, टर्की, लिवर, लार्ड, ग्राउंड बीफ, नमकीन हेरिंग, कार्प, स्मेल्ट, पर्च, टूना,
  • पनीर, क्रीम, सारा दूध, प्रोसेस्ड चीज़,
  • कॉड लिवर, क्रीम / अलसी का तेल, अखरोट / बादाम, हरी मटर, सफेद और शतावरी फलियां, सोयाबीन,
  • पास्ता, शहद, सोया दूध, पटाखा बिस्कुट, राई जिंजरब्रेड, सरसों, वेनिला, लौंग, सेब का सिरका, शराब, जायफल, पेपरिका, बे पत्ती, काली मिर्च, अचार और अचार, सौंफ,
  • मशरूम, जीरा, डिल, कोहलबी चॉकलेट, प्याज, तोरी, शतावरी, पार्सनिप, शलजम, चुकंदर, अजवाइन, गिरासोल,
  • तरबूज, पालक, तरबूज, अंगूर, चेरी, अंजीर, ब्लूबेरी, किशमिश, नाशपाती, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी, नींबू, कीवी, स्ट्रॉबेरी, आंवले, prune, रास्पबेरी, अमृत, करंट, आड़ू, चेरी
  • रस: नारंगी, चेरी, खुबानी, चेरी बेर, सन्टी, नींबू, गाजर, बेर, सेब साइडर,
  • व्हाइट / रेड वाइन, ब्लैक कॉफ़ी।

4 समूहों के लिए आहार

4 वें सकारात्मक रक्त समूह का आहार मध्यम रूप से मिश्रित है - मांस (टर्की, भेड़ का बच्चा, खरगोश), मछली (सागर हेरिंग, स्टर्जन, टूना और सार्डिन), समुद्री भोजन, लैक्टिक एसिड उत्पादों, चीज, चिकन या बटेर अंडे, जैतून का तेल, सेम दही, सोयाबीन, दाल और बीन्स, मूंगफली, अखरोट, कॉड लिवर तेल, अनाज (एक प्रकार का अनाज / मकई के अपवाद के साथ), गैर-अम्लीय सब्जियां अलग से और सलाद (मिर्च को छोड़कर) में।

4 सकारात्मक / नकारात्मक रक्त समूह वाले व्यक्तियों के पोषण में अनाज (जई, चावल, राई, बाजरा, एक प्रकार का अनाज) की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग शामिल है। और वजन घटाने के लिए आहार में गेहूं सीमित मात्रा में मौजूद हो सकता है या पूरी तरह से बाहर रखा जा सकता है। सब्जियों में, टमाटर और आलू अन्य समूहों के आहार में अवांछनीय हैं, और मूली, आर्टिचोक और घंटी मिर्च को बाहर रखा जाना चाहिए। फलों में उपयुक्त प्लम अंगूर और सबसे जामुन हैं।

रक्त परीक्षणों के लिए इस आहार की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं में आहार में टेबल नमक के बजाय समुद्री नमक का समावेश है। काली मिर्च की सभी किस्मों को बाहर रखा गया है, अन्य मसाले तटस्थ हैं। रस केवल क्षारीय प्रतिक्रिया के साथ - अंगूर, क्रैनबेरी। समीक्षाओं के अनुसार, 4 वें रक्त समूह वाले लोगों के लिए एक आहार आसानी से सहन किया जाता है।

4 वें रक्त समूह के लिए उत्पाद

  • खरगोश, भेड़, टर्की, रो, स्टर्जन, सामन, कॉड, समुद्री बास, पाईक, पर्च, टूना, ट्राउट, मैकेरल,
  • खट्टा क्रीम, पनीर, चावल, पनीर, अखरोट, दही, दलिया,
  • केफिर, जैतून का तेल, दाल, राई की रोटी / ब्रेड, अजमोद, खीरे, फूलगोभी, ब्रोकोली, पत्तेदार, जलकुंभी, पार्सनिप, एक प्रकार का अनाज, गर्म / मीठी मिर्च
  • अजवाइन, अंगूर, अंगूर, चेरी बेर, अनानास, करौंदा, क्रैनबेरी, चेरी, अंजीर, सेब, क्रैनबेरी, नींबू, बेर नट्स, चेरी, गोभी, अंगूर, क्रैनबेरी, चेरी, अजवाइन का रस,
  • गुलाब जामुन, नागफनी चाय, कैमोमाइल।
  • चिकन, हंस, बतख, चिकन (ब्रायलर) मांस, हैम, बीफ, वील, ग्राउंड बीफ, बेकन, हार्ट, पोर्क, स्क्वीड, फ्लाउंडर, हेक, क्रस्टेशियंस, सामन (स्मोक्ड), हलिबूट, अचार / नमकीन हेरिंग,
  • क्रीम, पूरा दूध, आइसक्रीम, कद्दू के बीज, प्रसंस्कृत पनीर, नकली मक्खन, मकई का तेल, सूरजमुखी तेल,
  • हेज़लनट, सूरजमुखी के बीज, कॉर्नफ्लेक्स, सिरका, मक्का, मकई जई का आटा,
  • अचार और marinades, केचप, मूली, पत्ती सलाद, काली मिर्च, संतरा, केला, काली चाय।
  • जिगर, अंडे, स्किम्ड दूध, समुद्री शैवाल,
  • कार्प, कैटफ़िश, पर्च, हेरिंग ताज़ा, गाय पनीर, सोयाबीन, मूंगफली और अलसी का तेल, पिस्ता, हरी मटर, सोया पनीर, पास्ता, मेयोनेज़,
  • बादाम, सेम, गेहूं के गुच्छे, गेहूं की रोटी, पपरिका, सफेद गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, सरसों, अजमोद, डिल, तोरी, जायफल, बे पत्ती, चॉकलेट, आलू,
  • प्याज, किशमिश, टमाटर, गाजर, पालक, बीट्स, कद्दू, धनिया, दालचीनी, बीयर।

