महिलाओं के टिप्स

चिकन के साथ सलाद गार्नेट ब्रेसलेट

एक अद्भुत पकवान की उत्पत्ति का इतिहास कुप्रिन द्वारा उसी नाम के प्रसिद्ध कार्य से जुड़ा हुआ है। एक सुंदर रक्त-लाल सजावट एक आदमी द्वारा प्रस्तुत किया गया था जिसने अपना सारा प्यार इस वस्तु में डाल दिया। आधुनिक "अनार कंगन" - अनार के बीज से सजाए गए सलाद को सभी प्यार से पकाया जा सकता है जो एक परिचारिका सक्षम है।

सलाद अनार कंगन कैसे बनायें

इस स्नैक को परतों में रखा जाता है और इसे एक शानदार सजावट के रूप में बनाया जाता है। कुछ लोग खाना पकाने के सलाद को एक गार्नेट कंगन के रूप में जटिल मानते हैं, हालांकि यह बिल्कुल सच नहीं है। पकवान की फोटो, चरण-दर-चरण नुस्खा, तैयार करने के तरीके का विवरण नीचे पढ़ा जा सकता है: आपको केवल गुणवत्ता वाली सामग्री लेने की आवश्यकता होगी, ध्यान से उन्हें काट लें या उन्हें रगड़ें, उन्हें डिश पर रखें, उन्हें एक सुरुचिपूर्ण टुकड़े के रूप में व्यवस्थित करें।

अनार सलाद रेसिपी

खूबसूरत स्नैक्स की विशाल विविधता के साथ पाक साइटें चकाचौंध करती हैं। क्लासिक अनार कंगन नुस्खा में चिकन पट्टिका और सब्जियां शामिल हैं, लेकिन बीफ़, स्मोक्ड मीट, prunes, पनीर और अन्य खाद्य पदार्थों के साथ अन्य व्यवहार हैं। हालांकि, यह पकवान वहां फिट नहीं है, जो अनार का स्वाद पसंद नहीं करता है, या जो हड्डियों को बाहर थूकने की आवश्यकता से नाराज हैं।

  • खाना पकाने का समय: 60 मिनट।
  • सर्विंग्स: 5-6 व्यक्ति।
  • कैलोरी व्यंजन: 95 किलो कैलोरी / 100 ग्राम
  • उद्देश्य: रात के खाने के लिए, छुट्टी मेनू
  • भोजन: यूरोपीय
  • तैयारी की कठिनाई: मध्यम।

प्रसिद्ध सलाद के लिए क्लासिक नुस्खा में उबला हुआ चिकन, सब्जियां, नट्स खाना शामिल है। घटकों को बहुत अच्छी तरह से चुना जाता है, क्योंकि चिकन मांस पागल के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, और बीट और आलू उन्हें पूरी तरह से पूरक करते हैं। कृपया ध्यान दें - प्याज पूर्व तला हुआ है, जो सलाद को अनार के कंगन चिकन के साथ और भी अधिक स्वादिष्ट बनाता है।

  • चिकन का गूदा - 400 ग्राम,
  • बड़ी बीट - 1 पीसी ।।
  • अनार - 1 पीसी ।।
  • वनस्पति तेल -30 मिलीलीटर,
  • गाजर - 1 पीसी।
  • अखरोट - मुट्ठी,
  • प्याज - 1 पीसी।
  • आलू - 3 पीसी ।।
  • मेयोनेज़ - 120 ग्राम

  1. सब्जियों को अलग-अलग स्टीवन में उबालें। पानी में थोड़ा नमक मिलाएं।
  2. गार्नेट छीलें, अनाज को हटा दें।
  3. पील प्याज, छोटे क्यूब्स में काट लें। नरम होने तक वनस्पति तेल की एक छोटी राशि पर सब्जी को पास करें।
  4. नमक और मसालों के साथ चिकन मांस को 15-20 मिनट के लिए पानी में पकाएं। ठंडा, एक कांटा के साथ फाइबर में विभाजित।
  5. अखरोट पैन में थोड़ा सूखा।
  6. मध्यम छिद्रों के साथ कद्दूकस की हुई सब्जियों को पीसें, उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में फैलाएं। सीज़न, नमक जोड़ें, मेयोनेज़ जोड़ें, मिश्रण करें।
  7. एक डिश के गठन के लिए आगे बढ़ें: एक बड़ी प्लेट के बीच में एक गिलास रखो और चारों ओर परतों को रखना शुरू करें।
  8. पहला सर्कल - आलू, फिर गाजर, चिकन, ब्राउन प्याज, बीट्स।
  9. अनार के बीजों से "ब्रेसलेट" को सजाएँ, फिर गिलास निकालें।

  • खाना पकाने का समय: 60 मिनट।
  • सर्विंग्स: 3-4 व्यक्तियों।
  • कैलोरी व्यंजन: 95 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
  • उद्देश्य: रात के खाने के लिए, छुट्टी मेनू।
  • भोजन: यूरोपीय।
  • तैयारी की कठिनाई: मध्यम।

अनार और चिकन और पनीर के साथ सलाद अपने शानदार दृश्य, सेवारत और आश्चर्यजनक रूप से नाजुक स्वाद के लिए उल्लेखनीय है। व्यवहार के सभी अवयवों को एक आदर्श तरीके से चुना जाता है, और नरम, मलाईदार पनीर स्वाद उन्हें अच्छी तरह से पूरक करता है। अखरोट को डिश में जोड़ा जाता है - खाना पकाने से पहले, उन्हें तेल के बिना फ्राइंग पैन में थोड़ा तला हुआ होना चाहिए या कम गर्मी पर ओवन में सूखना चाहिए।

  • हार्ड पनीर - 300 ग्राम,
  • चिकन पट्टिका - 300 ग्राम,
  • लहसुन - 3 स्लाइस,
  • बड़े अनार - 1 पीसी ।।
  • अखरोट - 200 ग्राम,
  • मेयोनेज़ - 150 ग्राम

  1. चिकन के मांस को नमकीन पानी में पकाएं, ठंडा करें, कांटे को फाइबर में विभाजित करें।
  2. मध्यम छेद के साथ पनीर कड़ा हुआ।
  3. नट्स को सूखा लें, चाकू से बारीक काट लें।
  4. अनार को साफ करें, धीरे से अनाज को हटा दें।
  5. एक ड्रेसिंग तैयार करें: मेयोनेज़ के साथ बारीक कटा हुआ या कटा हुआ लहसुन मिलाएं।
  6. सभी सामग्री, सॉस के साथ सीजन मिलाएं। एक अंगूठी के रूप में डालें और अनार के बीज के साथ छिड़के।

गोमांस के साथ

  • खाना पकाने का समय: 60 मिनट।
  • सर्विंग्स: 3-4 व्यक्तियों।
  • कैलोरी व्यंजन: 256 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
  • उद्देश्य: रात के खाने के लिए, छुट्टी मेनू।
  • भोजन: यूरोपीय।
  • तैयारी की कठिनाई: मध्यम।

एक डिश के हिस्से के रूप में जो किसी भी उत्सव की मेज को सजा सकता है, prunes - यह उबला हुआ गोमांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है, इसे एक दिलकश, मधुर स्वाद देता है। मांस को बहुत सख्त होने से रोकने के लिए, उबालने के लिए उपयुक्त शव का एक हिस्सा चुनें - काटने, लुगदी या वील का विकल्प चुनें। गोमांस और अनार के साथ सलाद हर किसी को खुश करेगा: उनके पोषण मूल्य वाले पुरुष, और एक उज्ज्वल, परिष्कृत उपस्थिति के साथ महिला आधा।

  • गोमांस टेंडरलॉइन - 300 ग्राम,
  • prunes - 12 जामुन,
  • प्याज - 1 पीसी।
  • गाजर - 1 पीसी ।।
  • छोटे बीट - 1 पीसी ।।
  • मध्यम आलू - 3 पीसी ।;
  • अनार - 1 पीसी ।।
  • सेब साइडर सिरका - 1 बड़ा चम्मच। एल।,
  • मेयोनेज़ - 200 ग्राम

  1. नमकीन पानी में काली मिर्च, मसाले, बे पत्ती के साथ नरम तक उबालें। छोटे क्यूब्स में ठंडा करें।
  2. अलग-अलग कंटेनर सब्जियों में पकाना: बीट, गाजर, आलू। मध्यम कोशिकाओं के साथ एक grater के साथ कूल, छील, काट लें।
  3. गर्म पानी के साथ prunes को सूखा और उन्हें नरम करें।
  4. अनार को साफ करें, अनाज को हटा दें।
  5. प्याज को बहुत बारीक काट लें और पानी के साथ आधा में सेब साइडर सिरका डालें। सब्जियों को 15 मिनट के लिए मैरीनेट होने दें।
  6. सलाद को आकार देना शुरू करें। प्लेट के केंद्र में एक गिलास रखो, इसके चारों ओर निम्नलिखित परतें बिछाएं (उनमें से प्रत्येक को सॉस के साथ स्मियर किया जाना चाहिए): आलू, कटा हुआ prunes, बीफ, प्याज, गाजर, बीट्स।
  7. जब सभी परतें बाहर रखी जाती हैं, तो अनार के बीज के साथ इलाज छिड़कें, कांच को हटा दें। सही, यदि आवश्यक परतें हैं, तो बीच भी अनार को भरता है।

स्मोक्ड चिकन के साथ

  • खाना पकाने का समय: 50 मिनट।
  • सर्विंग्स: 5-6 व्यक्ति।
  • कैलोरी व्यंजन: 264 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
  • उद्देश्य: रात के खाने के लिए, छुट्टी मेनू।
  • भोजन: यूरोपीय।
  • तैयारी की कठिनाई: मध्यम।

कई गृहिणियां इस सवाल में रुचि रखती हैं कि प्रसिद्ध डिश के अधिक दिलकश, उत्तम संस्करण कैसे पकाने के लिए। स्मोक्ड चिकन के साथ अनार के कंगन में नई सामग्री जोड़ने की कोशिश करें या सॉस को थोड़ा बदल दें। फोटो ट्रीट, स्टेप बाई स्टेप रेसिपी को नीचे प्रस्तुत किया गया है। यह सलाद छुट्टियों की मेज पर किसी का ध्यान नहीं जा सकता है, यह निश्चित रूप से सनसनी पैदा करेगा!

  • स्मोक्ड चिकन (पट्टिका या चिकन पैर) - 400 ग्राम,
  • अंडे - 3 पीसी।,
  • बीट, गाजर, प्याज - 2 पीसी। प्रत्येक।
  • आलू - 3-4 टुकड़े,
  • अनार - 1 पीसी ।।
  • मेयोनेज़ - 220 जी

  1. चिकन मांस को तंतुओं में विभाजित किया जाता है या क्यूब्स में काट दिया जाता है।
  2. सब्जियों को अलग-अलग स्टू-बॉल्स में उबालें। उन्हें साफ करें, उन्हें मध्यम छिद्रों के साथ पीस लें।
  3. अंडे उबालें। ठंडा, छील, बारीक काट लें।
  4. आधा में अनार का विभाजन, अनाज को हटा दें।
  5. प्याज को छोटे क्यूब्स में काटें, तेल की एक छोटी मात्रा में भूनें।
  6. बड़े व्यास की एक प्लेट लें, ग्लास को केंद्र में रखें और उपचार को ढालना शुरू करें। पहले आलू, नमक और सॉस के साथ अनुभवी, फिर बीट, गाजर, चिकन।
  7. इसके बाद, ठंडा प्याज, अंडे डालें। अनार के बीज के साथ अंतिम परत छिड़कें।

बिना बीट के

  • खाना पकाने का समय: 40 मिनट।
  • सर्विंग्स: 5-6 व्यक्ति।
  • कैलोरी व्यंजन: 248 किलो कैलोरी / 100 ग्राम।
  • उद्देश्य: रात के खाने के लिए, छुट्टी मेनू।
  • भोजन: यूरोपीय।
  • तैयारी की कठिनाई: मध्यम।

यदि आपके परिवार में कोई व्यक्ति बीट पसंद नहीं करता है, तो इसके बिना एक प्रसिद्ध पकवान पकाने की कोशिश करें। आप पारंपरिक नुस्खा ले सकते हैं, जिसमें प्याज के साथ आलू होते हैं, और उदाहरण के लिए, मांस, पनीर, अखरोट। बीट के बिना एक अनार कंगन भी अधिक परिष्कृत, दिलकश होगा, अगर आप इसकी संरचना में कसा हुआ खट्टा सेब जोड़ते हैं।

  • उबला हुआ मांस - 300 ग्राम,
  • सेब - 2 पीसी।,
  • पनीर - 200 ग्राम,
  • नट - एक मुट्ठी,
  • मेयोनेज़ - 150 ग्राम,
  • अनार - 1 पीसी ।।
  • आलू - 3 पीसी ।।
  • प्याज - 1 सिर।