अनुमत उत्पाद

रक्त समूह द्वारा आहार भोजन के आहार में शामिल हैं:

  • रक्त प्रकार 1 वाले व्यक्तियों के लिए - मांस / मांस के रूप में, विभिन्न उप-उत्पादों (फेफड़े, दिमाग, यकृत, हृदय)। आहार में समुद्री / नदी मछली (एकमात्र, हलिबूट, पर्च, स्टर्जन, मैकेरल, ट्राउट, हेरिंग, कॉड, सार्डिन, पाईक) की उपस्थिति अनिवार्य है। कोई भी ब्रेड जिसमें ग्लूटन नहीं होता है वह अच्छी तरह से पच जाता है - चावल, सोया और राई की ब्रेड। अनाज की - अनाज, चावल, जौ। आहार में सब्जी समूह से उपस्थित होना चाहिए: चीनी गोभी, आटिचोक, चुकंदर के पत्ते, अजमोद, ब्रोकोली, यरूशलेम आटिचोक, पालक, लीक, लहसुन, कद्दू, मूली, सहिजन, फल ​​से - बेर, अंजीर, अनानास का रस, प्लम, जो एक चयापचय की वृद्धि को बढ़ावा देना। कम मात्रा में अनुमत: अंगूर और खूबानी का रस, क्रैनबेरी रस, अंगूर का रस। वनस्पति वसा के रूप में जैतून / अलसी के तेल की सिफारिश की जाती है। हरी चाय, समुद्री शैवाल, बीयर, नागफनी / कैमोमाइल जलसेक, लाल / सफेद शराब का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
  • 2 रक्त समूह वाले व्यक्तियों के लिए - समुद्र / नदी मछली (मैकेरल, ट्राउट, कॉड, पर्च, कार्प, व्हाइटफिश, सार्डिन)। विशेष रूप से उपयोगी सभी सोया उत्पाद हैं - टोफू पनीर, दूध। अधिकांश डेयरी उत्पाद (बकरी का दूध, केफिर, पिघल पनीर, दही, फेटा, मोज़ेरेला, रिकोटा)। अलसी / जैतून का तेल, शतावरी बीन्स, अंकुरित अनाज, फलियां, एक प्रकार का अनाज के आहार में उपस्थिति महत्वपूर्ण है। सब्जियों में से, आहार बीट के पत्तों, यरुशलम आटिचोक, कोहलबी, ब्रोकोली, आटिचोक, लाल प्याज, रोमेन सलाद, पालक, लहसुन, लीक, कासनी, सहिजन, खुबानी, क्रेनबेरी, अनानास, चेरी, अंगूर, को शामिल करना महत्वपूर्ण है क्रैनबेरी, अंजीर, ब्लूबेरी, नींबू, प्लम। पेय के रूप में, यह पानी की सिफारिश की जाती है, नींबू का रस, अंगूर का रस, हरी चाय, नागफनी / गुलाब की चाय, रेड वाइन के साथ अम्लीकृत।
  • 3 रक्त समूह वाले व्यक्तियों के लिए - मांस (वील, चिकन, खरगोश, भेड़ का बच्चा, भेड़ का बच्चा), जिगर, दूध, दूध / डेयरी उत्पाद, अंडे, सोया उत्पाद, अनाज - चावल, जई, बाजरा, बाजरा। मछली (पर्च, हलिबूट, सामन, पाईक, कॉड, मैकेरल, हेक, सार्डिन), सब्जियों (लाल मिर्च, गाजर, गोभी, बैंगन, अजमोद), मशरूम के आहार में उपस्थिति अनिवार्य है। उपयोगी हर्बल चाय, अंगूर का रस, अनानास, क्रैनबेरी रस, गोभी, सूखी लाल / सफेद मदिरा हैं, जिन्हें कम मात्रा में भोजन के बाद सेवन करने की सलाह दी जाती है।
  • 4 रक्त समूह वाले व्यक्तियों के लिए - मांस (मेमने, टर्की, खरगोश), मछली (हेक, मैकेरल, पाइक, सामन, सार्डिन, कॉड, पर्च), कॉड लिवर, लैक्टिक एसिड, पनीर, जैतून का तेल, सेम दही, अखरोट और मूंगफली। , विभिन्न अनाज (चावल, दलिया), राई और सोया ब्रेड। Из овощей в рационе питания должны присутствовать баклажаны, цветная капуста, огурцы, петрушка, брокколи, хрен, чеснок, бобы, сельдерей. Полезны такие фрукты, как вишни, лимон, ананасы, грейпфрут и соки винограда, киви, слив. Из напитков рекомендуются зеленый чай, чаи из ромашки, боярышника, мяты.