  1. पकाए जाने तक विभिन्न कंटेनरों में मांस, आलू उबालें। इसे ठंडा करें। मांस को फाइबर में विभाजित किया जाता है, और आलू को एक मध्य छेद के साथ पीसते हैं।
  2. एक मध्यम grater पर सेब, बीज, रगड़ें।
  3. बिना तेल के एक फ्राइंग पैन में नट्स को सूखा।
  4. हार्ड चीज को कद्दूकस कर लें।
  5. कड़वाहट छोड़ने के लिए उबलते पानी के साथ छोटे क्यूब्स में प्याज काट लें।
  6. एक बड़े फ्लैट प्लेट के बीच में, एक गिलास रखें जिसके चारों ओर आप इस क्रम में स्नैक्स की परतें बिछा सकते हैं: मांस, सेब, पनीर, प्याज, आलू और नट्स। प्रत्येक परत आवश्यक रूप से मेयोनेज़ को सूंघती है, यदि आवश्यक हो, तो नमक।
  7. शीर्ष उपचार उदारता से अनार के बीज के साथ छिड़के।

सामग्री

  • चिकन पट्टिका 500 ग्राम
  • अनार 1 टुकड़ा
  • अंडे 3 टुकड़े
  • आलू 3 टुकड़े
  • चुकंदर 3 टुकड़े
  • गाजर 2 टुकड़े
  • धनुष 1 टुकड़ा
  • अखरोट 3-4 कला। चम्मच
  • मेयोनेज़ 250 ग्राम
  • बे पत्ती 2 टुकड़े

लगभग 30 मिनट के लिए बे पत्ती के साथ नमकीन पानी में चिकन पकाएं। कटे हुए प्याज़ के साथ सुनहरा होने तक कटोरे में तेल में हल्का फ्राई करें।

पूरी तरह से पकाए जाने तक, आलू और गाजर को अलग से पकाएं। उबले हुए अंडे उबले हुए। सभी एक मोटे grater पर मला। फिर केंद्र में डिश को एक लंबा गिलास सेट करें। पहले परतों के चारों ओर आलू को बिछाएं, फिर गाजर, फिर चिकन, अंडे की परत और बीट्स की आखिरी परत। हम मेयोनेज़ के साथ प्रत्येक परत को कोट करते हैं।

बहुत अंतिम परत पागल है। उन्हें थोड़ा पीसने की जरूरत है।

फिर एक चाकू के साथ लेटिष एक साफ आकार दें।

अनार के दाने डालना। हम सलाद को एक घंटे के लिए फ्रिज में भेजते हैं, फिर हम एक गिलास निकालते हैं और इसे मेज पर परोसते हैं। बोन एपेटिट!

खाना पकाने का क्लासिक तरीका "गार्नेट कंगन"

पूरी तरह से सुरुचिपूर्ण और प्रस्तुत करने योग्य भोजन सही ढंग से छुट्टी की मेज पर सबसे अच्छी जगह ले जाएगा और इसके समृद्ध, नाजुक स्वाद के साथ मौजूद सभी को आश्चर्यचकित करेगा।

खाना पकाने का एक भी निर्देश नहीं है। व्यंजनों अलग हैं - अंडे, गाजर के साथ या उनके बिना, कच्चे लाल प्याज या भुना हुआ प्याज के साथ, उबला हुआ चिकन या स्मोक्ड मांस के साथ, और घटकों का क्रम हर जगह विविध है।

  • दो आलू, बीट, गाजर,
  • 20 ग्राम अखरोट,
  • 2 अंडे,
  • एक अनार और प्याज,
  • 200 ग्राम चिकन स्तन,
  • मेयोनेज़ के 100 ग्राम,
  • भूनने के लिए खाना पकाने का तेल,
  • नमक।

  1. मुर्गी और सब्जियों को उबालें, ठंडा होने दें,
  2. सलाद के घटकों को तैयार करें, फिर डिश पर "इकट्ठा" करें। आलू को छील लें, उन्हें मध्यम छेद के साथ कद्दूकस करें,
  3. प्याज को बारीक काट लें, नरम होने तक मक्खन की एक छोटी मात्रा में भूनें। छोटे क्यूब्स में पट्टिका कट के साथ मिलाएं,
  4. एक मध्यम grater चुकंदर की सब्जी पर गाजर, गाजर, अंडे,
  5. एक मोर्टार में पागल को पीस लें, इसे चुकंदर के द्रव्यमान के साथ मिलाएं,
  6. चूंकि भोजन का पारंपरिक रूप एक कंगन है, इसलिए इसे तेल के साथ बाहर निकाले गए ग्लास की मदद से बनाना सबसे अच्छा है। यह तैयार उत्पाद से इसे आसानी से हटाने के लिए किया जाता है,
  7. कप के चारों ओर पके हुए घटकों की परतें बिछाएं। प्रत्येक परत (अनार को छोड़कर) मेयोनेज़ सॉस के साथ कवर किया गया है।

  • आलू (नमक)
  • गाजर का द्रव्यमान
  • स्तन
  • अंडे,
  • Svekolka,
  • अनार के दाने।

नट्स के साथ तैयार क्लासिक सलाद अनार के कंगन को लगभग दो घंटे के लिए फ्रिज में संक्रमित और भिगोना चाहिए, फिर कांच को हटा दें और मसालेदार पाक मास्टरपीस का आनंद लें।

चिकन मांस विकल्प

चिकन के साथ अनार का कंगन एक शानदार और उत्तम व्यंजन है, जिसके कारण अनार के स्वाद में खट्टेपन के साथ आश्चर्यजनक स्वाद है। इसे घर पर पकाना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है।

  • Po3 अंडे और आलू
  • बड़ी बीट,
  • अनार,
  • प्याज,
  • चिकन पट्टिका - 0.5 किलो,
  • 2 गाजर,
  • मेयोनेज़ - 250 ग्राम,
  • अखरोट - 3 बड़े चम्मच,
  • 2 बे पत्ती।

  1. आधे घंटे के आधे घंटे के साथ नमकीन पानी में चिकन मांस उबालें। प्याज के साथ तेल में कड़ाही में थोड़ा सा काटें और तलें, पहले से कटा हुआ, सुनहरा भूरा होने तक,
  2. तत्परता गाजर, चुकंदर और आलू को अलग से उबालें। उबले हुए अंडे। नाथ्रेम सभी बड़े छेद के साथ grated,
  3. एक सपाट पकवान लें और केंद्र में एक गिलास रखें। परतों में परतों के चारों ओर आलू रखो, फिर गाजर, फिर चिकन, अंडे और चुकंदर का द्रव्यमान, पहले हाथों से थोड़ा दबाया, इससे अतिरिक्त रस निकालने के लिए,
  4. अंतिम पंक्ति - कटा हुआ पागल। सभी तत्व जो हम मेयोनेज़ ड्रेसिंग करेंगे,
  5. ऊपर से अनार के दाने डालकर 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें, फिर गिलास निकालें और मेहमानों को भोजन परोसें।

बीफ की रेसिपी

प्रत्येक गृहिणी अवयवों को एक अलग क्रम में परतों में रखती है। आप अखरोट, हार्ड पनीर, या उनके साथ डिस्पेंस के साथ एक उत्कृष्ट कृति "बना सकते हैं"। प्याज़ पासरोवन्नी डालते हैं, और प्याज के बिना पूरी तरह से विकल्प हैं।

बीफ़ सलाद में एक सुंदर रूबी रंग और एक अविस्मरणीय स्वाद होता है, जिसमें आमतौर पर मांस की दो परतें होती हैं, इसलिए यह काफी पौष्टिक होता है और हमें "मजबूत आधा" बहुत पसंद है।

  • एक गाजर, प्याज, चुकंदर,
  • अनार,
  • 250 ग्राम पकाया गोमांस,
  • दो अंडे और आलू कंद के लिए,
  • नमक, मेयोनेज़ - स्वाद के लिए,
  • भूनने के लिए वनस्पति तेल।

  1. आलू, बीट रूट सब्जियां, अंडे, गाजर पकाएं। मांस को क्यूब्स में काटें,
  2. हम एक फ्लैट प्लेट लेते हैं, बीच में एक गिलास डालते हैं, जिसके चारों ओर हम 1/2 मांस के टुकड़े वितरित करेंगे,
  3. हम गाजर को एक grater पर पीसते हैं, दूसरी परत में डालते हैं,
  4. गाजर की परत पर कद्दूकस किया हुआ आलू डालें
  5. आलू पर आधा जर्जर चुकंदर "चुकंदर" डालें, इसे डालें,
  6. वनस्पति तेल में प्याज भून और बीट द्रव्यमान के ऊपर फैल गया,
  7. मांस परत को दोहराएं, कसा हुआ अंडे के साथ कवर करें,
  8. प्रत्येक पंक्ति मेयोनेज़ सॉस के साथ संतृप्त है
  9. शीर्ष हम "रूबी सब्जी" के अवशेषों को बाहर करेंगे, अनार के दानों के साथ छिड़केंगे,
  10. हम उत्पाद को रेफ्रिजरेटिंग चेंबर में संसेचन के लिए लगभग 2-3 घंटे देते हैं, फिर कांच को सावधानीपूर्वक हटाकर मेज पर रख दें।

स्मोक्ड चिकन के साथ विकल्प

इस रमणीय, रसदार विनम्रता को एक त्रुटिहीन उपस्थिति के साथ, शानदार और बोल्ड कहा जा सकता है। चखने पर आप बहुत सारी सकारात्मक भावनाओं का अनुभव कर सकते हैं।

क्लासिक नुस्खा के साथ भी। केवल उबले हुए स्तन के बजाय स्मोक्ड पट्टिका ली जाती है, आलू के लिए - थोड़ा जमीन काली मिर्च। यह सलाह दी जाती है कि नट्स न डालें, वे अन्य उत्पादों के साथ बहुत संगत नहीं हैं, लेकिन यदि आप उन्हें पसंद करते हैं, तो इसे जोड़ना मना नहीं है।

  1. उबले अंडे और सब्जियां, साफ,
  2. चिकन छोटे टुकड़ों में कट जाता है,
  3. हम प्याज के साथ वैसा ही करेंगे जैसा क्लासिक विधि में दर्शाया गया है, लेकिन इसे स्मोक्ड चिकन के साथ न मिलाएं,
  4. सभी सब्जियों को एक मोटे grater पर बारीक कटा हुआ अंडे दिया जाएगा,
  5. स्वतंत्र रूप से सलाद इकट्ठा करें। एक फ्लैट, सुविधाजनक डिश पर, एक तेल से भरा गिलास रखें, इसके चारों ओर पहली पंक्ति वितरित करें - आलू, काली मिर्च के साथ मौसम, थोड़ा मेयोनेज़ ड्रेसिंग के साथ मौसम। फिर घटकों को निम्नानुसार वितरित किया जाता है:
  • भुना हुआ प्याज,
  • पट्टिका,
  • गाजर,
  • अंडे,
  • बीट मास।

मेयोनेज़ सॉस के साथ सभी परतों को स्मियर किया जाता है। अंतिम पंक्ति अनार के बीज हैं। डिश को रेफ्रिजरेटर में संसेचन के लिए रखा जाता है, फिर ग्लास को सावधानीपूर्वक हटा दिया जाता है।

Prunes के साथ विकल्प

सलाद में बीट्स को दो तरीकों से वितरित किया जाता है: एक या दो परतों में। प्रून्स के साथ यह बढ़िया डिश हमेशा समारोहों में लोकप्रिय होती है। चिकन स्तन अद्भुत रूप से prunes के साथ संयुक्त है, इसलिए यह सुगंधित उत्पाद सलाद नुस्खा "अनार कंगन" में अच्छी तरह से फिट बैठता है।

  • एक गाजर, चुकंदर,
  • अनार,
  • बड़े आलू कंद,
  • दो अंडकोष
  • नट और prunes के 100 ग्राम,
  • 300 ग्राम चिकन पट्टिका,
  • नमक,
  • मेयोनेज़ - 200 ग्राम।

सामग्री पिछले व्यंजनों की तरह ही तैयार की जाती है,

एक प्लेट पर पंक्तियों का क्रम:

  1. आलू (नमक)
  2. चिकन पट्टिका,
  3. अंडे,
  4. Morkovina,
  5. कटा हुआ पागल के साथ कटा हुआ prunes,
  6. चुकंदर,
  7. सभी आइटम मेयोनेज़ ड्रेसिंग के साथ लेपित हैं।
  8. अनार के दाने।

इसके अलावा, डिश के साथ जोड़तोड़ पहले के लिखित संस्करणों के समान हैं।

चुकंदर रहित नुस्खा

इस व्यंजन के विषय में, कई विविधताएं हैं, प्रत्येक गृहिणी अपने आप में कुछ अलग करती है (सेब, स्मोक्ड चिकन, काली मिर्च)। सामान्य तौर पर, सामग्री और खाना पकाने का नुस्खा पूरी तरह से क्लासिक (केवल बीट्स के बिना) के समान है। डिश पर परतें एक अलग क्रम में व्यवस्थित की जा सकती हैं। हमारे मामले में:

  1. आलू,
  2. गाजर,
  3. ग्राउंड नट,
  4. तले हुए प्याज के साथ उबला हुआ स्तन,
  5. अंडकोष।

सभी पंक्तियों को मेयोनेज़ से भिगोया जाता है, कृति के ऊपर अनार के बीज से सजाया जाता है।

ठंड में रात को खाना पकाने के बाद ऐसी वस्तुओं को साफ करना सबसे अच्छा है। मेयोनेज़ में सभी व्यंजनों में आप तीखेपन के लिए लहसुन, खट्टा क्रीम, सरसों जोड़ सकते हैं।

सर्विंग्स की संख्या

सब्जियां (बीट्स, गाजर, आलू), अच्छी तरह से धोएं, ठंडे पानी के साथ एक पैन में डालें, एक उबाल लाने के लिए और नरम होने तक उबालें।
तैयार होने पर, सब्जियों को पैन से हटा दें।
उबली हुई सब्जियों को ठंडा और छीलने के लिए।
कद्दूकस की हुई सब्जियों को अलग-अलग कटोरे में डालें।
चिकन को उबलते पानी के साथ पैन में डालें और पकाए जाने तक मांस को उबालें (स्तन के बिना पट्टिका) लगभग 15-20 मिनट, चिकन पैर लगभग 40 मिनट।
खाना पकाने के अंत से 15 मिनट पहले, नमक और बे पत्ती जोड़ें।
तैयार मांस को ठंडा करें, यदि आवश्यक हो, हड्डियों से अलग करने के लिए और क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें।
अंडे (कमरे का तापमान) उबले हुए ठंडे नमकीन पानी में डाल दिया जाता है।
फिर से एक उबाल लें और उबाल आने के बाद लगभग 9-10 मिनट तक उबालें।
एक सॉस पैन में अंडे को ठंडे पानी के साथ डालें, ठंडा करें, छील लें और एक मोटे grater पर पीस लें।
प्याज छीलें, छोटे या क्वार्टर-रिंग में काट लें और नरम होने तक वनस्पति तेल में भूनें।
एक चाकू के साथ अखरोट काट लें या एक ब्लेंडर में काट लें।

पकवान के बीच में, जिसमें हम सलाद की सेवा करेंगे, एक साफ गिलास डालेंगे।
कांच के चारों ओर परतों में सलाद फैलाएं।

अपने स्वाद के लिए मेयोनेज़, नमक और काली मिर्च के साथ सलाद ड्रेसिंग के लिए सामग्री।

पहली परत: आधा चिकन + नमक + ताजा जमीन काली मिर्च + मेयोनेज़

दूसरी परत: गाजर + नमक + हौसले से जमीन काली मिर्च + मेयोनेज़

तीसरी परत: картофель + соль + свежемолотый перец + майонез
4-й слой: грецкие орехи

5-й слой: половина свеклы + соль + свежемолотый перец + майонез
6-й слой: अखरोट

7 वीं परत: तले हुए प्याज

8 वीं परत: शेष चिकन + नमक + ताजी जमीन काली मिर्च + मेयोनेज़
9 वीं परत: शेष अखरोट

10 वीं परत: अंडे + नमक + हौसले से जमीन काली मिर्च + मेयोनेज़

11 वीं परत: शेष बीट + नमक + ताजी जमीन काली मिर्च + मेयोनेज़

एक कप बाहर निकालें और सलाद को मेयोनेज़ के साथ अच्छी तरह से कवर करें।

अनार के बीज के साथ सलाद की पूरी सतह को कवर करें।
भोजन की चादर को कसने के लिए सलाद के साथ और रात के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें, ताकि सलाद अच्छी तरह से भिगो जाए।

क्लासिक संस्करण में "गार्नेट ब्रेसलेट" के लिए आपको आवश्यकता होगी:

  • 2 अनार के फल,
  • 0.3 किलो चिकन पट्टिका,
  • गाजर - 2 पीसी ।;
  • 1 प्याज,
  • अंडे - 3 पीसी।,
  • काली मिर्च
  • 3 आलू
  • मेयोनेज़,
  • अखरोट - 70 ग्राम,
  • 1 चम्मच चीनी
  • बीट - 2 पीसी।)
  • नमक,
  • टेबल सिरका - 1 बड़ा चम्मच। एल।

सबसे पहले, अंडे, आलू, बीट उबालें। तीनों अलग-अलग grated। मांस को भी थोड़ा नमकीन पानी में उबालने की जरूरत है, छोटे क्यूब्स में काट लें। प्याज को काटें, सिरका के एक घंटे के लिए चीनी और नमक के साथ एक घंटे के लिए मैरीनेट करें। तीन गाजर, यदि आवश्यक हो, तो अतिरिक्त रस निकालें।

अब यह सलाद को "इकट्ठा" करने के लिए बनी हुई है - अंगूठी बनाने की सुविधा के लिए पकवान के केंद्र में एक गिलास रखो। उसके चारों ओर परतों में सामग्री बिछाते हैं: आलू, आधा सेवारत बीट्स, गाजर, कटा हुआ नट, आधा स्तन, प्याज, अंडे, फिर से ब्रिस्केट और बीट। हम कांच को हटाते हैं ताकि कंगन की दीवारों को नुकसान न पहुंचे, मेयोनेज़ ने सलाद को चिकना किया। पूरी सतह पर ध्यान से अनार के बीज रखें। सलाद को "फ्लोट" नहीं करने के लिए, इसे क्लिंग फिल्म के साथ कवर किया जाना चाहिए, ठंड में 1-2 घंटे तक रखा जाना चाहिए।

स्मोक्ड चिकन के साथ कैसे पकाने के लिए?