Полностью или частично ограниченные продукты

Рацион питания лиц по группам крови исключает следующие продукты:

  • रक्त के पहले समूह वाले व्यक्तियों के लिए - सूअर का मांस और हंस का मांस। यह स्मोक्ड मछली, किसी भी तरह के कैवियार, बड़ी मात्रा में मक्खन, चिकन अंडे और डेयरी उत्पादों का उपयोग करने के लिए अनुशंसित नहीं है। यह पनीर, किण्वित दूध उत्पादों (दही, केफिर, ryazhenka), प्रसंस्कृत पनीर, मट्ठा, पूरे / पतला गाय के दूध खाने के लिए मना किया जाता है। आहार से निम्नलिखित को बाहर रखा गया है: सफेद ब्रेड, गेहूं के दानों से अनाज, मकई और दलिया, कपास, मूंगफली, मक्का, वनस्पति तेल, केचप, अचार। सब्जियां अवांछनीय हैं: बैंगन, गोभी (ब्रसेल्स स्प्राउट्स, फूलगोभी, सफेद / लाल), मशरूम, आलू, काले जैतून। संतरे, स्ट्रॉबेरी, तरबूज, कीनू, स्ट्रॉबेरी, एवोकाडो, ब्लैकबेरी, साथ ही सेब का रस, गोभी का रस, संतरे, चीनी के विकल्प के साथ सभी प्रकार के पेय, वोडका, कॉफी, कोला, काली चाय के साथ शराबी कॉकटेल प्रतिबंध के अधीन हैं।
  • 2 रक्त समूह वाले व्यक्तियों के लिए - मछली की कुछ प्रजातियाँ (फ़्लॉन्डर, एन्कोवी, हेरिंग, हैलिबट, बेलुगा), कैवियार, स्मोक्ड सैल्मन, सीफ़ूड (स्क्विड, ऑक्टोपस, केकड़े, झींगा मछली, झींगा), क्रेफ़िश, सीप। मक्खन, पूरे / स्किम्ड मिल्क, मलाईदार और हार्ड चीज, आइसक्रीम, मिल्कशेक, वाइट ब्रेड, केफिर, योगहर्ट्स, प्रोसेस्ड चीज़, बकरी का दूध, कन्फेक्शनरी, अनाज का उपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है। वसा से कपास, मक्का, मूंगफली, तिल का तेल, मार्जरीन, मक्खन, ठोस पशु वसा के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। कुछ प्रकार की सब्जियों और फलों का उपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है: लाल और सफेद गोभी, टमाटर, बैंगन, लाल गर्म मिर्च, आलू, काले जैतून, मशरूम, केले, संतरे, एक प्रकार का फल, कीनू, साथ ही टमाटर / नारंगी का रस, वोडका, बीयर के साथ कॉकटेल। , कोका-कोला, सोडा पेय, काली चाय।
  • तीसरे रक्त समूह वाले व्यक्तियों के लिए - सूअर का मांस, चिकन, हंस, मछली कावीयार, फलियां, एक प्रकार का अनाज और गेहूं, फलियां (दाल, मटर, सेम), केकड़े, हार्ड पनीर, कद्दू के बीज। सब्जियों को बाहर रखा गया है: मूली, टमाटर, मूली। सूरजमुखी तेल, सफेद / काली मिर्च, आइसक्रीम, ख़ुरमा और अनार, मजबूत मादक पेय की अनुमति नहीं है।
  • 4 रक्त समूहों वाले व्यक्तियों के लिए - सूअर का मांस, हंस, वील, हैम / बेकन, मक्खन, समुद्री भोजन। इसे सूरजमुखी तेल, सेब का सिरका, मक्का, एक प्रकार का अनाज, गेहूं, सूरजमुखी के बीज का उपयोग करने की अनुमति नहीं है। सब्जियां / फल निषिद्ध हैं: मूली, मूली, काली मिर्च, संतरे, आम।

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