स्मोक्ड चिकन पट्टिका डिश को अधिक समृद्ध स्वाद देगी। स्मोक्ड चिकन के साथ गार्नेट ब्रेसलेट की विधि में मूल स्वाद है और इसमें प्रशंसक हैं।

किन उत्पादों की जरूरत होगी:

  • 2 आलू,
  • स्मोक्ड हैम - 3 पीसी ।;
  • 3 अंडे,
  • 50 ग्राम नट्स
  • मेयोनेज़,
  • 1 गाजर,
  • प्याज,
  • सूरजमुखी तेल,
  • 1 ग्रेनेड,
  • काली मिर्च, नमक।

अंडे, गाजर उबालें। आपको आलू को उबालना भी चाहिए, लेकिन छीलकर नहीं, बल्कि एक समान। भोजन की पन्नी में लिपटे बीट्स, एक प्रीहीटेड ओवन (1800C) में आधे घंटे के लिए भेजें। ठंडा होने के बाद, जड़ों को साफ करने की आवश्यकता होती है, मोटे तौर पर कसा हुआ। इसके अलावा तीन अन्य सामग्री। प्याज कटा हुआ होना चाहिए, सूरजमुखी तेल में थोड़ा भूनें। चिकन लेग को छीलें, मांस को हड्डियों से अलग करें। परिणामस्वरूप पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काट दिया जाता है।

परतें इस प्रकार हैं - स्मोक्ड चिकन पट्टिका, गाजर, आलू, 1/3 कटा हुआ पागल, आलू फिर से प्याज, प्याज (अतिरिक्त खाना पकाने के तेल को हटा दिया जाना चाहिए) की दूसरी सेवा, चिकन पट्टिका, अंडे, बीट्स की दूसरी छमाही। परतों को दबाना आवश्यक है, लेकिन उन्हें दूर रेंगने की अनुमति नहीं है। ताकि परतें उखड़ न जाएं, उन्हें मेयोनेज़ के साथ लिप्त होने की आवश्यकता है। मेयोनेज़ के साथ बीट और अंडे को अलग-अलग मिलाया जाता है, और जब यह लाइन की बात आती है, तो उन्हें एक परत के रूप में नहीं रखा जाता है, लेकिन पूरे सलाद को कवर किया जाता है। पकवान को थोड़ा ठंडा करें। अनार के बीज के साथ पकवान की पूरी सतह को सजाएं।

नोट पर। यदि वांछित है, तो काली मिर्च के साथ चिकन को सीज किया जा सकता है।

उन उत्पादों को तैयार करें जिन्हें आपको नुस्खे की आवश्यकता है:

  • 2 बीट,
  • आधा कप नट्स
  • मेयोनेज़,
  • 4 आलू
  • 1 प्याज,
  • अंडे - 2 पीसी।,
  • 1 ग्रेनेड,
  • 0.3 किलो स्तन (चिकन)।
  • गाजर - 2 पीसी।

अंडे और सब्जियों को अलग से पकाएं, आलू को थोड़ा नमकीन किया जा सकता है, कद्दूकस किया हुआ पीस सकते हैं, दो भागों में विभाजित कर सकते हैं। अखरोट का सबसे अधिक उपयोग किया जाता है, लेकिन कई पसंदीदा प्रजातियों को भी मिलाया जा सकता है। उन्हें पीसने की जरूरत है, जिसे दो भागों में भी विभाजित किया गया है। हमने मेयोनेज़ के साथ परतों को चिकनाई करते हुए, सलाद में परतों में फैलाया - आलू, कसा हुआ बीट, गाजर, कटा हुआ पागल, स्तन के टुकड़े, बारीक कटा हुआ प्याज (वैकल्पिक) की एक परत, बारीक कटा हुआ उबले अंडे। अब परतों को उल्टे क्रम में दोहराएं। पकवान का मुख्य आकर्षण अनार के बीज की सजावट है।

क्लासिक "गार्नेट ब्रेसलेट"

चिकन की रेसिपी क्लासिक है और इसे बहुत ही सरलता से और जल्दी पकाया जाता है। बहुत सारे उत्पादों की आवश्यकता होती है। आपको इन सामग्रियों की आवश्यकता है:

  1. आलू - 4 टुकड़े।
  2. चुकंदर मध्यम आकार - 1 जड़।
  3. गाजर औसत - 2 टुकड़े।
  4. अनार - 1 टुकड़ा बड़ा।
  5. चिकन - 280 ग्राम
  6. अखरोट - 60 ग्राम।
  7. मेयोनेज़ गैर-चिकना - ईंधन भरने के लिए।
  8. नमक - स्वाद के लिए।

कदम से कदम उचित तैयारी:

  • सबसे पहले आपको चिकन मांस को संसाधित करने की आवश्यकता है। आप इसे वनस्पति तेल या मक्खन में भून सकते हैं, और आप इसे बहुत सारे मसालों के साथ उबाल सकते हैं।
  • ओवन में, गाजर, बीट्स और आलू को पूरी तरह से पकने तक बेक करें। जब सब्जियां पूरी तरह से शांत हो जाती हैं, तो उन्हें एक बड़े grater पर पीसने की आवश्यकता होती है। बेकिंग के लिए धन्यवाद, और उबलते नहीं, सब्जियां उपयोगी और विशेष रूप से स्वादिष्ट हो जाती हैं।
  • सभी उत्पादों को तैयार करने के बाद, परतों में सलाद बिछाते हैं, प्रत्येक मेयोनेज़ को चिकना करते हैं। अनुक्रम इस प्रकार है: चिकन, नमकीन कसा हुआ आलू, गाजर, बारीक कटा अखरोट गुठली, बीट्स।
  • अंतिम परत अनार के बीज हैं।

प्रयोग के लिए, आप कुछ अन्य सॉस या सब्जियां जोड़ने की कोशिश कर सकते हैं।

स्मोक्ड चिकन के साथ

इस रेसिपी के अनुसार बनाया गया सलाद बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक होता है, क्योंकि इसमें स्मोक्ड चिकन मीट और अंडे होते हैं। तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

  1. चिकन अंडे - 2 टुकड़े।
  2. स्मोक्ड चिकन - 300 ग्राम
  3. प्याज का बल्ब - 1 छोटा सिर।
  4. आलू - 2 टुकड़े।
  5. बीट - 2 टुकड़े।
  6. गाजर - 2 रूट सब्जियां।
  7. अनार बड़े पके - 1 फल।
  8. मसाले, सॉस और नमक - स्वाद के लिए।

तैयारी विधि:

  • जड़ वाली सब्जियों को तब तक उबाला जाता है जब तक उन्हें पकाया नहीं जाता, ठंडे पानी में ठंडा किया जाता है और फिर साफ किया जाता है।
  • उसके बाद, उन्हें चाकू से बेतरतीब ढंग से कसा हुआ या काटना चाहिए।
  • चिकन मांस बारीक कटा हुआ।
  • प्याज को भूसी से मुक्त किया जाना चाहिए, कुल्ला और बारीक काट लें। एक फ्राइंग पैन में वनस्पति तेल गरम करें और कम गर्मी पर प्याज को सॉस करें।
  • अनार को दाना डालना है।
  • इसके बाद, पफ सलाद की विधानसभा शुरू होती है। परतों का क्रम इस प्रकार है: नमकीन आलू, तला हुआ प्याज, चिकन, गाजर, चिकन अंडे, बीट। सभी परतों को हल्के से मेयोनेज़ के साथ लिप्त किया जाता है और स्वाद के लिए नमकीन।
  • पकवान के ऊपर अनार से सजाया जाता है।

ब्रेसलेट का आकार पाने के लिए, आपको एक गिलास या एक बोतल बीच में रखनी होगी और तैयारी के बाद इसे हटा देना चाहिए।

नट्स के अलावा के साथ

इस तैयारी में एक परिष्कृत और अद्वितीय स्वाद होगा। यह नट के लिए धन्यवाद महसूस किया जाएगा। नुस्खा की संरचना में निम्नलिखित सामग्रियां शामिल हैं:

  1. अखरोट की गुठली - 80
  2. चिकन अंडे - 4 टुकड़े।
  3. चिकन पट्टिका - 250 ग्राम
  4. गाजर बड़े - 2 टुकड़े।
  5. आलू - 3 कंद।
  6. बैंगनी प्याज - 1 छोटा सिर।
  7. बड़े बीट - 2 टुकड़े।
  8. पूरे अनार को पकाएं - 1 टुकड़ा।
  9. मेयोनेज़।

कैसे पकाने के लिए:

  • सभी धोया सब्जियों को बिना छिलके उबालें।
  • अंडे को ठंडा होने के बाद खोल से धोया, उबाला जाता है।
  • सभी उबले हुए उत्पादों को बारीक कटा हुआ या कसा हुआ होना चाहिए।
  • चिकन पट्टिका को नमकीन पानी में उबालना चाहिए, मसाले को स्वाद के लिए जोड़ना चाहिए। ठंडा करने के बाद, मांस को हाथों से तंतुओं में फाड़ दिया जाना चाहिए या चाकू से काट दिया जाना चाहिए।
  • प्याज़ को छील कर, कूट कर और छिल कर तैयार किया जाता है।
  • अखरोट को पहले सूखे गर्म फ्राइंग पैन में प्रज्वलित किया जाना चाहिए, और फिर एक तेज चाकू के साथ कटा हुआ।
  • सभी सामग्री मिश्रित होनी चाहिए, मेयोनेज़ सॉस के साथ मौसम, और फिर अनार के बीज के साथ छिड़का हुआ कंगन के रूप में एक डिश पर डाल दिया।

मशरूम मशरूम के साथ

यह क्षुधावर्धक हर किसी के लिए अपील करेगा, क्योंकि यह बहुत स्वादिष्ट और संतोषजनक है। और व्यंजनों के व्यंजनों में मशरूम की उपस्थिति के लिए सभी धन्यवाद। खरीद के लिए आपको निम्नलिखित घटकों की आवश्यकता होगी:

  1. ताजा शिमला मिर्च - 320 ग्राम।
  2. आलू - 3 कंद।
  3. गाजर - 2 रूट सब्जियां।
  4. बीट - बड़े आकार के 2 टुकड़े।
  5. चिकन स्तन - 300 ग्राम
  6. पूरे अनार - 1 टुकड़ा।
  7. खाना पकाने का नमक।
  8. मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए।

ऐसा सलाद तैयार करने के लिए, आपको निम्नलिखित क्रियाएं करनी चाहिए:

  • मशरूम को अच्छी तरह से धो लें, छील लें और छोटे टुकड़ों में काट लें।
  • उसके बाद, नमक और किसी भी वसा पर भूनें।
  • चिकन स्तन को पूरी तरह से पकने तक उबाला जाना चाहिए, और फिर ठंडा करके छोटे तंतुओं में तोड़ दिया जाना चाहिए।
  • सभी रूट सब्जियों को धोया जाना चाहिए, पकाया और ठंडा होने तक उबालें। इसके बाद ही छीलें और कद्दूकस करें।
  • तैयारी के चरणों के बाद, पकवान का गठन शुरू होता है। ऐसा करने के लिए, एक विस्तृत पकवान के केंद्र में एक गिलास या एक गोल बोतल रखें। यादृच्छिक क्रम में रखी सब्जियों के आसपास, और फिर चिकन और मशरूम वितरित किए।
  • प्रत्येक परत मेयोनेज़ के साथ लिप्त होनी चाहिए।
  • अनार के शीर्ष को अनार के फल के बीज से सजाया जाना चाहिए।

सेवा करने से पहले, सलाद से, कंटेनर को हटाने के लिए आवश्यक है, जो केंद्र के रूप में सेवा करता था।

पनीर के साथ

अनार, चिकन और पनीर के साथ यह सलाद बनाने में बहुत आसान है। इसकी तैयारी के लिए बहुत समय दूर नहीं जाएगा अगर सभी सब्जियां पहले से उबला हुआ हो।

डिश की संरचना में निम्नलिखित सामग्रियां शामिल हैं:

  1. एक पूरी पकी अनार - 1 टुकड़ा।
  2. चुकंदर बड़ा - 1 टुकड़ा।
  3. बड़े चिकन अंडे - 2 टुकड़े।
  4. बैंगनी प्याज - 1 सिर।
  5. अखरोट की गुठली - 60 ग्राम।
  6. हार्ड पनीर - 150 ग्राम।
  7. चिकन का मांस - 220 ग्राम
  8. नमक, मसाले, मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

तैयारी में निम्नलिखित चरण होते हैं:

  • नमकीन पानी में उबला हुआ चिकन मांस। जब यह पूरी तरह से तैयार हो जाता है, तो इसे तरल से निकालना आवश्यक है, इसे ठंडा करें और इसे छोटे टुकड़ों में काट लें। मेयोनेज़ सॉस के साथ नमक, काली मिर्च और ग्रीस।
  • प्याज को छीलकर पतले आधे छल्ले में काट लें। एक गर्म फ्राइंग पैन पर रखें और तत्परता तक sauté।
  • अंडे को धोया जाता है, उबला हुआ, ठंडा और साफ किया जाता है। उसके बाद, उन्हें एक ठीक ग्रेटर पर पीसने की जरूरत है।
  • इसी तरह से, कद्दूकस करके कद्दूकस कर लें।
  • बीट्स को उबालने, ठंडा करने और रगड़ने की जरूरत है।
  • सलाद लेयर्स, प्रत्येक ग्रीसिंग मेयोनेज़: चिकन, प्याज, पनीर, अंडे, कटा हुआ अखरोट की गुठली, बीट और अनार के बीज।

मेयोनेज़ के साथ अनार के बीज की एक परत को चिकनाई करने के लिए आवश्यक नहीं है। इस क्षुधावर्धक को तुरंत परोसा जाना चाहिए।

मांस के साथ

गोमांस के साथ सलाद "अनार कंगन" जल्दी और आसानी से तैयार किया जाता है, अगर सभी उत्पाद पहले से तैयार किए जाते हैं। इस व्यंजन के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री चाहिए:

  1. बीफ का गूदा - 270 ग्राम
  2. आलू - 2 कंद।
  3. प्याज - 1 टुकड़ा।
  4. बीट - 1 बड़े आकार की जड़ की सब्जी।
  5. गाजर - 1 बड़ी जड़ सब्जी।
  6. चिकन अंडे - 2 टुकड़े।
  7. एक पका अनार - 1 फल।
  8. कम वसा मेयोनेज़ और स्वाद के लिए नमक।

सलाद को स्वादिष्ट बनाने के लिए, इसके घटकों को ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। इसके लिए आपको चाहिए:

  • तैयार होने तक सभी रूट सब्जियों को उबालें। उन्हें ठंडा करें, छीलें और कद्दूकस करें।
  • प्याज भूसी से मुक्त और क्यूब्स में बारीक काट लें।
  • पकाए जाने तक नमकीन पानी में गोमांस उबालें, ठंडा करें और छोटे फाइबर में फाड़ दें या चाकू से काट लें।
  • एक विस्तृत डिश पर एक ग्लास रखें और परतों में एक सलाद बिछाएं, प्रत्येक मेयोनेज़ नेट के साथ फैल रहा है। परतों का क्रम इस प्रकार है: गोमांस, आलू, गाजर, प्याज, बीट, अंडे और अनार के बीज।

सलाद को बेहतर ढंग से संतृप्त करने के लिए, इसे कई घंटों तक ठंडा करना आवश्यक है, और उसके बाद ही सेवा करें।

Pitted prunes के साथ

Prunes के लिए धन्यवाद, सलाद को एक अनूठा स्वाद मिलता है। इसकी संरचना में ऐसे उत्पाद हैं:

  1. चिकन स्तन - 350 ग्राम
  2. बड़ी गाजर - 2 रूट सब्जियां।
  3. आलू - 1 बड़ा कंद।
  4. बीट मध्यम आकार - 1 टुकड़ा।
  5. पूरे अनार - 1 टुकड़ा।
  6. चिकन ताजा अंडे - 3 टुकड़े।
  7. अखरोट की गुठली - 100 ग्राम।
  8. पत्थरों के बिना Prunes - 90 जी।
  9. मेयोनेज़ सॉस और नमक - स्वाद के लिए।

Prunes के साथ सलाद इस प्रकार तैयार किया जाता है:

  • उबाल लें जब तक कि सभी सब्जियां नरम न हो जाएं। इन्हें ठंडा करके छील लें। उन्हें एक ठीक या मध्यम grater पर क्रश करें। आप एक तेज चाकू का उपयोग कर सकते हैं और छोटे क्यूब्स में काट सकते हैं।
  • नमकीन पानी में चिकन मांस उबालें, स्वाद के लिए बे पत्ती और मसाले जोड़ें।
  • Prunes कुल्ला, और फिर 3 मिनट के लिए उबलते पानी से भरें। समय बीत जाने के बाद, उत्पाद को निचोड़ें और एक कागज तौलिया पर थोड़ा सूखें। सूखे prunes टुकड़ों में काट दिया।
  • नट्स को चाकू से बारीक काट लें।
  • अंडे उबालें, ठंडा करें, छीलें और छोटे क्यूब्स में काट लें।
  • सभी तैयार उत्पादों को नमक करें, एक कंटेनर में मिलाएं, सॉस के साथ सीजन और एक विस्तृत डिश पर जगह दें, एक कंगन का आकार दें।

अनार से सजाएं। यदि आप चाहें, तो सलाद को परतों में रखा जा सकता है, प्रत्येक परत मेयोनेज़ मेष के साथ लिप्त है।

"रूबी हार"

यह सलाद छुट्टी की मेज की एक अद्भुत सजावट होगी। यह एक शानदार स्वाद और रूप है। इस सरल सलाद की संरचना में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:

  1. स्मोक्ड चिकन स्तन - 800 ग्राम
  2. हार्ड पनीर - 300 ग्राम
  3. गाजर - 500 ग्राम
  4. अनार - 2 टुकड़े।
  5. लहसुन लौंग - 2 टुकड़े।
  6. मेयोनेज़ - ईंधन भरने के लिए।

मेज पर ऐसी उत्तम विनम्रता की सेवा करने के लिए, आपको इन प्रक्रियाओं को करने की आवश्यकता है:

  • स्मोक्ड चिकन स्तन को छोटे क्यूब्स में काटें।
  • एक बड़े grater पर गाजर धोएं, छीलें और रगड़ें।
  • पनीर भी रगड़ के लायक है।
  • उसके बाद सभी उत्पादों को मिलाया जाता है, दबाया हुआ लहसुन और सॉस डाला जाता है। सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित है और एक डिश पर रखा गया है, पहले केंद्र में एक ग्लास से सुसज्जित है। अनार के बीजों को सलाद के साथ निकाला और छिड़का जाता है।

उसके बाद इसे फ्रिज में 12 घंटे के लिए रखा जाना चाहिए ताकि यह संक्रमित हो।

लहसुन की चटनी के साथ

यह सलाद इंस्टेंट स्नैक है। वह बहुत जल्दी तैयार करता है, और उत्पादों को न्यूनतम आवश्यकता होती है:

  1. लहसुन - 2 स्लाइस।
  2. हार्ड पनीर - 200 ग्राम
  3. अखरोट - 1 कप।
  4. अनार - 1 टुकड़ा।
  5. नमक और मेयोनेज़ - स्वाद के लिए।

खाना पकाने की विधि बहुत सरल और त्वरित है। इसमें निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

  • धुले हुए अनार के फलों को अनाज में इकट्ठा करें।
  • एक बड़े grater रगड़ पनीर पर।
  • अखरोट को 3 मिनट के लिए सूखी कड़ाही में भूनें। उन्हें मिश्रण करने के लिए मत भूलना। ठंडा होने के बाद, उन्हें पीसने की जरूरत है।
  • लहसुन भूसी से मुक्त और प्रेस के माध्यम से छोड़ें।
  • सभी उत्पादों को एक कंटेनर में रखें, नमक और मेयोनेज़ जोड़ें।
  • डिश को अच्छी तरह से हिलाएं और इसे ब्रेसलेट के आकार में रखें।

सजावट के लिए आपको आधा अनार के बीज छोड़ने की आवश्यकता है।

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